Алина Васильева
Алина Васильева
  • 95
  • 318 891
Обзор MAYRVEDA 5*| Самый дорогой санаторий | Кисловодск
Обзор MAYRVEDA 5*| Самый дорогой санаторий | Кисловодск
Переглядів: 1 362

Відео

КРУИЗНЫЙ ЛАЙНЕР | MSC World Europa
Переглядів 6 тис.5 місяців тому
КРУИЗНЫЙ ЛАЙНЕР | MSC World Europa
ПРОБУЮ НЕОБЫЧНЫЕ ДЕСЕРТЫ в виде камней и горшка🧁
Переглядів 3659 місяців тому
ПРОБУЮ НЕОБЫЧНЫЕ ДЕСЕРТЫ в виде камней и горшка🧁
VLOG | ЕРЕВАН | Самая вкусная еда и самый большой круассан 🥐
Переглядів 5 тис.9 місяців тому
VLOG | ЕРЕВАН | Самая вкусная еда и самый большой круассан 🥐

КОМЕНТАРІ

  • @user-ym7kf8or7g
    @user-ym7kf8or7g 2 дні тому

    Спасибо большое за обзор ❤, девушка очень красивая и добрая 💐🫶

  • @user-st3du6ot5k
    @user-st3du6ot5k 10 днів тому

    Как называется санаторий?

  • @user-rm6mp7tb8g
    @user-rm6mp7tb8g 15 днів тому

    Ням ням❤

  • @user-mt3cl8yc4u
    @user-mt3cl8yc4u 15 днів тому

    Здравствуйте, интересное видео, но совершенно не поняла что платно, а за что нужно отдельно платить.

  • @filby2katastrofa231
    @filby2katastrofa231 Місяць тому

    супер

  • @mrvodoley7825
    @mrvodoley7825 Місяць тому

    Безумно красивая девушка ❤

  • @user-gx6kx4fj3j
    @user-gx6kx4fj3j Місяць тому

    ❤❤❤❤❤❤

  • @user-vk9kq3ts3g
    @user-vk9kq3ts3g Місяць тому

    😂Супер!

  • @emilagaev9949
    @emilagaev9949 2 місяці тому

    Как будто звезду продаёт, а не рецепт показывает.

  • @user-di2dj6cm7e
    @user-di2dj6cm7e 2 місяці тому

    Вопрос про день рождение.... Это где то на ресепшене надо было предупреждать что у тебя День рождение? Я была на свой ДР на Грандиозе меня не поздравили😢😢😢

  • @madinaozdoeva9507
    @madinaozdoeva9507 2 місяці тому

    Здравствуйте! Готовила много раз они очень вкусные, но почему-то у меня они не получаются такими тягучими

    • @user-vx9wv6sf7e
      @user-vx9wv6sf7e 7 днів тому

      Неложите какао,а добавьте шоколад

  • @blueblueorca
    @blueblueorca 2 місяці тому

    Подсластитель там нахрена ?

  • @lena_lekar
    @lena_lekar 2 місяці тому

    Ваау! Как круто!😊

  • @ashleywilliamss
    @ashleywilliamss 2 місяці тому

    Такая запара, пойду лучше в магазин куплю что нибудь...

  • @ssqwerni
    @ssqwerni 2 місяці тому

    Безумно дорогое удовольствие

    • @KeiTaiho
      @KeiTaiho 2 місяці тому

      вот именно, что из этих же продуктов можно более вкусный десерт сделать, а на видео типичный торт Хрючево.

  • @FSKEJENDKDK
    @FSKEJENDKDK 3 місяці тому

    Как думаете а можно без блендера обойтись?

