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My uncle is a cook.
South Korea
Приєднався 29 лип 2022
행복한 요리,즐거운 요리, 건강한 요리
수많은 레시피,맛있는 향기로 가득한 채널
Happy Cooking, Happy Cooking, Healthy Cooking
A channel full of countless recipes and delicious scents
-유튜버 소개-
어릴 때부터 요리를 시작 음식 관련 일을 해오고 있습니다.
음식 만드는 걸 너무 나도 사랑하고 제 삶 자체가 요리입니다.
I have been cooking since I was young and have been working in food for 21 years.
I love making food, and my life itself is cooking.
비오는날 먹으면 가장 맛있는 음식👍파전과 용호상박이라 할수있죠?!
😁재료
도토리묵 300~400g
상추 3~4장
깻잎 4장
양파 반개
당근 20g
오이 적당히
대파 적당히
청양고추 1개
🍚조리순서
1. 도토리묵을 먹기좋은 크기로 썰어준 뒤 끓는물에 소금한큰술
넣고 2~3분간 끓여 준 뒤 찬물로 행궈준다.
2. 야채를 먹기좋은 크기로 썰어준 뒤 양념장을 만들어 30분간
숙성시켜 준다.
3. 준비한 볼에 야채를 넣고 양념장을 적당히 넣은 뒤 천천히 버무려준다
양념장이 골고루 배이면 도토리묵을 넣어 위아래로 천천히 섞어준다.
3. 마지막으로 통깨,들기름을 넣어주면 완성!
#도토리묵 #도토리묵무침 #도토리
🎵Music provided by 브금대통령
ua-cam.com/video/7bZAPzJmxe4/v-deo.html
도토리묵 300~400g
상추 3~4장
깻잎 4장
양파 반개
당근 20g
오이 적당히
대파 적당히
청양고추 1개
🍚조리순서
1. 도토리묵을 먹기좋은 크기로 썰어준 뒤 끓는물에 소금한큰술
넣고 2~3분간 끓여 준 뒤 찬물로 행궈준다.
2. 야채를 먹기좋은 크기로 썰어준 뒤 양념장을 만들어 30분간
숙성시켜 준다.
3. 준비한 볼에 야채를 넣고 양념장을 적당히 넣은 뒤 천천히 버무려준다
양념장이 골고루 배이면 도토리묵을 넣어 위아래로 천천히 섞어준다.
3. 마지막으로 통깨,들기름을 넣어주면 완성!
#도토리묵 #도토리묵무침 #도토리
🎵Music provided by 브금대통령
ua-cam.com/video/7bZAPzJmxe4/v-deo.html
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Відео
다이어트,맛,건강! 3박자를 모두 갖춘 최상의 밥반찬!
Переглядів 774Рік тому
👨🍳 재료 무시래기 600g 멸치 10~15마리 (국멸치사용가능) 대파 50g 청양고추 2개 홍고추 1개 양파반개 들기름(마지막) 육수재료- 미지근한 물 600ml , 다시마 3~4장 20분 우려내기 🥣레시피 1. 시래기를 여러 번 세척 후 물기를 꾹 짜주세요. 2. 간장을 제외한 양념을 기호에 맞게 넣은 후 5분 재워주세요. 3.미지근한 물 600ml 다시마 3~4장을 넣고 20분간 우려내기 4. 준비된 냄비에 무쳐둔 시래기,육수,멸치,야채를 모두 넣고 중약불로 20분간 졸여내기 5. 자작하게 조려진 시래기에 들기름을 둘러주면 완성! 🙏🏻삼촌의 영상 응원해 주시고 봐주시는 구독자 여러분 항상 감사드리고 늘 행복하시기를 바랍니다! #시래기 #시래기된장지짐 #시래기요리 🎵Music provided by...
돈받고 팔아도 됩니다👍. [중화풍 가지고기볶음] 요리, 가지와 고기의 환상적인 궁합!
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-재료 가지 반개 꽈리고추 10~15개 앞다리살 300g 통마늘 5~6개 -조리순서 준비-양념장을 미리 만들어 30분간 숙성 시켜준다. 1.가지,야채를 먹기좋은 크기로 썰어준다 2.강불로 올린 팬에 식용유를 둘러준 뒤 고기,편마늘을 볶아준다. 3.고기가 어느정도 익으면 가지를 넣고 노릇노릇하게 볶아준다. 4.꽈리고추,양념장을 넣고 볶아준다 5.마지막으로 참기름,통깨를 뿌려주면 완성! 삼촌입니다! 오래간만에 제대로 인사드립니다^^ 모두 잘지내시죠!? 앞으론 삼촌의 영상은 1분 위주로 업로드 예정입니다. 삼촌 응원 많이 부탁드립니다!🙏🏻🙏🏻 감사합니다! #가지덮밥 #가지요리 #가지레시피 #가지레시피 #가지음식 🎵Music provided by 브금대통령 ua-cam.com/video/7bZAPzJmxe4/...
