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주야의쿡로그_Jooya's Cooklog
Приєднався 2 бер 2013
일상*요리*브이로그 = Jooya's Cooklog ♡
초간단 제티브라우니 만들기(노오븐베이킹) - Jetty Brownie
전자레인지를 이용해서 만들어 먹을 수 있는,
초간단 제티 브라우니 영상이에요 :-)
재료와 만드는 방법은 간단하지만, 맛은 있으니 꼭 만들어보세요🥰
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🟫 재료
제티(Jetty) - 3 stick
박력분(Cake flour) - 1 Tbsp
계란(Eggs) - 1 ea
우유(Milk) - 2 Tbsp
초코칩(Chocochip) - 약간
* 단맛이 싫으신 분들은 제티를 2개만 사용해주셔도 괜찮아요!
* 박력분은 중력분으로 대체하셔도 됩니다
* 전자레인지에 따라 조리시간은 조절해주세요
초간단 제티 브라우니 영상이에요 :-)
재료와 만드는 방법은 간단하지만, 맛은 있으니 꼭 만들어보세요🥰
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🟫 재료
제티(Jetty) - 3 stick
박력분(Cake flour) - 1 Tbsp
계란(Eggs) - 1 ea
우유(Milk) - 2 Tbsp
초코칩(Chocochip) - 약간
* 단맛이 싫으신 분들은 제티를 2개만 사용해주셔도 괜찮아요!
* 박력분은 중력분으로 대체하셔도 됩니다
* 전자레인지에 따라 조리시간은 조절해주세요
Переглядів: 671
Відео
바스크 치즈케이크 만들기 (미니버전) - Basque Cheese cake by Jooya's cooklog
Переглядів 106 тис.4 роки тому
중탕하거나 까다로운 과정 없이 간단하게 만들수 있는, 캐러멜화된 표면의 풍미가 매력적인 바스크 치즈케이크 입니다😄 저는 핸드믹서를 이용해서 공기가 많이 들어가는바람에,, 하루 지나서 먹어보니 완전히 단단한 느낌은 안나더라구요(눈물)ㅠㅠ 그래도 맛은 최고👍👍 만드실 때 크림화가 지나치게 되지않도록 섞어주는 정도만 믹싱해주세요🥰 재료 (ingredients) - 머핀팬 14개분량 크림치즈(cream cheese) 500g 설탕 (sugar) 140g 계란(eggs) 3 ea 생크림 (fresh cream) 200g 박력분(cake flour) 10g 레몬즙 (lemon juice) 약간 오븐은 윗불 230 / 아랫불 230 로 미리 예열해주세요. 재료를 실온에 2시간정도 꺼내두어 차갑지않은 상태에서 사용해...
새콤달콤 JMT 토마토쨈 만들기 - Homemade Tomato Jam
Переглядів 2634 роки тому
집에있는 토마토가 처치곤란이 되기 일보직전이라 색다르게 토마토 쨈을 만들어보았어요 🍅 새콤달콤, 개인적으로 딸기쨈보다 더 매력적인 맛같아요..♡ 꼭 한번 해보시길 강추드립니다👍 ♡ ♡ ♡ ♡ 재료( 잼 350ml 분량) _ ingredients 토마토 9개 설탕 3.5국자 레몬즙 약간 * 토마토가 수분이 많아 시간이 꽤 걸려요! (손질포함 약 1시간정도 소요) * 쨈은 약불에서 끓여도 여기저기 튀어 화상의 위험이있으니 조심하세요! * 열탕 소독은 물이 뜨거워지기 전에 병을 넣고 끓이셔야 깨질위험이 없어요
한끼든든 계란토스트 만들기 - EGG Toast
Переглядів 844 роки тому
오늘은 밥 해먹기 귀찮아서 토스트로 점심을 해결했어요🤪 하나만 먹어도 속 든든하게 재료 많 이 넣어서 만들었쥬! 계란말이 팬 사용한것이 신의 한수✔ 집에서 간단하게 만들어 드세요 ❤ 시청 감사합니다 ;) 재료(2인분)_ ingredients 계란 3 알 양배추 1/8 통 당근 적당량 비엔나 소세지 4개 대파 한 뼘 정도 소금, 케찹 적당량 식빵 4장 * 계란부침의 두께가 두꺼우니 약불에서 뒤집어가며 충분히 익혀주세요 * 식빵은 금방 타버려요! 약불에서 주의기울여 구워주세요
꼬슬꼬슬 계란 볶음밥 만들기 - Egg Fried Rice
Переглядів 1174 роки тому
꼬슬꼬슬한 계란볶음밥을 만들어 먹었어요 ! 💛 감자, 당근, 양파, 계란 요로케 4가지 재료만으로 간단하고 맛있게 해먹을 수 있는 계란볶음밥 ❗❗ 파기름을 내서 볶으면 더 맛있을것 같지만, 같이 식사할 동거인께서 파맛을 싫어하시는지라 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ전 패스했어요🤭 재료 - ingredients 밥 한공기 감자 작은것 하나 계란 2 알 양파 1/2 개 당근 적당량 * 카놀라유를 이용해서 볶았어용 * 계란이 밥알을 품은(?)채로 익을 수 있게 부지런히 볶아주세요 !
