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할로윈 버터쿠키 4가지맛 🥣재료 🧀황치즈맛 무염버터 50g 설탕 32g 달걀 15g 베이킹파우더 1.5g 바닐라익스트랙 1g 소금 1꼬집g 중력분 70g 황치즈가루 30g 파마산치즈가루 8g 🍫초코맛 무염버터 50g 설탕 32g 달걀 15g 베이킹파우더 1.5g 바닐라익스트랙 1g 소금 1꼬집g 중력분 75g 코코아가루 12g 🎃단호박맛 무염버터 50g 설탕 32g 달걀 15g 베이킹파우더 1.5g 바닐라익스트랙 1g 소금 1꼬집g 중력분 73g 단호박가루 20g 🍵🍃말차맛 무염버터 50g 설탕 32g 달걀 15g 베이킹파우더 1.5g 바닐라익스트랙 1g 소금 1꼬집g 중력분 80g 말차 6g 오븐 180도 예열 후 160도 8~10분 구움 보관 실온에서 3일까지 보관가능 이후는 냉동보관 4주까지 가능 출처 : 유투버 자도르님

오 영상이 점점 간결해져서 보기가 편하네요 👏 👏 👏 👏

다이어트식 조아요 조아요

저두 만들어봐야겠어요. 고맙습니다!!!

🍫초코대만카스테라 🥣재료 달걀 5개 egg 박력분 80g 코코아 파우더 25g (무가당) 우유 130g 식용유 65g 소금 1g 설탕 110g 출처 : 식탁일기 📍대만카스테라 만들때 주의사항 1️⃣머랭 조심히 치기 (영상참고) 중저속으로 계속 머랭 반죽해주기,고속했다가 금방 머랭이 빡빡해질수 있음 주의 부드러운 뿔 만들기 2️⃣비중 4.5~5.0 꼭 맞추기 반죽이랑 머랭 섞을때 너무 많이 섞으면 비중이 높아져서 카스테라가 질겨질수 있음 빠르게 많이 섞지 않도록 주의 3️⃣구울때 반죽을 틀에 부어서 기포제거해주기 4️⃣중탕으로 찌듯이 중탕물 온도 70도 정도로 5️⃣굽는 온도 150도 60분~70분 온도가 높으면 터지거나 윗면 껍질이 두꺼워짐 초코빵 크게 좋아하지 않는데 5번 만들어서 먹어보니 너무 부드럽고 촉촉한 카스테라더라구요 대만카스테라가 이렇게 힘든지 몰랐네요 주의사항 기억하고 다시 만들어보려구요 즐거운 베이킹 하세요❤

혹시 반죽을 나눠서 구울 수 있을까요?? 오븐이 작아 두번에 나눠 굽고 싶어서요!

우와~~ 잘만드시네요 먹고싶은 붕어빵입니다

벌써 저희동네는 붕어빵이 나왔더라구요 줄이줄이 얼마나 섰는지 매년 수제붕어빵 꼭 만들고 싶었거든요 마침 초코커스터드크림 아들이 좋아해서 만든것 있어서 팥앙금 만들어서 구워봤어요 붕어빵계의 에르메스?🤣 발효버터를 넣어서 그런가? 진짜 풍미,식감 다 미쳐써😂 금방 끓이고 식힌 팥앙금까지 욕망대로 넣어서 단팥빵인줄 반죽이 간단하니 붕어빵틀 하나 사서 올겨울에 꼭 구워드세요👩‍🍳👩‍🍳 🥣재료(8~10개) 달걀 1개 우유 200ml 설탕 30g 소금 2g 박력분 130g 베이킹파우더 6g 옥수수전분 3g 녹인무염버터 30g 수제팥앙금 120g 수제초코커스터드크림 90g 토마토소스 소시지햄 스위트콘 모짜렐라치즈 👩‍🍳꿀팁 1️⃣아주 약한불에 붕어빵팬을 앞뒤로 예열해줍니다 2️⃣반죽이랑 앙꼬를 너무 욕망대로 넣으면 붕어빵이 틀 밖으로 튀어나와요 3️⃣아주 약불에 2~3분정도 앞뒤로 구워줍니다 *레시피출처 : 마미오븐

👩‍🍳재료 팥450g 비정제원당200g 물5L ☑️포인트 1️⃣팥을 깨끗이 손으로 비벼서 씻어주기 2️⃣반나절에서 하루 불리기(안불리면 끓이는 시간이 엄청 길어짐) 3️⃣불린팥은 물 2리터 넣고 한번 끓여서 물만 버리기 4️⃣새 물 2리터 넣고 끓이고 물이 거의 없어질때까지 졸이기 5️⃣물이 졸아들면 팥 하나 집어먹어보고 완전히 푹 익었으면 비정제원당 200g 넣고 졸이기 6️⃣물기가 거의 없어질때 매셔로 조금 으깨주기(부드러운 앙금은 핸드블렌더로 완전히 갈아주기) 7️⃣앙금의 수분상태에따라 다르게 쓰일텐데 붕어빵,팥빵,팥호빵,앙버터 등 다양하게 활용가능