속까지 시원한! 해물칼국수 '이렇게' 만들면 식당에서 먹는것보다 훨씬 맛있습니다! '
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'고깃집'무생채무침✔대박 고깃집 무생채는 이렇게 만들어요! 새콤달콤 아삭한 무생채 만드는 노하우 공개!
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How to steam sweet potatoes deliciously
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이맘때면 꼭!! 먹어야 될 영양 듬뿍 -제철음식- 일품요리 (1분요약)
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5분이면 완성되는 초간단 [비빔국수] 비빔국수 맛 '이것'을 넣어 더더욱 풍성한 맛이 됩니다.
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The taste of Korea! Daejeon-style tofu dish.
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이 조합은 미쳤습니다.. [두부조림] 두부조림맛있게 만드는법 / 두부,두부요리 환상의 하모니!
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다이어트, 위장, 건강에 너무 좋은 '양배추김치' 맛도 2배 ! 👍영양도 2배!👍
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국물까지 싹! 싹! 비벼 먹는 '반숙 계란장조림' 00 들어가 더욱 깊고 중독적인 맛! 황금 레시피 비법 공개합니다!
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This is how you make the famous radish salad!
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The taste of traditional Korean food! Bean sprout and rice soup.
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Korea's best menu, stir-fried spicy pork!
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Dried pollack soup that's light and delicious.
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다이어트와 건강을 한번에!🥇[건두부무침] 정말 맛있습니다 꼭한번 따라해보세요!
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Korea's pride! perilla oil buckwheat noodles!!
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A special recipe using beef tripe! Let me show you the recipe for stir-fried bean sprouts 🥇
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Perfect recipe for tuna mayo rice bowl 💕💕
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🥇 [Stir-fried fish cake] Try adding 'this' to stir-fry fish cake!
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🥇 Secret squid dish [zucchini red pepper paste stew] Touching dish! It gives you the best taste!
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그대로 따라했는데 맛있어요!! 강추
미치겠다 먹고싶어
야채와 건두부는 따로 무치는게 더 맛나요 같이 무치면 소스맛이 겉돌아요
<재료> 당근 30g 단무지 청양고추 2개 어묵3장 당면 150g (삶은 당면육수 사용할거임!) <양념소스> 고추장 1.5T 고춧가루 4T 참기름 넉넉 (2바퀴) 물엿 2T 진간장 3T 백설탕 1.5T 식초 1.5T 간마늘 1T msg 1t 당면육수 3T
msg는 미원인가요? 미원대신 넣을수있는게 있나요? 동영상에 나온 양은 1인분 기준일까요?
레시피 더보기에 정리해주시면 좋겠어요 일일이 캡처하기 번거로워서요
네 담부턴 그렇게 하겠습니다^^감사해요
얼큰하고 맛있네요 덕분에 한끼 맛있게 잘 먹었습니다.
이런 묵 무침 꼭 해먹고싶었는데 딱 맞는 레시피를 찾은 것 같아 기분이 좋네용ㅎㅎ구독하구갑니당!
마지막 소스가 없네 ㅠ
내말이요
마지막 소스는 집에 없네요
당근하고 오이가 궁합에 안맞는다는데😮
안녕하세요 삼촌님! 영상 감사히 잘보았습니다. 다름이 아니라 저희 신제품(푸드) 출시로 협찬문의를 드리고 싶은데요! 혹시 쇼츠 쪽으로도 진행가능하실까요?! 가능여부 말씀주시면 채널 내 게재된 메일로 내용 전달드리도록 하겠습니다! 감사하겠습니다:)
설탕 몇숟깔 넣어요?
설탕 1.5T 넣어주시면됩니다 ❤
반갑습니다 삼촌입니다. 갓지은 뜨~~끈한밥에 겉절이 얻어 드시면 진짜 기가막힙니다..익혀서 드시면 라면에 정말 어울리는 맛김치가 됩니다. 시청해 주셔서 감사드리고요 구독&좋아요 사랑합니다!
요라지오도 같은건가요?
식초(발사믹3,식초2) 설탕2 굴소스2 간장3 고추가루2 고추기름3 다시다1 다진마늘1 라조장1
해봐야겠네요~~ 잘 보고있습니다.
정말 감사해요^^♡맛있게 드세용!
시레기맛나겠다🎉오늘해먹어야지
영광입니다~! 맛있게 드셔요^^
레시피대로 해먹어봤는데 완전 밥도둑이에여!!
