Selbstversorger Naturbelassen
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КОМЕНТАРІ

  • @Ziebie985
    @Ziebie985 6 днів тому

    Wenn ich holunderbeeren Saft mache dann alles über den Dampfensafter, was für mich sehr arbeitserleichternd ist und man kann ihn dadurch gleich filtern und in Flaschen abfüllen

    • @selberversorgernaturbelassen
      @selberversorgernaturbelassen 6 днів тому

      ja das stimmt. so einen habe ich auch, die Dichtung muss erneuert werden.

    • @Ziebie985
      @Ziebie985 6 днів тому

      @@selberversorgernaturbelassen Ich finde das ding halt viel einfacher und praktischer

  • @Keiler96
    @Keiler96 8 днів тому

    Noch verdünnen mit einem wein oder tee und man hat einen guten Punsch ;)

  • @chrigihartmann4349
    @chrigihartmann4349 10 днів тому

    voll interessant, danke fürs zeigen und santé 😊 grüassli us graubünda

  • @sandramatthies2206
    @sandramatthies2206 18 днів тому

    Könnten das vielleicht Tintlinge sein?

  • @beatge1144
    @beatge1144 20 днів тому

    Aus welcher Gegend kommst Du? Deine Sprache ist aufhorchend und mal anders .... Gute Idee💚👍🍀

    • @selberversorgernaturbelassen
      @selberversorgernaturbelassen 18 днів тому

      Komme aus der Schweiz, genauer aus dem Süden der Schweiz.

    • @beatge1144
      @beatge1144 17 днів тому

      @@selberversorgernaturbelassen Ja, jetzt wo Du es sagst kann ich es mir gut vorstellen

  • @meisteryoda276
    @meisteryoda276 21 день тому

    Muss ich morgen auch schauen, ob ich welche finde! Letzte Woche war es nicht so gut.

  • @irenamuller8242
    @irenamuller8242 Місяць тому

    Ich wünsche dir viel Erfolg mit deinem Kanal. Halte durch.

  • @paradischidrieschta9596
    @paradischidrieschta9596 Місяць тому

    Danke für die Bienen❤

  • @Inkubus-nx2lw
    @Inkubus-nx2lw Місяць тому

    Könnte eine Schmetterlingstrammete sein wenn sie sehr jung sind.

    • @selberversorgernaturbelassen
      @selberversorgernaturbelassen Місяць тому

      An diese Pilz Arte dachte ich auch, aber da ich nicht sicher bin lasse ich sie. Erhoffe mir immer noch das eines Tages der Birkenporling darauf wächst.

  • @Ziebie985
    @Ziebie985 2 місяці тому

    Wenn ich honigwein mache is meine standartformel bei einem 10l ansatz mit 4 kg honig.

    • @selberversorgernaturbelassen
      @selberversorgernaturbelassen Місяць тому

      Meiner ist schon nach gut 1 Woche vergoren. Kann das sein, das zuwenig Honig/ Zucker drin ist?

    • @Ziebie985
      @Ziebie985 Місяць тому

      @@selberversorgernaturbelassen Wie ist dein rezept

    • @selberversorgernaturbelassen
      @selberversorgernaturbelassen Місяць тому

      4 Liter Wasser plus 1 kg Honig, Hefe und Nährsalze. Bei Hefe und Nährsalze befolgte ich die Beschreibung des Produkts

    • @Ziebie985
      @Ziebie985 Місяць тому

      @@selberversorgernaturbelassen Also bei einem fünf liter ansatz kannst du ruhig zwei, fünf kilo honig verwenden kann die aber den kanal #die metmacher# empfehlen

    • @selberversorgernaturbelassen
      @selberversorgernaturbelassen Місяць тому

      @@Ziebie985 Ok. danke für deine Erfahrung

  • @chrigihartmann4349
    @chrigihartmann4349 2 місяці тому

    hmm, ich schätza 28.888 kg 😊 feina honig!! btw: diin kanal hani ersch kürzlich entdeckt und aboniart und isch voll interessant diina projektli zuazluaga. chapeau vor diinem grossa wüssa wo du häsch. grüassli usem bündnerland

  • @therealslimshady3070
    @therealslimshady3070 2 місяці тому

    Ich würde sagen 43kg

  • @davidlink9966
    @davidlink9966 2 місяці тому

    Vakuum beutel

    • @selberversorgernaturbelassen
      @selberversorgernaturbelassen 2 місяці тому

      warum Vakuum Beuterl? Was meinst du damit?

    • @davidlink9966
      @davidlink9966 2 місяці тому

      @@selberversorgernaturbelassen ja die getrockneten kräuter einschweissen! In so einen Vakuum beutel

  • @paulkremer4398
    @paulkremer4398 2 місяці тому

    Ich schätze, 37kg🍯

  • @die2socke
    @die2socke 2 місяці тому

    Ha, ich weiss es😊

  • @meisteryoda276
    @meisteryoda276 2 місяці тому

    Ich schätze 21 kg! 😁😉

  • @heleus544
    @heleus544 2 місяці тому

    Los

  • @TrollNordland
    @TrollNordland 2 місяці тому

    F A K E !!! - Bei 90° Wassertemperatur würde die Kunststoff-Gießkanne sofort schelzen !

