Quỳnh Nhi
Quỳnh Nhi
  • 105
  • 3 249 269
Công Thức Làm BÁNH NGÓI HẠNH NHÂN - Loại bánh dễ nhất trong các loại bánh
Bánh ngói hạnh nhân thơm ngon giòn tan lại cực dễ làm luôn các bạn ơi. Mời các bạn cùng Quỳnh Nhi vào bếp nha.
Nguyên liệu
3 lòng trắng trứng gà (105gr egg whites)
135gr đường bột (icing sugar)
60gr bơ lạt lỏng (liquid unsalted butter)
30gr bột mì đa dụng ( all-purpose flour )
30gr bột hạnh nhân ( almond powder )
3gr muối ( salt )
270 gr hạnh nhân cắt lát ( sliced almond )
Baking temperature : 170⁰C 15minutes
130⁰C 20-25 minutes
Baking time may vary depending on the type and accuracy of your oven.
Chúc các bạn thành công !
Đăng ký kênh miễn phí tại đây : bit.ly/3eFkSZm
Kết nối với mình qua Facebook : caoxuanquynhnhi
Nếu các bạn thích video này, nhớ Subscribe, Like & Share với bạn bè và người thân nha.
if you liked this video and want to see more easy recipes, please do SUBSCRIBE ! Its FREE !
© Bản quyền video thuộc về QUỲNH NHI
© Copyright by QUYNH NHI ☞ Do not Reup
Nếu các bạn có bất kỳ thắc mắc gì cứ để lại lời nhắn dưới phần bình luận video hoặc nhắn cho mình qua FB nha.
#quynhnhi #banhngoihanhnhan
Переглядів: 8 073

