Alyonka Krasnodar
Alyonka Krasnodar
  • 867
  • 325 935 223
Фаршированная горбуша жареная на сковороде. Рецепт от Алёнки Краснодар
Фаршированная горбуша жареная на сковороде. Рецепт от Алёнки Краснодар
Ингредиенты:
Горбуша - 1 шт
Крабовые палочки - 5 шт
Масло сливочное - 50 г
Соль, сахар - по вкусу
Чеснок - 3 зубчика
Для жарки:
Растительное масло - 4 ст.л.
Сливочное масло - 30 г
Рыбу чистить, моим, убираем кости и разделываем на пласты. Солим по вкусу, добавляем щепотку сахара. Натираем крабовые палочки, добавляем сливочное масло, перемешиваем и выкладываем на кусочек рыбы, накрываем другим пластом, плотно завязываем. В сковороду наливаем растительное масло, добавляем кусочек сливочного, кладём чеснок и выкладываем рыбу. Жарим с двух сторон на минимальном огне до золотистой корочки, периодически полевая маслом.
Всем желаю мира и добра
Большое вам спасибо за подписку, лайки и комментарии
#горбуша #рецепты #рыбныеблюда #краснодармойгород
Переглядів: 1 733

Відео

Праздничный гусь с яблоками и апельсинами.
Переглядів 3,7 тис.21 день тому
Ингредиенты: Гусь - 4 кг Рассол (на 10 литров воды - 250 гр соли) Маринад: 4 ст. л. меда 4 ч. л. горчицы 1 ст. л. соли 1 ст. л. черного молотого перца Чеснок - головка Начинка: Яблоки - 4 шт Апельсин - 1 шт Курага - 100 гр Чернослив - 100 гр Запекаем гуся 5 часов при температуре 140 градусов . Из расчета 1 час на 1 кг птицы . Спустя 4 часа разворачиваем фольгу и хорошо поливаем тушку гуся выдел...
Малосольный горбуша сухого семужного посола. Рецепт от Алёнки Краснодар.
Переглядів 16 тис.21 день тому
Малосольный горбуша сухого семужного посола. Рецепт от Алёнки Краснодар. Ингредиенты: Рыба филе - 1 кг Соль крупная без добавок - 3 ст.л. (100 г) Сахар - 3 ст.л. (100 г) Растительное масло - 100 мл Рыбу чистим, разделываем, убираем плавники, кости и разрезаем на пласты. В миске смешиваем соль, сахар и натираем пласты рыбы со всех сторон. Не бойтесь рыба сладкая не будет, сахар делает рыбу более...
Вкусные домашние беляши по Кубански
Переглядів 3,1 тис.21 день тому
Ингредиенты: Молоко(тёплое) - 200 мл Вода(тёплая) - 300 мл Соль - 1 ч.л. Сахар - 1 ч.л. Дрожжи живые - 30 г (или 1 ст.л. сухих дрожжей) Майонез - 2 ст.л. Крахмал картофельный - 2 ст.л. Мука - 800 г Начинка: Фарш (у меня свино-говяжий) - 600 г Лук - 3 шт (мелко нарезанный) Соль, перец - по вкусу Вода - 50 мл Готовьте с удовольствием и радуйте свои родных и близких В моём телеграмм канале ещё бол...
Жареная куриная печень. Простой рецепт от Алёнки Краснодар
Переглядів 2,3 тис.28 днів тому
Ингредиенты: Куриная печень - 1 кг Лук - 3 шт (крупных) Сода - 1 ч.л. Сахар - 1 ч.л. Соль - 1 ч.л. (без горки) Чёрный перец - по вкусу Масло растительное - 5 ст.л. Куриную печень нарезаем небольшими кусочками. Добавляем соду и перемешиваем, оставляем на 30 минут. Сода уберёт горечь, всякие посторонние запахи, печень станет нежной и мягкой. Лук нарезаем полукольцами, обжариваем на растительном м...