    • @selberversorgernaturbelassen
      @selberversorgernaturbelassen 2 місяці тому

      wie kommen sie drauf? Die Kunststoff Giesskanne hat sich unverändert, sobald ich diese ins heisse Wasser gelegt habe

  • @sunnyventura1603
    @sunnyventura1603 3 місяці тому

    Wieso nicht mit DMSO?

  • @erikasickert7089
    @erikasickert7089 3 місяці тому

    Hallo, schön wäre eine genauere Anleitung für Kochanfänger gewesen. Danke für die Mühe

  • @malandro4511
    @malandro4511 3 місяці тому

    Mach das mal in einer EinZimmer Wohnung 😂

    • @selberversorgernaturbelassen
      @selberversorgernaturbelassen 3 місяці тому

      Ein kleiner Kessel reicht auch. Ich benutze auch gerne Tonkrüge oder grosse 5 l Einmachgläser

  • @testprobe4699
    @testprobe4699 3 місяці тому

    Funktioniert das auch bei geschwefelten Weinen?

    • @selberversorgernaturbelassen
      @selberversorgernaturbelassen 3 місяці тому

      das habe ich auch Versucht. Ging aber nicht. Werde einen anderen Weg dafür nehmen.

    • @annecylevieux8965
      @annecylevieux8965 2 місяці тому

      ja, mir ist gelungen.

    • @selacor821
      @selacor821 Місяць тому

      Sowas würde ich nicht nehmen. Dafür lohnt sich der Aufwand nicht.

  • @Unser-Weg-zur-Selbstversorgung
    @Unser-Weg-zur-Selbstversorgung 3 місяці тому

    Das hat sich definitiv gelohnt :) Wir haben keine Pilze gezüchtet, haben aber Austernseitlinge und Birkenpilze wild wachsen. Da freuen wir uns auch immer wenn wir da welche finden. Hab nun ein paar Videos von Dir geschaut, toller Content, ich lass nen Abo da :) Lg Sandra

    • @selberversorgernaturbelassen
      @selberversorgernaturbelassen 3 місяці тому

      Toll. Solche Pilze wachsen bei uns nicht oder ich hab sie bis dato nicht gefunden. Das freut mich sehr, das der Content dir gefällt. danke. Ich werde in deinem Kanal auch reinschauen. Lg Patrick

  • @paradischidrieschta9596
    @paradischidrieschta9596 6 місяців тому

    An Guata😋

  • @ToBi-hd3fb
    @ToBi-hd3fb 6 місяців тому

    Wie viel Gramm chaga und wieviel ml alkohol hast du denn angesetzt?

    • @selberversorgernaturbelassen
      @selberversorgernaturbelassen 6 місяців тому

      Der Chage muss im Alkohol sein. Das heisst, der Alkohol bedeckt den Chagapilz. Darf nicht aus dem Alkohol herausschauen.

  • @dudeldulala-fb5ec
    @dudeldulala-fb5ec 6 місяців тому

    Tolles Video, was für eine Pfanne verwendest du, Teflon oder Guss?

    • @selberversorgernaturbelassen
      @selberversorgernaturbelassen 6 місяців тому

      Habe eine beschichtete Pfanne genommen. Spielt keine Rolle welche Pfanne man nimmt. Meine war eine alte, deswegen habe ich diese genommen.

  • @ArnoNymus
    @ArnoNymus 6 місяців тому

    Gute Infos ; ) Freue mich auf Teil 5

  • @skogamor2058
    @skogamor2058 8 місяців тому

    Hayho, würde die empfehlen nach Möglichkeit das Licht im Schuppen zu wechseln, das Flakkern ist doch schon recht anstrengend für die Augen. Ansonsten sehr informatives Video.

  • @paradischidrieschta9596
    @paradischidrieschta9596 8 місяців тому

    Trocknest du den Kaffeesatz?

  • @Septembar67
    @Septembar67 9 місяців тому

    Vielleicht soll ich auch meine Frage anderes formulieren... Wie entsteht eine Weinessigmutter und weiteres wie pflegt man sie dass sie am Leben bleibt ?

    • @selberversorgernaturbelassen
      @selberversorgernaturbelassen 9 місяців тому

      Einen Ansatz machen mit Wein und Wasser und mit viel Glück gibst eine Essigmutter. Es gibt Videos in UA-cam, die auf gut Glück, erfolg haben. Pflegen? immer wider neuen Ansatz ansetzten und die Essigmutter lebt ein Lebenlang.

    • @selacor821
      @selacor821 Місяць тому

      Ich habe ein Stück reines Sauerteigbrot zum Wein gegeben, dann bildet sich die Essigmutter leichter. Es geht auch eine normale italienische Nudel ohne Ei.

