브라운밀 Brownmeal
브라운밀 Brownmeal
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Korean pizza with leek / Crispy taste with shrimp

안녕하세요, 브라운밀 입니다
부추전을 더더더 맛있게 먹는 새로운 방법!
고소하고 바삭한 부추전 비법을 알려드려요
[🥣밥수저로 계량하는 방법]
· 1T = 밥수저로 : 액체류는 2숟갈 / 가루류는 수북하게 한숟갈
· 1t = 티스푼으로 : 액체류는 2티스푼 / 가루류는 수북하게 한티스푼
[🥗재료]
· 밀가루 2컵
· 물 2컵 (물과 밀가루는 1:1 비율)
· 부추
· 양파
· 당근
· 청양고추
· 보리새우 50g 내외
· 참치액 1t
· 소금 적당량
· 식용유
· 간장 1T
· 식초 2t
· 고춧가루 1t
· 깨 적당량
✔︎ 소스는 개인 취향에 맞춰 가감 합니다.
-------------------------------------------------
#바삭한부추전
#보리새우전
#부추요리
-------------------------------------------------
00:00 인트로
00:10 재료손질
00:42 고소한부추전 비법
02:10 부추전 바삭하게부치기
03:02 양념간장 만들기
03:22 아웃트로
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🍙 인스타그램 hi_brownmeal
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Hello, this is the UA-cam channel BROWN-MEAL.
A new way to eat leeks more deliciously!
Let me tell you the secret of the savory and crispy Korean chives pizza.
[🥣How to measure with a spoon]
· 1T = Tablespoon: 2 spoons for liquids / 1 spoonful for powders
· 1t = teaspoon: 2 teaspoons for liquids / 1 teaspoon for powders
[🥗 Ingredients]
· 2 cups flour
· 2 cups of water (1:1 ratio of water and flour)
· chives
· onion
· carrot
· Cheongyang pepper
· About 50g of barley prawns
· 1t tuna
· Appropriate amount of salt
· cooking oil
· Soy sauce 1T
· Vinegar 2t
· Red pepper powder 1t
· Appropriate amount of sesame
✔︎ The sauce is adjusted according to personal taste.
Переглядів: 433

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КОМЕНТАРІ

  • @user-애플
    @user-애플 11 місяців тому

    굿!!! 덕분에 누룽지까지 맛있게 해먹었습니당 좋은 레시피 감사드려요~~

  • @임경진-t7e
    @임경진-t7e Рік тому

    안녕하세요 채널 처음 들어 왔어요 수신함에 하트하고 답글 보내 주세요 브라운밀님

  • @hyunkilshin
    @hyunkilshin 2 роки тому

    영상도 좋고 솜씨도 좋으신데 다음 동영상 애타게 기다리는 중입니다

  • @아아이-q1n
    @아아이-q1n 2 роки тому

    이런 고퀄리티의 영상에 구독자가,,,, 머선129 ㅡㅜㅜㅜ 넘 잘 보고 갑니당 ~!!! 화이팅하세요 ~~

  • @shirleykim2093
    @shirleykim2093 2 роки тому

    신박한데요. 내일 당장 해봐야겠네요.

  • @jeepsin
    @jeepsin 2 роки тому

    맛없음 책임지삼 지금 오이사러가는 중

  • @momslove
    @momslove 2 роки тому

    시원하고 맛있겠어요~

  • @김선희-d2g
    @김선희-d2g 2 роки тому

    해먹으려고요

  • @김선희-d2g
    @김선희-d2g 2 роки тому

    마이 스타일

  • @김선희-d2g
    @김선희-d2g 2 роки тому

    짱!

  • @김선희-d2g
    @김선희-d2g 2 роки тому

    간단하고 맛있겠어요

  • @김선희-d2g
    @김선희-d2g 2 роки тому

    구독합니다

  • @조숙경-s7s
    @조숙경-s7s 2 роки тому

    대략 며칠동안 두고 먹을수 있나요?