Відео

KẸO CHUỐI thơm ngon và ngọt ngào | Cách làm đơn giản với các nguyên liệu dễ tìm
Переглядів 4,2 тис.2 роки тому
Hương vị thơm ngon, vừa ngọt ngào lại vừa dẻo dai của kẹo chuối luôn khiến người ta mê mẩn. Mời anh chị em và các bạn cùng Quỳnh Nhi vào bếp làm kẹo chuối nha. Nguyên liệu 2kg chuối (banana) 500gr đường (sugar) 400gr nước cốt dừa (coconut milk) 300gr đậu phộng (peanut) 100gr gừng (ginger) 50gr mè (sesame) 50gr bột năng (tapioca flour) Chúc các bạn thành công ! Đăng ký kênh miễn phí tại đây : bi...
Cách làm DƯA LEO MUỐI CHUA GIÒN RỤM siêu đơn giản
Переглядів 2,6 тис.2 роки тому
Dưa Leo muối chua giòn rụm trộn thêm chút ớt, tỏi, đường nước mắm ăn bắt cơm vô cùng luôn. Cách làm siêu dễ ẹc. Nguyên liệu 1 kg dưa leo non hoặc dưa đèo 2lít nước 60gr muối 20gr đường Chúc các bạn thành công ! Đăng ký kênh miễn phí tại đây : bit.ly/3eFkSZm Kết nối với mình qua Facebook : caoxuanquynhnhi Nếu các bạn thích video này, nhớ Subscribe, Like & Share với bạn bè và người t...
Công Thức BÁNH QUY DỪA HẠNH NHÂN giòn xốp thơm lừng cả nhà
Переглядів 7 тис.2 роки тому
Bánh quy dừa hạnh nhân thơm ngon giòn xốp mà lại cực dễ làm luôn các bạn ơi. Mời các bạn cùng Quỳnh Nhi vào bếp nha. Nguyên liệu 130gr bột mì đa dụng ( all-purpose flour ) 30gr tinh bột bắp ( corn starch ) 25gr bột hạnh nhân ( almond powder ) 3gr bột nở ( baking powder ) 2gr muối ( salt ) không 120gr bơ lạt mềm (soft unsalted butter) 90gr đường bột (icing sugar) 1quả trứng gà (egg) 70gr dừa sấy...
Gia đình tôi nghiện ăn bí đỏ kể từ khi tôi chế biến bí đỏ theo cách này !
Переглядів 1,7 тис.2 роки тому
Bạn nào ghét ăn bí đỏ thì thử chế biến bí đỏ theo cách này nha. Nguyên liệu Lớp bí đỏ 300gr bí đỏ gọt sạch vỏ (pumpkin) 120gr bột năng (tapioca flour) 30gr bột gạo (rice flour) 110gr đường (sugar) 2gr muối (salt) Vanilla 200gr nước cốt dừa (coconut milk) 80gr sữa tươi không đường (milk) Lớp nước cốt dừa 80gr bột năng (tapioca flour) 30gr bột gạo (rice flour) 60gr đường (sugar) 1gr muối (salt) V...
Cách nấu CHÈ BẮP thơm ngon sánh dẻo không bị vữa
Переглядів 2,3 тис.2 роки тому
Chỉ với vài nguyên liệu đơn giản và rẻ tiền món ngon hôm nay sẽ làm các bạn hài lòng. Nguyên liệu 4 trái bắp nếp 2 trái bắp ngọt 2,2 lít nước 1/2 mcf muối lá dứa 400-450gr đường 150gr bột năng 150ml nước 1 lon nước cốt dừa 400ml 200ml nước lọc 10gr bột năng 10gr bột gạo 20gr đường 1gr muối lá dứa Chúc các bạn thành công ! Đăng ký kênh miễn phí tại đây : bit.ly/3eFkSZm Kết nối với mình qua Faceb...
Cách làm ĐẬU HŨ TỪ ĐẬU LĂNG - Nhiều chất dinh dưỡng rất tốt cho người ăn chay, bà bầu và trẻ em
Переглядів 12 тис.2 роки тому
Đậu lăng vàng là thực phẩm quan trọng, không thể thiếu trong ẩm thực của người Ấn. Đây là loại đậu giàu chất dinh dưỡng, hàm lượng protein cao đặc biệt tốt, phù hợp với người ăn chay, ăn kiêng thịt động vật. Với bà bầu, trẻ nhỏ, đậu lăng còn có tác dụng phòng ngừa các dị tật bẩm sinh khi phụ nữ mang thai, làm đồ ăn dặm giúp trẻ tăng trưởng tốt. Nguyên liệu 300gr đậu lăng vàng 1,2lít nước 1/2mcf...
Chanh Muối Không Loại Bỏ Tinh Dầu Để Càng Lâu Càng Tốt
Переглядів 15 тис.2 роки тому