새콤달콤 비빔국수 만들기(feat.군만두) - Korean Spicy Noodles
Переглядів 1144 роки тому
간단하게 집에서 해먹을 수 있는 새콤달콤 맛있는 비빔국수에요! 식초 3, 설탕 2 , 나머지는 모두 1의 비율만 기억하면되는 간단한 레시피랍니다👏👏 예전에 한번 해먹고 너무 맛있어서 계속 기억해두고 해먹고있어요ㅎㅎ * 재료 ingredients ( 2인분 만들기에 충분한 양이에요! ) 고춧가루 1 Tbsp 설탕 2 Tbsp 다진마늘 0.5-1 Tbsp 고추장 1 Tbsp 간장 1 Tbsp 식초 3 Tbsp 올리고당 1 Tbsp 참기름 1 Tbsp 통깨 적당량 * 양배추, 당근, 오이는 원하시는 만큼 준비해주시고, 야채의 양에 따라 양념장의 양을 조절해주세요!😉 * 소면을 삶을 물의 양을 넉넉하게 끓여주세요. * 처음 찍어본 영상이라 미흡하지만 재밌게 봐주세요..💞
레몬즙 꼭 넣어야 될까요?ㅠ
같은 위즈웰오븐인데요 230도 위아래 27분 인거죠? 중간에 아래온도는 안낮추는지여?
실온보관은 안되겟져..?
유산지 정보좀 알려주실 수 있을까용!
시몬유산지컵 검색하셔서 구입하시면됩니다🤗
한 5개 정도만 구울수 있는 미니 레시피는 없을까요 ㅠㅠ 혼자서 먹기엔 너무 많아서요 ㅠㅠ
박력분 대신 옥수수전분을 사용해도 괜찮을까요?
크림치즈 150g으로 양을 줄이려고 하는데 어떻게 해야할까요?
저 유산지 구매처 알 수 있을까요? 아무리 찾아도 없네ㅠ
머핀컵...너무 감성적이예요 ㅜㅜㅜ 너무 찾고있었는데 어디껀가요!!!
유산지 정보 알수있을까요
계란은 대란인가용???
유산지 정보 문의드려요^^
크림치즈를 200g정도해서 만들고싶은데ㅜㅜ 다른거는 계량을 어떻게하면좋을까요..?
500g에서 200g으로 줄이시는거니까 나머지 재료들도 0.4배합 하시면 될것같아요^^ 계란은 하나만 넣어주세요~~
저는 종이가 타던데ㅠ̆̈ㅠ̆̈ 어떻게 안타게 구우셨나요?!
어떤 유산지 컵을 사용하셨을까요~~~? 혹시 열선과 너무 가까이 닿지는 않았나 확인해보세요ㅎㅎ 특별한걸 사용하진 않았답니다ㅠㅠ
일반 머핀컵 유산지 사용했어요! 제일 아래쪽에 멓고 구운건데 오븐 차이이려나요...?
구울때 원래 윗면이 터지나요
반죽에 공기포집이 많이되었거나 온도가안맞아서 터질수도있어요😂
생크림대신 우유를 넣어도 될까요 ?
우유로 대체하게되시면 반죽이 많이 묽어질거에요ㅠㅠ 추천드리지않을게용🥺
아이디어 넘 좋아요~ 작은틀 없어서 사야되나 했는데 머핀틀에 하면 되겠어요~해봐야겠네요👍🏻👍🏻
ㅎㅎ즐겨주셔서 감사합니다😍
큰 틀이없어서 어케할지 고민했는데 머핀틀로 만들 수 있을거같아서 너무 좋은거같아요 감사합니다
영상이 도움이되었다니 다행이에요ㅎㅎ 감사합니다😊💛
생크림이 묽은생크림말고 파리바게뜨에서파는 그런 생크림도 되나요?
이미 휘핑되어있는 생크림은 반죽에 잘섞이지도 않고 맛이 조금 달라서 추천드리지않아용😭
생크림대체 할수있는건 없나요?
생크림만이 주는 고소한 풍미가있기때문에 대체하는건 추천드리지는 않을게요ㅠㅠㅎㅎ
생크림없으면 휘핑 크림으로 대체 가능할까요??!!