    • @Brownmeal
      @Brownmeal 2 роки тому

      무만 썰어서 만들어 먹었던 적이 있는데, 한달정도 먹어도 괜찮았어요~ 보관환경에 따라 다를수 있으니 한번에 너무많이 만드지 마시고 적당히 그때그때 만들어드시길 권장드려요🙂

  • @한지니-f9y
    @한지니-f9y 2 роки тому

    맛있겟네요~~

    • @Brownmeal
      @Brownmeal 2 роки тому

      시청해 주셔서 감사합니다 😊

  • @깡숙강
    @깡숙강 2 роки тому

    콜라는 안돼나요?

    • @Brownmeal
      @Brownmeal 2 роки тому

      콜라는 저도 안해봐서 모르겟어요 ^^

  • @하재옥-k3w
    @하재옥-k3w 2 роки тому

    당근은 비타민C 를 파괴한다는데 꼭 넣어야 하나요?

    • @Brownmeal
      @Brownmeal 2 роки тому

      넣고싶은 재료만 넣어서 만드셔도 됩니다!

  • @cocohodu6569
    @cocohodu6569 2 роки тому

    제로 사이다 인가요?

    • @Brownmeal
      @Brownmeal 2 роки тому

      일반사이다 입니다!

  • @Brownmeal
    @Brownmeal 2 роки тому

    안녕하세요, 브라운밀 입니다 🤎 새콤달콤매콤 고깃집에서 먹던 파무침 보다 10배 맛있는 맛보장👍 파무침 레시피 공개합니다 [집에서 밥수저와 티스푼으로 계량하는 팁] · 1T = 밥수저로 : 액체류는 2숟갈 / 가루류는 수북하게 한숟갈 · 1t = 티스푼으로 : 액체류는 2티스푼 , 가루류는 수북하게 한티스푼 [ 파무침 재료 ] - 쪽파 1/2단 (대파나 실파로도 가능) - 당근 적당량 - 고춧가루 2T - 고추장 1t - 멸치액젓 1t - 식초 1T - 알룰로스 2T (물엿으로 대체가능) - 다진마늘 1t - 통깨 적당량 - 참기름 적당량 ✔︎ 취향에 따라 식초의 양은 가감 하세요 --------------------------------------------------------------------- #파절이무침 #파무침 #파채무침 --------------------------------------------------------------------- 🍙 인스타그램 instagram.com/hi_brownmeal ❗️영상의 무단 사용 및 도용을 금지 합니다. ❗️자막 및 설명은 자동번역 되었습니다. --------------------------------------------------------------------- 00:00 인트로 00:13 재료손질 00:42 양념 01:36 삼겹살파티 02:09 아웃트로 --------------------------------------------------------------------- [ Green onion dressing ingredients ] - 1/2 scallion (can be used with green onion or green onion) - Appropriate amount of carrots - Red pepper powder 2T - 1t red pepper paste - 1t anchovy fish sauce - Vinegar 1T - Allulose 2T (can be replaced with starch syrup) - 1t minced garlic - Appropriate amount of sesame - Appropriate amount of sesame oil ✔︎ Adjust the amount of vinegar according to your taste. ------------------------------------------------------------ 🍙 Instagram instagram.com/hi_brownmeal ❗️Unauthorized use or theft of the video is prohibited. ❗️Subtitles and descriptions have been translated automatically.

  • @이환-x7c
    @이환-x7c 2 роки тому

    100만 가쥬앙~~~~~고고고😀😀😀

    • @Brownmeal
      @Brownmeal 2 роки тому

      👍🏻👍🏻🤎

  • @jkm4471
    @jkm4471 2 роки тому

    사이다들어가서 설탕은 소금이랑 비율맞춰서 1:1:3(식초) 이렇게했는데 맛이있네요!!

    • @Brownmeal
      @Brownmeal 2 роки тому

      안녕하세요~😊 맛있게 드셨다니 기분이 좋네요~ 좋은하루되세요🤎

  • @whoooo7209
    @whoooo7209 2 роки тому

    저장하는 유리병은 어느 제품인가요? 좋은정보 감사합니다.