Chanh Muối Nguyên liệu 1,5kg chanh giấy, chanh vỏ mỏng, chanh Bio (lemon) 2lít nước (water) 500gr muối (salt) 20ml giấm (vinegar) Chúc các bạn thành công ! Đăng ký kênh miễn phí tại đây : bit.ly/3eFkSZm Kết nối với mình qua Facebook : caoxuanquynhnhi Nếu các bạn thích video này, nhớ Subscribe, Like & Share với bạn bè và người thân nha. if you liked this video and want to see more e...
Khoai Tây Pho Mai chiên giòn
Переглядів 1,6 тис.2 роки тому
Công thức KHOAI TÂY PHOMAI CHIÊN GIÒN Nguyên liệu 700gr khoai tây 80gr pho mai 1/2tsp muối 1tsp bột nêm 1tsp đường 100gr tinh bột bắp hành lá Chúc các bạn thành công ! Đăng ký kênh miễn phí tại đây : bit.ly/3eFkSZm Kết nối với mình qua Facebook : caoxuanquynhnhi Nếu các bạn thích video này, nhớ Subscribe, Like & Share với bạn bè và người thân nha. if you liked this video and want t...
Công Thức BÁNH TRUNG THU Cho Ngày Chay Thanh Tịnh | Mooncakes
Переглядів 15 тис.2 роки тому
Bánh Trung Thu nhân thập cẩm các loại hạt ngon lắm các bạn ơi. Hôm nay Quỳnh Nhi chia sẻ công thức với các bạn nha. Nguyên liệu 19 bánh 75gr Vỏ bánh 350gr bột mì đa dụng protein 10-11% (all-purpose flour) 180gr nước đường bánh nướng (golden syrup) 75gr dầu ăn (cooking oil) 2gr muối (salt) 2gr muối nở (baking soda) Nhân bánh 90gr hạt bí (pumpkin seeds) 90gr hạt hạnh nhân (almond) 90gr hạt óc chó...
Cách làm BÁNH QUY MÈ béo ngậy thơm ngon ai cũng đều thích | Sesame Cookies
Переглядів 9 тис.2 роки тому
Bánh quy mè vừa thơm vừa giòn vừa béo, nguyên liệu đơn giản, cách làm nhanh và dễ, mời các bạn cùng vào bếp với Quỳnh Nhi nha. Nguyên liệu 100gr bơ lạt mềm (soft unsalted butter) 100gr đường bột (sugar powder) 1 trứng gà (egg) 150gr bột mì đa dụng ( all-purpose flour) 20gr tinh bột bắp (corn starch) 2gr bột nở (baking powder) 2gr muối (salt) 60gr nước cốt dừa (coconut cream) 120gr mè trắng (whi...
Bánh Tráng Tôm siêu giòn giòn ăn không muốn dừng | Món ăn vặt thơm ngon rất đáng để thử
Переглядів 3,3 тис.2 роки тому
Bánh Tôm siêu giòn giòn rất thích hợp làm món ăn vặt, ăn không muốn dừng, món này làm rất đơn giản, với nguyên liệu xịn xò ăn thường xuyên sẽ hơi tốn kém một chút 😄😄 Nguyên liệu 200gr tôm tươi (shrimp) 50ml nước lọc (water) 150gr bột năng hoặc tinh bột bắp (tapioca starch or corn starch) 150ml nước nóng 70 - 80⁰ (hot water 70 - 80⁰) 30gr đường (sugar) 2gr muối (salt) 3gr bột nở (baking powder) ...
Cách làm Măng Kho Thịt giòn ngon đơn giản, đậm đà đưa cơm cả nhà đều thích
Переглядів 1,3 тис.2 роки тому
Măng Kho Thịt là món ăn rất hấp dẫn, thơm ngon và đưa cơm được rất nhiều người yêu thích, hôm nay mời các bạn cùng vào bếp làm món này với Quỳnh Nhi nha. Nguyên liệu 800gr thịt ba chỉ (pork belly) 1kg măng tươi (bamboo shoot) hành tím (shallot) hành lá (green onion) tỏi (garlic) ớt (chili) Gia vị ướp thịt hành tím (shallot) 1tsp bột nêm (seasoning powder) 1tbsp nước mắm (fish sauce) 1tsp tiêu (...
Chống ngấy cực kỳ hiệu quả với RAU MUỐNG CHUA NGỌT cách làm nhanh gọn lẹ
Переглядів 1,3 тис.2 роки тому
Rau muống ngâm chua ngọt có màu sắc đẹp mắt, giòn ngon, cùng vị chua ngọt cực kì kích thích vị giác trong bữa cơm gia đình. Vào bếp và cùng làm với Quỳnh Nhi nha. Nguyên liệu 500gr rau muống cọng 500ml nước 100gr đường 100gr giấm 15gr muối 3-5 tép tỏi 1-2 trái ớt sừng Chúc các bạn thành công Đăng ký kênh miễn phí tại đây : bit.ly/3eFkSZm Kết nối với mình qua Facebook : caoxuanquynh...
