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卡兒倫
Приєднався 5 жов 2014
颱風前9月最後一天大大浪 遇見最美美人魚 帕頭多油帶多白北多白鯧多多花令仔多多多 石斑馬加土魠龍占北梭 怪怪三腳釘 20240930 明發定置魚場 現場紀錄
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小白鯧爆多 專心聽Abui船長透露… 因為太專心抓魚漏掉太多 不過還是拍到～ 自己看看吧 😁 20240929 明發定置魚場 現場紀錄
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魚場再請客-炸花令仔 大白鯧x10 雙印x20 久違金花 紅紗石斑石老南方 東海狐鰛土魠馬加 20240928 明發定置魚場 現場紀錄
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大風浪Day2 金鮸來 大加志七星金梭 肥帶瘦帶 龍占石斑土魠 大帕頭小黃婆 No.1大午仔魚No.2紅沙 星斑臭肚金龍圓白鯧南方 銀鱗鯧土黃20240924 明發定置魚場 現場紀錄
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家庭號 雙棘原始黃姑魚/金蘭鮸/金鮸 3公斤級
終於～海水降到30度以下+2米多大浪 = 漁獲超豐富量也多起來 🥳 草蝦劍蝦三點蟹石蟳 2公斤級大螃蟹2斤級大午仔 夢幻星點笛鯛 加志群 泰坦砲彈魚 掃帚魚 20240923 明發定置魚場 現場紀錄
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大午仔魚 2尾：約1.4、1.2公斤 大七星x2 大金梭 x1 海鱺魚 白鯧烏鯧金鯧銀鱗鯧圓白鯧雞籠鯧 石斑海鱺赤翅平鯛、黃魚黃姑魚白口 紅槽、雙印笛鯛、白點笛鯛、烏尾冬 金目鱸/尖吻鱸、日本金線魚、馬鞭魚 藍點鸚哥魚、藍豬齒魚/紅石老、龍舌 大中小金龍、花身、黃雞魚、白帶油帶 力魚/鰳魚、六帶鰺、青嘴龍占、土魠 鳳梨/伏氏眶棘鱸、柴魚、目孔/金帶細鰺 種葉*/吉打副葉鰺、白卜*/金帶花 虱目魚、海鰱、大眼海鰱、星斑臭肚、褐臭肚 錢鰻、鰈魚、鰨魚、樸蝴蝶魚 很認真抓魚，所以只有看到上面這些… 3種銅鏡： 海蘭德若鰺、溝鰺、印度絲鰺 2種活米: 奧奈鑽嘴魚、曳絲鑽嘴魚 2種加志: 密點少棘胡椒鯛、花尾胡椒鯛 3種逆鈎鰺： 大口逆鈎鰺、逆鈎鰺、托爾逆鈎鰺
烤刺蔥呷免驚明發老闆大請客現場無限供應～ 中秋節提前大慶祝瘋狂特價！！本集幾乎都是影片😆 難得的金線魚紅杉 黑豬哥老娘也來了 還有… 20240914 明發定置魚場 現場紀錄
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中華馬加鰆！！超罕見～ 還有大七星 金鯧烏鯧毫巴鯧 花令仔金目孔 加志鯊魚小小白北土魠 臭肚漸出現漸大 20240913 明發定置魚場 現場紀錄
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9月紅通通 紅槽4大白鯧1大七星3大金梭1大金龍1 鮮甜必吃美味花令仔群終於來了 花串家族到齊 烏格雙印油午遍身苦花身土魠 20240905 明發定置魚場 現場紀錄
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大虱目魚來了～ 大七星17大金梭2大虱目魚9石喬1 高溫海水大魚撐場 20240830 明發定置魚場 現場紀錄
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定置網2組全下Day2 海水還是熱魚就少等東北季風下來 鎖管家族全員回歸 紅槽烏格出現 土魠稍多 主角依然是金梭刺蔥 20240826 明發定置漁場現場紀錄
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新魚季旺 大七星仔23大金梭7大大燕魚2大白鯧 富貴魚黃婆金鯧中國鯧剝皮魚 夏日鰺科為王刺蔥紅目瓜仔種葉多 小鯊魚多 花令仔先鋒部隊悄悄登場 ｜好想吃白鯧之 20240821 明發定置魚場 現場紀錄