    • @Brownmeal
      @Brownmeal 2 роки тому

      안녕하세요 시청해주셔서 감사합니다 😊 유리병은 이케아 제품입니다

  • @Brownmeal
    @Brownmeal 2 роки тому

    안녕하세요, 브라운밀 입니다 🤎 설거지를 줄여주는 원팬 2가지맛 감자조림! 호불호 없는 안매운 감자조림과 화르르 매콤감자조림 [집에서 밥수저와 티스푼으로 계량하는 팁] · 1T = 밥수저로 : 액체류는 2숟갈 / 가루류는 수북하게 한숟갈 · 1t = 티스푼으로 : 액체류는 2티스푼 , 가루류는 수북하게 한티스푼 [ 원팬 감자조림 재료 ] - 감자 6개 - 청양고추 2개 - 통깨 - 알룰로스(물엿) 4T - 식용유 적당량 - 간장 4t - 굴소스 1t - 고춧가루 1t - 고추장 1/2t - 물 약간 ✔︎ 청양고추는 취향에 따라 조절해서 넣으세요 --------------------------------------------------------------------- #감자조림만들기 #쫀득한감자조림 #감자조림 --------------------------------------------------------------------- 🍙 인스타그램 instagram.com/hi_brownmeal ❗️영상의 무단 사용 및 도용을 금지 합니다. ❗️자막 및 설명은 자동번역 되었습니다. --------------------------------------------------------------------- 00:00 인트로 00:14 재료손질 00:26 쫀득한 감자조림 비법 01:17 감자조림(순한맛) 02:13 감자조림(매운맛) 03:07 아웃트로 --------------------------------------------------------------------- [ One-pan Potato Stew Side Dish Ingredients ] - 6 Potatoes - 2 Cheongyang peppers - sesame - Allulose (starch syrup) 4T - Appropriate amount of cooking oil - 4t soy sauce - 1t oyster sauce - 1t red pepper powder - 1/2t red pepper paste - some water ✔︎ Add cheongyang pepper according to your taste ------------------------------------------------------------ 🍙 Instagram instagram.com/hi_brownmeal ❗️Unauthorized use or theft of the video is prohibited. ❗️Subtitles and descriptions have been translated automatically.

  • @freenex2012
    @freenex2012 2 роки тому

    만들어서 얼마동안 먹을수있나요 탄산이 빠지면 맛이 어떨지궁금해서요

    • @Brownmeal
      @Brownmeal 2 роки тому

      안녕하세요 시청해주셔서 감사합니다😊 탄산은 하루정도면 다 없어집니다. 채소에 청량한느낌으로 남아요~ 3주전에 무만 썰어서 만들어둔게 있는데 지금 먹어도 맛이 좋네요😊 보관환경에 따라 다르겠지만 한달정도는 드셔도 될것같아요~ 적당히 그때그때 만들어드시길 권장드려요🙂

  • @애나의베이커리
    @애나의베이커리 2 роки тому

    노릇노릇 넘 맛있어보이네요 😍 저도 다음엔 블루베리를 넣어서 만들어봐야겠어요! 💗

  • @이환-x7c
    @이환-x7c 2 роки тому

    감사합니다^^♡♡

  • @이환-x7c
    @이환-x7c 2 роки тому

    감사합니다^^♡

  • @한지니-f9y
    @한지니-f9y 2 роки тому

    맛있어보여서 재료 사놓았네요~~

    • @Brownmeal
      @Brownmeal 2 роки тому

      시청해주셔서 감사합니다😊 참치가 브랜드별로 염도가 좀 다르니, 처음엔 간장을 절반(1.5T)정도만 넣어서 조리하다가, 어느정도 조려졌을때 입맞에 맞게 간장을 추가하시면 간맞추기 편하실거예요~😊🤎

  • @이환-x7c
    @이환-x7c 2 роки тому

    감사합니다^^

  • @전영숙-x5t
    @전영숙-x5t 2 роки тому

    오이와 당근 같이 넣어도 되나요?

