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하늘부엌
South Korea
Приєднався 22 лют 2013
60대 아줌마에 천방지축 살아가는 인생이야기
인생은 60대부터여~~
60대에 시작한 유튜브
서툴지만 직접 영상을 편집해서 올렸습니다
재밌게 봐주세요 : )
블로그
blog.naver.com/lotto3181
인생은 60대부터여~~
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김장김치 아삭하고 맛있게 담그는 법! 강원도영월절임배추 30kg 기준! 고춧가루 2.4kg 기준으로 100% 성공 노하우를 공개합니다
#하늘부엌 #김장김치아삭하고맛있게담그는법 #강원도영월절임배추30kg
#김장김치30kg #강원도영월절임배추 #절임배추30kg
#김장김치양념소만들기 #꾸찌뽕김장김치담그는법 #꾸지뽕열매김장김치
#꾸지뽕열매김장김치를 아시나요?
계량컵 200ml
종이컵기준 200ml
계량스푼 1큰술 15ml
계량스푼 1작은술 5ml
일반밥숟가락 10ml
재료
절임배추 30kg
꾸지뽕열매 700kg
대파 1단
쪽파 1kg
홍갓 4kg
크~~ 은 무 3개
배 2개
사과 3개
양파 3개
육수 3리터
불린 찹쌀 2컵
양념재료
고춧가루 2.4kg
멸치액젓 400ml
까나리액젓 400ml
매실청 400ml
간생강 1컵
간 마늘 3컵
새우젓 600g
볶은 참깨 2컵
가정마다 양념, g수가 다 다를 수 있으니 참고하시면 좋을 것 같아요
Material
Pickled cabbage 30kg
700kg of kkudzu fruit
1st round of green onions
1kg of chives
Red God, 4kg
Three silver radishes
Two pears
Three apples
3 onions
3 liters of broth
2 cups of soaked glutinous rice
Seasoning ingredients
2.4kg of red pepper powder
400ml of anchovy sauce
400ml of fish sauce
400ml of plum extract
1 cup of liver ginger
3 cups of ground garlic
600g of salted shrimp
2 cups of stir-fried sesame seeds
#김장김치30kg #강원도영월절임배추 #절임배추30kg
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#꾸지뽕열매김장김치를 아시나요?
계량컵 200ml
종이컵기준 200ml
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재료
절임배추 30kg
꾸지뽕열매 700kg
대파 1단
쪽파 1kg
홍갓 4kg
크~~ 은 무 3개
배 2개
사과 3개
양파 3개
육수 3리터
불린 찹쌀 2컵
양념재료
고춧가루 2.4kg
멸치액젓 400ml
까나리액젓 400ml
매실청 400ml
간생강 1컵
간 마늘 3컵
새우젓 600g
볶은 참깨 2컵
가정마다 양념, g수가 다 다를 수 있으니 참고하시면 좋을 것 같아요
Material
Pickled cabbage 30kg
700kg of kkudzu fruit
1st round of green onions
1kg of chives
Red God, 4kg
Three silver radishes
Two pears
Three apples
3 onions
3 liters of broth
2 cups of soaked glutinous rice
Seasoning ingredients
2.4kg of red pepper powder
400ml of anchovy sauce
400ml of fish sauce
400ml of plum extract
1 cup of liver ginger
3 cups of ground garlic
600g of salted shrimp
2 cups of stir-fried sesame seeds
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Відео
(김장김치육수) 김장육수 만들기 깔끔하면서도 진한 육수 뽑기 2024년 김장 육수는 저의게 맡겨만 주세요!Making Kimchi Soup in 2024
Переглядів 2,8 тис.4 години тому
#하늘부엌 #2024김장육수만드는법 #감칠맛끝내주는김장육수 #김장육수만드는법 #김장육수끓이는법 #김장김치육수레시피 #황금비율 #김치육수 #김장육수끓이기 #육수끓이는시간꿀팁공개 (김장김치육수) 2024년 김장육수는 하늘부엌님이 책임집니다 | 김장육수 끓이기 Let's reveal the best tips for boiling the broth 김장육수재료 배 1개 사과 1개 무 500g 양파 1개 대파 3대 물 6리터 건고추 10개 대추 10알 디포리 10 마리 멸치 15마리 북어대가리 3개 건표고버섯 크게 1줌 다시마 1장 Kimchi broth ingredients One pear 1 apple 500g of radish 1 onion Three green onions 6 liters of water...
