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안녕하세요! 전통주 복합문화공간 요담엔 입니다:) 요담엔 막걸리 키트 요막키로 즐겨봐요 내 손안에 양조장! 신비한 발효의 세계, 홈메이드 막걸리 달달한 딸기 막걸리 칵테일로도 맛 볼 수 있어요ㅎㅎ

안녕하세요! 광주 전남에 위치한 전통주 복합문화공간 요담엔 입니다:) 요담엔에서만 만나볼 수 있는 신제품 막걸리 키트 요막키!!! 집에서도 즐길 수 있는 홈메이드 막걸리 우리 함께 맛 좋은 신비한 발효의 세계로 빠져 보아요ㅎㅎ *요막키 만드는 방법 1. 쌀, 쌀누룩, 효모 등 가루가 든 병에 800ml 미지근한 또는 찬물을 부어줍니다 2. 뚜껑을 닫고 쉐-킷 흔들어주세요 3. 가루 덩어리가 있어도 괜찮아요 4. 꽉 닫은 뚜껑을 살짝 풀어줍니다 (발효가 진행되면서 가스가 차 폭발하는 것을 막기 위함이에요) 5. 자 이제, 딱 24시간 하루동안 발효 시켜 주세요 6. 나만의 수제 막걸리 완성! 냉장고에 보관하시고 시원하게 마셔줍니다:)

YODAMN 요담엔 / 세상에 단 하나뿐인 나만의 요 다음을 만들어 갑니다.