설탕을 빼주세요 🤨 생크림은 달지않고 휘핑크림은 달아요 : D 한 10g 빼주세요!
머핀 유산지종이는 어디서 구매하셨는지 여쭤봐도될까요~??
시몬유산지컵이라고 검색하시면 인터넷몰에서도 구하실수있어요^^ 저는 방산시장에서 구입했답니다ㅎㅎ
•주님께서는 너희에게 <은혜>를 베푸시려고 기다리시며, 너희를 불쌍히 여기시려고 일어나신다. 참으로 주님께서는 <공의>의 하나님이시다. 주님을 기다리는 <모든 사람>은 복되다. 아멘 (사30:18) - 여러분, 주님을 믿든 모욕하든 우리는 부인할수없는 주님의<피조물>들 입니다. 우리를 위해 자신의 목숨까지 아낌없이 희생하며 돌아가신 예수님을 생각하며 회개합시다. 우리가 다시 주님께로 돌아갑시다. 우리는 그동안 진정한 주인을 잊어버리고, 내 자신을 주인으로 삼았습니다. 그런 우리를 주님께서는 곧 징계하실 것 입니다. 그분은 우리를 찢으시기도 하시지만, 우리가 진심으로 돌이키기만 한다면 다시 싸매어 주실것이고 치유해 주실것 입니다. 나의 모든 상처를 내려놓고, 주님께 회개합시다. 우리는 주님안에서 모두같은 한 지체입니다. 당신은 선한 영향력으로 끝까지 승리할 수 있습니다!
혹시 머핀틀 한 칸에 지름이랑 높이가 어떻게 되나요? 제가 가지고 있는 건 좀 안 깊어서요 ㅠㅠ
저는 아랫지름 4.5cm 높이 5.5cm인 12구 머핀틀 사용했습니다😁
레몬즙만 없는데ㅜㅜ 레몬즙이 꼭 들어가야하나용??
모든 재료들을 반으로 줄여서 만들어도 되나요?
전부 반으로 줄이면 계란은 얼마나 넣어야 되나요..?
가능하세요^^ 계란도 한개반만 넣어주시면됩니다😃
혹시 크림치즈 100 으로해서 만들려는데.. 계란을 얼마나 넣어야 될까요...?
계란 50그람이 보통사이즈니까 영상에선 150그람 썼겠네요!30그람 넣으시면 될 것 같아요!!
Hi! Can anybody tell me the oven temperature and cooking time please?
Hi😄 Oven temperature is 230℃(446 ℉) ! and baked about 27minute! Please adjust time on your baking : )
@@_jooyascooklog5034 thank you!!!
안녕하세요! 영상 너무 감사드립미다🤍🤍🤍혹시 보관이나 유통기한은 어떻ㄱㅔ해야할까요?!
보관은 밀폐하셔서 냉장고에서 3일안에 드시는게 좋을것같아요~ 냉동하시게되면 일주일까지도 괜찮지않을까요?!ㅎㅎ😄
생크림이 없으면 우유로 대처 가능한가요?🥺🥺
우유랑 생크림은 유지방함량이 차이가많이나서 완성품이 많이 달라질거에요🤣 대체하시기 힘드실것같아요~~~
@@_jooyascooklog5034 휘핑크림은 되나요?
@베이킹하는 은지 대신 답변드립니다! 휘핑크림으로 대신하시려면 설탕을 조금 덜 넣어주심 됩니다!~
안녕하세요 !!! 너무 잘봤어요 :) 추석때 집콕하면서 만들어볼꺼 하는데 ! 혹시 집에 틀이 마땅한게 없어서 ㅠㅠ 일회용타르트틀 (호일) 같은거 ? 일회용타르트틀애 구워볼까 하는게 .. 괜찮을까요 ? 굽는시간을 좀 조절해야겠죠 ? ㅠㅠ 한번도 안써봐서 .. ㅠㅠ 추천좀 부탁드릴께요😊
일회용 타르트 틀로 하시려면 온도는 220으로 하시고 팬닝양이 작아지니 시간을 줄여서 구워보시면 어떨까요ㅎㅎ😋 집콕하며 코로나 조심하시구, 명절 잘보내세요❤
오늘 만들었어요 ㅎㅎ 감사합니당 😍😍
저 공기 제대로 안빼주고 구웠다가 뻥카롱처럼 뻥치케됐어욬ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 근데 맛은 있어서 커피랑 열심히 분위기 냈습니다 핳ㅎ......
ㅎㅎ맛있게드셔서 다행..인거죠?!😋😋 공기포집이많이되니까 저도 층이좀 생기더라구요ㅠㅠ 담엔 조심스럽게 다시 도전~~~!!
