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台灣美食 沒見過這麼多重機雲集場所BURRITO布萊特餅 GOGOBOX餐車誌/大溪區
Переглядів 368Рік тому
超多重機出入 當然餐點也很好吃 就人超多要等很久 位置:g.page/gogobox-foodtruck?share
台灣小吃 吃過不少餡餅 但是圓滾滾的你一定沒吃過 曾記餡餅/頭份
Переглядів 504Рік тому
平常買的都是扁扁的餅 這個應該叫做包了 位置:goo.gl/maps/Fu1PVwGoyQGRJne78
火箭爐上的黑胡椒炒肉麵包跟很台的玉米濃湯
Переглядів 250Рік тому
上次做的火箭柴火爐 放很久都沒用拿出來料理料理 火箭柴火爐:ua-cam.com/video/fAjk-6T_OTE/v-deo.html
台灣小吃 大陸板的虎咬豬 饃饃噠心動肉夾饃/內湖區
Переглядів 286Рік тому
份量足CP值高口味也有多種選擇 就是需要趁熱吃 是了 位置:goo.gl/maps/nHeTqKENZCNs3Gpe9
台灣小吃 豆腐腦也可以做麻辣的及麻辣雜量煎餅 川耗子/內湖區
Переглядів 203Рік тому
二個搭在一起還滿夠味的 位置:g.page/qnm0379m?share
台灣小吃 很不一樣的多彩水餃 五行水餃/文山區
Переглядів 1032 роки тому
老闆選用的食材也很高級 位置:goo.gl/maps/Qdbv9netp5ZNW6hR6
Mid-Autumn Festival, make some simple sweet potato egg yolk crisp
Переглядів 3132 роки тому
只要有起酥片跟地瓜 冰箱有什麼加什麼都可以 隨然沒這麼道地但還是不錯的
台灣美食 柑橘 檸檬做的拉麵 柑橘Shinn 鴨蔥/信義區
Переглядів 4202 роки тому
橘香口味很特別 環境也很好 位置:g.page/citrusshinnduckramen?share
台灣美食 很台的排骨韓式土司 鱷吐司/中正區
Переглядів 922 роки тому
排骨還挺有份量的 也不會吃下方是空的 位置:goo.gl/maps/fXwZ7nVBymMtdypv9
台灣美食 個人鍋物的烤魚火鍋 魚火烤魚/汐止區
Переглядів 1502 роки тому
滿適合一個人想吃烤魚火鍋時的地點 不過有吃辣的朋友要選中辣以上才有感覺 位置:g.page/firefish?share
台灣美食 燙魷魚士林夜市廟口一間開了二十多年的攤位 沙茶魷魚蒜 /士林夜市
Переглядів 8822 роки тому
有別一般的燙魷魚 味道相當好 上二期在士林夜市篇有提到不過想想應該特別標出來 因為真的好吃 位置:goo.gl/maps/dQEbci5eigAQ9b9L8
沙茶桶仔雞不用找沙拉油筒 用鍋子就可以了
Переглядів 14 тис.2 роки тому
方便簡單 有蓋子不熟還能蓋回去繼續烤
疫情下的士林夜市 看看生酮者能有什麼吃的
Переглядів 1842 роки тому
前陣子身體出現問題 開始斷食 幾天後復食後開始生酮飲食 本來這1年多的紅字報告 現在都變藍字 感覺還不錯 血糖部份本來123 現在回到105 還要堅持幾個月 讓數值到100以下 所以只能少去外食了
自製火箭爐加柴火爐/ Rocket stove +wood stove
Переглядів 3,3 тис.2 роки тому
難的出現這種癈料 就來做看看 加上風扇火力可以超猛的 變成柴火爐時稍差些 感覺二層間隔太少了氣吸有時會吸不上來
自制烤箱 出門隨地可烤的烤箱就用鍋子做出放在卡式爐上 能烤麵包更能烤雞 野外露營都能用
Переглядів 85 тис.2 роки тому
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台灣美食 全台最大間的我家牛排店 自助吧吃到飽 CP值超高 /中和區
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蝦皮買回來的烤雞工具卻讓我烤了四個小時 經驗不夠真的會烤昏人
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台灣美食 很適合在夏天吃的夏威夷拌飯 Let's Poké 來吃波奇/中山區
Переглядів 3482 роки тому
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台灣美食 深坑臭豆腐有聽過但 深坑臭豆腐湯包你大概想都沒想過 泓成鮮湯包/深坑區
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台灣小吃 taco夾餅在墨西哥常見的小吃小巧美味 MASA /中山區
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КОМЕНТАРІ

