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Rubí Ramírez
Приєднався 7 лют 2014
Відео
Geoda Cake - Isomalt ✨😍
Переглядів 1382 роки тому
Hola! ☺️ Te comparto este reel de "¿Cómo embetunar con diferentes colores?" Sólo da clic en el siguiente enlace 👉🏻 reelCT0IxkOBjKY/? Minuto 09:59 ➡️ Coloca los trocitos de isomalt en tu pastel de adentro hacia afuera Ingredientes para el isomalt: ✨240 gr de azúcar isomalt ✨30 ml de agua ✨Colorantes (opcionales) Materiales: ✨Olla ✨Tapete de silicón ✨ Charola Receta de buttercream:...
Galletas de mantequilla rellenas con mermelada 🍓🍍
Переглядів 373 роки тому
¡Hola! ☺️ Te compartimos los ingredientes para que puedas hacer estas deliciosas galletas: ✨ 250 gr de mantequilla ✨ 125 gr de azúcar glass ✨ 2 yemas de huevo ✨ 1 C de juego de limón o esencia de vainilla ✨ 375 gr de harina de trigo 🌾 ✨ 1/2 cdita de polvo para hornear ✨ Mermelada de fresa, chabacano, piña o zarzamora 🍓🍍 Horno: 180° Tiempo: 16 a 18 minutos Materiales: ✨Charola para hornear ✨Pape...
Mousse de fresa 🍓🤤
Переглядів 333 роки тому
¡Hola! ☺️ Te compartimos los ingredientes para que puedas realizar este mousse de fresa 🍓 ✨ Para el mousse: • 500 gr de fresas congeladas • ¼ taza de azúcar refinada • 2 tazas de yogurth espeso de fresa • 2 tazas de crema para batir • 2 cucharadas de grenetina ✨ Para decorar: • Crema batida • Fresas SÍGUENOS EN: Facebook 👉🏼 RDSugarBakery/ Instagram 👉🏼 rdsugarbakery?
Paleta Payaso 🤡 🍭
Переглядів 5003 роки тому
¡Hola! ☺️ ✨Te comparto los ingredientes para realizar estas deliciosas Paletas Payaso: 🍭18 bombones grandes o 36 medianos 🍭1 barrita de mantequilla 🍭450 G de chocolate 🍭Azúcar glass cantidad necesaria 🍭Molde de silicón de media esfera o tapitas de plástico de media esfera 🍭Azúcar refinada cantidad necesaria (se usará para espolvorear las gomitas) 🍭1 sobre de gelatina de fresa 🍭1 sobre de gelati...
¿Cómo transferir una imagen a un pastel? 😮 🎂
Переглядів 30 тис.3 роки тому
¡Hola! ☺️ Para esta práctica se uso un pastel de 15 cm de diámetro y 13 cm de alto 🎂 ✨ Ingredientes para betún de mantequilla: -100 gr. de mantequilla sin sal a temperatura ambiente -100 gr. de manteca vegetal -500 gr. de azúcar glass -1 cda. de vainilla -2 a 3 cdas de agua ✨ Duyas: #16 o 18 de Wilton para rellenar tu dibujo #2 o 4 de Wilton para delinear tu dibujo Esta técnica también la puede...
¿Cómo embetunar un pastel? 🤔
Переглядів 4463 роки тому
¡Hola! ☺️ Para esta práctica se uso un pastel de 18 cm de diámetro y 13 cm de alto 🎂 ✨ Ingredientes para betún de mantequilla: -100 gr. de mantequilla sin sal a temperatura ambiente -100 gr. de manteca vegetal -500 gr. de azúcar glass -1 cda. de vainilla -2 a 3 cdas de agua ✨ Materiales: - Base giratoria -Espátula recta o angular -Raspa alisadora SÍGUENOS EN: Facebook 👉🏼 RDSugarBak...
Vintage Cake 😍✨
Переглядів 1303 роки тому
¡Hola! ☺️ Para esta práctica se uso un pastel de 15 cm de diámetro y 13 cm de alto 🎂 ✨ Ingredientes para betún de mantequilla: -100 gr. de mantequilla sin sal a temperatura ambiente -100 gr. de manteca vegetal -500 gr. de azúcar glass -1 cda. de vainilla -2 a 3 cdas de agua ✨ Duyas: #18 o 22 de Wilton #2 o 4 de Wilton Esta técnica también la puedes hacer con merengue o crema batida tipo chantil...