당풍잎이 예쁘게 물드는 계절, 달고 맛있는 단감김치! 단감깍두기! 단감겉절이 만들기 | Fruit Kimchi sweet persimmon dish
Переглядів 3309 годин тому
#하늘부엌 #단감깍두기만드는법 #단감요리 #단감김치 #단감겉절이 요즘 당풍잎이 참으로 예쁘게 물들고 있네요 아름다운 계절에 은행잎을 닮은 단감으로 깍두기를 만들어 봤습니다 달고 맛있는 단감김치 담아보세요 재료 단감 3개 쪽파 4줄기 고춧가루 2큰술 천일염 1작은술 멸치액젓 2큰술 다진 마늘 1작은술 Material Three sweet persimmons four stalks of chives 2 tablespoons of red pepper powder 1 tbsp of sea salt 2 tablespoons of anchovy sauce 1 tbsp of minced garlic
강원도 시골에서 따온 풋고추로 고추부각 만들기! 고추말랭이 만들기, 고추강정
Переглядів 1,4 тис.19 годин тому
#하늘부엌 #고추부각만드는법 #고추말랭이만들기 #고추강정 강원도 친구네 고추밭에서 떠온 고추로 부각을 만들어봅니다 입맛 없을 때 좋은 것 같아요 여러분들도 만들어보세요
가을 닮은 늙은 호박전! 노랗게 물든 은행잎🍂 Old pumpkin pancake that resembles autumn
Переглядів 1,2 тис.День тому
#하늘부엌 #가을닮은늙은호박전만드는법 #늙은호박요리 #늙은호박부침개 가을은 깊어만 갑니다 하나둘씩 떨어지는 낙엽소리에 쓸쓸함을 느끼게 하는군요 바스락바스락 바람에 부딪쳐 이리저리 뒹구는 낙엽소리 마저 내 가슴을 흔들어 놓는 것 갔습니다
건강에 좋고, 감기예방에 탁월한, 생사과대추 햇생강 꿀 절임 만드는 법! | 생대추요리! 햇생강차! 대추차 만들기| Pickled jujube
Переглядів 1,8 тис.14 днів тому
#하늘부엌 #생사과대추햇생강꿀절임만드는법 #대추차만드는법 #햇생강차만드는법 #사과생대추 #사과대추생강꿀절임 #대추생강꿀절임 햇생강은 오랜 세월 동안 건강에 좋은 음식으로 알려져 왔는데요 감기예방에 좋다고 해서 이렇게 만들어 두고 추운 날씨에 한잔씩 마시려고 열심히 만들어 봤습니다 건강에 좋고, 감기예방에 탁월한, 생사과대추 햇생강 꿀 절임 만드는 법! | 생대추요리! 햇생강차! 대추차 만들기| Pickled jujube 재료 생사과대추 500g 햇생강 500g 야생화꿀 1000ml 500g raw apple jujube 500g of fresh ginger 1,000ml of wildflower honey
역시 환절기에는 얼큰 칼칼 소고기고추장찌개지| 감기뚝! Korean's favorite spicy beef and red pepper paste stew
Переглядів 1,7 тис.14 днів тому