Cách nấu SỮA BẮP đơn giản thơm ngon giàu chất dinh dưỡng
Переглядів 1,3 тис.3 роки тому
Sữa bắp có vị ngọt thanh, dậy mùi là một trong những loại sữa từ tự nhiên giàu chất dinh dưỡng. Cách làm sữa bắp dễ dàng, nguyên liệu đơn giản, anh chị em và các bạn có thể tự thực hiện tại nhà. Hôm nay Quỳnh Nhi chia sẻ đến các bạn công thức nấu sữa bắp sánh mịn và vô cùng thơm ngon, mời các bạn vào bếp nha. Nguyên liệu 6 trái bắp ngọt ( tách hạt được 1-1,2kg) lá dứa 1/2tsp muối 200gr sữa đặc ...
Cách Làm Mứt Vỏ Cam Mềm Dẻo dễ quá
Переглядів 6 тис.3 роки тому
Cách Làm Mứt Vỏ Cam Mềm Dẻo dễ quá
Công thức và cách làm BÁNH CAM - BÁNH RÁN LÚC LẮC giòn ngon đơn giản tại nhà
Переглядів 20 тис.3 роки тому
Công thức và cách làm BÁNH CAM - BÁNH RÁN LÚC LẮC giòn ngon đơn giản tại nhà
Bỏ túi ngay CÔNG THỨC ƯỚP SƯỜN NƯỚNG NGON TUYỆT ĐỈNH
Переглядів 2,1 тис.3 роки тому
Bỏ túi ngay CÔNG THỨC ƯỚP SƯỜN NƯỚNG NGON TUYỆT ĐỈNH
MẮM RUỐC XÀO THỊT BA CHỈ đơn giản đưa cơm, thơm ngon không cưỡng lại được
Переглядів 133 тис.3 роки тому
MẮM RUỐC XÀO THỊT BA CHỈ đơn giản đưa cơm, thơm ngon không cưỡng lại được
Không cần máy, không cần khuôn ép - Cách làm BÁNH CANH TƯƠI tại nhà dai ngon nhanh chóng dễ dàng
Переглядів 85 тис.3 роки тому
Không cần máy, không cần khuôn ép - Cách làm BÁNH CANH TƯƠI tại nhà dai ngon nhanh chóng dễ dàng
Bánh Quy Hạnh Nhân - Cách làm siêu dễ, thơm lừng cả nhà | Almond Cookies
Переглядів 3,8 тис.3 роки тому
Bánh Quy Hạnh Nhân - Cách làm siêu dễ, thơm lừng cả nhà | Almond Cookies
Cách nấu NƯỚC TÍA TÔ - TRÀ TÍA TÔ Tăng cường sức đề kháng bảo vệ sức khỏe cho cơ thể và gia đình
Переглядів 3,2 тис.3 роки тому
Cách nấu NƯỚC TÍA TÔ - TRÀ TÍA TÔ Tăng cường sức đề kháng bảo vệ sức khỏe cho cơ thể và gia đình
Mắm Đu Đủ | Món ăn dân dã làm dễ dàng
Переглядів 1,4 тис.3 роки тому
Mắm Đu Đủ | Món ăn dân dã làm dễ dàng
Khô Gà Lá Chanh - Cách làm đơn giản thơm ngon - Dried chicken and lemon leaves recipes
Переглядів 1,2 тис.3 роки тому
Khô Gà Lá Chanh - Cách làm đơn giản thơm ngon - Dried chicken and lemon leaves recipes
BẮP XÀO BƠ theo cách này rất thơm ngon ăn quá đã
Переглядів 1,4 тис.3 роки тому
BẮP XÀO BƠ theo cách này rất thơm ngon ăn quá đã
Cách làm GÀ RÁN tại nhà quá dễ vừa rẻ lại vừa ngon - Siêu giòn giòn giòn
Переглядів 1,3 тис.3 роки тому
Cách làm GÀ RÁN tại nhà quá dễ vừa rẻ lại vừa ngon - Siêu giòn giòn giòn
BÁNH NƯỚNG TRUNG THU NHÂN THẬP CẨM Hương Vị Truyền Thống - by Quỳnh Nhi
Переглядів 8 тис.3 роки тому
BÁNH NƯỚNG TRUNG THU NHÂN THẬP CẨM Hương Vị Truyền Thống - by Quỳnh Nhi
Không cần ủ - Cách làm SỮA CHUA TÚI TRÁI CÂY cực thơm mát - Món yêu thích của các bạn nhỏ
Переглядів 15 тис.3 роки тому
Không cần ủ - Cách làm SỮA CHUA TÚI TRÁI CÂY cực thơm mát - Món yêu thích của các bạn nhỏ
Bí quyết đổ THẠCH SỮA CÀ PHÊ nhiều tầng thơm ngon béo ngậy không bị tách lớp và ít chảy nước nhất
Переглядів 1,4 тис.3 роки тому
Bí quyết đổ THẠCH SỮA CÀ PHÊ nhiều tầng thơm ngon béo ngậy không bị tách lớp và ít chảy nước nhất
Cách nấu Bò Kho Instant Pot thơm ngon tuyệt vời đơn giản lắm luôn,thịt không bị mềm rục - Beef Stew
Переглядів 6 тис.3 роки тому
Cách nấu Bò Kho Instant Pot thơm ngon tuyệt vời đơn giản lắm luôn,thịt không bị mềm rục - Beef Stew

