Hocca Bar
Hocca Bar
  • 62
  • 614 353
Hocca Bar do Mooca Plaza Shopping no Programa Feiras e Negócios
Chef Horacio Gabriel em entrevista ao Programa Feiras e Negocios fala sobre a unidade do Mooca Plaza Shopping e muito mais.
Переглядів: 2 043

Відео

Hocca Bar no Programa Melhor Pra VC - Rede TV
Переглядів 4 тис.8 років тому
O Chef Horácio Gabriel ensina o Famoso e inigualável Pastel de Bacalhau.
O FAMOSO ANTIGÃO - LANCHE DE PERNIL
Переглядів 255 тис.9 років тому
Neste programa o Chef Horacio ensina a fazer o primeiro lanche do Hocca
MC Gui no Hocca Bar
Переглядів 48 тис.9 років тому
Programa Domingo Show da Rede Record gravado no Hocca Bar, com a participação de MC Gui.
BOLINHO DE BACALHAU - Hocca do seu jeito
Переглядів 22 тис.9 років тому
4º Programa da sério o Chef Horacio Gabriel ensina a receita do mundialmente famoso Bilinho de Bacalhau Hocca
Hocca Bar - do seu jeito - Lanche de Mortadela
Переглядів 35 тис.9 років тому
Neste programa o Chef Horacio mostra os segredos do famoso Lanche de Mortadela, o pioneiro do Mercado Municipal de São Paulo.
O FAMOSO PASTEL DE BACALHAU NO HOCCA BAR do seu jeito
Переглядів 34 тис.9 років тому
Chef Horacio Gabriel prepara o famoso pastel e mais algumas dicas
HB TV 01
Переглядів 4569 років тому
Primeiro programa da série que trará mais do Hocca até você, com receitas, dicas e muito mais...
Hocca Bar no Roberto Justus +
Переглядів 1,9 тис.9 років тому
Os ícones gastronômicos da cidade de São Paulo
Pastel de Bacalhau Hocca - O Famoso no SBT
Переглядів 6 тис.10 років тому
Pastel de Bacalhau Hocca - O Famoso no SBT
LANCHE DE MORTADELA HOCCA NO SANTA RECEITA
Переглядів 23 тис.10 років тому
LANCHE DE MORTADELA HOCCA NO SANTA RECEITA
Faro e Sabrina no Hocca
Переглядів 76110 років тому
Gravação do programa.
Making Off - Receita Pastel de Bacalhau Hocca - Santa Receita
Переглядів 98210 років тому
Making Off - Receita Pastel de Bacalhau Hocca - Santa Receita
Chef Horacio Gabriel - jurado do Eu Faço Melhor
Переглядів 43410 років тому
22/07/2014
Hocca no Legendarios - 12 de julho de 2014
Переглядів 28510 років тому
Hocca no Legendarios - 12 de julho de 2014
Chef Helio Loureiro no Hocca 2014
Переглядів 59310 років тому
Chef Helio Loureiro no Hocca 2014
Chef Horacio no Programa Idéias & Invenções - BAND
Переглядів 19010 років тому
Chef Horacio no Programa Idéias & Invenções - BAND
revista da cidade 12
Переглядів 60610 років тому
revista da cidade 12
O Famoso Sanduíche do Mercadão - Mortadela Hocca
Переглядів 18 тис.10 років тому
O Famoso Sanduíche do Mercadão - Mortadela Hocca
Programa Dia a Dia - Pastel de Bacalhau
Переглядів 37210 років тому
Programa Dia a Dia - Pastel de Bacalhau
Programa Vida Melhor - Bolinho de Bacalhau
Переглядів 2,1 тис.10 років тому
Programa Vida Melhor - Bolinho de Bacalhau
Domingo Legal - Usurpadora no Hocca
Переглядів 19010 років тому
Domingo Legal - Usurpadora no Hocca
Olivier no Hocca - Pastel de Bacalhau
Переглядів 26 тис.10 років тому
Olivier no Hocca - Pastel de Bacalhau
Programa Revista da Cidade - O Famoso Pastel de Bacalhau Hocca
Переглядів 62510 років тому
Programa Revista da Cidade - O Famoso Pastel de Bacalhau Hocca
Pastel de Bacalhau - Programa Revista da Cidade
Переглядів 42510 років тому
Pastel de Bacalhau - Programa Revista da Cidade
Bolinho de Bacalhau Hocca - Programa Revista da Cidade
Переглядів 47 тис.10 років тому
Bolinho de Bacalhau Hocca - Programa Revista da Cidade
Hocca no Record em Notícias - Pastel de Bacalhau
Переглядів 14010 років тому
Hocca no Record em Notícias - Pastel de Bacalhau
Bolinho de Bacalhau Hocca - Programa Note e Anote
Переглядів 10 тис.10 років тому
Bolinho de Bacalhau Hocca - Programa Note e Anote
Hocca no Programa Negocios e Soluções - Lanche de Mortadela
Переглядів 23410 років тому
Hocca no Programa Negocios e Soluções - Lanche de Mortadela

КОМЕНТАРІ

  • @andreiaalmeidaalmeida6786
    @andreiaalmeidaalmeida6786 26 днів тому

    Receita muito saborosa

  • @jresportiva
    @jresportiva 27 днів тому

    Espetáculo 😋👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾

  • @EzirBarros
    @EzirBarros Місяць тому

    Antigamente não existia esses temperos

  • @inesfernandes7125
    @inesfernandes7125 Місяць тому

    Deu agua na boca

  • @lobomalena681
    @lobomalena681 4 місяці тому

    Esse Pastel de Bacalhau é o melhor do mundo.