#하늘부엌 #얼큰칼칼소고기고추장찌개 #소고기고추장찌개얼큰하게만드는법 #고추장찌개 역시나 환절기에는 얼큰 칼칼 소고기고추장찌개가 아닌가 싶습니다 재료 애호박 1개 감자 1개 소고기 400g 들기름 2큰술 양파 1/2개 청양고추 2개 홍고추 1개 대파 1대 간장 1큰술 후춧가루 1/2작은술 물 500ml 맛술 1큰술 고춧가루 1큰술 고추장 2큰술 다진 생강 1/2작은술 다진 마늘 크게 1큰술
가을제철 고춧잎나물무침 지금 아니면 맛볼 수 없는 고춧잎나물무침 꼭 만들어보세요 | Seasoned red pepper leaves and greens
Переглядів 1,5 тис.21 день тому
고춧잎나물 지금 아니면 맛볼 수 없어요 😂 #하늘부엌 #고춧잎나물무침맛있게만드는법 시골에서 갓 따온 고춧잎으로 나물 무쳐보았습니다 건강에도 좋고 맛도 좋은 고춧잎나물무침 꼭 드셔보세요 기가 막히고 코가 막힐 지경입니다 ㅋㅋ -계량스푼 1큰술 15ml -계량스푼 1작은술 5ml -일반밥숟가락 10ml 고춧잎 대파 반대 깨소금 2큰술 고춧가루 2 큰술 참치액젓 1큰술 다진 마늘 고봉으로 1큰술 들기름 2큰술 몇 년 전에 담아둔 마늘청 1큰술 (또는 매실청가능) 고추장 1큰술 된장 1큰술
하루의 피로를 싸~악 풀어줄 부드럽고 맛있는 고추찜무침
Переглядів 1,3 тис.21 день тому
#하늘부엌 #고추찜양념무침만드는법 #어린춧고추찜무침 #고추무침맛있게만드는법 #대박맛집고추찜무침만드는법 시골에서 갓 따온 어린 고추로 고추찜무침을 만들어봅니다 싱싱한 고추로 바로 만들어 먹으니 정말 맛있는 것 같습니다 이 가을에 밥도둑이 따로 없습니다 젓가락을 부르는 어린 풋고추찜무침 -계량스푼 1큰술 15ml -계량스푼 1작은술 5ml -일반밥숟가락 10ml 재료 어린 풋고추 500g 밀가루 1큰술 생콩가루 1큰술 대파 1대 양념재료 고춧가루 2큰술 깨소금 2큰술 진간장 2큰술 양조간장 1큰술 매실청 1큰술 들기름 2큰술 다진 마늘 1큰술 꿀 2큰술 Material 500g of young green peppers 1 tablespoon of flour 1 tablespoon of raw bean po...
강원도절임배추/ 고랭지절임배추/ 강원도영월절임배추/ 20kg 김장김치! 김장배추 ! 문의 전화📞010-2027-0623
Переглядів 5 тис.21 день тому
강원도 고랭지 배추는 일반배추보다 배추의 육질이 단단하고 고소해서 많은 사람들이 찾고 있습니다 #하늘부엌 #강원도절임배추 #고랭지절임배추 #강원도영월절임배추 #김장김치 #20kg #문의전화 010-2027-0623 안녕하세요. 매년 저희 절임배추를 이용해 주신 고객 여러분께 진심으로 감사드립니다. 절임배추 시즌이 11월 7일부터 시작될 예정임으로 전달드립니다. 금년 가격은 절임배추 20kg 1박스 44,000원 택배비 6,000 포함 총 50,000원입니다.