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2024-2025新魚季開始！首日起網 大七星16大金梭3 大燕魚虱目魚剝皮魚鬼頭刀 六帶鰺軍團 鰺科逆鈎鰺紅甘銅鏡種葉目孔白卜 稀有虎斑瓜 點帶石斑鯊魚群20240820 明發定置漁場 現場紀錄
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2023-2024魚季最後一天！有哪些魚？還記得它們嗎？來複習一下～ 明天8/20新魚季就到來咯～ 2024.6.16 明發定置漁場 現場紀錄
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［ 要休漁啦～ ］2023-2024魚季將於本週末「 6/16最後一天 」 起網後 6/17開始漁場進入休漁期！！
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［ 合輯 6/6+6/9 ］6/6大金鮸大正鰹有大魚要珍惜 6/9收第二網剩下2口魚貨 小卷旺季正式報到 魚超少小卷超多 2024.6.6 & 2024.6.9 明發定置魚場 現場紀錄
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重要公告！！ 6/1小卷狂潮終於來臨3箱創紀錄 假日人潮洶湧還是不夠 難得的大玳瑁石斑魚 2024.6.1 明發定置魚場 現場紀錄
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大金鮸蛋大 大紅甘消瘦 大燕魚2美味 單斑笛鯛火斑笛鯛縱帶笛鯛 鯊魚鎚頭鯊魟魚炎夏之味 小紅甘小小鯖魚小小鰹魚多 2024.5.31 明發定置魚場 現場紀錄
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夏之極致美味·大紅條石斑1 大南方6分切賣4 魚少少真空包支援/馬加帕頭油帶剝皮魚 條石鯛點帶石斑? 青嘴龍占星斑臭肚 斑點雞籠鯧曳絲鑽嘴魚 2024.5.20 明發定置魚場 現場紀錄
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近4天中3天！接連捕獲大金鮸～更大超肥有蛋 輪切給大家 且還特價～ 大金龍石老海鱺青嘴龍占南方 小紅甘小鯖魚小軟絲小小卷 2024.5.14 明發定置魚場 現場紀錄
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大金鮸 Again！大金梭 雨傘旗魚 大圓眼燕魚 康氏馬鞭魚單斑笛鯛 虱目魚剝皮魚加志大眼海鰱 小黃雞小紅甘小鯖魚2024.5.13 明發定置魚場 現場紀錄
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巨大金鮸大白鯧大南方大金梭石鯛石老大絲瓜 大型海緋鯉青嘴龍占魚 2024.5.11 明發定置魚場 現場紀錄
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大魚潮 大金梭19大七星5點帶石斑1中大南方3中大白鯧 大成仔軍團抵達 鯊魚先鋒部隊也到來 康氏馬鞭魚絲口鰺2024.5.10 明發定置魚場 現場紀錄
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5月正夏到來大魚多小魚少 大白鯧大七星大南方大絲瓜絲口鰺 正笛鯛單斑笛鯛火斑笛鯛 帕頭截尾白姑魚 牛奶虱目魚康氏馬鞭魚 白北多活米多有土魠剝皮魚2024.5.2 明發定置魚場 現場紀錄
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極品現身～11斤大闊北6斤紅條石斑點帶石斑 雙帶鱗鰭烏尾鮗縱帶笛鯛 正烏格多多白北多白口大 烏鯧土魠1拉崙 2024.4.28 明發定置魚場 現場紀錄
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大魚入網～大金梭23大七星3大南方3石老2鯊魚1 拉侖軍團再度來訪 學生們魚場校外教學 馬加回冬鏡多 2024.4.19 明發定置魚場 現場紀錄
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火斑笛鯛單斑笛鯛來也 竟還有烏魚 台灣鎖管漸大 石鯛白北加志活米花枝軟絲不小 大金梭9分切2 魚不多剛好夠 2024.4.15 明發定置魚場 現場紀錄