  • @mermaid9284
    @mermaid9284 3 місяці тому

    Хоть кто-то наконец-то не добавил растопленное масло в печенье 😅😊

  • @user-le1hc2on6s
    @user-le1hc2on6s 3 місяці тому

    Здравствуйте,в можно пропорции 😊🌹

    • @ChiaraOdessa
      @ChiaraOdessa 3 місяці тому

      можно! в первом закреплённом комментарии есть и пропорции, и подробное описание рецепта😎

  • @shermax9221
    @shermax9221 3 місяці тому

    Почему люди избегают желатин, Это же очень полезно!

  • @user-nv6tz8on5j
    @user-nv6tz8on5j 3 місяці тому

    Мои друзья там работают в казино,жаль ,что не получилось их заснять(

  • @sniki5446
    @sniki5446 3 місяці тому

    Странненько

  • @user-on9sn1rd4w
    @user-on9sn1rd4w 3 місяці тому

    Хоть и не сделаю , но лайк поставлю 🤗

  • @user-hv2ck4dx1q
    @user-hv2ck4dx1q 3 місяці тому

    Такой формат видео намного лучше Спасибо за рецепт 😊

  • @killme.
    @killme. 3 місяці тому

    намного приятнее слышать ваш голос в озвучке, а не какого-то робота ❤ продолжайте в том же духе! подписалась)

  • @user-jt1ub6lg2e
    @user-jt1ub6lg2e 3 місяці тому

    Ооо, какой прекрасный рецепт, оформление просто супер, спасибо ❤ Жду баунти в вашем варианте 😊

  • @ladripka7819
    @ladripka7819 3 місяці тому

    Это не чизкейк, а печенье с какой то жижей сверхк

    • @petkelis6883
      @petkelis6883 3 місяці тому

      Чиз - сыр (творожный) кейк - торт Вот вам и сырный торт)

    • @ladripka7819
      @ladripka7819 3 місяці тому

      ​@@petkelis6883 нуну, думай дальше, почему там жижа сверху, а не чиз

    • @petkelis6883
      @petkelis6883 3 місяці тому

      @@ladripka7819 а чего мне думать. Жижи нет. Если вас именно что-то не устраивает, выберите себе другой рецепт

  • @Anna17kiM
    @Anna17kiM 3 місяці тому

    Вот это вееееещщщььь😍

  • @Zumachn
    @Zumachn 3 місяці тому

    Спасибо большое за рецепт 👍 🌷

  • @Matthew_Ren
    @Matthew_Ren 3 місяці тому

    Ну наконец-то рецепт без желатина! Ура! Обязательно приготовлю. А то надоело уже видеть под каждым рецептом чизкейка без выпечки желатин 🤪

    • @Mira7xz
      @Mira7xz 3 місяці тому

      Он растечется у вас тогда, не будет держать форму. Такой чизкейк ок в порционных формочках. Ну или можете агар-агар добавить вместо желатина.

    • @Egik-v-tymane
      @Egik-v-tymane 2 місяці тому

      ​​​@@Mira7xzвы хоть знаете как готовить на агаре?😅 Там не с чем работать на агаре🤣🤦‍♀️