샤인머스켓포도김치 만드는 법! 탱글탱글한 청포도겉절이 | Shine Muscat Grape Kimchi #샤인머스켓포도김치
Переглядів 86228 днів тому
샤인머스켓포도김치 만드는 법! 탱글탱글한 청포도겉절이 | Shine Muscat Grape Kimchi #샤인머스켓포도김치
고들빼기잎과 꾸지뽕열매의 김치! 궁금하신 분들은 꼭 보세요? #꾸지뽕나무열매! Cucumber fruit
Переглядів 28128 днів тому
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건강식품으로 알려진 보약, 초가을에 맛있게 담아먹는 김치? 고들빼기김치 맛있게 담그는 법! Deliciously making deodeul kimchi #고들빼기삭히는방법
Переглядів 269Місяць тому
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예쁜 가을열매! 대추김치 맛있게 담그는 법! 사과대추겉절이 | Plump pretty autumn fruit jujube kimchi
Переглядів 926Місяць тому
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얼갈이 짜박이김치 담그는 법! 얼갈이김치 맛있게 담그는 법! #얼갈이물김치! Kind of Kimchi that Koreans like
Переглядів 71 тис.Місяць тому
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깻잎생김치! 익히지 않아도 맛있는 인삼깻잎김치 | 깻잎김치 맛있게 담그는 법 Ginseng sesame leaf kimchi
Переглядів 459Місяць тому
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고기 없이도 맛있는 초간단 애호박찐만두 | Zucchini steamed dumpling #애호박찐만두
Переглядів 1 тис.Місяць тому
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느끼한 명절음식에 인끼메뉴, 시원하고 칼칼한 파프리카물김치 담그는 법 | How to make paprika water kimchi
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(추석송편) 휴게소맛집! 돼지감자송편 솔향이솔솔~ 녹두고물 만들기, 녹두손질법 | Potato Songpyeon
Переглядів 1,6 тис.2 місяці тому
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(골뱅이초무침) 달콤 매콤, 겨자소스에 코가 뻥 뚫리는 골뱅이무침 만드는 법 | How to make sweet and spicy sea snail salad
Переглядів 752 місяці тому
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(가지전) 이번추석명절에는 편스토랑/ 어남선생/ 류수영/ 가지전 따라 하기 | Gajeonjeon Hall
Переглядів 4502 місяці тому
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#감자옹심이 입안에서 착착 달라붙는, 고소하고 쫀득한 들깨가루감자옹심이 맛있게 만드는 법! 감자레시피 Potato Ongshimi that Koreans like
Переглядів 1502 місяці тому
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다이어트에 좋은 고구마줄기조림 만드는 법! Braised sweet potato stalks are the best for losing weight
Переглядів 862 місяці тому
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여름보양식 옻나무 오리 백숙 냄새 없이 끓이는 법! 새콤달콤 톡 쏘는 특제양념장레시피 | Summer health lacquer tree long boiled (말복)
Переглядів 6 тис.3 місяці тому
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여름채소! 제철애호박! 한층 더 업그레이드한 매콤, 개운, 깔끔한 궁세프의 쌈호박! Summer vegetable season zucchini wrap
Переглядів 6383 місяці тому
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오이소박이 오래 두고 먹어도 아삭한 맛 그대로, 미니오이소박이 담그는 법
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봄향기는 상큼한데, 입맛은 "뚝" 두릅나물무침으로 잃었던 입맛을 살려보세요| Seasoned spring greens
Переглядів 9787 місяців тому
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콜라비생채와 봄동이 만나 더 아삭하고 상큼한 콜라비봄동 겉절이 만드는 법! Colabi raw vegetables and spring-dong geotjeori
Переглядів 5048 місяців тому
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만능간장레시피! 깐풍군만두 만드는 법 | 깐풍소스 만들기| How to make Kkanpung Mandu
Переглядів 6278 місяців тому
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2024년에도 어김없이 김장을 했습니다 올해는 큰며느리와 함께 김장을 담았는데요 며느리가 도와주니 한결 빨리 끝낼 수가 있었습니다 함께하니 기쁨도 두 배 즐거움도 배가 되었습니다 며느리가 힘들었을 거예요 안 하던 이를 하니 힘들었겠죠? ㅠㅜㅜ 대신에 저는 편했으니깐요 ㅎㅎ 여러분들도 추워지기 전에 김장 담으세요^^
절임배추 주문가능할까요??
네 전화주문 하시면 됩니다 감사합니다 😍
무우김치 레시피대로 해서 넘 맛있게 먹었어요. 김치도 도전해 볼께요.