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4月大魚種全部入網！大午仔大金鯧大白鯧大金梭大南方大石老土魠成仔大軍團 罕見短絲羽鰓鰺 少見青嘴龍占魚 中小南方超多 大雞籠鯧白北馬加加志烏鯧 2024.4.11 明發定置魚場 現場紀錄
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超級多 大金梭54尾😱大七星仔2石老2土魠2大白鯧 星斑臭肚斑點雞籠鯧花尾胡椒鯛圓白鯧銀雞魚 小海鱺小金梭白北烏格活米秋姑 2024.4.9 明發定置魚場 現場紀錄
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2024最大竹午3大金梭21大南方1 石老石鯛剝皮魚秋姑紅秋哥 油帶黑鯧黑格活米小卷軟絲花枝 2024.4.7 明發定置魚場 現場紀錄
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清明大午仔群到來 大午５大金梭４大七星仔15 清明連假大魚天天報到 Day3 多鱗四指馬鮁五絲多指馬鮁 花尾胡椒鯛密點少棘胡椒鯛 2024.4.6 明發定置魚場 現場紀錄
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誰有見過捕上來的鯧魚是活的？
指明發的？還是外面？
要看明發的要跟著出海才有機會，有觀光船可以參加
@@卡兒倫 聽說鯧魚幾乎沒有看過活體上岸的～所以我好奇的問。
@@Matt陳 白鯧嗎？有喔！我常看到！厲害的船家會特別處理帶活的回來再放血處理…
@@Matt陳 可以搜尋我們新竹市的「週年慶鮮魚攤」 他家就常常都有，也常拍影片。
幫你熱推一下🤭
@@Matt陳 感謝🙏
明發真的好窩心 大小通抓 成仔丁還當寶賣 超佛的老闆
一個人的留言就能看出他的知識程度到哪，別刪掉唷，讓大家認識你一下嘿🤣😂
紅點石斑/虎斑
Epinephelus guttatus Linnaeus, 1758 紅點石斑分布在大西洋。我想您要說的應該是赤點石斑。但是赤點石斑的橘紅斑點比例會稍大一點😁
Epinephelus fuscoguttatus 棕點石斑魚=褐點石斑=老虎石斑，差異又更大一點。
@@卡兒倫 我猜的😂
@@xp6633 應該是橘點石斑🤓。是漁場除了黃丁斑之外最常見的石斑魚😁
石斑真的太像了⋯ 每次都讓人腦袋冒煙🤯
刺蔥皮剝掉就好.肉質很好吃.
@@machmach4982 🍻
請再增加魚名, 讓我們多認識魚 !!
@@user-twmagicjack 好 👌
@@user-twmagicjack 沒有列出魚名可能是前面幾集剛剛介紹過了😆
在影片下方的文字介紹處有列出影片中出現的魚種，約60種，可以搜尋一下相關資料 😁
更正：大螃蟹是2公斤多 😅
沒去吃到買到真虧 XDDD
下次一起去吃😁😋
中華馬加鰆 在哪裡 沒看到
@@盼夢圓-k2q 還沒拍到就賣掉了😭 只有老闆拍的/有標注來源自明發定置漁場Line社群的那張…
@@卡兒倫 可是我完整看完影片 不是才開始賣嗎 還是還沒開賣 就被先被挑走了
@@卡兒倫 看影片才開始賣而已 是開始賣之前 就先被挑走了嗎
@@盼夢圓-k2q是的，神秘買家先買走了😔 所以下次抓到的話，如果有空閒可以去紀錄，我要直接衝魚場去紀錄，不等開賣時間開始。趁漁獲回到陸地上魚場先整理時就等在那邊紀錄…
希望可以看到漁場標示價格，非常感謝
ua-cam.com/video/Zl9natZiG8I/v-deo.htmlsi=JF7zAWnT_zx0vnZ1 價目表的話，9月份第一集有附，請留意每集影片尤其是月初的。如果是單隻的話，現場就真的沒辦法，每天賣的魚太多，不可能一隻一隻標價。宅配網的部分才可能一隻一隻、一包一包標註。
卡兒倫 你好 這種短視屏很好 以後更多種魚類介紹及價格介紹
@@yulike333 收到🫡 感謝🙏
❤❤❤
8/20新魚季開始 到9/11為止，約一個月，捕獲大七星共250尾
一個搶不到 只能看的魚市😅
@@洪德賢 東北季風下來，魚就會開始多。魚多的時候十幾箱，買不完的。現在魚少，買大魚輪切片最實在。我最近去也是排大魚、撿整理出來的小魚。
@@卡兒倫 好喔！我九月或者十月在去看看
更正： 影片中大白鯧是「2公斤多多」
請問~近期虱目魚售價?!