통밀독일국수는 간장비빔국수..샐러드우동이 떠오르네요. 토핑이 풍부해서 진짜먹음직스러울듯.. 다진마늘약간 넣고 국수 비벼도 맛있을것같아욤ㅎ

우왕 맛있겠다! 치즈있는데 살 안쪄요? 접시이쁩니다요❤

간단해서 좋네요 😊 내일 해먹어봐야겠어요 ㅎㅎ

만들어 먹으라면서 용량을 자세히보기란도 없고 영상에도 없고..머지..

안그래도 요새..예전에 먹던 로티보이가 자꾸 먹고싶더라구요.. 향이 장난아니잖아요..겉은 바삭 속은 쫄깃.. ❤ 만들 자신이 없어서 영상 보면서 힐링할게욤😂

🥔통밀감자스콘만들기 🥣재료 감자 212g 통밀가루 220g 베이킹파우더 9g 갈아서쓰는후추 1g 비정제원당 또는 스테비아 25g 소금 4g 파슬리가루 조금g 무염버터 93g 생크림 72ml 달걀 25g 에멘탈치즈 33g 👩‍🍳레시피 1️⃣감자2개를 물에 가득 담기게해서 푹 삶아줍니다 물이 거의 없어질때까지 2️⃣삶아진 감자는 체에 내려서 준비합니다(뜨거울때 체에 내려야 부드러워요) 3️⃣통밀가루,베이킹파우더는 체에 쳐줍니다 에멘탈치즈도 아주 작게 잘라줍니다 4️⃣달걀,생크림 분량대로 섞어서 냉장고에 둡니다 5️⃣통밀가루,베이킹파우더 체에 쳐둔곳에 후추,설탕,소금,파슬리가루를 잘 섞어줍니다 6️⃣이제 5️⃣에 냉장된 차가운 버터를 넣고 가루를 덧입히면서 빠르게 쪼개어줍니다(버터가 녹지 않도록 빠르게 작업) 7️⃣6️⃣이 가루처럼 포실하게 되면 차가운 달걀,생크림 섞어둔걸 넣고 포크나 스패츌라로 11자를 그리며 떡지지않게 고슬고슬 섞어줍니다 8️⃣여기에 감자체에 내린것과 에멘탈치즈 섞어서 85g씩 동그랗게 만들어서 냉장휴지 30분~24시간까지 합니다 9️⃣휴지된 반죽을 꺼내서 달걀물 또는 두유를 얇게 바르고 파마산치즈가루,파슬리가루를 뿌려서 준비합니다 🔟예열된 오븐에 180도 35분 구워서 식힙니다(오븐마다 온도가 다르니 170~180도 조절) 🥡보관 구운 당일 제일 맛있고 당일 지나면 모두 냉동합니다 드실때 꺼내서 바로 에어프라이어나 오븐에 160도 3~5분정도 구워서 드시면 갓 구운 스콘을 드실수 있습니다

레시피는 어디 있을까요

오 맛나게 보입니다 영상 잘 만드시네요~

🌰재료 밤잼 105g 흰자 85g 설탕 95g 소금 1.5g 꿀 10g 중력분 40g 아몬드가루 55g 무염버터 95g 다크커버춰 55g 참깨 맛밤1봉지 🥣오븐 190도 14~15분 1️⃣밤잼을 풀어줍니다 (실온에 두거나 전자렌지로 데워주세요,보늬밤스프레드 대신 저는 밤잼 사용했어요) 2️⃣흰자를 3번에 걸쳐서 넣어주면 잘 섞어줍니다 3️⃣설탕,소금,꿀을 넣고 잘 섞어줍니다 4️⃣무염버터는 실온에 뒀다가 제일 약한불로 브라운 색이 돌때까지 끓여줍니다 (온도 50~60도 사이 준비) 5️⃣3번에 중력분,아몬드가루를 체 쳐주고 잘 섞어줍니다 6️⃣50~60사이 준비된 버터를 넣고 잘 섞어줍니다 7️⃣완성된 반죽은 30분~24시간까지 냉장휴지 합니다 8️⃣틀에 버터칠 꼼꼼히 해주고 맛밤도 준비합니다 9️⃣반죽을 꺼내서 팬닝하고 예열된 오븐에 190도 14~15분 구워줍니다 🔟다크커버춰를 중탕해서 밤휘낭시에 밑부분에 코팅 후 참깨를 묻혀줍니다 레시피출처 - 오늘도베이킹