민희님 좋은 아침입니다 찾아주셔서 감사드립니다 행복한 날 되세요^^
단감깍두기 먹고는 싶은데 ~~~ 만들어주질 안네요! ㅎ 솔광! 격하게 응원합니다.😮
ㅎㅎ직접만들어 드세요 간단한 요리예요 암튼 감사합니다 좋은 하루 되세요^^
오랜만에 유친님 채널 방문하여 맛난 영상 잘 보고 갑니다 .배움의 시간이네요. 한번 해 봐야겠어요. 감사드리며 변함없는 응원으로 함께합니다 자주 뵈어요♡6
내, 정성숙 언어심리 TV 안녕하세요 오랜만에 오셨네요 찾아주셔서 진심으로 감사드립니다 행복한 날 되세요^^
넵^^~~~
맛나곘어요 먹고십네요
만들어보세요^^
주변에서 절임배추 하는집들 얘기들으면 배추가 덜절여져서 온다고 해서요 여쭤네요 저도올해는 절임으로 할까하는데 농부님네는 어떤가요
적당히 알맞게 절여서 오는 것 같아요 저는 오늘 김장했습니다
Hello my friend good morning ❤❤❤❤awesome video nice sharing
Thank you. Have a nice evening
가격이 좀!
감사합니다
❤
하늘부엌님 늙은 호박전 정말 좋아하는데 잘 배워 직접해 보아야겠습니다. 군침이 도네요 😂 수고하셨습니다 🎉 즐거운 월요일 되세요 ❤
만엽채널[pmyCH] 님 안녕하세요 늙은 호박전 정말 맛있더라구요 ㅎㅎ 감사합니다 좋은 하루 되세요^^
1번째 좋아요 등록합니다 와웅 대박입니다 아주아주 좋아요 즐감합니다 ❤❤❤❤❤
감사합니다 좋은 시간 되세요^^
무슨맛일까요
포도맛이요 ㅠㅜ
@KitchenSky 😆
이건 맛있을것같아요
감사합니다 😍
포도 김치라 ... 별난 김치입니다. 아 ~ 저 입 벌리고 있습니다. 쏙 한 입! ㅋ
ㅎㅎㅎ 맛있게 드세요 감사합니다 😍
❤
❤
❤
배달 되나유
❤
❤
❤
넘비싸네요 배추시세가 떨어 지고 있어요?
맞아요 생배추값은 떨어지고 있는 추세인 것 같아요
구지뽕이 들어가는 특별요리! 침이 고입니다. 요리의 달인 늘 응원합니다. 솔광
좋게 봐주셔서 감사합니다 행복한 날 되세요
20키로절임배추얼마죠?
절임배추 20kg 1박스 44,000원 택배비 6,000 포함 총 50,000원입니다
아침을 못먹고 출근길인데 군침 돌아요 요즘날씨에 딱 어울리는 찌개네요
하모닝님 반가워요 아침은 꼭 챙겨드세요^^ 환절기에 감기조심하시구요^^
하이😊
안녕하세요, 하늘부엌님! 영상 재미있게 잘 봤습니다! 다름아니라 저희 푸드 제품과 관련하여 쇼츠 콘텐츠 협찬 제안을 드리고 싶은데요! 혹시 쇼츠진행이 가능하실까요? 관심 있으시면 메일 주소나 연락처를 알려주시면 감사하겠습니다! 감사합니다.
안녕하세요. 매년 저희 절임배추를 이용해 주신 고객 여러분께 진심으로 감사드립니다. 절임배추 시즌이 11월 7일부터 시작될 예정임으로 전달드립니다. 금년 가격은 절임배추 20kg 1박스 44,000원 택배비 6,000 포함 총 50,000원입니다.
생배추는 판매 안하나요?