  • @369WhiteHeadHeavenlyKing
    @369WhiteHeadHeavenlyKing 8 днів тому

    👍 愛看汝用自製爐煮菜

  • @神農阿妮雞
    @神農阿妮雞 11 днів тому

    有炒飯蚵仔煎片 不錯 不要煎包 男男喔喔工作 哇靠蝦仁煎很好吃80很貴 70是蚵仔煎沒賣了受傷 感覺用甜辣醬就好了

  • @神農阿妮雞
    @神農阿妮雞 11 днів тому

    哈哈看你吃蚵仔煎真爽 可是是男生 也可以 可以不是要男男 男女的比較多 男男虎爛的吧我不想信會有人喜歡男男男女吧

  • @張學誠
    @張學誠 Місяць тому

    盖鋁箔紙效果會更漂亮

  • @清風庶
    @清風庶 2 місяці тому

    很有創意,但鍋底不要開洞,溫度才不會過高,瓦斯廢氣致癌物才不會污染食物。

  • @gustavoflores6583
    @gustavoflores6583 4 місяці тому

    Muy bueno, gracias por compartir Saludos desde Buenos Aires 🇦🇷👍🍷

  • @大樹-k3v
    @大樹-k3v 7 місяців тому

    這一開始火力太大才會外焦內不熟啦

  • @cocoon757
    @cocoon757 7 місяців тому

    能直接把锅放上面烧么? 目测火会灭啊

  • @很難
    @很難 10 місяців тому

    焊接技術很棒,但是請做點後處理,醫學有個名詞叫光敏性癲癇。

  • @HK-ro9zk
    @HK-ro9zk 10 місяців тому

    這是乾餾,吃多了小心雜環物質傷害身體

  • @shinyliu8899
    @shinyliu8899 10 місяців тому

    您好,我是劉明珠,我在台灣的有線電視台主持一個節目,收視觀眾大多是年長者,我在節目中常常會分享一些台灣及世界各地的美景美食與民情風光,您拍攝的視頻真的很不錯,是否可以同意我在節目分享給觀眾欣賞?當然,我也會在節目特地感謝您的分享?

  • @吃芝麻掉燒餅
    @吃芝麻掉燒餅 11 місяців тому

    以前在台北買一個烤雞桶2600元,現在可能要4000元以上

  • @gn00345629
    @gn00345629 Рік тому

    那個 小北有賣一種東西 叫做金桶 你買最小的也夠用了......

  • @Peter-ps3zl
    @Peter-ps3zl Рік тому

  • @AlbertaChen
    @AlbertaChen Рік тому

    縮口後需要導流

  • @低逃
    @低逃 Рік тому

    這樣搞真累,直接買一個更快

  • @sheungcheung564
    @sheungcheung564 Рік тому

    𣎴設實際

  • @yinyinlaw1957
    @yinyinlaw1957 Рік тому

    😳😳🤔🤔🤭🤭🫸🫸🫸🫸

  • @TenSwords
    @TenSwords Рік тому

    太焦了

  • @user-yo8ic1wz4s
    @user-yo8ic1wz4s Рік тому

    溫度控制在幾度

  • @NO-lt4jc
    @NO-lt4jc Рік тому

    感謝分享。很有才。

  • @qq1870
    @qq1870 Рік тому

    👍

  • @程文古
    @程文古 Рік тому

    愛信公司出産的「愛心牌」 自制柴火爐( 已訂閱)😂😂😂😂😅😅😅😅☺️☺️☺️

  • @user-km5ip6hj2x
    @user-km5ip6hj2x Рік тому

    建議用150-180度烤1個小時即可

  • @huanhe7656
    @huanhe7656 Рік тому

    我感覺剛開始用大火5分鐘 等溫度上到一百度後 應轉小火慢烤 這樣比較不會烤焦吧 只是時間不知道會拉長多久?

  • @key-wm4du
    @key-wm4du Рік тому

    這算不算燒烤和蒸

  • @key-wm4du
    @key-wm4du Рік тому

    謝謝分享 想要請問為什麼要加水是不是會怕著火還是比較容易熟 謝謝

    • @劉耶倫
      @劉耶倫 Рік тому

      應該是用水隔離雞油,避免直接受熱~ 二來事後也好清洗盤子

  • @harrychang2116
    @harrychang2116 Рік тому

    怎麼會是簡單做?誰家會有這麼多工具啊!

  • @曹勝富
    @曹勝富 Рік тому

    妳們都用木碳嗎?

  • @user-js3xg3fc3f
    @user-js3xg3fc3f Рік тому

    請問 溫度表哪裡買的到

    • @foodiekey1426
      @foodiekey1426 Рік тому

      網路上都買的到 搜尋"不銹鋼烤爐溫度計"

    • @user-js3xg3fc3f
      @user-js3xg3fc3f Рік тому

      @@foodiekey1426 知道正確名稱後 就好找了 謝謝

    • @danchuan8864
      @danchuan8864 Рік тому

      烘培店看過有在賣

  • @hellruby
    @hellruby Рік тому

    麵包烤了多久?我也嘗試用gas爐烤但是上面怎麼烤也不金黃😢

    • @foodiekey1426
      @foodiekey1426 Рік тому

      不會啊 我覺的很容易耶 是不是沒裝溫度計看一下火候啊 也可以刷蛋液 一定能變色 不過上個視頻中有發現撒麵粉的比較香

    • @hellruby
      @hellruby Рік тому

      @@foodiekey1426 溫度一直維持在220度以上,我看你撒麵粉哪個上面也變金黃,我的要翻轉再烤😂可能是我用的陶瓷鍋?