🥮만주만들기(15개 분량) 달걀 1개 설탕 60g 소금 1g 연유 20g 중력분 165g 베이킹소다 1g 베이킹파우더 1g 앙금 450g (30g씩 분할) 토핑호두 15개 윗면바르기용 달걀노른자 *레시피출처 : 쿠크다스 🥣오븐 (위즈웰인헨스) 170도 15~25분 🥮보관 실온에서 2일정도 보관가능 이후 냉동보관 후 드실때 실온에 꺼내뒀다가 섭취 *굽고 포장하거나 밀폐용기에 넣어두고 다음날 먹으니 겉이 쫀쫀하니 맛있어요

영상 잘보구 갑니다~

통밀가루는 몇그람인가요?

Elinize sağlık lezzetli bir pasta oldu kolay gelsin ❤görüşmek dileği ile😊

자세한 레시피 영상은 9월8일 일요일 저녁7시에 올릴게요

돌 아가가 먹어도 될까용?

생크림통밀식빵 🍞재료 동물성 무당 생크림 125g(실온) 물 220ml(실온) 비정제원당 45g 소금 7g 인스턴트 드라이 이스트 6g 무염버터 20g(녹여서) 통밀가루(강력분)350g 윗면에 바를 우유 1스푼 🥣만드는 순서 1️⃣재료를 모두 섞어서 20분간 실온발효 2️⃣바닥에 치고 접기 10번 반복 후 20분간 실온발효 3️⃣바닥에 치고 접기 5번 반복 후 30분간 실온발효 4️⃣반죽을 4등분 해서 둥글리기 후 10분간 실온 발효 5️⃣식빵모양으로 성형 후 팬닝 6️⃣반죽이 틀 높이 올라올때까지 2차발효 7️⃣윗면에 우유 바른 후 170도 30분간 굽기 🥣영상속 사용한 제품 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로 이에 따른 일정액의 수수료를 제공 받을수 있습니다 ▫️생크림 서울우유 생크림 link.coupang.com/a/bQdPHl ▫️비정제원당 자연미가 비정제 유기농 갈색설탕 link.coupang.com/a/bQdLR9 ▫️인스턴트 드라이 이스트 배대감 이스트 link.coupang.com/a/bQdO1U ▫️무염버터 앵커 버터 (냉동) link.coupang.com/a/bQdOLo ▫️통밀가루 밥스레드밀 유기농 통밀가루 link.coupang.com/a/bQdOkz

설탕을 꼭 넣어줘야하나요??

만들어볼게요. 감사합니다 ^^

영상 잘봤어요~

🥢살 안찌는 부추전 ◽️재료 부추 2줌 깻잎 10장 (취향대로 양조절) 양파 1/2 빨강파프리카 1/5 해물믹스 오징어,문어 위주로 한주먹,두주먹 냉동새우 부침개 갯수만큼 ✔️아보카도오일 (오메가3지방산인데 발연점이 271도라서 저는 늘 달걀후라이나 볶음,전에는 아보카도 오일만 써요) 모짜렐라치즈 50g(많이 넣을수록 맛있고 부침개 접착력이 좋아져요) 통밀가루 20g 옥수수전분 20g 물 20ml ◽️부치는 방법 후라이팬을 예열하고 아보카도 오일 두르고 전을 한입 크기로 작게 부쳐서 위에 새우 하나씩 얹어줌 야채가 많고 밀가루가 적게 보이지만 모짜렐라치즈 덕분에 부쳐집니다 앞뒤로 바삭하게 굽고 먹기 튀김가루만 쓰면 아주바삭하게 되지만 혈당이 많이 올라서 통밀가루와 모짜렐라치즈로 만족 😊비오는 날이나 전,튀김 먹고 싶을때 맛있게해서 드세요

🌴통밀코코넛쿠키🥥🍪 ◽️재료 (50g분할 8개) 코코넛오일 60 머스코바도 30 소금 1 달걀 1개 통밀가루 130 아몬드가루 30 코코넛가루 20 옥수수전분 10 베이킹파우더 6 마카다미아 40 건크래베리 30 ◽️오븐 (위즈웰인헨스 기준) 200도 20분 예열 후 180도 14분 굽기 ◽️보관 구운 당일 실온보관 나머지는 모두 냉동보관 2주까지 가능

