Neste vídeo, vou ensinar você a preparar uma deliciosa salada de quinoa com frango desfiado, maçãs e ingredientes incríveis como queijo gouda, tomate-cereja e azeitonas. É uma receita leve, nutritiva e super prática, perfeita para qualquer refeição! Assista até o final e descubra como fazer essa salada que combina sabor e saúde em cada garfada. Não perca!
Receita de Salada de Quinoa com Frango Desfiado e Maçã
Ingredientes:
500g de quinoa cozida
300g de frango desfiado cozido
100g de tomate-cereja cortados
100g de azeitonas pretas picadas
100g de azeitonas verdes picadas
50g de cenoura ralada
150g de queijo gouda (cortado em cubos pequenos)
1 lata de milho (drenada)
2 maçãs pequenas (cortadas em cubos e com casca, se preferir)
3 colheres de sopa de azeite de oliva
2 pimentas de bode picadinha (a gosto)
Salsinha e manjericão picados
Suco de 1 limão (para temperar as maçãs e dar frescor)
Sal a gosto (nesta salada eu n coloquei sal pq as azeitonas sao bem salgadas, bem como o queijo e o frango q ja estava temperado)
Modo de Preparo:
Em uma tigela grande, adicione a quinoa, o frango desfiado, os tomates-cereja, as azeitonas pretas e verdes, a cenoura ralada, o milho, as maçãs e o queijo gouda em cubos.
Mexa delicadamente para incorporar todos os ingredientes e distribuir o tempero uniformemente e regue a salada com o azeite de oliva.
Sugestão de Servir:
Acompanha bem folhas verdes como rúcula ou alface.
Pode ser servido como prato principal ou acompanhamento.
Bom apetite! 🥗