오늘찬 Today's Side
오늘찬 Today's Side
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Stir-fried Cucumber 오이볶음 만들기 K-food Recipe with Cucumber
Today's Side Dish is 'Stir-fried Cucumber', which is called '오이 볶음 Oi Bokkeum'. It may sound a little strange about cooked cucumber to some of you. BUT once you taste it, you will find out the sweetness and unique flavor of cucumber. This dish can also be used as one of ingredients for 'Bibimbap'.
오랜만에 새로운 요리를 가져왔어요! :) 소고기 오이 볶음(오이 갑장과)을 만들어 볼게요. 익힌 오이가 생소한 분들, 생오이를 좋아하지 않는 분들이 계실 거예요, 저도 생오이를 좋아하지 않거든요! 하지만 요 오이볶음은 맛있게 먹는답니다! 생오이 특유의 맛은 사라지고 감칠맛이 더해진답니다~ 쉽고 간단한 반찬이니 한 번 시도해보세요!!
[Ingredients]
오이 Cucumber 1
다진 소고기 Minced Beef 100g
간장 Soy Sauce 1T
설탕 Sugar 0.5T
다진 마늘 Minced Garlic 0.5T
맛소금/굵은 소금 Salt/Sea Salt
후추 Black Pepper
식용유 Grape Seed Oil
참기름 Sesame Seed Oil
통깨 Sesame Seed
[BGM]
Music provided by 브금대통령
Track : 에어컨 아래에서 - ua-cam.com/video/f8nd8Fq90lU/v-deo.html
Переглядів: 82

Відео

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КОМЕНТАРІ

  • @mualla7043
    @mualla7043 Рік тому

    I just saw it on Netflix and immediately came here. There, it looks more like soup. I was very curious about its taste. . I love chestnuts .. I think it should be something sweet. In my country, things made with rice flour and milk are always sweet.

    • @todaysside9134
      @todaysside9134 Рік тому

      If you are a chestnut lover, you MUST try this chestnut porridge! Hope you enjoy!!

  • @rajkumar1974_
    @rajkumar1974_ 2 роки тому

    I LOVE COOKING SUONDS SO I CAN SLEEP! 😊

  • @rajkumar1974_
    @rajkumar1974_ 2 роки тому

    ARE YOU A GIRL OR A BOY?

  • @rajkumar1974_
    @rajkumar1974_ 2 роки тому

    I LIKE IT! 😉🔥

  • @rajkumar1974_
    @rajkumar1974_ 2 роки тому

    I LOVE THIS SO MUCH YOU SHULD GIVE ME YOUR COOKING VIDEOS EVER DAY! 😊 😊 😊

  • @randi4321
    @randi4321 2 роки тому

    I made this for my 9 month old with breast milk. He loved it! So did I! But my husband wouldn't try it because he thinks eating food with my milk is weird haha.

    • @todaysside9134
      @todaysside9134 2 роки тому

      That's so sweet of you! I'm so happy that your kid liked the porridge!😊

  • @jinksblue
    @jinksblue 3 роки тому

    오늘 저녁 반찬 쇠고기 오이 볶음 당첨~~~

  • @뺑드노아
    @뺑드노아 3 роки тому

    부담없이 먹을 수 있을꺼 같은 반찬이에요!!❤️

  • @seniii2975
    @seniii2975 3 роки тому

    나는 오이 사랑해♡

  • @김정은-g3j5u
    @김정은-g3j5u 3 роки тому

    와 예쁘고 맛있을거 같아요

  • @ARS-wt1nn
    @ARS-wt1nn 3 роки тому

    Boa noite!!

  • @김정은-g3j5u
    @김정은-g3j5u 3 роки тому

    빗방울 떨어지는 소리같기도하고요!!

  • @hansolyang6936
    @hansolyang6936 3 роки тому

    아닛!! 이 밤에 치킨이 땡기네요ㅜㅜㅜ 낼 저녁은 치킨 갑니다~~

  • @jinksblue
    @jinksblue 3 роки тому

    와 완전 맛있어보여요!!

  • @뺑드노아
    @뺑드노아 3 роки тому

    돌돌 마느라 고생하셨겠네요...ㅎㅎㅎ 먹는 소리가 브금때문에 안들리네요ㅠㅠ 아쉽...

  • @김정은-g3j5u
    @김정은-g3j5u 3 роки тому

    골뱅이무침 올려주셔서 행복합니다

  • @김수경-q6y
    @김수경-q6y 3 роки тому

    너무 맛있었답니다. 고마워요~~~^^

  • @뺑드노아
    @뺑드노아 3 роки тому

    나무도마에 칼질하는 소리 너무 좋아요! 🤩

  • @TV-mr3el
    @TV-mr3el 3 роки тому

    간단하면서 누구나 쉽게 하지요 맛있게 오뎅볶음 잘하시네요 색깔곱게 이쁘네요

    • @todaysside9134
      @todaysside9134 3 роки тому

      감사합니다!!ㅎㅎ 영상 구경갈게요~

  • @VlogPassport
    @VlogPassport 3 роки тому

    I love this red bean porridge recipe! My favourite channel and videos! I'm your friend here, keep up the amazing content! 😊👍🏻😊👍🏻🥰🥰

    • @todaysside9134
      @todaysside9134 3 роки тому

      Thank you so much! How sweet you are! I hope you enjoy upcoming videos!