    • @foodiekey1426
      @foodiekey1426 Рік тому

      @@hellruby 要不你試試換矮一點的盤子 我烤雞腿雞塊都用矮的在烤 烤蛋黃酥也是這樣

    • @hellruby
      @hellruby Рік тому

      @@foodiekey1426 是矮的呢,底部烤焦沒問題,主要是頂部,可能是我的鍋沒有像你那個切開底部的處理,沒有對流的效果吧。謝謝

  • @danchuan8864
    @danchuan8864 Рік тому

    很棒的設計,但用直火烤肉容易烤焦,可用內鍋改為間火改善看看。

    • @foodiekey1426
      @foodiekey1426 Рік тому

      可以的 我有用露營用的鍋子烤麵包 烤雞就放不下了 需要在做一個更大的號的

  • @chenhsiuchuan90
    @chenhsiuchuan90 Рік тому

    哇~紮實。。

  • @cosmos3900
    @cosmos3900 Рік тому

    這家見過多次超想去,雨天真棒☔👍

    • @foodiekey1426
      @foodiekey1426 Рік тому

      雨天很美 睡覺時能聽見雨聲更好 只是雨天去哪都不方便😌

  • @steveraman7619
    @steveraman7619 Рік тому

    excellent

  • @arthurkuokuo2620
    @arthurkuokuo2620 Рік тому

    超好吃

  • @cosmos3900
    @cosmos3900 Рік тому

    皮薄料多 讃😋👍

  • @cosmos3900
    @cosmos3900 Рік тому

    辛苦了😄👍。好久不見 加油🍎🍀

    • @foodiekey1426
      @foodiekey1426 Рік тому

      哈哈 最近有些忙 就沒法到處晃了

  • @helenliang9249
    @helenliang9249 2 роки тому

    我也用一块铁皮挡住火苗,但是滴在挡板上的油仍然起火燃烧

    • @foodiekey1426
      @foodiekey1426 2 роки тому

      鐵皮要大一些 不要讓火直接燒到接油盤

  • @helenliang9249
    @helenliang9249 2 роки тому

    我用同样的方法做烤鸭,烤鸭油滴在中心的炉火上引至着火,把鸭子都烤黑了。不成功。

  • @cosmos3900
    @cosmos3900 2 роки тому

    感覚不錯吃,太厚了超麻煩💋🤣

    • @foodiekey1426
      @foodiekey1426 2 роки тому

      確實很有份量 不過沒有小份偏扁的的可選

  • @hsuchingchen6040
    @hsuchingchen6040 2 роки тому

    請問有要量產販售嗎?謝謝

    • @foodiekey1426
      @foodiekey1426 2 роки тому

      沒呢 只是一些癈料拿來玩玩

  • @cosmos3900
    @cosmos3900 2 роки тому

    訂閲人数加増了!加油

  • @DIY-qb9sq
    @DIY-qb9sq 2 роки тому

    這個雙層鍋蓋 調節進風 出風量的設計很棒喔!跟雙層的桶子雞的桶子 有異曲同工之妙 超級棒的設計 讚喔!

  • @xiaoluobo
    @xiaoluobo 2 роки тому

    您好 感謝您之前到我們的店內體驗和分享! 最近小螺波正在建構UA-cam頻道,我們想尋求您的同意,將影片分享在我們的UA-cam頻道(會註明出處,純屬分享,不會開放盈利),希望可以分享讓更多瀏覽小螺波的客人看到~ 請您不吝指教,並期待您的回覆,謝謝您

  • @user-yz5jk9fl3n
    @user-yz5jk9fl3n 2 роки тому

    真難吃

  • @guo8136
    @guo8136 2 роки тому

    請問底下挖洞是比較不會太熱嗎,不挖也可以嗎

    • @foodiekey1426
      @foodiekey1426 2 роки тому

      開洞是為了讓火上來 把四周溫度升高 不開洞應該也可以 不過應該會烤的不好看 除非你不是用卡式爐烤 我在桶仔雞篇痈提到 你開字幕看

  • @cosmos3900
    @cosmos3900 2 роки тому

    看照片還以為是在山上煮魚😆

  • @cosmos3900
    @cosmos3900 2 роки тому

    這調味我也愛、没吃過🤤

    • @foodiekey1426
      @foodiekey1426 2 роки тому

      我也是 誤打誤撞 碰到一間老店 結果沙茶口味 遦真是不錯吃 所以才有後面的烤雞

  • @user-pg7kx5fo7e
    @user-pg7kx5fo7e 2 роки тому

    這是我讀小學時最愛的美食、當年我在螢橋國小憲兵隊旁的不到兩坪大的老兵爺爺開的店鋪用木炭烤的ㄧ個3元蔥餅至今讓我無法忘懷、當時每天上學與放學都會繞路走過去身上有3塊錢就買,沒錢就聞烤餅香味😅。 我吃的是飽足、老兵爺爺作的蔥餅是對家鄉思念。