Рецепт из СЕЛЁДКИ, хоть на праздник, хоть на каждый день. Праздничное меню. Готовьте двойную порцию!
Переглядів 59 тис.Місяць тому
Рецепт из СЕЛЁДКИ, хоть на праздник, хоть на каждый день. Праздничное меню. Готовьте двойную порцию! 🛒ИНГРЕДИЕНТЫ: ⠀ Сельдь слабо солёная - 1 шт Плавленый сырок - 1 шт Яйца - 1 шт Морковь отварная - 1 шт Майонез - 3 ст.л. Зелёный лук - 1 пучок Подписывайтесь на мой канал и будем готовить вместе 👩‍🍳 Мира Вам и Любви❤️ Готовьте с удовольствием, кушайте вкусно и будьте здоровы. Спасибо за лайк и п...
Эта закуска взорвала Интернет! Обалденная и бюджетная закуска
Переглядів 9 тис.Місяць тому
Эта закуска взорвала Интернет! Обалденная и бюджетная закуска ИНГРЕДИЕНТЫ : ⠀ Крабовые палочки (охлаждённые) - 1 пачка Яйцо - 3 шт Плавленый сырок - 1 шт Чеснок - 2 зубчика Майонез - 1 ст.л.(с горкой) Укроп - 1 пучок (маленький) Подписывайтесь на мой канал и будем готовить вместе 👩‍🍳 Мира Вам и Любви❤️ Готовьте с удовольствием, кушайте вкусно и будьте здоровы. Спасибо за лайк и подписку 💘💘💘
Сочные и нежные куриные отбивные. Быстро, сочно и очень вкусно
Переглядів 3,1 тис.Місяць тому
Нежные и сочные куриные отбивные, готовлю по этому рецепту много лет Ингредиенты :⠀ Куриное филе - 2 шт Крахмал - 1 ст.л. Вода - 50 мл Яйцо - 3 шт Чеснок - 3 зубчика Соевый соус - 3 ст.л. Специи для мяса - 1 ч.л. Соль - по вкусу Растительное масло для жарки Куриное филе нарезаем на кусочки. Слегка отбиваем и солим. Для маринада: крахмал, немного воды, перемешиваем, дальше добавляем яйца чеснок ...
Сочная утка с фруктами и мёдом. Идеально подойдёт на новогодний стол!
Переглядів 2,5 тис.Місяць тому
Ингредиенты: Утка Яблоки - 5 шт Апельсин - 3 шт Черный перец горошком - 7 шт Соль, перец - по вкусу Мёд - 2 ст.л. Вода - 100 мл Можно добавить любимые специи по вашему вкусу. Мира вам и добра! В моём телеграмм канале ещё больше рецептов: t.me/alenka_krasnodar123 📱Канал Алёна Краснодар / ПОДПИСАТЬСЯ
Скумбрия маринованная по домашнему с луком. Рецепт от Алёнки Краснодар
Переглядів 3 тис.Місяць тому
Скумбрия маринованная по домашнему с луком. Рецепт от Алёнки Краснодар. Ингредиенты: Скумбрия - 2 шт Вода - 1 литр Соль - 4 ст.л. Сахар - 2 ст.л. Перец чёрный - 15 шт Перец душистый - 3 шт Лавровый лист - 2 шт Кориандр - 20 шт Яблочный уксус - 3 ст.л. Лук - 2 шт Растительное масло - 5 ст.л. Рыбу чистим, убираем чёрные плёнки и нарезаем на порционные кусочки. Для маринада берём 1 л воды, добавля...
Маринованная рыба, проверенный рецепт от Алёны Краснодар
Переглядів 2 тис.Місяць тому
Маринованная рыба, проверенный рецепт от Алёны Краснодар
Блинчики с сочной мясной начинкой!
Переглядів 7 тис.Місяць тому
Блинчики с сочной мясной начинкой!
Вкусный сальтисон в домашних условиях.
Переглядів 4,4 тис.Місяць тому
