Dapur Ummifa
Dapur Ummifa
  • 11
  • 170 421
TIPS JITU SUPAYA KENTANG KUKUS TIDAK TERBUANG
untuk menghasilkan tekstur seperti kentang kukus, perbandingan yang dipakai antara potato flakes dengan air panas ini adalah 1 : 4, kalau mau lebih padat, airnya bisa dikurangi
semoga bermanfaat 😊
link pembelian potato flakes :
shope.ee/40DLjA37YL
shope.ee/AUQpSzQ17L
shope.ee/8A2ugjkoHL
shope.ee/4fT2WL2CuK
follow juga ig DAPUR UMMIFA
dapur.ummi.fa?igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D
FACEBOOK
profile.php?id=100080054703742&mibextid=ZbWKwL
Переглядів: 58

Відео

BIKIN KUE LUMPUR KENTANG ANTI RIBET!!
Переглядів 1,5 тис.Рік тому
bahan : 100 gr potato flakes 100 gr margarin 100 gr terigu 400 ml air panas 100 gr gula pasir 2 butir telur 200 ml santan (1 sachet santan instan 65 ml air 135 ml) ½ sdt vanili ½ sdt garam cara membuatnya ada di video 1 resep menghasilkan 22 biji kue lumpur dengan ukuran cetakan dm 6,5/7 cm tinggi 2 cm link toko cetakan kue lumpur : shope.ee/40DLiunatD potato flakes : shope.ee/40DLjA37YL shope....
KUE KU/KUE TOK/KUE ANGKU LEMBUT KENYAL
Переглядів 1,2 тис.Рік тому
Kue ku Isi kacang hijau : 300 gr kacang hijau kupas 400 ml santan 1 sdt garam 150 gr gula pasir Bahan kulit : 500 gr tepung ketan 100 gr gula halus 1 sdt garam 200 gr kentang kukus 400 ml santan (bisa kurang bisa lebih) 1 resep menghasilkan 44 biji kue ku menggunakan cetakan seperti di video follow Ig Dapur UmmiFa dapur.ummi.fa?igshid=OGQ2MjdiOTE= facebook profile.php...
250 gr TERIGU JADI 40 BIJI PUTU AYU EMPUK & MENUL2
Переглядів 157 тис.Рік тому
PUTU AYU ½ butir kelapa parut setengah tua ¼ sdt garam 2 sdm maizena 1 lembar daun pandan 3 butir telur 200 gr gula pasir 1 sdt SP/TBM 250 gr tepung terigu 250 ml santan (bisa diganti air kelapa/air biasa) 1 sdm pasta pandan Tips supaya ga menciut saat kukusan dibuka 1. Jangan over mix 2. Ngukusnya pakai api paling kecil saja 1 resep menghasilkan 40 pcs dengan memakai model cetakan seperti di v...
MUDAH SEKALI, YUK COBAIN BIKIN BOLU KARAMEL
Переглядів 396Рік тому
BOLU KARAMEL/SARANG SEMUT 400 gr gula pasir 450 ml air panas 5 butir telur 3 sachet/120 gr SKM 150 gr tepung terigu 150 gr tepung tapioka 1½ sdt soda kue 150 gr margarin follow juga fb Dapur UmmiFa profile.php?id=100080054703742&mibextid=ZbWKwL Ig Dapur UmmiFa dapur.ummi.fa?igshid=OGQ2MjdiOTE=
BOLU PISANG BERSERAT
Переглядів 6 тис.Рік тому
Bolu pisang 3 butir telur 125 gr gula pasir 1 sdt sp 300 gr pisang tanpa kulit 200 gr terigu 1/2 sdt soda kue 100 gr margarin 20 ml minyak goreng follow juga IG Dapur UmmiFa dapur.ummi.fa?igshid=ZDdkNTZiNTM=
IDE JUALAN BOLU KUKUS GULA MERAH TANPA TELUR
Переглядів 3,3 тис.Рік тому
BOLU KUKUS GULA MERAH 250 gr gula merah 350 ml air 280 gr terigu 125 ml minyak 1½ sdt soda kue untuk cara pembuatannya, tonton sampai selesai ya follow juga IG @dapur.ummi.fa dapur.ummi.fa?igshid=MWM2YjBjM2Q=
BROWNIES SEKAT
Переглядів 473Рік тому
Brownies sekat 125 gr dcc 50 gr margarin 40 ml minyak goreng 2 butir telur 150 gr gula halus 100 gr tepung terigu 40 gr coklat bubuk untuk cara pembuatannya tonton video sampai selesai ya... #browniesekat #fudgybrownies #dapurummifa
BOLU TAPE SUPER EMPUK & LEMBUT
Переглядів 107Рік тому
BOLU TAPE 180 gr tape (buang sumbunya) 2 sachet SKM 4 butir telur 160 gr gula pasir 1 sdt SP 200 gr terigu pro htein sedang 180 gr margarin kismis secukupnya (untuk topping) selamat mencoba di rumah Follow Ig Dapur UmmiFa dapur.ummi.fa?igshid=YmMyMTA2M2Y=
BOLU JADUL, RESEP ANDALAN JUALAN
Переглядів 219Рік тому
BOLU JADUL Resep : 5 butir telur 200 gr gula pasir 1 sdt SP 180 gr tepung terigu 10 gr maizena 10 gr susu bubuk 150 gr margarin Selamat mencoba di rumah #resepummiFa #dapurummiFa follow Ig dapur ummiFa dapur.ummi.fa?igshid=YmMyMTA2M2Y=
BROWNIES ALA AMANDA. JUARA RASANYA, MUDAH BIKINNYA
Переглядів 1962 роки тому
brownies kukus ala amanda source : brownies kukus Ny. liem Bahan : 3 butir telur 110 gr gula pasir 1/2 sdt teh emulsifier 65 gr terigu protein sedang 25 gr cokelat bubuk 85 ml minyak goreng 50 gr dark cooking cokelat, lelehkan, campur dgn minyak 40 ml susu kental manis cara pembuatan ada di video follow ig pCiCpCSJJnBn/?igshid=YmMyMTA2M2Y=