  • @art_travels
    @art_travels 3 місяці тому

    Цены какие

  • @Dockbaywyjd
    @Dockbaywyjd 3 місяці тому

    Шедевр

  • @user-qz3rd9rn9c
    @user-qz3rd9rn9c 3 місяці тому

    🤗🤗🤗🤗🤗🤗

  • @Inspirehope777
    @Inspirehope777 3 місяці тому

    Жопа слипнется, ну нафиг

  • @user-zz6ju7no2h
    @user-zz6ju7no2h 3 місяці тому

    Как всегда выглядит шикардос 😊😊😊❤

  • @Alvasileva
    @Alvasileva 3 місяці тому

    Чизкейк TWIX без выпечки🍫 Нежный чизкейк без выпечки и желатина! На вкус, как пломбир🍦 а сверху сливочная карамель и шоколадный ганаш🤤 На форму 20 см надо👇🏼 Чизкейк: 1. Творожный сыр - 500 гр 2. Сливки 33% - 200 гр 3. Сахарная пудра - 90 гр 4. Ванилин - щепотка 5. Печенье - 200 гр 6. Молоко - 100 мл Карамель: 1. Сахар - 150 гр 2. Сливки 33% - 130 гр 3. Сливочное масло 82,5% - 50 гр Шоколадный ганаш: 1. Шоколад молочный - 90 гр 2. Сливки 33% - 60 гр Форму обтянуть пищевой пленкой с одной стороны и поставить на ровную поверхность, из печенья сделать крошку и соединить с молоком. Высыпать в форму и разровнять. Для чизкейка сначала взбить творожный сыр с сахарной пудрой и ванилином до плотной массы, затем, отдельно взбить холодные сливки 33% до крепких пиков, на этой уйдет около 5-6 минут. К сливкам добавить сырную массу и взбить еще немного все вместе. По факту у нас получается кремчиз на сливках. Переложить чизкейк на основу и разровнять, убрать в холодильник минимум на 12 часов. Для карамели растопить сахар в сотейнике или сковородке с толстым дном. Когда сахар полностью расплавиться, добавить горячие сливки и быстро, аккуратно перемешать, смесь будет бурлить. Уварить эту смесь пару минут и пробить блендером вместе со сливочным маслом. Перелить в контейнер, закрыть пленкой в контакт, остудить и убрать в холодильник на 8 часов. Для ганаша нужно шоколад залить горячими сливками и перемешать, чтобы масса стала однородной. Перелить в контейнер, накрыть пленкой, остудить и убрать в холодильник на 8 часов. Достать готовый чизкейк, украсить карамелью и шоколадом. Достать его из формы и можно наслаждаться😍

  • @user-qd1ih9hs8b
    @user-qd1ih9hs8b 3 місяці тому

    👍⚘⚘⚘💋🥂🥂🍇🍉🥑🍒🍾🎂

  • @Amina12084
    @Amina12084 3 місяці тому

    Время 2 часа ночи и я беременная 😢😂 кушать хочу

  • @user-uq4rt3vc8n
    @user-uq4rt3vc8n 3 місяці тому

    Ничего не слиплось😅

  • @user-ig1eh1xe8k
    @user-ig1eh1xe8k 3 місяці тому

  • @Alvasileva
    @Alvasileva 3 місяці тому

    Чизкейк ‘Варёная сгущёнка’ Если вы истинный любитель сгущёночки, то обязательно приготовьте этот чизкейк🫶🏻 Шоколадная основа, чизкейк с карамельным вкусом и кусочками печенья и невероятнейшая карамель с вареной сгущёнкой🔥🤤 На форму 18 см нам надо: Печенье шоколадное - 150 гр + 50 гр Масло сливочное - 30 гр Творожный сыр - 400 гр Сливки 33% - 120 гр Сахар - 50 гр Крахмал - 20 гр Вареная сгущёнка - 250 гр Яйцо - 1 шт Сделать из печенья (150 гр) крошку и смешать с растопленным сливочным маслом. Выложить в форму, застеленную пергаментом, и разровнять. Убрать в холодильник, пока готовим сырную массу. В чаше соединить творожный сыр, сахар, сливки, яйцо, сгущёнку и крахмал. Пробить массу блендером до однородной консистенции. Если нет блендера, можно перемешать венчиком. Оставшееся печенье (50 гр) поломать на мелкие кусочки и смешать с сырной массой. Переложить массу на шоколадную основу, разровнять и немного постучать по столу, чтобы вышел воздух и сверху присыпать еще печеньем, по желанию. Выпекать при 150 градусов 1 час. Достать из духовки и оставить остывать при комнатной температуре, затем убрать в холодильник на 8 часов для стабилизации. Рецепт карамели смотрите в предыдущей публикации. Там к основному рецепту добавьте 50 гр вареной сгущёнки и будет вам космос! Украсить чизкейк карамелью и можно наслаждаться!🤤😍🥰 Будете готовить?👇🏼 #чизкейкрецепт #чизкейк #варенаясгущенка #сгущенка #рецепты_alvasileva #cheesecake #dulcedeleche

