Відео

Les moules farcies c'est a la Sétoise ,si non on ne diras plus le bœuf bourguignon

Bonjour sais tu qu’il existe des boites de 5kilos de tomates ça t’évitera de jouer a la dinette avec tes minis boites de tomates

Bonjour si tu est issu d’une famille de restaurateurs tu doit savoir qu’en cuisine il faut des couteaux aiguisés et que l’on affûte au fusil avant chaque utilisation ça évite de se couper

J’adore ! Et quel bel enthousiasme . Si je passes par chez vous , je ne manquerais pas de venir vous voir . BRAVO

Merci à Fenêtre sur le Sud - tous vos sujets sont des perles.

Courage Commarade! Chez nous c est guère mieux !

Le fil de couleur rouge ne gêne pas la capture du poisson?

Pour le coulis il manque un gros oignon de mon jardin hache finement

Bonjour.super vidéo .vous enlevez l abdomen ? Ou vous consommez l escargot complet ?

Merci chef

Quelle cruauté 😡😡😡 Sans compter l'accent de m💩🤮

Je suis un marin pêcheur de la calle merdaci hacen bon journée inchallah ❤❤❤

Je l'ai faite, délicieuse. Merci beaucoup.

Ça aurait été très bien d avoir la proportion des ingrédients par exemple pour 4 personnes afin de pouvoir adapter la recette à un repas familial et non à une réunion massive " d hommes " comme il est dit ...

Je boycotte

EN FRANCAIS C EST UN FLAMBADOU !

La dernière fois que j'en ai mangé ce devait être dans les années 1990, les Napoléon a l'eau de vie🥳😍 quel beau souvenir, un goût, un parfum mémorable, la nuit a les rendre au toilette aussi l'était 😂😂

Authentique, dommage qu'il n'y ait pas les ingrédients, les quantités et tout le toutim dans la partie commentaire (section grise)...

Entres amis ça dépend,si ça finit pas au couteau ou au fusil; heureusement que la gendarmerie intervient à chaque vives tensions...bon courage aux amateurs.

à midi repas d'aujourd'hui, merci

merci a vous '''''

Mon étang préféré je l'ai vue une fois en vacances depuis j'y habite là on est a Balaruc le vieux on peut voir des flamands roses presque toutes l'année ❤

Bonjour, Je suis journaliste à France 3 Occitanie et j'aimerais utiliser un extrait de ce reportage. Quelle est la source ?

Pourquoi du ciment, est ce que cela ne nuit pas à l'huître ?

Que de bons et d'agréables souvenirs avec les pêcheurs de la Pointe-Courte à Sète :) Un grand merci à eux pour leur confiance :)

A cahque fois que je regarde cette vidéo j'ai la nostalgie de ceux qui nous ont quitté à la pointe courte. Si tu vois de là-haut, un grand merci RENE, et de ta gentillesse et de ton savoir faire que ce soit pour les recettes ou pour ton métier....

Надо было наловить рыбы и туда высопать. А потом доставать из воды. 🤗Золотые у вас руки. Молодец. 🎉🎉🎉

curieux ce crustacé ,il ressemble a un limule

Bon travail

je suis italien et vit à Sète depuis une trentaine d'année, j'ai bien connu ton père car j'y faisais mon carénage. La tiellle est super , le seul petit reproche est quand tu fais tes 1 2 3, tu utilises un couteau et gratter un plat anti-adhésif avec un couteau métallique est cancérigène . Je fais des belles pizzas, je vais m'attaquer aux tielles

Le moins qu'on puisse dire c'est que c'est pas des sétois ça 😂😂😂ils servent les moules qui ne sont même pas cuites 😂😂😂si tu me sers ça je te le jette dans la gueule 😂😂😂

Bonjour belle recette à quoi c est flambée dans la recette

çà ... c 'est un vrai bonheur .....

Petit-Louis you will be missed but will live long in the hearts and minds of all those who love Collioure and the Colliorenques.

Bonjour, savez vous pourquoi il n'y a plus un seul oursin dans le canal des quilles à Sète ? Je me souviens il y a 25-30 ans le canal était truffé d'oursin et aujourd'hui plus un seul...

Merci pour ton partage !!

Merci bien, René. Je n'habite plus à Frontignan et je suis obligé de faire mes tielles moi-même aux Etats-Unis maintenant.

J'adore vos explications .Un Monsieur qui aime sa culture et qui sait ce qu'il dit. Vous m'aviez vraiment aidée! J'en ai planté 2 très jeunes. Il faut que j'attendes 5 à 7 ans! j'aurai 57 ans pour manger mes cerises lol

C'est nulle il n'y a pas de recette remballer le tts

Cuisinier. C est un métier …

Cachotier, le monsieur... Il se garde sa recette... J'ai arrete de regarder quand il a sorti la farce deja prete...

Le meilleur chèvre de l'univers 🥰

السلام اللي بغى وصفة السردين كواري بمقادير شخص واحد مرحبا بيه فقناتي

Oups que fait il flamber ?

Ok et pas d'explication pour faire l'appareil😂🤣😂🤣mdr, ça sert à quoi sinon frimer, merci pour cette non recette🤣😂🤣......ridicule!!!

Merciii bravo CHEF 🤗 , j'en ai l'eau à la bouche 😋😋 excellente recette pleine de générosité et de tradition j'adore 😍 hâte de revenir dans le coin pour me régaler 😉

بارانڨلي

Merci pour cette vidéo, petit fils du rounze à sete... Vous m'avez fait faire un bon 30 ans en arrière. Mon grand père m'emmener relever les capechade a listel avec un paw (je sais pas l'écrire 🤣) un grand merci de me faire revivre tous ça 😍😍😍

J'ai adoré, et c'est un de mes plats préferer , merciiiiiii

yes.....