  • @WiltonCabral
    @WiltonCabral 4 місяці тому

    ESQUECEU DE COLOCAR O OVO !

  • @Roberta-xv1nz
    @Roberta-xv1nz 6 місяців тому

    Oque vcs adiciona Esse líquido pra molhar EM CIMA DO QUEIJO

  • @mariamartinsbarbosainacio5051
    @mariamartinsbarbosainacio5051 8 місяців тому

    38 reais

  • @polettinho85
    @polettinho85 8 місяців тому

    pensei que essa fosse a história do bar do mané

  • @seforafernandes4498
    @seforafernandes4498 8 місяців тому

    Sefora Fernandes de Freitas eu ti amo muito amigo

  • @leonardosilva6544
    @leonardosilva6544 10 місяців тому

    Gostava desse programa pra min era bem interessante

  • @gloriay79
    @gloriay79 10 місяців тому

    Que delicia

  • @AdelaideZanfalin-ul4su
    @AdelaideZanfalin-ul4su 11 місяців тому

    Vc explica muuuuito bem, continue assim ,está ótimo

  • @ricardotadeu112
    @ricardotadeu112 Рік тому

    papo furado blábláblá papo furado hipócrita blábláblá papo furado hipócrita blábláblá papo furado hipócrita blábláblá papo furado hipócrita blábláblá papo furado hipócrita blábláblá papo furado hipócrita blábláblá papo furado hipócrita blábláblá papo furado hipócrita blábláblá papo furado hipócrita blábláblá papo furado hipócrita blábláblá papo furado hipócrita blábláblá papo furado hipócrita blábláblá

  • @maurocaetano9453
    @maurocaetano9453 Рік тому

    Sr Chefe Gabriel já fiz esse molho e realmente ficou nota 1000 e seu lanche de pernil já dei nota 10. Mas hj fiquei decepcionado em comer um lanche de pernil no mercadão e não condiz com a realidade do seu vídeo, pois o lanche parece mais carne moída de pernil do que fatiado, gosto horrível e com gosto de gordura saturada não posso afirmar mas parece industrializado do que feito como manda a tradição.

  • @marciadicasbolo
    @marciadicasbolo Рік тому

  • @alanleite9406
    @alanleite9406 Рік тому

    Me da um desse por favor

  • @cidademito6639
    @cidademito6639 Рік тому

    Parece que ela quer entrevistada, fala mais que a mulher da cobra, dá um tempo..

  • @ritaoliveirasouza8074
    @ritaoliveirasouza8074 Рік тому

    parabéns

  • @caetanopaulini4567
    @caetanopaulini4567 Рік тому

    Haja paciência...podia ser mais sucinto, pó!!!

  • @andreiabrazparadella5535
    @andreiabrazparadella5535 Рік тому

    Vou fazer para vender no meu carrinho de lanches 😃😁

  • @kerenmendesleao5976
    @kerenmendesleao5976 Рік тому

    Você quase do mc Gui a princesa voltou tava com muita saudade do mc Gui que ele é o programa

  • @joselouzada981
    @joselouzada981 Рік тому

    Sensacional ótima qualidade.

  • @laerciocarvalhodealmeida2339
    @laerciocarvalhodealmeida2339 2 роки тому

    Amo mortadela

  • @juracysilva9884
    @juracysilva9884 2 роки тому

    Fala muito o vídeo fica entediante

  • @franciscojunio8224
    @franciscojunio8224 2 роки тому

    Vagabundo

  • @eduardocamargo8604
    @eduardocamargo8604 2 роки тому

    boa tarde no caso posso usar outra coisa no lugar do vinho

  • @Marcoscouto16074
    @Marcoscouto16074 2 роки тому

    Já tô com a boca cheia d'água

  • @betojye
    @betojye 2 роки тому

    👏👏

  • @simonecallegari961
    @simonecallegari961 2 роки тому

    qual é o valor do lanche de pernil

  • @rafafernandes-kunnianpaiva1199
    @rafafernandes-kunnianpaiva1199 2 роки тому

    Entenda uma coisa, como ele disse. Esse é o Bolinho se bacalhau! Já foram no HOCCA BAR? Não é a receita da vovó gente, é o bolinho de bacalhau do Hocca Bar, e é dos melhores bolinhos da cidade de São Paulo. Lá se não vai sentir gosto de batata e cheirinho de bacalhau. Lá é bacalhau e de qualidade e de verdade.