    • @Nikruz_official_minecraft
      @Nikruz_official_minecraft 3 місяці тому

      КАК СКОПИРОВАААТЬ

    • @Alvasileva
      @Alvasileva 3 місяці тому

      @@Nikruz_official_minecraftсделайте скрин)

    • @Nikruz_official_minecraft
      @Nikruz_official_minecraft 3 місяці тому

      @@Alvasileva не, мне нужен имеено сам текст а не скрин, скрин я потеряю а запись нет

    • @Alvasileva
      @Alvasileva 3 місяці тому

      @@Nikruz_official_minecraftне знаю, как на вашем телефоне скопировать)

  • @Alvasileva
    @Alvasileva 3 місяці тому

    Чизкейк ‘Красный бархат’ Необычный чизкейк получается за счет того, что мы выпекаем его, как сан-Себастьян и он остаётся слегка недопеченный внутри🤤 Из-за этого десерт такой сочный, будто и с начинкой и с бисквитом ‘красный бархат’❤️ Для особых ценителей десертов с необычными текстурами! Нам надо на чизкейк 18-20 см👇🏼 Основа: 1. Растительное масло - 90 гр 2. Кефир - 100 гр 3. Яйцо - 1 шт 4. Сахар - 100 гр 5. Мука - 110 гр 6. Разрыхлитель - 1/2 чл 7. Какао - 1 чл 8. Ванилин и соль - щепотка 9. Краситель красный - пару капель Чизкейк: 1. Творожный сыр - 500 гр 2. Сметана - 120 гр 3. Яйца - 2 небольших 4. Сахар - 120 гр 5. Ванилин - щепотка 6. Лимонный сок - 1 чл Соединить растительное масло, кефир, яйцо и перемешать. Добавить муку, сахар, какао, разрыхлитель, ванилин и соль. Все вместе соединить и капнуть краситель. Перемешать и перелить в разъёмную форму, застеленную пергаментом. Для чизкейк соединить творожный сыр, сметану, сахар, яйца, ванилин и лимонный сок. Пробить блендером или хорошо перемешать веничком, чтобы не было комочков. Выложить поверх теста и разровнять. Тесто, возможно, будет и по бокам и сверху. Так как оно жиже, чем чизкейк. Поставить в заранее разогретую духовку на 180 грудусов и выпекать 50-55 минут. Нужно, чтобы серединка слегка потряхивалась. Если вам кажется, что чизкейк жидковат - допеките еще минут 10-15. Если вы не любите недопеченное тесто, то увеличить время выпекания до 65-70 минут. Достать чизкейк из духовки и оставить остывать при комнатной температуре, а затем убрать в холодильник на 8-9 часов для стабилизации. Разрезать на порции и наслаждаться нереальным вкусом нежного чизкейка и легким оттенком какао от красного бархата❤️‍🔥😍 Как вам такая идея чизкейка? #чизкейк #чизкейкрецепт #красныйбархат #торт #cheesecake #redvelvet #рецепты_alvasileva