КОМЕНТАРІ

  • @yennguyen4826
    @yennguyen4826 6 днів тому

    Nhìn thì ngon, nhưng bảo đảm Cá không thấm đậm đà, chi có lớp dưới OK, còn lớp trên nước mắm không vào Cá được ,..còn trắng lắm

  • @user-jw6me7nh4y
    @user-jw6me7nh4y 7 днів тому

    Hi con. Co kg co khuon 75 gr chi co 100 gr.duoc kg. Neu duoc thi cach nuong giong nhu con chi nuong 75 gr con chi dum. Co cam on con nhueu. Nhe. Nhi

    • @quynhnhi9619
      @quynhnhi9619 7 днів тому

      Khuôn 100gr cô cũng có thể đóng được bánh 80gr, 90gr đó cô. Cách nướng cũng vậy thôi, nếu bánh lớn hơn nhiều thì tăng thời gian nướng lên 1 hoặc 2 phút nha cô.

  • @thutrangchannel8251
    @thutrangchannel8251 8 днів тому

    Chào c, cho e hỏi xíu với ak, công thức vỏ bánh này mình làm cho bánh trung thu nhân đậu xanh và khoai môn được hk c

  • @user-jw6me7nh4y
    @user-jw6me7nh4y 9 днів тому

    Hi con. O ben canada cho co bot 4 protein va 12 protein. Vay minh chon bot loai nao lam banh trung thu nuong vay con. Mong. Con chi dum. Co cam on con nhieu. Co nay lon tuoi thich lam banh lam coi con day la. Co lam lien

    • @quynhnhi9619
      @quynhnhi9619 9 днів тому

      Cô lấy bột 12% protein nha cô. Bánh nướng xong sẽ như bánh quy. Sau khoảng 2 ngày bánh mềm ngon lắm cô.

  • @ThuongVu-b9q
    @ThuongVu-b9q 9 днів тому

    Bột của tôi ướt

    • @quynhnhi9619
      @quynhnhi9619 9 днів тому

      Vậy bạn cho thêm chút bột khô vào nha.

  • @thutrangchannel8251
    @thutrangchannel8251 10 днів тому

    Chào c, cho e hỏi, bột mì số 11 mình có thể thay cho bột mì số 8 hay bột mì đa dụng hk c

  • @HanNguyen-hh8jh
    @HanNguyen-hh8jh 12 днів тому

    Mình đã làm và thành công. Nếu cho thêm một tí bột nở nữa sẽ giòn mềm. Mọi người nên làm theo bạn này nhé

    • @quynhnhi9619
      @quynhnhi9619 12 днів тому

      Cảm ơn bạn đã để lại bình luận cho Nhi nhé !

  • @abdulwafi3230
    @abdulwafi3230 17 днів тому

    Ướp cá xong đem ra rửa lại rồi có rửa lại bằng nước sạch không

  • @abdulwafi3230
    @abdulwafi3230 17 днів тому

    Cá sau khi đã ướp có cần rửa lại bằng nước sạch không .

    • @quynhnhi9619
      @quynhnhi9619 17 днів тому

      Sau khi Ướp lần 1 thì rửa lại bạn nhé. Ướp lần 2 thì không rửa nữa mà kho luôn.

  • @Tn-qx2bx
    @Tn-qx2bx 19 днів тому

    micro nuong 1phut cho le

  • @yenlet3617
    @yenlet3617 20 днів тому

    Cô ơi sao con quậy hơn 20 phút mà hỗn hợp k đặc lại được vậy ạ😢

    • @quynhnhi9619
      @quynhnhi9619 20 днів тому

      Chắc bạn lọc bằng khăn vải và lọc kỹ quá rồi phải không?

  • @lephan7993
    @lephan7993 26 днів тому

    Mình ăn trừơng chay đang cần công thức làm đậu hủ từ đậu lăng, xem đc video của bạn, mình biết ơn bạn nhé 🌹🌹🌹❤️🥰

  • @JaxonP.-jl2tr
    @JaxonP.-jl2tr Місяць тому

    Found exactly what I was looking for. Thank you!

  • @haule4992
    @haule4992 Місяць тому

    cảm ơn chị nhiều

  • @thiloinguyen9625
    @thiloinguyen9625 Місяць тому

    Ngon quá à

  • @thanh-yenle9650
    @thanh-yenle9650 Місяць тому

    Tay bị phong thấp nên không nhồi xôi được. Nhờ em quay cách làm bằng máy nhé. Cám ơn em.

    • @quynhnhi9619
      @quynhnhi9619 Місяць тому

      Mình cho vô máy, dùng phới dẹt. Quết cho xôi mịn là được cô ơi.

  • @phamthitam899
    @phamthitam899 Місяць тому

    thành phẩm có vị như thế nào ạ

  • @purple2456
    @purple2456 Місяць тому

    yummy!