    • @Brownmeal
      @Brownmeal 2 роки тому

      안녕하세요 시청해주셔서 감사합니다😊식재료 궁합때문에 물어보신걸까요? 꼭 같이 넣지 않으셔도 됩니다😊 집에있는 자투리 채소로 만들어보세요~

  • @초록별-t6t
    @초록별-t6t 2 роки тому

    와...맛있어보여요

  • @B.B.B.N.J
    @B.B.B.N.J 2 роки тому

    안녕하세요 밥숟가락으로 계량하면 어느정도 넣어야돼나요?

    • @Brownmeal
      @Brownmeal 2 роки тому

      안녕하세요 시청해주셔서 감사합니다😊 1T는 밥숟가락으로 대략 1.5숟가락 정도 됩니다 (숟가락 크기가 일정하지 않으므로 대략적으로 알려드립니다) 소금:설탕:식초를 1:2:3비율로 넣으시면 됩니다.

    • @B.B.B.N.J
      @B.B.B.N.J 2 роки тому

      @@Brownmeal 감사합니다 ~~♡만들어 볼께요~

  • @김순현-p8d
    @김순현-p8d 2 роки тому

    사이다 대용으로 다른 탄산음료 사용가능?^^

    • @Brownmeal
      @Brownmeal 2 роки тому

      저도 궁금하네요?😊 나중에 촬영할 때 한번 시도해볼께요~

  • @이진-k4x3z
    @이진-k4x3z 2 роки тому

    엄청 맛있어보여요~음식하시는게 정갈해서 계속보게되네요~😊혹시 도마는 어느브랜드인지 알수있을까요??

    • @Brownmeal
      @Brownmeal 2 роки тому

      시청해주셔서 감사합니다😉 댓글에 힘이나네요 🤎 도마는 쓰임 마호가니 도마 입니다.

  • @NikKi04120
    @NikKi04120 2 роки тому

    더워서 입맛이 없었는데 영상보니 배고프네요! 저도 해먹어봐야겠어여! 브밀에서 알려주는 요리들 다 맛져요🥰

    • @Brownmeal
      @Brownmeal 2 роки тому

      시청해주셔서 감사합니다 😉🤎

  • @Brownmeal
    @Brownmeal 2 роки тому

    📣 인트로 화면에 나오는 재료 표기오류 안내 00:02 알룰로스 2t >> 알룰로스 2T 식초 1t >> 식초 1T

  • @hyunkilshin
    @hyunkilshin 2 роки тому

    영상 기다리고 있었어요 어쩜 이렇게 깔끔하고 맛깔스럽게 하시는지^^

  • @eggrecipes8607
    @eggrecipes8607 2 роки тому

    다이어트 유부초밥 만들어도 소스 넣어서 같이 만들었는데 직접 만들어서 먹어야겠어요~ 고소한 맛을 높이기 위해서 에어프라이어에 한번 구워주는 것도 너무 좋은 꿀팁이네요👍👍

    • @Brownmeal
      @Brownmeal 2 роки тому

      꼼꼼히 시청해 주셔서 감사합니다😊 좋은하루되세요 ~

  • @bhk557
    @bhk557 2 роки тому

    혹시 제로 사이다 넣어도 되나요?

    • @Brownmeal
      @Brownmeal 2 роки тому

      시청해주셔서 감사합니다😊 레시피 준비하면서 제로사이다도 해봤는데 맛이 밍밍했어요 😨

  • @hyunkilshin
    @hyunkilshin 2 роки тому

    오늘 따라해 보았는데 수란 만들기가 좀 어렵네요 그래도 수란장 맛 기대 중이에요

  • @puppy-x2u
    @puppy-x2u 2 роки тому

    투명유리볼이 이쁘네요 어느 브랜든가요?