Decoración con duya | Rosette cake
Переглядів 1153 роки тому
¡Hola! ☺️ Para esta práctica se uso un pastel de 18 cm de diámetro y 13 cm de alto 🎂 ✨ Ingredientes para betún de mantequilla: -100 gr. de mantequilla sin sal a temperatura ambiente -100 gr. de manteca vegetal -500 gr. de azúcar glass -1 cda. de vainilla -2 a 3 cdas de agua ✨ Duyas: 1M de Wilton 1A de Wilton SÍGUENOS EN: Facebook 👉🏼 RDSugarBakery/ Instagram 👉🏼 rdsugar...
Pastel de Chocolate 🍫 🤤
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Track: Pineapple - JayJen [Audio Library Release] Music provided by Audio Library Plus Watch: ua-cam.com/video/9rUBOxkiI_M/v-deo.html Free Download / Stream: alplus.io/pineapple
Me podrías dar un consejo o tip? Yo haré un pastel con cupcakes y haré solo la silueta de la cabeza de Barbie, la que tiene la coleta, el tamaño será de hoja tamaño carta, me recomiendas rellenar con la duya de estrella o solo lisa??
Hola! Sirve el papel manteca? :3
Que betún usas para dibujarlo alguien que me diga por favor 😢
Se utiliza glasé transparente y se pinta de negro
❤😊
❤ muchas gracias!
Hola Rubi gracias por tu video ,muy bien explicado 😊 He visto una técnica nueva , me gustaría compartír una imagen y si tú sabes cómo se hace .
Hola! Y si por ejemplo me piden un pastel quee betún sea de chocolate? Como le hago ahí? Me puedes ayudar por favor
Hola! No lo recomiendo mucho, ya que con el betún de chocolate no se llegaría a los tonos deseados. Lo que se puede ofrecer al cliente es que el pastel esté relleno con betún de chocolate ☺️
Me encantó esa técnica yo soy la esposa y me gustó mucho de verdad
Muy bonito diseño y súper bien explicado Gracias x compartir con nosotros esta clase ☺️☺️☺️☺️
Buenísimos gracias por compartir Esos ricos panecitos 👍🤗🌹
Qe clase de arina usa
Como llegas a negro en crema
Hola cómo está mi nombre es María Teresa muy bonita esta enseñanza gracias por favor cuando tenga otra calase cómo está. Estaré atenta Gracias 🙏🏼
Yo trabajé un corto tiempo en una pastelería y los colores negro y piel siempre los hacíamos en cremaquilla, el motivo no lo sé, pero creo q es xq nosotros hacíamos mucho negro y piel, en en esa crema dura mucho, no se aguada como el betún o chantilly
Como es la cremaquilla
Oh Q Delicia Princesa Eres Un Tesoro Gracias X Tu Receta ....
Eres Un Encanto Felicitaciones X Su Video.. Gracias..
Q Linda Gracias X La Preparación Saludos Desde Venezuela...
Gracias Rubí por tu explicación excelente. Explicas muy bien 👌
buenos días, me suscribí pero cuales son las cantidades para la elaboración !!?
Gracias por compartir. Yo recibí esa clase, pero no lo había practicado, así que ya no recordaba como se hacía.
Muy interesante, se ve fácil de hacer
No queda muy espeso el betún con tan poca mantequilla? O debe ser así para poder transferir, nunca lo he realizado
Betun negro de mantequilla ????? Soy nueva aca , desde hoy ❣😘
Super buenas recomendaciones 🙂👌
Holaa Me encantó el video,una excelente explicacion😊 Obvio ya me suscribí 🙆🏻♀️
👏👏👏
Muy buena la explicación..puedes realizar un pan con harina integral porfavor..gracias
Se ve muy bonito ese pan.
Que joya¡¡¡ una pinta fenomenal
Buenos días. Espectacular ese pan. Muchas gracias. Saludos desde Argentina.
Cuanto tiempo se debe de dejar en el horno? No lo menciono en el video. Muy buen video por cierto, nuevo sub:D
Se hornean por 40 minutos a 180° ☺️
Mucho exito Chef! Excelente video me encanto!