@@王大偉大尾哥 剛查了一下，8月份價目表沒有標註報價。魚價格，有時候大特價會差很多(最近大七星抓很多，有時候老闆瘋狂大特價就差非常非常多)，而且大小隻單價也有差，建議到魚場抓抓看直接秤會比較準(老闆會先報價，給你看重量、單價，然後問能不能接受，不行就直接退給老闆就好)。
請問~近期虱目魚售價?!
@@王大偉大尾哥 剛查了一下，8月份價目表沒有標註報價。魚價格，有時候大特價會差很多(最近大七星抓很多，有時候老闆瘋狂大特價就差非常非常多)，而且大小隻單價也有差，建議到魚場抓抓看直接秤會比較準(老闆會先報價，給你看重量、單價，然後問能不能接受，不行就直接退給老闆就好)。
請問~野生虱目魚620元/kg?!
@@王大偉大尾哥 不是，那是正在櫃檯結帳的別的魚。虱目魚還在排隊中還沒到它🤣
貴桑桑
一分錢一分貨 😆
請問是金吉利？
我這邊只記錄明發定置漁場
@@卡兒倫 👍
正鰹是鰹...煙仔虎是鰆，一個紅肉一個白肉，兩種不同魚...
請參考中央研究院魚類資料庫資料，裡面寫很清楚
還有他的價格跟市場的價格也沒有比較便宜 為什麼來這裡買 因為100%純野生 一定新鮮….等
價格跟品質成比例，一樣的魚在各個地方生長環境不同吃起來也會有差異。 吃草蝦明蝦劍蝦鎖管花枝的魚吃起來就是比吃蟲子的好吃。 每個地方的捕抓成本不同也是影響價格的原因之一，漁法等… 市場上也有很優質的魚貨可買，像魚場這邊就有很多魚販會在此取得魚貨。他們買了之後再去販售一樣可以養家活口，他們取得的價格在我看來是差不多或是偶爾稍微便宜一點，顧客們也是趨之若鶩，常常開攤沒多久就搶購一空⋯ 一分錢一分貨，魚貨有那個品質自然有那個價錢。
魚場價格跟市場的價格比沒比較便宜這句話，其實是有問題的。 品質不一樣的東西如果價格一樣那一定是吃大虧了… 商人不是笨蛋，賣魚的人也要賺錢，好品質的魚成本就是那樣他們不可能不賺錢在那邊賣魚。 怎樣的品質怎樣的尺寸賣怎樣的價格其實是大學問，而這些學問每天養活了無數家庭，支撐了台灣的魚市場經濟。 到魚場補貨的魚販成本就是那麼高，他們的售價只會往上疊，他們要養家活口要賺錢的。如果賣的價錢跟魚場一樣，那可能是別的縣市漁法成本不一樣，但如果是我們這邊當地人都很清楚，要吃新鮮魚就不會是便宜價…
各種魚今天是賣什麼價格
6/17 今天 開始休漁期 沒漁獲可買了～ 要等下個魚季再次放網之後才有漁獲可買
如果您可以配上一些文字說明 或語音說明 會更好喔 一般民眾想知道的資訊 例如 小捲 中卷 大卷各是什麼價錢
每個月的其中兩集我會放該月價目表在影片中
這個魚季6/16最後一天已經正式結束了，您的建議我下個魚季再做調整😁 3Q…
真的剩一堆好料的，可惜….