Вкусный сальтисон в домашних условиях.
Как приготовить сочную, мягкую и вкусную утку в духовке рецепт от Алёнки Краснодар
Переглядів 12 тис.Місяць тому
Как приготовить сочную, мягкую и вкусную утку в духовке рецепт от Алёнки Краснодар
Печеночный рулет по домашнему на праздничный стол
Переглядів 12 тис.Місяць тому
Печеночный рулет по домашнему на праздничный стол
Вкусные домашние пирожки, без дрожжей по рецепту соседки тёти Любы
Переглядів 3 тис.Місяць тому
Вкусные домашние пирожки, без дрожжей по рецепту соседки тёти Любы
Пирог со сливочным вкусом по домашнему от Алёны Краснодар
Переглядів 2,1 тис.Місяць тому
Пирог со сливочным вкусом по домашнему от Алёны Краснодар
ЛЮЛЯ КЕБАБ ПО РЕЦЕПТУ МОЕЙ ЛЮБИМОЙ БАБУШКИ
Переглядів 3 тис.Місяць тому
ЛЮЛЯ КЕБАБ ПО РЕЦЕПТУ МОЕЙ ЛЮБИМОЙ БАБУШКИ
Рынок Гагра, конец сезона 2024. Обзор цен.
Переглядів 3,4 тис.Місяць тому
Рынок Гагра, конец сезона 2024. Обзор цен.
Домашнее топлёное масло
Переглядів 2,4 тис.2 місяці тому
Домашнее топлёное масло
Новогодний десерт за копейки. Без выпечки, без муки, без желатина. Только натуральные ингредиенты.
Переглядів 85 тис.2 місяці тому
Новогодний десерт за копейки. Без выпечки, без муки, без желатина. Только натуральные ингредиенты.
Вкуснее чем в магазине, идеальная закуска на праздничный стол. Маринованные грибы за 5 минут
Переглядів 3,3 тис.2 місяці тому
Вкуснее чем в магазине, идеальная закуска на праздничный стол. Маринованные грибы за 5 минут
Курица в обалденном маринаде. Вся семья будет в восторге.
Переглядів 3,4 тис.2 місяці тому
Курица в обалденном маринаде. Вся семья будет в восторге.
Идеальный ужин, Гуляшь по Венгерски. Рецепт из СССР
Переглядів 2,1 тис.2 місяці тому
Идеальный ужин, Гуляшь по Венгерски. Рецепт из СССР
Вкусные домашние беляши. Рецепт от Алёны Краснодар
Переглядів 3,3 тис.2 місяці тому
Вкусные домашние беляши. Рецепт от Алёны Краснодар
Настоящее ОБЪЕДЕНИЕ из помидор. Рецепт очень вкусной закуски
Переглядів 2 тис.2 місяці тому
Настоящее ОБЪЕДЕНИЕ из помидор. Рецепт очень вкусной закуски
Десерт по домашнему, нежный и лёгкий к чаю из доступных продуктов
Переглядів 1,6 тис.2 місяці тому
Десерт по домашнему, нежный и лёгкий к чаю из доступных продуктов
Перловка с грибами. Потрясающий ужин
Переглядів 1,9 тис.2 місяці тому
Перловка с грибами. Потрясающий ужин
Лучший рецепт БЕЛОРУССКИХ драников. Это очень вкусно, обязательно попробуйте
Переглядів 4,6 тис.2 місяці тому
Лучший рецепт БЕЛОРУССКИХ драников. Это очень вкусно, обязательно попробуйте
ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ ЖАРЕННАЯ РЫБА В КЛЯРЕ РЕЦЕПТ. СЕКРЕТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КАМБАЛЫ
Переглядів 3 тис.2 місяці тому
ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ ЖАРЕННАЯ РЫБА В КЛЯРЕ РЕЦЕПТ. СЕКРЕТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КАМБАЛЫ