    • @n01-s8f
      @n01-s8f 22 дні тому

      ​@@selacor821 Hi, dient das einfach als Nähemedium? Nach den Backen sind die Bakterien und Hefen im Sauerteigbrot ja bereits tot oder nicht. Wie viel hast du denn genommen?

  • @Septembar67
    @Septembar67 9 місяців тому

    Wie kommt man zu einer Weisswein- oder Rotwein-Essigmutter ?

    • @selberversorgernaturbelassen
      @selberversorgernaturbelassen 9 місяців тому

      übers Internet oder isch kann dir eine geben.

    • @Septembar67
      @Septembar67 9 місяців тому

      "Bin ein bischen zu weit entfernt, ca 2000km fuer's einfaches zuschicken. Aber danke fuer das Angebot. B.

  • @skydiver8210
    @skydiver8210 9 місяців тому

    Wie viel % Alkohol hat der Wein bevor du sie in das Glas leerst?

  • @RNDMTRNGR
    @RNDMTRNGR 10 місяців тому

    Tipp zum zerkleinern: Brich den Chaga in kleine Stücke. Pack alles in einen Gefrierbeutel. Diesen dann wiederum in einen Leinenbeutel. Nimm einen Hammer und los gehts .... viel einfacher ;)

  • @Blackcastle01
    @Blackcastle01 10 місяців тому

    was kann man alles damit machen?

    • @selberversorgernaturbelassen
      @selberversorgernaturbelassen 10 місяців тому

      Klebstoff wäre eine Möglichkeit, in der Kosmetik, Heilsalben, oder auch für das anzünden von Feuer ist Fichtenharz gut geeignet. Das waren einige Beispiele.

  • @skheim
    @skheim 11 місяців тому

    Was ist eine Bienenflucht???

  • @zhxcn44
    @zhxcn44 Рік тому

    Haha, sind die Pilze später doch gewachsen?

    • @selberversorgernaturbelassen
      @selberversorgernaturbelassen Рік тому

      Bis heute ist noch nichts gewachsen. Habe noch einen zusätzliche alten Bovisten auf Feld gegeben. damit erhoffe ich mir dadurch den Wachstum zu erhöhen. Wir werden sehen was passiert.

  • @MarinaNannen-rc8lr
    @MarinaNannen-rc8lr Рік тому

    Hat es mit deinen Pilzen im Hochbeet geklappt?

  • @silasguntern4705
    @silasguntern4705 Рік тому

    Cool Story bro

  • @patriceimhof2460
    @patriceimhof2460 Рік тому

    merci fer die schönschte 5 minüte und vier sekunde va minem läbe

  • @carstenzierden
    @carstenzierden Рік тому

    Meine Bekannte hatte mir vor 2 Jahren 2 RB mit ihrem Mann mitgebracht. Der eine davon war schon innen gelb, diesen haben sie auf ihrer Wiese verteilt - ausgesport sind sie beim Nachbarn. Hat es bei Ihnen geklappt?

  • @carstenzierden
    @carstenzierden Рік тому

    Das sieht total lecker aus. Ich liebe Riesenboviste - man kann sie auch gut in Scheibengeschnitten mit der Haut einfrieren. Konsistenz und Geschmack bleiben mit Haut besser erhalten. Auch als Riesenbovistpizza ist er lecker. Grüße aus Olsberg - Carsten.

  • @paradischidrieschta9596
    @paradischidrieschta9596 Рік тому

    Wieviel hets dann am Schluss geh?

  • @paradischidrieschta9596
    @paradischidrieschta9596 Рік тому

    Gratuliere ❤❤❤

  • @MarinaNannen-rc8lr
    @MarinaNannen-rc8lr Рік тому

    Hat es mit den Pilzen geklappt ? Ein Erfolg oder nicht Erfolg Video wäre toll !

  • @samsmiler5283
    @samsmiler5283 Рік тому

    Isch sehr en guete Samstig gsie Danke

  • @tobiasfolz8620
    @tobiasfolz8620 Рік тому

    Muss das Glas täglich geschwenkt werden?

  • @timothyberg7720
    @timothyberg7720 Рік тому

    Muss man die Gläser vorher wirklich sauber machen? Kann man nicht einfach dreckige Gläser nehmen?

    • @selberversorgernaturbelassen
      @selberversorgernaturbelassen Рік тому

      Sollten schon saubere Gläser sein. Die Gefahr steigt an, das sich Schimmel bilde kann. Geschmack kann sich auch verändern durch verschmutzte Gläser.

  • @paradischidrieschta
    @paradischidrieschta Рік тому

    So schön, as lauft bi diar🎉😊

  • @samsmiler5283
    @samsmiler5283 Рік тому

    Hammer da kasch zfriede sie, danka fürs zeigen wies geht.

  • @paradischidrieschta
    @paradischidrieschta Рік тому

    Eifach genial, die Technik kömmer au guat bruche👍👍🙏