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Marcelo Rapaport
Приєднався 17 січ 2013
Amasadora Argental MBE-80 S
Amasadora a Espiral de 2 Velocidades
P/50 KG de Harina u 80 KG de Masa
Trifasica
C/Espiral Amasador y Batea de Acero Inoxidable
Panel Digital Programable y Auxiliar Manual
P/50 KG de Harina u 80 KG de Masa
Trifasica
C/Espiral Amasador y Batea de Acero Inoxidable
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Відео
Grissinera Panchera Argental GP70 (Haciendo Panchos)
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Grissinera-Hot Dog Contruido en Acero inoxidable C/Trasportador de Bandejas de abastecimiento manual. Elaboracion de Grisines-Panchos-Hamburguesas Produccion segun cabezales estandares. Grissines de 19-14-12 y 10 Canales Hamburguesas de 3 Canales Panchos de 6 Canales
Elaboracion de Croissants Laminadora Ambro 6130 (Argental y Puratos)
Переглядів 3,2 тис.4 роки тому
Laminadora Ambro 6130 con regulador de epesor manual con mesa removible /pedalera de comando bandeja recolectora de harina pantalla digital longitud del Cilindro 600mm Ancho de la Lona 585mm Espesor minimo 0.5mm Capacidad maxima 11 kg Trifasica Peso total 240 Kg
Cabezal Armador de Medialunas Ambro C2000 (Argental)
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Cabezal Armador de Croissants c/Base. 2000 unidades x hora. Peso 90 Kg Trifasica
Argental Corbol
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Cortadora Bollera- Cortadora Formadora de Bollos- C/Cabezal de 2 canales de Corte Corte y Armado de Bollos de 18 gr a 120 gr Incluye 1 Cabezal/Caracol de 4 Trifasica
Argental Ambro Pizza 2.0
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Linea de Pizza Laminada 2.0 para Pizzas y estibado en banejas 70x45, con calibrador industril prolongado, 2 calibradores industriales intermedios, 2 estaciones de corte, recuperador de recorte EW, dosificador de salsa, distribuidor de salsa, estibador a punte, tablero digital y un cortante circular D_305 alineado
Minilinea Ambro/Argental con Estibacion a Puente (Hamburguesas)
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Minilinea para Hambuerguesas o Pancho, estibacion a puente. Demostracion Show Room Fabrica 2018
Cortador Formador de Panes Individuales Argental EU-2C
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Equipo unificado modular cortador formador de panes individuales, construido en acero inoxidable, cabezal cortador c/2 velocidades de corte, 2 canales individuales con cabezal armador por fieltro. 60 cortes x minuto en velocidad lenta. 86 cortes x minuto en velocidad rapida. Corte y armado de masa para panes individuales dulce o salado entre 20Grs y 350Grs (Masa Cruda) y con un contenido de hum...
Medialunera Ambro C-4000 Automatica
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Elaboradora de Croissants, produccion maxima 4000 unidades/hora, con cabezal calibrador, cortador, armador y pedalera de comnado.
Laminadora Ambro 6130 Display Dig
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Laminadora Ambro/Argental 6130 Manual Con Display Digital
Equipo Argental Veneto para Pizza (Linea Completa)
Переглядів 3,3 тис.5 років тому
Linea completa para Pizza Argental Veneto, Dividora Volumetrica, Bollera Conica, Descansador y Formador de Pizza. Los cuatros equipos se pueden vender por separado. En este video se pueden apreciar todos los equipos trabajando en linea. Promedio de productividad 850 Pizzas Hora.
Dosificadora Ambro Bata
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Dosificadora SemiAutomatica, Deposito de 40 Litros con 5 Boquillas, para bandejas 40x60 o 45x70
Divisora DB-1450 y Bollera Conica BC- 1200 Argental
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Divisora DB-1450 y Bollera Conica BC 1200 Argental, Demo Carlos Paz 2017, los dos equipos trabajando en conjunto. Ideal para Pizza.
Mesa de Corte Tornado Plus + Laminadora 6130 + Cabezal Armador de Medialunas
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Mesa de Corte Tornado Plus Laminadora 6130 Cabezal Armador de Medialunas
Mesa de Corte Ambro Argental Tornado Plus
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Mesa de Corte Ambro Argental Tornado Plus
Cual es el precio?
Muy mal formados los chocolatines, le falta técnica
Hola cuanto vale un horno usado
TENGO UNA DUDA ES NECESARIO QUE LA MASA QUE ENTRA ESTE SOBADA?
Sin cofia tapa bocas pero el aretico no puede faltar
Disculpe mí ignorancia. Una pregunta, si quiero laminar masa de 50kg o más, me sirve este tipo de laminadora? Es decir cuál sería la capacidad de la máquina ?