  • @billy3316
    @billy3316 2 роки тому

    Qto kilos tem esse pernil

  • @billy3316
    @billy3316 2 роки тому

    Atos milo tem esse pernil

  • @jarbasleite9832
    @jarbasleite9832 2 роки тому

    Ha aproximadamente uns 20 anos fui pela primeira vez comer PASTEL DE BALHACAU, no HOCCA BAR. Realmente foi muito bom desgustar aquela maravilha, depois passei a ir todas as vezes que ia pra São Paulo. Nos ultimos anos passei a fazer minha Reunião Anual com meus Parceiros de Representação. Infelizmente no ano passado, devido a Pandemia, cancelei minha Reunião, mas fui lá comprar o "FAMOSO" pastel. Paguei caro pelos 5 e mais um Chopp, quase R$ 200,00, mas para mim íria valer a pena pagar pelo que eu queria. Pra minha decepção não era mais Pastel de Bacalhau e sim Pastel de Azeirona, Cebolas e algum Bacalhau. Agora pergunto, como se despreza uma tradição de 1952. Considerando o preço do Bacalhau, fisesse um menor e cobrasse o valor, mas não acabasse com aquela maravilha. Que pena da direção do HOCCA BAR.

  • @jarbasleite9832
    @jarbasleite9832 2 роки тому

    Ha aproximadamente uns 20 anos fui pela primeira vez comer PASTEL DE BALHACAU, no HOCCA BAR. Realmente foi muito bom desgustar aquela maravilha, depois passei a ir todas as vezes que ia pra São Paulo. Nos ultimos anos passei a fazer minha Reunião Anual com meus Parceiros de Representação. Infelizmente no ano passado, devido a Pandemia, cancelei minha Reunião, mas fui lá comprar o "FAMOSO" pastel. Paguei caro pelos 5 e mais um Chopp, quase R$ 200,00, mas para mim íria valer a pena pagar pelo que eu queria. Pra minha decepção não era mais Pastel de Bacalhau e sim Pastel de Azeirona, Cebolas e algum Bacalhau. Agora pergunto, como se despreza uma tradição de 1952. Considerando o preço do Bacalhau, fisesse um menor e cobrasse o valor, mas não acabasse com aquela maravilha. Que pena da direção do HOCCA BAR.

  • @celsoalmeida5225
    @celsoalmeida5225 2 роки тому

    Wsddxx

  • @suzanabarrosdossantos5298
    @suzanabarrosdossantos5298 2 роки тому

    Fui quando era criança. Comi o famoso lanche de mortadela,muito bom 👍

  • @helenahild5339
    @helenahild5339 2 роки тому

    Feliz ☺ 2022 São meus votos 🗳 🗳 🗳 sinceros

  • @abadiamartins5080
    @abadiamartins5080 3 роки тому

    Tempero sal. A gosto Vinho branco. 200 ml Tempero baiano. 200 ml Azeite.200 ml Raminho de alecrim. Alho 200 gr bate tudo temperar um a 2 dias antes no saco na geladeira molho pra acompanhar tomate cebola pimentão vermelho e amarelo vinho branco alho cozinhar tudo beicom frito azeite só no final sem fogo pernil queijo provolone e molho

  • @deboradasilvavalle822
    @deboradasilvavalle822 3 роки тому

    Eita, tem 2 receitas diferentes

  • @teresacaracio7170
    @teresacaracio7170 3 роки тому

    Ele foi super simpático, humilde.Ensinou direitinho.Sem mimimi

  • @maurocaetano9453
    @maurocaetano9453 3 роки тому

    Show de bola ! Parabéns pela simpatia e elegância em nos ensinar

  • @shortsdojorge
    @shortsdojorge 3 роки тому

    O melhor é a da Casa da mortadela!!!

  • @jonescomercialjonesjones9537
    @jonescomercialjonesjones9537 3 роки тому

    Muito bo.m

  • @leandrodeoliveirabarros8002
    @leandrodeoliveirabarros8002 3 роки тому

    Bom demais cozinhar na água esses 40minutos grato

  • @leandrodeoliveirabarros8002
    @leandrodeoliveirabarros8002 3 роки тому

    Delícia vc pode mandar o link do aparelho que fecha o pastel

  • @josejonas1192
    @josejonas1192 3 роки тому

    Oi meu amigo 👦 eu amei essa receita de perni eu le pergunto esse guantia de tempero e para um pernil inteiro meu amigo eu sou da cidade de maringa Paraná meu e JOSE JONAS eu quero servir aqui na minha LACHONETE PARABÉNS

  • @nilmarcavalaricoelho6051
    @nilmarcavalaricoelho6051 3 роки тому

    Parece bom, mas se eu for fazer vou usar suco de limão siciliano no lugar do vinho branco.

  • @ramysantos6777
    @ramysantos6777 3 роки тому

    Nossa que delícia Tooop Eu vou fazer ele ora meus clientes 👏🏻😋😋😋😋😋😋

  • @Serg87
    @Serg87 3 роки тому

    Cod fish e Ingles e Bacalhau e em Portugues... Bacalhau nao e Cod Fish na idioma Portuguesa... e simples 😂😂😂🙏🏼