  • @뺑드노아
    @뺑드노아 3 роки тому

    와오... 팥죽이 생각보다 엄청 손이 많이 가는 음식이네요ㅠㅠ 영삼 감사합니당~😁

  • @swk5437
    @swk5437 3 роки тому

    완전 정성가득한 팥죽이네요!!!! 레시피 감사합니당~~♡

  • @김정은-g3j5u
    @김정은-g3j5u 3 роки тому

    우려낸 육수로 조리는 거군요 꿀팁 정말 감사합니다!!

  • @swk5437
    @swk5437 3 роки тому

    머야 첨에 메추리알 그림 직접 그리신거에여?? 넘 귀엽자나 ㅠㅠ

    • @todaysside9134
      @todaysside9134 3 роки тому

      알아봐주셔서 넘 좋네요 ㅎㅎㅎ

  • @뺑드노아
    @뺑드노아 3 роки тому

    저 간장이랑 참기름 넣고 메추리알 좀 으깨서 밥이랑 비벼먹고 싶네여ㅠㅠ

    • @todaysside9134
      @todaysside9134 3 роки тому

      크 맛있죠 아는 맛 무서운 맛!!!

  • @jinksblue
    @jinksblue 3 роки тому

    항상 조리하기 쉽고 맛난 요리 알려주셔서 감사해요~~~

  • @Purefrog
    @Purefrog 3 роки тому

    I’ve been looking for a recipe like this! I love chestnuts and this is delicious!

    • @todaysside9134
      @todaysside9134 3 роки тому

      Thanks I hope you enjoyed! 😊 Please try many other recipes on my channel!:)

  • @김정은-g3j5u
    @김정은-g3j5u 3 роки тому

    오늘은 차분한 노래들으며 요리~ㅎ 달그락 소리 들리니 더 재밌어요!!

    • @todaysside9134
      @todaysside9134 3 роки тому

      영상 편집에 참고할게요 ㅎㅎ

  • @jinksblue
    @jinksblue 3 роки тому

    와 젤 맛난 오뎅볶음이네요~ 항상 영어자막 올려주셔서 감사해요~~

  • @laurenseo7329
    @laurenseo7329 3 роки тому

    😋😋😋😋

  • @뺑드노아
    @뺑드노아 3 роки тому

    제가 좋아하는 반찬중 하나인 오뎅볶음이네요!! ㅎㅎ 항상 감사합니다~😁

  • @caramelmacchiato7238
    @caramelmacchiato7238 3 роки тому

    can you make the red bean porridge from youn stay too?🥺🥺 thank you for the recipe!

  • @hansolyang6936
    @hansolyang6936 3 роки тому

    저는 양파의 알싸~~~~한 맛이 좋더라구요. 오늘도 좋은영상 감사해요 늘찬님💕

    • @todaysside9134
      @todaysside9134 3 роки тому

      양파처럼 아삭한 하루 되세요💕

  • @swk5437
    @swk5437 3 роки тому

    삼겹에 미나리무침은 못참지

  • @김정은-g3j5u
    @김정은-g3j5u 3 роки тому

    우와 삼겹살 넘나 맛있겠다ㅜ!!!

  • @뺑드노아
    @뺑드노아 3 роки тому

    하... 배고프네요...🥺

  • @seniii2975
    @seniii2975 3 роки тому

    삼겹살에 미나리무침....! 썸네일 보고 안들어올수가 없엇움 ㅠㅠㅠ 미나리시리즈 좋네여..♡

  • @김정은-g3j5u
    @김정은-g3j5u 3 роки тому

    와 맛있어보여요~>_<

  • @뺑드노아
    @뺑드노아 3 роки тому

    요즘 최고 대세 미나리!ㅎㅎ

  • @뺑드노아
    @뺑드노아 3 роки тому

    캬... 제가 진짜 제일 좋아하는 반찬 중에 하나네요ㅠㅠㅠㅠ 감사해용!!

  • @swk5437
    @swk5437 3 роки тому

    Ojingeo Ojingeo~ so cute to pronounce

  • @김정은-g3j5u
    @김정은-g3j5u 3 роки тому

    와 넘나 맛있는 진미채볶음!!! 탁월한 선택입니다

  • @AnneRosesz
    @AnneRosesz 3 роки тому

    What type of flour you are using?

    • @todaysside9134
      @todaysside9134 3 роки тому

      I used plain flour(all-purpose flour). If you have Korean grocery store nearby, try using Korean pancake powder(부침가루). It will taste much better! :)

  • @녕녕-v7z
    @녕녕-v7z 3 роки тому

    어렸을 땐 🍆 별로 안좋아했던 것 같은데 어느순간보니 저,, 가지한테 진심이였더라구요

    • @todaysside9134
      @todaysside9134 3 роки тому

      ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ가지튀김먹으러가자요

  • @녕녕-v7z
    @녕녕-v7z 3 роки тому

    도시락 단골메뉴 쏘야...!!! 먹고싶어요..(도시락 싸본적 없는건 비밀)

  • @뺑드노아
    @뺑드노아 3 роки тому

    비엔나가 귀엽네요 ㅋㅋㅋ 역시 비엔나 소세지~~히히

  • @swk5437
    @swk5437 3 роки тому

    브금이 귀엽고 감각적이에용 오늘찬님 화이팅!!

  • @swk5437
    @swk5437 3 роки тому

    난 고기만 끼워서 머그야징

  • @ywj951110
    @ywj951110 3 роки тому

    와대박....군침돌아요ㅠㅠㅠ

  • @ywj951110
    @ywj951110 3 роки тому

    👍👍👍