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Ein einfaches Rezept für knuspriges Hähnchen aus dem Backofen oder der Heißluftfritteuse, perfekt kombiniert mit Kartoffeln. Dieses schnelle Abendessenrezept ist ideal, wenn du Kartoffeln zu Hause hast und nach einem leckeren und gesunden Essen suchst, das in kurzer Zeit zubereitet werden kann.
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2 Hähnchenbrüste
Längs in Scheiben schneiden
Weich schlagen
Salz und Pfeffer
1 Kartoffel, gerieben
Auspressen
1 Ei
Salz
2 Knoblauchzehen, gepresst
Gut vermischen
3 Scheiben Sandwichkäse, längs aufschneiden
Wie im Video zusammenstellen
40 Minuten bei 180 °C / 350 °F in den Ofen geben
30 g (1 oz) Mozzarella, gerieben
Das Pergament durchschneiden
Den Mozzarella darauflegen
Weitere 10 Minuten in den Ofen geben
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Guten Appetit!
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