  • @user-jw6me7nh4y
    @user-jw6me7nh4y Місяць тому

    Hi con. Cu can tay cu gi. Co kg biet. Con chi dum. Co cam on

    • @quynhnhi9619
      @quynhnhi9619 Місяць тому

      Cô tìm trên Google củ cần tây, (celeriac) cô nhìn là biết liền luôn á cô ơi.

  • @ThiNguyen-tq3fj
    @ThiNguyen-tq3fj Місяць тому

    Bạn hướng dẫn mình làm 2kg đậu khô thì cho bao nhiêu muỗng muối dc ko ạ?

  • @luanpham7643
    @luanpham7643 Місяць тому

    Cái này là đâu nành nấu nước tương chứ không phải nấu tương.

  • @NHL218
    @NHL218 Місяць тому

    Thôi nghỉ xài, vệ sinh cực muốn chết.

  • @user-jw6me7nh4y
    @user-jw6me7nh4y Місяць тому

    Bo tui toi con dung lo ngon lam luon cam on con day mon nao cung thay ngon het. Co dinh hoi con bot mi. 12 phan tram lam banh gi cung duoc ha con. Co kiem kg co 11 phan tram. Cam on con nhieu

    • @quynhnhi9619
      @quynhnhi9619 Місяць тому

      Cô làm các loại bánh mì, bánh trung thu, bánh tiêu đều rất ngon. Bột 12% chỉ không thích hợp làm các loại bánh bông lan. ( Làm bánh bông lan làm với bột 8%)

  • @user-jw6me7nh4y
    @user-jw6me7nh4y Місяць тому

    Hi Con nuong khoai ngon qua. Co muon hoi con nuong bao nhieu do lan nuong vay bao nhieu phuc. Minh nuong may lan moi xong vay. Con chi dum. Co cam on con nhieu lam

    • @quynhnhi9619
      @quynhnhi9619 Місяць тому

      Nướng 200⁰C 30'. Sau đó quét dầu rồi nướng tiếp khoảng 10 đến 15 phút nữa cho khoai vàng là được cô ơi.

  • @user-jw6me7nh4y
    @user-jw6me7nh4y Місяць тому

    Hi con. O ben. Canada ban bot mi 4 va 12 phan tram protein kg biet lam banh trung thu minh lay bot may phan tram vay Con chi dum. Co. Cam on con nhieu

    • @quynhnhi9619
      @quynhnhi9619 Місяць тому

      Cô lấy bột 12% protein nha. Nếu có bột 10% hoặc 11% càng tốt nhé cô !

  • @thuynguyenthanh9084
    @thuynguyenthanh9084 Місяць тому

    Em muốn để đậu phộng xay không để mè trắng được không chị em muốn sử dụng sữa tươi thay nước cốt dừa được không ạ

    • @quynhnhi9619
      @quynhnhi9619 Місяць тому

      Thay bằng whipping cream sẽ ngon hơn em ơi. Thay mè = đậu phộng cũng được nhé.

    • @quynhnhi9619
      @quynhnhi9619 Місяць тому

      Nhưng nếu em thay đổi nguyên liệu thì hương vị và kết cấu bánh cũng thay đổi theo nhé !

    • @thuynguyenthanh9084
      @thuynguyenthanh9084 Місяць тому

      @@quynhnhi9619 dạ tại vì mẹ em không ăn được mè nên em muốn thay đậu phộng Em cảm ơn chị nhé 🥰

    • @quynhnhi9619
      @quynhnhi9619 Місяць тому

      @thuynguyenthanh9084 Chị có video bánh quy hạnh nhân ngon lắm đó em. Em làm ăn thử xem sao nếu mẹ em không ăn được mè.

    • @thuynguyenthanh9084
      @thuynguyenthanh9084 Місяць тому

      @@quynhnhi9619 dạ 🥰🥰❤️❤️

  • @runganhbienxanh666
    @runganhbienxanh666 2 місяці тому

    Cam on kenh da chia se mon xoi chien phong rat hay

  • @hanhho2906
    @hanhho2906 2 місяці тому

    Sao lại phải cho backinh soda cháu Nhi ơi ?

    • @quynhnhi9619
      @quynhnhi9619 2 місяці тому

      Soda ash giúp thạch trở nên trong hơn và chắc hơn, không dễ gãy nha cô ơi !