생배추도 판매는 하는데요 아직 가격이 안 나왔다고 하네요 이 번호로 문의해 보세요? 010-2027-0623 감사합니다~
Yummy yummy
🥰🥰
하늘부엌님 일등으로 와서 보약같은 김치 담그는 법 잘 보고 갑니다 수고하셨습니다 ❤ 즐거운 금요일 ❤
만엽채널 님 감사합니다 좋은 주말 되세요^^
설탕양,정해져잇나요?
단것을 않좋아해서요 설탕은 1큰술만 넣었습니다
잘배웠. 습니다 😂😂😂😂
감사합니다 좋은 시간 보내세요
와우 맛있걸 같아요. 내일 당장 해먹어야지 ❤
네 아삭아삭 맛있답니다 만들어 드세요 감사합니다 😍
대장 이거 해보고 싶어😊😊😊😊😊
감사합니다~
따라해보렵니다. 따라해보려구요❤❤
감사합니다 😍
호박을 익히지 않고 무우처럼 담그네요? 어떤맛일까ᆢ궁금하네요!
숙성후 드시면 정말 맛있습니다 만들어 드셔보세요 🥰
계량스푼 1큰술 15ml 계량스푼 1작은술 5ml 일반밥숟가락 10ml 재료 얼갈이배추 1단 물 1000ml 굵은소금 1컵 (200ml) 믹서에 갈 부재료 배 1/2개 사과 1/2개 홍고추 13개 양파 1개 생강 1톨 마늘한 줌 양념 새우젓 1 큰술 멸치액젓 3큰술 고춧가루 1큰술 뉴슈가 1작은술 소금 1큰술 쪽파 1줌 대파 흰 부분 1대
한 번도 못먹어 봤는데요! 김하늘님 영상으로 음미해봅니다. ㅎ 항시 손조심 하시구요!
손조심하면서 요리할게요 ㅎㅎ 임지원 님 감사합니다 좋은 아침입니다 좋은 하루 보내세요^^
첨 보는 대추김치요리 따라쟁이 해봐야 겠어요 별미가 될것같아요.. 감사합니다^^
네 만들어서 드셔보세요 맛있더라구요 ㅎㅎ 감사합니다~
단순히 피클처럼 소금물에 담궈 " 절이"는 파오차이는 이집트의 뚜르시가 그 원조이고 김치는 소금물에 담구는 것이 아니라 뿌려서 삼투압으로 오히려 수분을 뺸후에 결정적으로 젓갈로" 발효"를 시키것이다 .. 빵에는 이스트를 쓰듯이 김치에는 젓갈을 쓴다.🙂🙂🙂
You're right. Thank you for your interest Have a good evening 👍👍
정말 알찬 내용이 김치속으로!!!!
화면이 너무빨리지나니 뭐라하는지 하낫도 몰겠네요. 레시피를 적어주셨으면 좋았겠다는 생각이
예전 엄마가 해주셨던 토란국...
추석에 친정서 따온 깻잎이 있는데 해봐야겠어요
맛있게 담아서 드세요^^ 감사합니다~
안녕하세요.^^ 인삼깻잎김치 말씀하신대로 완전 보약이네요.ㅎ 맛있는 양념장 만드는 과정 잘 담아갑니다. 엄지로 응원해요.💕
응원해주셔서 감사합니다 좋은 하루 되세요^^
이대로 해먹어봤는데 너어무 맛있어요 ❤감사합니닿ㅎㅎ
감사합니당 ㅎㅎ
글이 너무 빨리 지나가서 양념장을 어떻게 만드는지 모르겠어요. 따라 만들고 싶은데 이후에 튀김옷 만드는 것도 흰가루에 물을 넣는데 가루는 무슨가루고 물이랑 비율은 어떻게 하는지 안나온것같고 전혀 눈에 안 들어와서 글로 자세히 설명해주시면 안될까요ㅠㅠ
❤❤❤❤❤ tuyệt ❤❤❤vn cũng có món bánh này ❤❤❤❤❤
♥️♥️♥️