윗면이 자꾸 갈라지는데.어떻게 해야할까요?ㅠㅠ
윗면이 갈라지는데에는 여러이유가 있을텐데요,,🤣 우선 굽는온도를 조절해 보시거나, 믹싱하실때에 공기가 많이들어가지 않도록 해보세요ㅎㅎ
답변 감사드립니다!. 한번해볼께요
How many mini basque burnt cheesecake will this make?☺️
Hi :) If you follow this recipe, you can get 13~14ea!
주야의쿡로그_Jooya's Cooklog how many oz is your muffin pan?😊
머핀틀에 식히니까 물기가 생기는것처럼 밑면이 축축해지는데 완전히 식힌다음에 빼는게 맞나욤??ㅜㅜ
저는 따뜻할때 빼려니까 흐물흐물해져서 빼기가 힘들더라구요~ 완전히 구워지지않아시 축축해지는건가하는 생각이 드네요ㅠㅠ
@@_jooyascooklog5034 아 다시해봐야겠어요~! 감사합니다!!
머핀컵 어디서 구매하셨는지 알 수 있을까용 저런모양 찾았는데 없어서요 🥺
저는 방산시장에서 구매했는데, 베이킹용품 파는 사이트에서 시몬유산지컵 검색하시면 나올거에요😄
주야의쿡로그_Jooya's Cooklog 감사합니다 항상 좋은영상 감사해요 🥺🧡
만약 크림치즈를 400g으로 할려면 나머지 재료들은 몇g으로 넣어야 하나요? 그리고 400g으로 만들면 몇개 정도 나올까요?
모든 재료의 비율을 4/5로 계산하면 될것같아요~
ㅎㅎ정영님 말씀처럼 비율로 조정하시면 될것같아요 :-)
대략 어느정도시간 구운건가요??
대략 27분 구웠어요😄
@@_jooyascooklog5034 감사합니다ㅎㅎ
브금 뭔지 알 수 있을까요?
블로 어플 유료노래에요ㅎㅎ
구우실 때도 예열한 것과 똑같이 윗불 아랫불 모두 다 230도로 하신 건가요?☺️
네^^! 구우시면서 후반부에 색 보시구 시간을 조정하시는게 좋아요~!ㅎㅎ
주야의쿡로그_Jooya's Cooklog 헉 감사인사를 깜박했네요ㅠㅠ 감사합니다!! 잘 만들어서 먹었어요:)
집에있는 전자렌지오븐인데 온도와 시간 어떻게해야할까요????
전자레인지 오븐은 밑불이 없어서 고온으로 구워내야하는 바스크치즈케이크의 온도조절에 어려움이 조금 있으실것같아요ㅠㅠ
오븐은 어디건가요??
위즈웰 42L 입니다ㅎㅎ
혹시 저 유산지 없으면 어떻게 하나용 ㅜㅜㅜ
일반 머핀컵 사용해서 만드셔도 괜찮아요☺
종이호일도 가능해요
빌트인 오븐이라 윗불이 없는데 그냥 구워도될까용
바스크치즈케이크는 고온으로 구워야하는데, 아랫불만으로 구우시면 밑면은 타그 윗면에 색이 안나서 어려우실것같아용ㅠㅠ
주야의쿡로그_Jooya's Cooklog 넵...ㅠ 그냥 구웠다가 구움색은 잘안나오구 밑에는 좀 탔어요ㅠㅠ그럼에도 맛있긴해서 잘 먹었습니다 감사합니다
유산지컵은 어떤거에요 ?😀
시몬유산지컵 사용했어요 🥰
오!! 이런식으로도 가능하다니 !!🤩미니오븐으로는 온도가 높게 안올라가서 못만들었었는데 🤣꼭 만들어봐야겟어요!! 🙏너무 귀엽고 맛있어보여요👍👍
미니오븐은 작아 열이 금방 전해져서 낮은온도를 해도 높은온도가 된답니다 ~🤨
계속 물어봐서 죄송한데 계란 3ea가 뭔가요 3개를 넣으라는 건가요ㅠㅠ
앗 영상 보니까 3개 맞는 것 같네요!! 귀찮게 해드려서 죄송합니다ㅠㅠ 💕💕
ㅎㅎ괜찮아요🥰 맛있게 만들어드세요~~
혹시 양을 줄여 만들면 굽는 온도나 시간이 달라질까요?
아 그리구 크림치즈를 줄이고 생크림을 더 추가해도 될까요ㅠㅠ
팬닝하는 반죽의 양을 줄이시면 온도는 그대로 하시고, 시간을 조금 줄여주세요~! 크림치즈의 양은 줄이지 않으시길 추천드려요ㅎㅎㅎ
귀엽네용 참고할게요😊
야채식감이 엄청날 것 같아요~