КОМЕНТАРІ

  • @deknayy
    @deknayy 8 годин тому

    kak kalo kelapanya ga dikasih tepung maizena gapapa kah

  • @RatnaInfinix-t1u
    @RatnaInfinix-t1u 10 днів тому

    Kak kalau santannya diganti air bisa gk

  • @DwiAhmad-mv9kc
    @DwiAhmad-mv9kc Місяць тому

    Resep putu ayu yang cantik

  • @yayansusanti7855
    @yayansusanti7855 3 місяці тому

    Pakai santan dan air kelapa bisa gak Kak?tq

  • @nikenfristi7991
    @nikenfristi7991 3 місяці тому

    ppisang nya pisang apa bun, saya pernah pake pisang ambon lumu tdk berserat, pisang raja pun tdk bersera, pisang raja bulu pun tdk brserat

  • @SEPUTAREPEP222
    @SEPUTAREPEP222 8 місяців тому

    Dijual brapa kak satunya

  • @MunadiMunadi-n4s
    @MunadiMunadi-n4s 9 місяців тому

    Sp boleh di ganti soda kue gk bun

  • @ahmadarofek3514
    @ahmadarofek3514 10 місяців тому

    Pkai pisang kepok bleh gk bun???

  • @isa_154
    @isa_154 11 місяців тому

    Resep yg di share jadi amal jariyah sampean fa😭

  • @sitikhodijah4610
    @sitikhodijah4610 Рік тому

    Aku klu pake otang (oven tangkring) ga keluar shiny mba 😁

    • @dapurummifa9723
      @dapurummifa9723 Рік тому

      Pake apinya kecil aja bun, insyaallah shiny nya keluar

  • @kiskistinawati8108
    @kiskistinawati8108 Рік тому

    Saya sudah recook, ini bolu pisang pertama yg berhasil, makasih ummi, bolunya moist, lembab,gak seret, seratnya cantik, saya pake pisang Banten yg kecil2 itu, sy pikir akan gagal, tp ternyata berhasil.outo girang sampe loncat2😆 utk ke esokan harinya malah + enak, recommended lah pokoknya👍

    • @dapurummifa9723
      @dapurummifa9723 Рік тому

      Alhamdulillah...ikut seneng jadinya. Semoga bermanfaat ya 🤗😍

  • @AmsaIyah
    @AmsaIyah Рік тому

    Saya buat kue putri ayu knp adonan'y agak berbusa gtu yak? Jd tekstur kue'y jg bolong² gtu gk mulus...