Homemade Granola ◽️재료 오트밀 200g 아몬드 50g 호두 35g 마카다미아 35g 피칸 30g 건크랜베리 30g 유기농 머스코바도 60g 아가베시럽 50ml 아보카도오일 35g 꿀 10g ◽️오븐 (위즈웰인헨스 기준) 150도 30분 예열 후 130도 총 45분 구움 (15분 굽고 꺼내서 다시 섞어서 다시 15분 굽고 꺼내서 섞어주고 또 10분 굽고 꺼내서 건크랜베리 넣어서 섞고 5분 더 구워준다) *단,구움색이 나오면 그만 구워줘도 되고 마지막 구울때 건과일류들은 넣어준다 1️⃣ 오트밀 저는 플라하반 아이리쉬 오트밀 100g,밥스레드밀 롤드오트밀 100g을 같이 섞어줬는데요 오트밀은 베타글루칸이 함유되어 있어서 나쁜콜레스테롤의 수치를 낮춰주고 혈당조절에 도움을 줍니다 또한 장건강에도 좋고 포만감도 오래 유지되어 다이어트에 좋은 음식입니다 하지만 오트밀의 분쇄의 정도에 따라 여러 종류가 있는데 오트밀이 분쇄가 많이 된 가루 형태 일수록 당지수(GI)가 높아서 너무 가루 형태보다 롤드오트밀 정도 형태가 좋은것 같습니다 스틸컷형태는 구워서 먹기에는 좀 딱딱할것 같아요 2️⃣시럽은 끓여서 넣어야 덩어리지지 않고 골고루 시럽이 묻혀져서 더 맛있는 그래놀라가.됩니다 3️⃣오븐의 온도는 높은온도로 짧게 굽는것보다 낮은온도로 길게 20~30분 정도 굽는게 맛있는것 같습니다 4️⃣건과일류들은 처음부터 같이 섞으면 탈수 있으니 마지막 5분전 넣어서 굽는게 좋습니다 5️⃣견과류들은 집에 있는 것 아무거나 상관없는데 저는 피칸,헤이즐넛,마카다미아 넣으니 맛있었고 아몬드는 콜레스테롤을 낮춰주니 건강과 다이어트에 도움이 될 것 같습니다 6️⃣시럽은 머스코바도(유기농비정제설탕)을 넣어도 되고 더 당류를 적게 먹길 원하시면 스테비아,알룰로스,나한과 등 넣으셔도 되고 양을 1/3 적게 넣으셔도 됩니다 7️⃣오일은 올리브오일,현미유 등 건강한 오일 가능합니다 8️⃣보관은 1주일 이내에 먹을것은 냉장보관 가능하고 이후 먹을것은 냉동보관 하시길 권합니다 냉동보관은 2~3주까지 가능합니다

저는 양배추랑 당근이랑 왕창 채썰어서 라페 만들어서 아침마다먹어요 삶은 달걀이랑 세상편하고 속도 편하고 ㅋㅋ

오 내가준 귀여운 계량컵 ㅋㅋㅋㅋ

몇그람씩 팬닝하셨을까요? 전 인헨스인데, 같은 온도로 했는데도 콧물줄줄 흐르네요ㅜㅜ 우정 깊은틀로 30-32그람만 팬닝했는데도 그래요ㅜㅜ늘 콧물ㅜㅜ

당근케이크 너무 맛있죠 현미가구로 하면 소화도 잘되고 좋겠네요 다음에 현미가루로 한번 해봐야겠어요 ㅎㅎ 작은당근장식 너무 귀엽구요 베이킹 계속 하실꺼면 푸드프로세스 추천해요 스콘할때도 사용하기 편하고 당근채설기도 푸드 프로세스 하나로 다 해뎔되뎌래구요

맛나보여요 영상에서 쑥향이 나는듯,, 나중에 따라해볼래요~!

해먹어봤는데 맛있었구 저는 직접만든 페스토라 짜더라구요 무염필링으로 다시 도전😅

너무 기다리고 있었어요~

늘 좋은영상 잘보고 있어요ㅎ

저기 혹시 빨대처럼 생긴건 뭐라고 검색해야하나요

이 요리는 너무 먹음직스러워 보입니다. 레시피를 공유해주셔서 정말 감사합니다😊👍👍🙏

이 요리는 너무 먹음직스러워 보입니다. 레시피를 공유해주셔서 정말 감사합니다😊👌👍👍

아몬드 가루 계량 안써주셨어요😢

헉 레시피 감사드려요ㅠㅠ 혹시 흑임자가루 링크 있을까요? 🥹🥹

안녕하세요! 혹시 화이트초콜릿은 코팅초콜릿인가요??

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그릇 정보 궁급합니다

라페 레시피 궁금해요ㅠ 제가 만드니깐 맛이없더라구오

❤자란다

wow nice sharing look tasty great job🙂👍👏🎁