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/ cuciniamoconmariapia ​
Questi pasticcini ripieni di pasta d'arancia nascono dopo aver assaggiato quelli industriali, cioè quelli confenzionati che si trovano nei supermercati, (me l'hanno regalati) da siciliana, e conoscendo perfettamente il sapore di questi pasticcini, l'ho trovati davvero buoni, ed ho avvertito un sapore che già conoscevo 🤔
Incuriosita leggo gli ingredienti, e c'era la pasta d'arancia, che tengo sempre in freezer 🥰
Se quelli industriali erano buoni, v'immaginate come sono quelli fatti in casa? 😋😍🥰🤩
È stata una prova, PERFETTAMENTE RIUSCITA E APPREZZATI DA TUTTI ☺️
PROVATE E FATEMI SAPERE, CI TENGO 😘
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DOSI PER 15 PASTICCINI DI MANDORLE RIPENI DI PASTA D'ARANCIA:
270gr mandorle pelate tritate finemente
150gr di zucchero a velo
scorza grattugiata di un piccolo limone
2 albumi a temperatura ambiente
qualche goccia di aroma mandorla
Per il ripieno
1 cucchiaino di pasta d'arancia
N.B LA COTTURA NON DEVE SUPURARE I 15 MINUTI
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