    • @hanhho2906
      @hanhho2906 2 місяці тому

      @@quynhnhi9619 Ok cám ơn cháu nhiều ❤️

  • @BinhNguyen-si1il
    @BinhNguyen-si1il 2 місяці тому

    Chiên ở lửa j v chị

    • @quynhnhi9619
      @quynhnhi9619 2 місяці тому

      Lửa trên trung bình một chút nha em. Em canh nhiệt dầu khoảng 160⁰C ~ 170⁰C là ổn định nhất.

  • @hangcam1717
    @hangcam1717 2 місяці тому

    ❤❤❤ Nhìn quá ngon .ko rườm ra.

  • @tuyetvu7085
    @tuyetvu7085 2 місяці тому

    Chị rất muốn dùng nồi chiên ko dầu nhưng rất sợ bẩn, ko vệ sinh đc. Nay xem video của e chị lại thấy hứng thú muôn mua để dùng. E cho chị đường link và ký hiệu nồi, tô vit và những dụng cụ e làm để chị mua theo thì chị mới tự tin để khi mua dùng và vs nồi cho chuẩn nha. Chị cảm ơn Em nhiều

    • @quynhnhi9619
      @quynhnhi9619 2 місяці тому

      Dùng thì thích nhưng khoản vệ sinh cực lắm chị ơi. Nồi chiên không dầu thì có rất nhiều loại như Ninja 9 in 1 hay Philips đều dùng được tốt, Quan trọng nhất là sau mỗi lần dùng mình lấy khăn giấy bếp hoặc khăn giấy ướt lau qua, thỉnh thoảng thì cho tô nước có thêm chanh vào nướng cho hơi bốc lên để khử mùi và làm sạch nồi thì khoản tổng vệ sinh đỡ cực hơn nhiều. Nồi em cũ rồi, chị tìm hiểu những nồi mới và hiện đại hơn xem sao nha.

    • @tuyetvu7085
      @tuyetvu7085 2 місяці тому

      E cho chị đường link mua đồ nha

    • @quynhnhi9619
      @quynhnhi9619 2 місяці тому

      @tuyetvu7085 Chị ở đâu vậy chị ơi? Em mua nồi tại siêu thị chỗ em sống. Hầu hết các siêu thị điện máy lớn đều có. Hoặc chị muốn mua online thì chị tìm trên mạng thử.

    • @tuyetvu7085
      @tuyetvu7085 2 місяці тому

      @@quynhnhi9619 Chị có bạn đang ở Frankfut

    • @quynhnhi9619
      @quynhnhi9619 2 місяці тому

      Em không ở Frankfurt chị ơi. Nếu chị cũng ở Đức thì chị mua trực tiếp tại Media Markt hoặc online thì có rất nhiều chỗ để mua. Chị tìm trên gg ra nhiều lắm. Chị tham khảo thử nồi Ninja Multi 9in1 xem sao. Em thấy nhiều bạn khen dùng tốt và vệ sinh lại dễ nữa.

  • @tuyetvu7085
    @tuyetvu7085 2 місяці тому

    Cảm ơn bạn. Món này rất ngon lại bổ dưỡng. Mình rất thích và ủng hộ bạn.

  • @thairose4409
    @thairose4409 2 місяці тому

    Cảm ơn chia sẻ của Quỳnh Nhi, này để trong nhân bánh trung thu là ngon hết sẩy nè.

  • @thixuantaonguyen
    @thixuantaonguyen 2 місяці тому

    Cảm ơn bạn chia sẻ , hay quá nha .

  • @TrịnhĐinhThị-k6i
    @TrịnhĐinhThị-k6i 2 місяці тому

    Bạn mua giùm mình mấy gói muối được ko

  • @trangvolamthuy5306
    @trangvolamthuy5306 2 місяці тому

    Xin hỏi mua đậu hoăc bột đậu ở đâu, ra chợ thì luc có lúc ko,cám ơn!

    • @quynhnhi9619
      @quynhnhi9619 2 місяці тому

      Shoppe nhiều lắm bạn.

  • @user-yz7lt1uv7t
    @user-yz7lt1uv7t 2 місяці тому

    E ơi làm bằng muối biến.muối ăn hàng ngày có đc ko

  • @Dung_1992
    @Dung_1992 2 місяці тому

    Ngon

  • @user-yz7lt1uv7t
    @user-yz7lt1uv7t 2 місяці тому

    E ơi đậu làm bẳng muối gì? Làm bằng muối ăn hàng ngày đc ko

    • @quynhnhi9619
      @quynhnhi9619 2 місяці тому

      Muối Nigari của Nhật Bản nha chị. Muối ăn hằng ngày không làm được. Ở VN chị mua muối trên shoppe, ở nước ngoài thì mua trên Amazon chị nha.