部份會先冷凍起來，做成真空冷凍包，現在沒魚可買時可以買到魚
🈶這樣的魚啊！
這條好大好大喔！
好魚多多👍
一公斤3800😂
😆
芝麻斑或是株過(黑點石斑)? 還是南部比較方便~只要是深海石斑統稱株過魚準沒錯
過魚就是鱠魚，原意是魚生肉。石斑魚是古代魚肉生魚片的首選+代名詞⋯ 朱過魚比較籠統，朱鱠就有比較嚴謹，指固定的石斑(有朱鱠跟朱紅鱠，各指幾種不同的石斑，也有重疊的一種)。
芝麻斑、黑點石斑，我馬上來去查資料對照，感謝幫忙提供資料😁🙏
石斑真的好難分🤯
剛查了一下： Epinephelus melanostigma 黑點石斑魚 Epinephelus bleekeri 布氏石斑魚 = 芝麻斑 兩種都不像 😅⋯⋯
金錢班
剛剛查詢了一下中研院的魚類資料庫： 金錢斑 = 藍身大斑石斑魚 學名：Epinephelus tukula 跟影片中這隻不像😅⋯⋯
請問一下你們魚場地點
新竹市香山區海山港路22-1號，海巡隔壁。濱海快速公路轉進去海山港路直走就可以看到，右邊第一棟建築物有超大停車場就是/有超大的明發定置魚場標示；第二棟建築物就是海巡(像派出所那棟)
通常是下午2點開賣，少數因漲潮時間而延後到2:30、3:00…，魚場時鐘會稍快一點，所以至少要提早十分鐘到比較保險。
太美了
真漂亮！
4月開始每2-3天就會抓到邵氏豬齒魚，然後很妙的：每次都是一隻超鮮豔一隻比較淡色。不知道是不是有什麼特殊現象特殊原因還是只是剛好😆
👍👏👍❤❤❤❤❤❤
🙇🏻
扁瓜（短絲羽腮鰺）
感謝🙇🏻
海狼？😅
是
香港汀九汲水門大橋航道有40斤大馬友魚出沒，過百釣艇圍攻!😮
哇嗚！！！20Kg！！！
這應該是5吧 6都小小的有個黑點
Polydactylus sextarius 六指多指馬鮁：前端側線具一污斑，可長到30公分。 Polydactylus sexfilis 六絲多指馬鮁：無污斑，可長到60公分。 有黑點的(污斑)，是六指多指馬鲅(或是小口馬鲅)… 文中問的是五絲多指馬鲅跟六絲多指馬鲅… 六絲多指馬鲅跟五絲多指馬鲅幾乎一模一樣，除了一個五絲一個六絲，我看中研院的介紹內文都是一樣。
@@卡兒倫 太多知識了哈哈哈
小小的應該是因為都是小魚還沒長大😆
好讚哦
去年超過13公斤的有3尾，十公斤以上的不少
@@卡兒倫 明發好賺哈哈
@@ThomasWander0128 我去年有記錄到 😁 …等待今年的酷斯拉巨午登場😇
@@卡兒倫 我先慢慢存錢哈哈哈
@@ThomasWander0128 我也在存錢🤣 目前吃過最大隻是9公斤的，也是人生吃過最美味的魚… 不知道哪天才有緣份吃到13公斤以上量級的🤣
啊啊啊，太早走😢阿倫沒叫我
快閃活動 正要呼叫就結束了 😅
長得很像的 石喬/棘鰆 跟 土魠/康氏馬加鰆，兩者有5大差異點
白鯧非常多種，台灣沿岸等抓到的有：中國鯧、銀鯧、北鯧、鐮鯧、鏡鯧、灰鯧、劉氏鯧… 可以自行搜尋一下中研院的資料
闊北是白北十倍價😅
🤔
服务真好啊买了有帮处理
代殺一公斤10元
粗鱗午是我們宜蘭灘釣常常會遇到的魚種，冬天的比較大
統統拿去做白帶魚卷😊
行家😆
香港青衣吸水門航道島每年冬至前後會有大量出現，可以大到38斤重，過百艘釣艇聚集釣魚!70年代還有80斤重白花魚釣黃花也很多!😅😊🎉
38斤=19公斤，哇！那真的是超大！… 白花魚這名稱在各地指的是不同的魚，但能長到80斤=40公斤，那只有黃唇魚了。真希望有機會親眼看到黃唇魚…
白花魚也可能指黃姑魚/黃婆/紅花 Nibea albiflora
聽聲音就知道這是新竹明發定置漁場的拍賣現場
果然是常客😆👍
好吃魚
好漂亮的大海
只知道不是黃鰭鮪
感謝🙏