Відео

а ведь реально как туда запихивать жмых все же потечет на пол если корзину вынимать с пресса! Хмммм

Здравствуйте, на озоне есть ваш солод молотый, хотел узнать какая упаковка, потому что долго ехать будет

А почему температура выбрана именно 55°С?

Пылесос вам в помощь

Нужно указывать % нитритной соли! Она есть в продаже от 0,5% до 6,5%(пражская #1) и по незнанию % в нитритке можно ласты откинуть!

Нужно хотя бы 1-2 часа держать температуру 70...тем более свинятину.

Что-то вы совсем х забили на канал...

Туфта а не пресс, начинаешь давить виноград и всё вылазит из под чашки

ты яблоки попробуй в этом прессе отжать! НИХРЕНА не выйдет! ХВАТИТ ДЕРЬМО рекламировать!

Нет возможности делать 25 л. Можно ли варить допустим 5 л? Очень люблю балтийский портер,горький и сладкий одновременно,чрезвычайно насыщенный вкус, поэтому хочу попробовать этот

😃😃😃 за ПИНок отдельный лайк. 👍

За рецепт лайк. А за Pink Floyd отдельный респект!!!

В аптеке купил капельницу ,в крышке просверлил отверстие 8 мм , та часть где игла снимаешь пластиковый наконечник , силиконовую часть вставляешь в отверстие крышки (она должна плотно зайти до упора) та часть, которая входит в склянку с лекарством, отрезаешь часть где пластиковая игла,в получившуюся трубку забиваешь ватой и опускаешь в банку с настойкой и далее все как на видео, только надо придумать утяжелитель чтобы пластиковая трубка с ватой тонула, иначе будет подсос воздуха, цена вопроса менее 100 рублей

Очень низкий бортик для сока - 1 см, задолбался следить за уровнем сока, чтобы не перелился. Ну неужели нельзя его сделать хотя бы сантиметров 5, съэкономили.... ... .... ... ... .. Буду думать, как нарастить.

От чего такая сеточка?

А при опалисценции поможет отфильтровать?

Актуальный рецепт, спасибо!

🤯Друг ! А что у тебя со вторым подбородком ? Ты вроде не толстый ? Енто от кабаноси ?!! 🙉🤣🤣🤣

Скажите, какие размеры приемной корзины 10л пресса?

Добавь зажим гофмана на шланг .ЗАЖАЛ. Откачал воздух.Открыл зажим.

а если нет нитритной, и потом в микроволновке ?

Привет. Как точно назавается прибор для определения влажности?

Молоть солод нужно непосредственно перед затиранием .

Приветствую 👏, с большим удовольствием смотрела вас ,видео класс 👍 Варила несколько варок пива и по не многу начинаю понимать ))) , что происходит и как. Задумалась ПОРТЕРОМ . 🍺👋СПАСИБО ЗА ПОДРОБНОСТИ, а главное просто и понятно 👌👍

Конечно о классе шероховатости авторы изделия не слышали ничего.

Какой выход по граммам с 1 кг мяса

Подскажите нитритная соль скольки процентная или она везде одинаковая

Может кто и писал уже. Но я так думаю что на даной модели сушилки как у Вас, гигрометр можно положить и сверху крпуса где вентиляционые отверстия в виде цветочка.

Нитритка добавляется 50-50 с поваренной солью,никто не добавляет одну нитритку.

Если кому интересно, русская дымка продаёт вакуумный фильтр со всеми приблудами за 2к, вещь отменная я вам скажу, ни разу не пожалел, даже мелкую пыльцу угля можно отфильтровать, правда не с первого раза.

А угол на дигидраторе обязательно отламывать для провода термометра? )))))

Вы забыли про прибор который измеряет температуру в колбасе

А какую бумагу использовать ?