    • @Brownmeal
      @Brownmeal 2 роки тому

      시청해주셔서 감사합니다😊 유리볼은 이케아 제품입니다

  • @hyunkilshin
    @hyunkilshin 2 роки тому

    물기 짜내고 계란도 으깨는 저거 뭐라고 검색해야 돼요? 아님 구매 방법 좀 알려주세요^^

    • @Brownmeal
      @Brownmeal 2 роки тому

      시청해주셔서 감사합니다😊 조셉조셉 헬릭스 포테이토매셔 검색해보세요 ~

    • @hyunkilshin
      @hyunkilshin 2 роки тому

      @@Brownmeal 고맙습니다 ^^ 영상 다 보았어요 구독도 했고요 영상이 깔끔하고 아이디어도 좋으세요 자주 올게요

    • @Brownmeal
      @Brownmeal 2 роки тому

      감사합니다🤎 구독자님 댓글덕분에 힘이 쑥쑥나네요 😊 오늘도 좋은하루되세요 ~

  • @yjtube1148
    @yjtube1148 2 роки тому

    소금 설탕 식초양을 대략 알려주실수있나요?

    • @Brownmeal
      @Brownmeal 2 роки тому

      안녕하세요 시청해주셔서 감사합니다😊 사이다 뚱캔(355ml) 기준으로 소금:설탕:식초 =1T:2T:3T (1T=15ml) 넣으시면 적당합니다(순한맛 버전입니다)🙂 하루 숙성한 후 맛보시고 입맛에 조금 싱겁다 느껴지시면 취향에 맞춰 가감한후 하루 더 숙성해서 드시면됩니다~

  • @향나무-h9n
    @향나무-h9n 2 роки тому

    그냥 탄산수 넣어도되나요?

    • @Brownmeal
      @Brownmeal 2 роки тому

      안녕하세요😊 사이다향도 맛에 한몫하기 때문에 탄산수만 넣으시면 조금 밍밍할수도 있을것 같아요 ~

    • @향나무-h9n
      @향나무-h9n 2 роки тому

      네~~참고할께요

  • @user-vr9nc6zs1f
    @user-vr9nc6zs1f 2 роки тому

    괜찮을듯하네요..소화두돕고 깨끗한색감 만들어봐야겠어요..

    • @Brownmeal
      @Brownmeal 2 роки тому

      시청해주셔서 감사합니다 🤎 소금,설탕,식초는 조금 넉넉하다 싶을정도로 넣어주세요~

  • @lowcarbfood
    @lowcarbfood 2 роки тому

    와우~ 맛있겠어요~ 냉털겸 두부와 달걀까지~ 좋은 레시피 잘 봤어요~ 감사합니다~

    • @Brownmeal
      @Brownmeal 2 роки тому

      영상을 봐주셔서 감사합니다 좋은하루되세요~

  • @Binz63
    @Binz63 2 роки тому

    색깔도 진한게 속이 얼큰하니 보기만 해도 든든해지네요😍

    • @Brownmeal
      @Brownmeal 2 роки тому

      시청해 주셔서 감사합니다 😊

  • @테리우스-z8v
    @테리우스-z8v 2 роки тому

    굿 맛있겠네요~

    • @Brownmeal
      @Brownmeal 2 роки тому

      정말 맛있답니다^^

  • @테리우스-z8v
    @테리우스-z8v 2 роки тому

    수란장안먹어봤지만 진짜맛있을거같네요 엄지척

    • @Brownmeal
      @Brownmeal 2 роки тому

      일반 계란장보다 부드러운 느낌! 입니다 맛있어요~

  • @Binz63
    @Binz63 2 роки тому

    노른자만 장으로 한건 봤는데 수란장은 처음 봐요 밥이랑 비벼먹으면 너무 맛있어 보여요💕❤️❤️❤️

    • @Brownmeal
      @Brownmeal 2 роки тому

      시청해 주셔서 감사합니다 😊

  • @sooshome748
    @sooshome748 2 роки тому

    맛있는 영상 잘보고 갑니다. 수란이 정말 맛있겠어요

    • @Brownmeal
      @Brownmeal 2 роки тому

      시청 감사합니다😊