КОМЕНТАРІ

  • @СаидаТухватуллина-у7ф

    мантЫ

  • @lubovshalimova9161
    @lubovshalimova9161 3 години тому

    сколько блинчиков получается?

  • @farhadbatirov
    @farhadbatirov 3 години тому

    Кетчуп, уже невкусно

  • @tatianamorozova5268
    @tatianamorozova5268 3 години тому

    Автор,ВОТ ЧТО БЫ ВЫ,НИКЧЕМНАЯ,НЕ СОСТОЯВШАЯСЯ В ПРОФЕССИИ ,БЕЗКУЛЬТУРНАЯ,,КУХАРКА,ДЕЛАЛИ БЕЗ ИНТЕРНЕТА,ВОТ ЧТО БЫ.....ГДЕ БЫ ВЫДОЖИЛИ РЕЦЕПТ,, мясо не по французски,,

  • @tatianamorozova5268
    @tatianamorozova5268 3 години тому

    Автор,ЧТО ЗА ОСКОРБЛЕНИЕ ЗРИТЕЛЕЙ- готовьте и радуйте....С ЧЕГО ВЫ РЕШИЛИ,ЧТО МЫ НЕ ГОТОВИМ ..

  • @Max-wl4xm
    @Max-wl4xm 6 годин тому

    Манты готовить не умеешь,люди которые не готовили это блюдо,подумают,что так и надо, это не манты!кинза здесь вообще ни к чему,тесто толстое ,и вообще ни о чем...

  • @ОльгаПолякова-ь2й
    @ОльгаПолякова-ь2й 7 годин тому

    Алена, сегодня 06.01.2025г , хочу Вас поблагодарить за этот рецепт!!!! Все сделала по вашему рецепту, не ожидала такого результата!!!!!😊 Столько лет хотела найти этот рецепт, чтобы блинчики получались тонкие, тонкие.....и вот так легко!!!! 100% результат!!!!! Очень Вам благодарна!!!!!!❤❤❤

  • @Карина-ю9с8е
    @Карина-ю9с8е 9 годин тому

    Рецепт фигня

  • @Доски_объявлений_2
    @Доски_объявлений_2 10 годин тому

    Дякую дуже вкусний рецепт.❤❤❤

  • @SamandrAndrey
    @SamandrAndrey 10 годин тому

    Молодец люля кебаб.😅

  • @svetasveta7482
    @svetasveta7482 11 годин тому

    Столько соли... Как можно потом есть

  • @meruertsultanova3441
    @meruertsultanova3441 13 годин тому

    Спасибо большое, долгое время не получалось приготовить блины на электрической плите, а тут прямо с первого блина идеально

  • @live8366
    @live8366 16 годин тому

    Спасибо за рецепт. Вчера приготовила мужу, ему рыбка очень понравилась.

  • @Happiness_is_near
    @Happiness_is_near 18 годин тому

    Выглядит аппетитно!😊

  • @alexeyt.4671
    @alexeyt.4671 20 годин тому

    Кетчуп в пиццу? Серьёзно?

  • @alexeyt.4671
    @alexeyt.4671 20 годин тому

    Такие дрожжи добавляются в муку, вы попытались сделать опару, но забыли, что она делается с добавлением прессованных жрождей и ей нужно настояться минут 15-20, так что, тесто ваше не такое уж и идеальное😉

  • @HeleneWeilert
    @HeleneWeilert 22 години тому

    WOW!! ::))

  • @fx8052
    @fx8052 22 години тому

    Нафига суют везде эти дрожжи? В чем проблема кефир добавить например?

    • @DarkMindCrawler
      @DarkMindCrawler 21 годину тому

      что вам плохого сделали дрожжи? они вас били в детстве?

  • @AFK_GIRL-i6y
    @AFK_GIRL-i6y 23 години тому

    Блины перевернуть не возможно рвутся сильно еще

  • @ЕленаЕлена-ь3ы9е
    @ЕленаЕлена-ь3ы9е 23 години тому

    Молодец девочка! Горжусь такой землячкой, - всё в лучших традициях юга, Кубани: и собой хороша, и дом «вести» умеет, и приготовит , так приготовит!!! Рецепты замечательные, рабочие! Подписалась, поддержать.❤ привет из Армавира!

  • @Нур-р7л
    @Нур-р7л День тому

    Аппетитно выглядит 😋😋 спасибо обязательно приготовлю ❤️❤️

  • @ТатьянаСавина-ь6ц

    не люблю с молоком 😢

  • @СветаЧебурек
    @СветаЧебурек День тому

    УМНИЦА СПАСИБО МИЛАЯ.ВОТ МОИ САРВАНЦЫ КАК ОБРАДУЮТСА .ВСЕ МОИ ВНУАИ ПРИЕДУТ НА ВЫХОДНЫЕ Я ИМ СПЕКУ.УСПЕХА ВАМ И ПРОЦВЕТАНИЕ КАНАЛУ 👍👍👍👍👍👍👍💐💐

  • @НатальяКомарова-м9х

    Не хватает яйца, и маловато муки

  • @АльбинаКишева-ч6м

    Ужасные блинчики мне не понравилось😢

  • @СветланаМарт-и8о

    Начнёшь брать в тарелку, развалится нахрен!