видео понравилось

у меня лично есть аллергия на дорогой алкоголь. Казалось бы глупость, но когда пью дешовый виски, все хорошо, при употреблении хорошего виски краснеет грудь, опухает лицо, становится трудно дышать во рту появляется вкус железа. Исключил виски из рациона. Занялся пивоварением. Более двух лет варил пиво, употреблял его регулярно и все было хорошо. Недавно сварил стаут, по проверенному рецепту, делал так ранее, последствий до этого не было. Но, добавил при вторичном брожении дубовую щепу (чтобы получить эффект настаивания в дубовой бочке). Употребил литр пива и покраснел, опухло лицо, вкус железа во рту, и стало тяжело дышать. Вкус конечно бомбический, но анафилактический шок страшнее. И тут я понял, хороший виски тоже выдерживают в дубовых бочках. Дуб это хорошо, но консультируйтесь с врачом. Но, если противопоказаний нет, очень рекомендую. У других людей, что я угощал пивом со щепой не было ни какой реакции, очевидно, что это индивидуальный случай.

Ещё один минус что на дне остаётся неотфильтрованная жидкость.

Вот бы дрожжеуловитель был бы прозрачный, дабы видеть сколько мути собрал!

Максимальная доза жира какая?

Недолугий прес. Рукожопи. Щоб хоч якось виправдати потрачені гроші, треба ще одне відео як тепер з тим лайном дати раду

Даже на ролике виден большой зазор между поршнем и перфорированной корзиной. Винный материал вместе с мешком выдавливается наверх. Каким образом обойти такой недостаток?

Очень плохие швы внутри, привет бактерии!

Здравствуйте! Интересует нитритная соль, есть ли у Вас варянты почтовой отправки в Армению?

Очередное "вредительство" и любитель создавать себе трудности! За несколько дней до фильтрации надо хорошо взболтать настойку и дать отстояться, желательно охладив. Перед фильтрацией - снять с осадка "самый сок" (фильтровать по желанию или будет намного проще), оставшуюся настойку с осадком уже на фильтрацию. Элементарная доработка "гениальной" системы раз так любишь извращаться с клампами - НЕ ЛОМАЙ ИСПРАВНОЕ, - 2 носика под один кламп, при наличии трубок ТСА заглушить их (можно ещё и "мелкое" воткнуть между ними - типа узел отбора или даже диоптр!, излишнее место забить нержмочалками), внутрь фильтрующие элементы побольшее и поширшее - больше отфильтрует без вмешательство на замену. На носики силиконовые шланги - один в приемную банку в тугое отверстие без всяких извращений крепежа, но если всё же не держит вакуум изнутри в отверстие добавить распоркой штуцер\трубку и пониже опустить в банку если банка высокая (потери аромата можно уменьшить), другой в фильтруемую банку (желательно с возможностью изменения высоты забора, на кончик также желательно сантехсеточку - "фильтр-сетка для обратного клапана"). Итого - фильтрующий узел в человеческом доступе и "сухости", при замене чтобы не откачивать снова воздух из "полупустой" банки используем зажим Гофмана, прищепку или "впиливаем" в разрыв полноценный краник между фильтром и приёмной ёмкостью. Полностью грязный фильтр - очистки "полетели" в приёмку - надо увеличить глубину фильтрующего картриджа или чаще менять и не увлекаться большой скоростью фильтрования. Ну а вакуумный насос сам просится подключить в обычную винтовую крышку, а не вакс. Также можно и без клампования обойтись при небольшом объеме или доливать - откачиваемый шланг в отверстие пробки длиногорлышковой бутылки без дна, бутылку перевернуть и закрепить\установить, в горлышко фильтрующий элемент... И такая вакуумная фильтрация также будет поэффективнее для очистки после углевания "Игорь Шульман" в помощь познаний ИМХО (первый коммент в ютубе, тоже отстрадал с бананами)

Писец ещё и инструменты 😆😆 а одной вакуумной крышки и шприца не хватит , очень дёшево и не хуже чем все это

Вакуум можно не спускать, а поставить на силиконовый шланг зажим гофмана и переживать его

Кто подскажет почему они у меня внутри пустыми получаются?

Лайк поставил,подписался,смотрите и мои видео на не менее интересную тему)

Нахер эти заморочки? Самотёком фильтровать нельзя?

для фильтрации пива можно использовать?

Сколько бананов на 1 литр самогона?