아이고 감사합니당 영광이네요♡♡
묵무침 한 번 씩 꼭 생각나는 음식이죠!! 안주로도 좋고 반찬으로도 맛있겠어요😊
좋은 말씀 감사합니다♡♡
인스타 없어져서 찾아왔어요~^^;;
앗! 없어진거 아닙니다ㅠㅡ 이유없이 계정이 일시정지 당해서 곤혹스럽습니다..여기까지 오셔서 이야기 주시다니ㅠㅡ 용환님 정말 감사합니다!! 의리짱이십니다!ㅎㅎ
아 도토리묵 너무 좋습니다 ㅎㅎ 만들기도쉽고😊 가끔은 배부른 전보다 이게 비오는날 더 땡겨요😁
두부다져서 넣어도 겁나 맛있음
크...맞습니다! 들깨 대신에 두부넣으면 담백하고 깔끔하겠죠ㅎㅎ♡
누가 못만들어 못 먹나요.바빠서 그렇지.초보들에겐 꿀팁이겠네요.ㅠ
👍👏👏👏
👍👏👏
👍👏👏
감사합니다^^♡♡
👍👏👏👏
👍👏👏👏⚘️
👍👏👏👏
검정장갑이 일회용비닐장갑하시지
맛있어요~대박 고소하고 맛나요❤
감동입니다ㅠㅡ힘이나네요♡♡보경님 좋은하루되세용♡♡♡♡♡♡♡♡♡
믿고먹는 삼촌레시피♡
더보기란에 재료기재 부탁드립니다
근데 비빔국수는 다 설탕이 필수네요 백종원표
옛날엔 잘 안먹었는데 이제는 시레기 너무 좋아합니다👍👍
아사모사님 영상 보고왔는데 엄청 깔금하고 영상이 좋으시네요^^배우러 종종가겠습니다! 구독하고왔어용~♡
삼촌의요리님 반갑습니다 마피은정입니다 저는 피아노치는 유트버입니다 와우! 쌈장 만나겠어요 ㅎ 저도 배 빼야하는데 ㅎㅎ정보최고! 구독 좋아요 꾹 눌러요 ㅎㅎ 건강챙기세요 ❤😅😊
정말 힘이 되는 댓글입니다 ! 피아노를 치시니깐 마음씨도 엄청 고우신거같아요^^ 정말 감사드리고여 행복하고 따뜻한 주말보내세요♡♡♡
@@unclejins 굿밤되세요 화이팅!!!
잘 숙성된 토마토를 다져서 넣으면 감칠맛이 더 나요~😋
건강에도 도움이 많이 되겠네요!^^
된장으로만든 쌈장인데 꼭 고추장넣은것처럼 빨갛네요
영상 컬러땜에 그런거같아요ㅎㅎ댓글 감사합니다!
가지도 맛있고 제육도 맛있는데 두개가 합쳤네요!👍👍 저에겐 훌륭한 술안주 입니다😁
이런 엄청난 칭찬에 답글이 늦었습니다😢 응원 감사드리고여! 좋게 봐주셔서 영광입니다🎉🎉
너무 오랜만이에요😂
오래간만입니다❤❤
안녕하세요 삼촌입니다. ^^ 우선 삼촌의요리 봐주셔서 정말 감사드리고요! 쇼츠와 일반영상을 같이 하다보니 편집 시간이 너무 길어져서 앞으론 일반영상 또한 1분 길이로 만들기로 하였습니다! 지루함 없이 빠르게 알려드리니 영상 재밌게 보시고요! 좋아요&구독 부탁드립니다 감사합니다!
양념 고추장3 설탕1 간장2 식초2 매실청1 고추가루
설탕 빼면 살 더빠져요.ㅋ 밥도 줄이시고 양배추많이.ㅋㅋ
맞아요 ^^좋은 말씀 감사합니다 주말 행복하게 보내셔요♡
들깨가 들어가면 빨리 상해요. 여름이라 더 빨리 쉴거예요. 감안하고 되도록 빨리 먹는게 중요할 것같아요.
맞습니다 좋은 말씀 감사합니다♡♡
나이가 들어도 왜 이맛은 아직 싫을까 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 보기에는 군침이 넘어가는뎅
요새 엄청 덥자나요? 땀나실때 한번 후루룩 마셔보세요ㅎㅎ저도 어릴땐 싫어했습니다 공감되네요~
양념간장 이나 달래간장 넣고 싸먹어도 맛있음
맞습니다^^
보기만해도 침이 고이네요
좋은 말씀 감사합니다^^행복하고 좋은 하루되세요♡
반갑습니다 삼촌입니다. 영상 재밌게 보시고여! 날씨가 너무 습하고 더워요ㅠㅡ건강 관리잘하시고여 시청해주셔서 감사합니다❤
너무 맛있게 드시는거 아니에요 ㆍㅎ
안뇽하세요^^ 정말 맛있어서요..ㅎㅎㅎ 가끔해먹는요리인데 지금 먹어도 너무 맛있더라고요 ㅎㅎ