  • @user-vc4xc6ry1l
    @user-vc4xc6ry1l 2 місяці тому

    Bạn ơi tôi xin hỏi muối nigani mua ở đâu vậy bạn

    • @quynhnhi9619
      @quynhnhi9619 2 місяці тому

      Ở Việt Nam bạn mua trên shoppe. Ở nước ngoài bạn mua trên Amazon nha.

  • @quy6589
    @quy6589 2 місяці тому

    chị ơi lúc chiên nckd có cần quét lên lớp dầu ko chị

    • @quynhnhi9619
      @quynhnhi9619 2 місяці тому

      Em quết lớp dầu cũng được nha.

  • @YuniVanNguyen_Iraq01
    @YuniVanNguyen_Iraq01 2 місяці тому

    Mình làm theo cách này nhưng lại bị bỡ hết là sao vậy nhỉ

    • @quynhnhi9619
      @quynhnhi9619 2 місяці тому

      Quan trọng nhất ở khâu xay và nhồi đậu. Bạn phải xay mịn, khi lọc xong để một lúc phải có bột lắng đáy như trong video mình có nói thì mới được. Vải lọc dùng loại như vải mùng, nếu không có loại vải như vậy thì bạn có thể lọc qua rây 2 lần, như vậy trong nước đậu sẽ có bã đậu rất mịn, nấu đậu sẽ đặc liền nha. Chúc bạn thành công.

  • @mainguyen7501
    @mainguyen7501 3 місяці тому

    Có phải đợi nước muối nấu xong phải để cho nguội rồi mới đồ vô dưa phải không chị?👍

    • @quynhnhi9619
      @quynhnhi9619 3 місяці тому

      Chính xác em ơi. Nước muối nấu sôi để nguội mới cho vô dưa nha.

  • @yennguyenthibach3437
    @yennguyenthibach3437 3 місяці тому

    Cảm ơn bạn

  • @quanngo4852
    @quanngo4852 3 місяці тому

    Ngon bổ ích

  • @tanminh8839
    @tanminh8839 3 місяці тому

    Cho mình hỏi là cost sữa chua úp ngược có cao hơn sữa chua truyền thống k ạ

    • @quynhnhi9619
      @quynhnhi9619 3 місяці тому

      Nó là 1 mà bạn. Sữa chua truyền thống nếu làm đúng thì úp ngược thoải mái. Tùy mọi người gọi, người thì thích gọi nó là sữa chua truyền thống, người thì thích gọi nó là sữa chua úp ngược. Còn nói về cost thì khi làm kinh doanh người ta sẽ không làm 100% sữa tươi vì giá cost sẽ cao, bán không có lời vì vậy người ta sẽ thay vào đó là nước lọc. Tất nhiên là không ngon bằng làm với sữa tươi 100% nhưng thành phẩm sữa chua vẫn ngon nha. Và nói thật là người mua không quan tâm mấy đến vấn đề có làm 100% với sữa tươi hay không mà họ quan tâm sữa chua đó có ngon hay không, ngon thì họ sẽ mua, như vậy người bán mới bán được chứ.

  • @honghanhhuynh5551
    @honghanhhuynh5551 3 місяці тому

    E muốn mua muối như c mà k bt bao nhiêu .hiện toàn tiếng anh k à c giúp e với

    • @quynhnhi9619
      @quynhnhi9619 2 місяці тому

      Ở VN bán muối này nhiều lắm em. Em shoppe là có nè.

  • @PhuongThanh-qp3bt
    @PhuongThanh-qp3bt 3 місяці тому

    Neu tron voi thit thi minh goi cha gio de chien co duoc khong?

    • @quynhnhi9619
      @quynhnhi9619 3 місяці тому

      Mình chưa làm thử chả giò với đậu này bạn ơi.

  • @tanduyennguyen257
    @tanduyennguyen257 3 місяці тому

    Mình làm thợ mộc, nên cũng dễ tiếp thu

  • @atoan8789
    @atoan8789 3 місяці тому

    Phơi nắng gắt sẽ mau dùng hơn