Linda máquinaria, sin barbijo , ni cofia.
What is the price
para que la dividió si a final la terminó pegando todas? o faltaba masa por salir?
es para que no quede con aire cada bollo, luego se pone en el molde previamente aceitado con los rollos hacia arriba para que expulse el aire que pueda quedar , se aplasta con la mano para que ocupe todo el molde , se tapa y se deja leudar hasta que llegue un par de centímetros antes de la tapa. En mi caso el molde es para 30 kilos y me ha llevado hornearlo a 200 grados por 3 horas aprox. Algunos maestros dicen que hay que sobar la masa mínimo 12 vueltas, es así, siempre se recomienda aplicar este concepto.
la armadora de medialunas pasa fallando, te hace perder mercaderia y tiempo
El esclavo
¿Podrían pasar el precio de la bollera cónica BC-1200 Argental, por favor? ¡Gracias! 15-09-2022
Esse modelo de máquina existe modelo monofásico
Solo compraría la laminadora!
Donde puedo ver la
Qué diferencia hay en la máquina que divide en4 y en 3
Excelente
Muy bueno
Que tipo de margarina hay que usar pata que no se empaste la maquina?
Buenas, que regulación lleva la máquina?
Precio por favor
Pero la masa esa esta dura para pan de hamburguesa y. Viena es mas. Blanda la masa aparentemente solo para masa sostenida sirve
Que maquina lenta
Ahhh! Delicious que ricoooooooo sería con paleta y queso
Ese vídeo es oro puro 👌☺️
Hola necesito repuestos
Qual o valor da estampadeira
HolA.hay una argental cardan? W a p 1154951183',gracias
Aguante la industria argentina, mis respetos a todos esos argentinos presentes en el video!! No se dejen cagar por los politicos parasitos, el impuesto es un robo se llevan partes de tus ganancias y eso se traslada a subas de precios para el consumidor, conclusion los politicos ganan plata con tus ideas!!!
Como se hace la masa? Por favor
Como se hace la masa por favor del pan de miga
@@eduardodiaz617 Hola Proba 10kg harina 500 azucar 200 sal 200 mejorador 450 graza 5000 agua 300 levadura Mezcla too,menos el azucar. Aguarda por 1 hora. Anade el azucar a la masa. Y tendrqs la mejor masa que ya comiste.
@@fabioborile hola, consulta, para los 15 kilos de masa sabes a que temperatura horneas y por cuanto tiempo? Horno 180°C y 3 horas?
@@fabioborilela azúcar a los ⁴ minutos lo ponga a mezclar masa más tirando un poco blanda no?
No lleva leche en polvo??
Buenas tardes. Quisiera saber la capacidad en litros cúbicos de cada pistón de esa maquinola... desde ya muchas gracias
E aquele rolo de massa perfeito faz aonde?
Pir que los vendedores de argental Mendoza se niegan A ofrecerte esta máquina? Solo ofrecen la mb 80 y 160.como si no hubiera diferencia de precio.yo estaba interesado en una y desistí pir esta razón!
Buenas tardes Hernan, con respecto a tu pregunta no sabria decirte que paso ahi, es una maquina que comercializamos, cabe aclarar que es un equipo importado, Italiano, por ahi en el momento de tu consulta no teniamos en stock. Abrazos
No hay problema.quisiera saber si hay alguna forma de saber precio y financiación!
Una consulta , trabajo en una panadería y tenemos el mismo horno del video y cada tanto suena una alarma y en el tablero dice ALARMA CARRO ,toco el boton de resetear y arranca de nuevo pero lo vuelve hacer ,desde ya gracias
Hola te solucionaron el problema del horno?
Hola! que capacidad de producción tiene la Ambro Tornado Plus? Gracias!
Hola! que capacidad de producción tiene la Ambro Tornado Plus? Gracias!
Me costo ver el video pero esta buenisimo el equipo....jajaja Saludos Marcelo
jejjejeje, me imagino que costo mirarlo, Saludos,
Amigo boa noite tudo bom , é representante da empresa, é que fiquei interessado na máquina teria como vc entra em contato cmg ?
hola tenes algun tipo de curso de horneado o sabes donde se puede hacer para este tipo de hornos
Hola lo tenes en venta?
Hola Osvaldo, el equipo se comercializa, dependiendo de la zona donde estes te tendrias que comunicar con el representante de la firma, yo tengo la representacion de Argental en la Prov de Cordoba, decime de donde sos y te paso el contacto del Representante. Abrazos
Hola yo soy salga quería saber precio