  • @ninasari76
    @ninasari76 Рік тому

    Terimakasih resepnya bun...bun klo.pke kentang yg di mesh kira2 berat2 nya sama tidak dg tepung kentang?

  • @AhkamilHakim-p8p
    @AhkamilHakim-p8p Рік тому

    Santannya ga direbus dulu bun?

    • @dapurummifa9723
      @dapurummifa9723 Рік тому

      Kalau pakai santan fresh lebih baik direbus dulu biar tahan lama, tapi kalau santan instan cukup ditambah air matang saja

  • @pupiernika5784
    @pupiernika5784 Рік тому

    Kalo di jual harga berpa bun...? Saya baru tau ada tepung kentang bun

  • @pandylubis5714
    @pandylubis5714 Рік тому

    Masyallah cntik bngt bun seratnya mksih bun resepnya, 🙏🤩😘 Ditunggu vidio slnjutnya 🙏🙏🙏

    • @dapurummifa9723
      @dapurummifa9723 Рік тому

      Sama2...insyaallah doakan ada waktu luang ya bun

  • @RizkyGHS123
    @RizkyGHS123 Рік тому

    Itu tepungnya ngak dikasih baking powder ya kk?

  • @rioefendi7281
    @rioefendi7281 Рік тому

    Santannya 250 ml.klo pake santan kara 65 ml.di tambah airnya 185 ml bun

  • @irmaratmalia2828
    @irmaratmalia2828 Рік тому

    Berapa Lama di kukus kak

  • @Ulfa-l7v
    @Ulfa-l7v Рік тому

    Terimakasih bun resepnya putu ayu

  • @daffaalyansyah1800
    @daffaalyansyah1800 Рік тому

    Dimasak dlu ga bun santan nya

  • @wurihan5158
    @wurihan5158 Рік тому

    Sya ko ql ngukus awalnya ngembang tp trus menciut knp y?

    • @dapurummifa9723
      @dapurummifa9723 Рік тому

      Apinya kebesaran bun, pakai api yg paling kecil

  • @DuniaMeimei
    @DuniaMeimei Рік тому

    Fungsi maizena pd kelapa buat apa ya um?

    • @dapurummifa9723
      @dapurummifa9723 Рік тому

      Untuk perekat supaya kelapanya ga ambyar saat dikeluarkan dari cetakan

    • @deknayy
      @deknayy 8 годин тому

      ​@@dapurummifa9723kalo gaada bisa diganti pake apa kak, pake tepung tapioka bisa ga

  • @asrofulrifqi6352
    @asrofulrifqi6352 Рік тому

    Cetakannya ukuran brpa bun

    • @dapurummifa9723
      @dapurummifa9723 Рік тому

      Diameter 5,5 cm tinggi 2,5 cm. Link toko ada di deskripsi

  • @endrisusilo6566
    @endrisusilo6566 Рік тому

    Tepung maizena di ganti terigu boleh gak kak

    • @dapurummifa9723
      @dapurummifa9723 Рік тому

      Boleh saja, tapi ngukus kelapanya agak dilamain biar ga bau tepung. Kalo punyanya tepung tapioka juga boleh pakai tapioka

  • @cookingumoy700
    @cookingumoy700 Рік тому

    Sering jajan kue putu. Eenak

  • @abdillahfauzillah8233
    @abdillahfauzillah8233 Рік тому

    Biar gak bau amis gimana ya

  • @yullianti1385
    @yullianti1385 Рік тому

    kak mau tnya pakai tbm sma sp sma aja atau beda kak??

  • @aylalophe9851
    @aylalophe9851 Рік тому

    Knpa aq bikin lengket di cetkn ea bun...ap krn ctkn bru...pdhl sudah saya oles minyak..ksh tipsnya dong bun🙏

  • @idarustiyani8545
    @idarustiyani8545 Рік тому

    Emm nyamee 😋😋 oia mf kak mau tanya knp pengukusan'a memakai api kecil?