  • @marinah-s1568
    @marinah-s1568 2 дні тому

    А если 1 раз ошпарить и закрыть?

  • @ElenaRidel-s6w
    @ElenaRidel-s6w 2 дні тому

    Вот опять тесто под начинкой влажное, как пластилин. Вы показали кусочек, низ липкий. Много перепробовала рецептов, пластилин. А хочется, чтобы был воздушный, как у булок. Кто знает такой рецепт?

  • @NinoSamadalashvili-t4p
    @NinoSamadalashvili-t4p 2 дні тому

    По моему более на высоком температуре надо выпекать

  • @Kostet150
    @Kostet150 2 дні тому

    Очень вкусный салат

  • @СветланаОлейник-ф5ж

    Всегда бесит,когда ударение делают на букву А,дебилы,лучше пельмени большие говорите ударение делают на букву Ы

  • @ЛарисаМалова-ю3с

    Мы по Вашему рецепту варим пшенную кашу, а теперь будем и рисовую. Спасибо Вам за рецепт , всегда точные пропорции !

  • @ivankalashnikav2661
    @ivankalashnikav2661 2 дні тому

    Это не манты!😊

  • @tatjana3934
    @tatjana3934 2 дні тому

    А картофельный крахмал подойдёт? Как долго печь и при какой температуре? Я не нашла.

  • @fatimasanvaza3094
    @fatimasanvaza3094 2 дні тому

    Точ как я готовите

  • @alenka.krasnodar
    @alenka.krasnodar 2 дні тому

    В моём телеграмм канале ещё больше рецептов и другого контента, ссылка в шапке профиля. Или наберите в поиске телеграмм: Алёнка Краснодар Подписывайтесь и будем готовить вместе

  • @Бахара-б4ч
    @Бахара-б4ч 2 дні тому

    Уксус сколько процентов скажите пожалуйста?

  • @СофияРафаильевнаВознесенская

    Спасибо большое за рецепт, только что приготовила, очень вкусненько ❤️

  • @ЛолаУлугходжаева-ф9в

    Вкусно, красиво 😻 но не на новогодний стол

  • @vesnovey
    @vesnovey 2 дні тому

    Некоторые комментаторы несут такой бред (уже 2 года как - 2025 на дворе) и предлагают заменить ваши ленивые голубцы на Довламу, кто еще хрен знает на что, пойти разжечь мангал, костер, возёкаться с костями и прочим... Ваш рецепт идеален для ленивых голубцов и его можно приготовить за 40 мин - проверено! Спасибо.

  • @oleksandrabordiychuk2879
    @oleksandrabordiychuk2879 2 дні тому

    Добавьте обжареный тофу. Так более похоже по вкусу😂

  • @AnnaPrinces2020
    @AnnaPrinces2020 3 дні тому

    Соду не нужно гасить? Может лучше разрыхлитель?

  • @solojam5508
    @solojam5508 3 дні тому

    Лучше жаренный солёный арахис, и масло топить ненадо, достаточно просто чтоб было мягкое

  • @София-ч2у
    @София-ч2у 3 дні тому

    Ничего не обычного.Все так готовят.Старо как мир,а мир не ново.

  • @LetifeQuluqızı
    @LetifeQuluqızı 3 дні тому

    Пирог выглядит очень аппетитной❤пожалуйста рецепт отметить

  • @GelinaGogiberidze
    @GelinaGogiberidze 4 дні тому

    Спасибо за рецепт ♥️

  • @eadarinel8287
    @eadarinel8287 4 дні тому

    Какие буряки и свёклы в кубанском борще, господи....

  • @mbird994
    @mbird994 4 дні тому

    в место маянеза можно добавлять хумус, особенно понравилось с грибным хумусом

  • @АллаМалышева-п1м

    Режу круглые кольца лука .

  • @Александр-м3м7е
    @Александр-м3м7е 4 дні тому

    заебало это одно и тоже