  • @arka9240
    @arka9240 Рік тому

    Pasta pandan SM terigunya pke merk apa ya kak

    • @dapurummifa9723
      @dapurummifa9723 Рік тому

      Pasta pandan merek koepoe2, terigu merek bola salju biru

  • @arka9240
    @arka9240 Рік тому

    Pasta pandan SM terigunya apke merk apa ya kak

    • @dapurummifa9723
      @dapurummifa9723 Рік тому

      Pasta pandan merek koepoe2, terigu merek bola salju biru, bisa juga pake merek segitiga biru

  • @arka9240
    @arka9240 Рік тому

    Pasta pandan SM terigunya apke merk apa ya kak

  • @arka9240
    @arka9240 Рік тому

    Pasta pandannya pake merk apa kak

  • @kokomkomalasari5880
    @kokomkomalasari5880 Рік тому

    untuk santan nya encer apa kental ka?? kalo pake santan kara kira" berapa ya?

    • @dapurummifa9723
      @dapurummifa9723 Рік тому

      Saya pakai 1 bungkus ukuran 65 ml + air. Kalo santan fresh kekentalan sedang saja

  • @dutacell5427
    @dutacell5427 Рік тому

    Tahan berapa hari.kalau dititip diwarung?apakah 3 hari masih layak komsumsi?

    • @dapurummifa9723
      @dapurummifa9723 Рік тому

      Kalo titip di warung mending pakai air biasa atau air kelapa aja biar lebih tahan lama dan ngukus kelapa buat topping dilamain sekitar 15 menit. Kalo yg pakai santan tahan 2 harian, yg pakai air biasa belum tau tahan berapa hari.

  • @ketutbudiati9521
    @ketutbudiati9521 Рік тому

    Nah ini baru mantap makasi

  • @melazzaky1704
    @melazzaky1704 Рік тому

    D video minyak nya 100ml d deskrpsi 125 . Yang d pakai yang mana

    • @dapurummifa9723
      @dapurummifa9723 Рік тому

      Boleh 2 2 nya, kadang saya juga pake 2 2 nya

    • @melazzaky1704
      @melazzaky1704 Рік тому

      @@dapurummifa9723 barusan bikin gak mau mekroook 🤕

    • @dapurummifa9723
      @dapurummifa9723 Рік тому

      Maaf baru tau ada komen 🙏🏼. Mungkin soda kuenya udah ga baktif bun, kadang saya juga beli soda kue dapatnya yg udah ga aktif

  • @melazzaky1704
    @melazzaky1704 Рік тому

    1 resep jd brp

  • @black8967
    @black8967 Рік тому

    KK mau nanya cetakannya di olessin minyak ga apa langsung taro adonan

  • @cylaasyilafoodchannel93
    @cylaasyilafoodchannel93 Рік тому

    Mau mau dong kuenya kak

  • @sitikomaria9976
    @sitikomaria9976 Рік тому

    Pisang apa yg dipakai ya?

  • @niaisnaini5483
    @niaisnaini5483 Рік тому

    Ahq mau coba

  • @sufianavivi5327
    @sufianavivi5327 Рік тому

    Dipanggang brp menit bun

  • @ekamurniati2600
    @ekamurniati2600 Рік тому

    Ini cetakan besar tanggung atau kecik ia mb ? Atau diameter berapa ia ?

    • @ekamurniati2600
      @ekamurniati2600 Рік тому

      Dibantu jawab ia mb

    • @dapurummifa9723
      @dapurummifa9723 Рік тому

      Yg model bulat begini cuman ada satu ukuran mba, ada lagi yg bentuk bulat tapi beda model lekukanya, itu lebih kecil, nah..yg saya pakai ini lebih gede dikiit dari yg bentuk bulat yg satunya. Bisa cari di shopee buat perbandinganya

  • @noviani4526
    @noviani4526 Рік тому

    Loyang ukuran brp bun

  • @dhiyamaya3224
    @dhiyamaya3224 Рік тому

    Seret ngak bun rasa ny

  • @dapurpikning
    @dapurpikning Рік тому

    Love bgt sama putu ayu ini, Terimakasih Bun resepnya. Salam pemula suksesnya bersama

  • @kartinakue1468
    @kartinakue1468 Рік тому

    Bolu pisang nya empuk dan lembut,makasih resep nya,sukses slalu 👍🙏🙏

    • @dapurummifa9723
      @dapurummifa9723 Рік тому

      Alhamdulillah...sama2...aamiin...do'a yg sama buat kartina kue 🙏🏼

  • @mommynaysha04
    @mommynaysha04 Рік тому

    Kue kesuaan saya nih bun Wah klu bikin sendiri lebih enak lg deh Makasih bum resepnya 🥰🙏💖