  • @Alvasileva
    @Alvasileva 3 місяці тому

    Чизкейк ‘New York’ Лучший рецепт классического чизкейка🍰 В нем идеально все: основа из миндального печенья, вкус, текстура и возможность фантазировать😍 Я советую сделать 1в1, как у меня в рецепте, чтобы получить 100% вкусный и крутой чииииз🤤 Для чизкейка на 20 см нам надо👇🏼 Основа: Миндальная мука - 130 гр Мука - 130 гр Масло сливочное - 70 гр Сахарная пудра - 80 гр Яйцо - 1 шт Соль, ваниль - щепотка Чизкейк: Творожный сыр - 700 гр Сливки 33% - 180 гр Сахар - 150 гр Яйцо - 3 шт Ванилин - по вкусу Растереть сливочное масло (комнатной температуры) с сахарной пудрой. Добавить муку, ванилин, соль, яйцо и перемешать. Вымесить руками тесто (в течение 30 сек), собирать в шар и убирать в холодильник на 1-2 часа. Достать из холодильника, взять половину теста и раскатываем пласт между двумя листами пергамента. Старайтесь делать пласт тонким 2-4 мм в толщину. Со второй половиной теста делаем тоже самое. Выпекать при 180 градусов, 10-15 минут до румяности. Измельчить печенье (250 гр), добавить мягкое сливочное масло (15 гр) и перемешать. Застелить дно пергаментом, бока смазать маслом. Выложить печенье на дно, утрамбовать. Затем сделать бортики при помощи столовой ложки. Убрать основу в морозилку, пока готовим массу на чизкейк. Творожный сыр, сливки и яйца должны быть комнатной температуры. Перемешать творожный сыр с сахаром, добавить по одному яйцу, после каждого перемешивать венчиком. Влить сливки, добавить ванилин и еще раз перемешать. Массу не взбивать, а именно перемешать. Духовку разогреть до 130 градусов. На дно духовки поставить форму с кипятком, чтобы была водяная баня. Выложить начинку на наше печенье, разровнять и поставить в духовку. (Выше водяной бани) Выпекать 1 час 40 минут. По окончанию выключить духовку и оставить чизкейк на час, не открывая дверцу. Достать чизкейк и остудить при комнатной температуре. Затем убрать в холодильник на 10-12 часов. Да, такой слегка замороченный, НО САМЫЙ ИДЕАЛЬНЫЙ чизкейк New York😍🤤🍰 #чизкейк #рецепты_alvasileva #cheesecake

  • @Alvasileva
    @Alvasileva 4 місяці тому

    Торт ‘Орешек со сгущёнкой’ 🥜 Я его готовила ооочень много раз! Даже до фудблога я его выставляла постоянно в сторис, потому что он вызывал бурю эмоций от вас🔥 Обожаю этот рецепт за лёгкость, быстроту и вкусноту, кончено же😍🤤🤤🤤 Нам надо на тортик 18 см: Сливочное масло - 150 гр Сахар - 100 гр Яйцо - 1 шт Вареная сгущёнка - 1 ст л Мука - 250 гр Разрыхлитель - 1 чл Арахис - 120 гр Крем: Вареная сгущёнка - 2 банки Сливочное масло - 250 гр Для коржей смешать мягкое сливочное масло с сахаром, добавить яйцо, вареную сгущёнку и перемешать. Ввести муку с разрыхлителем. Арахис я взяла соленый, поэтому соль в тесто дополнительно не добавляем. Арахис измельчить в блендере до мелкой крошки и добавить к тесту. Замешать его руками, оно получается очень пластичное и не липнет к рукам. Завернуть в пакет или плёнку и убрать в холодильник на час) Для крема взбить сливочное масло с варёной сгущёнкой. Убрать в холодильник, пока готовятся коржи. Достать тесто и разделить примерно на 7-8 шариков. Раскатать между двумя листами пергамента и придать форму с помощью тарелки или другой круглой посуды🥣🍽 Выпекать по очереди каждый корж при 190 градусов до слегка золотистого цвета, примерно 5-7 минут. Ориентируетесь по своей духовке. Когда корж почти готов-раскатывайте следущий. Дать остыть коржам и можно собирать тортик. Я делала это в разъёмной форме, так как крем жидковат. Дно застелила пергаментом и по очереди выкладывала свои. Корж-крем-корж-крем. Убираем торт в холодильник на пропитку минимум на 6-7 часов. Вы можете собирать торт где вам удобнее. Он просто может немного потерять форму, пока будет застывать в холодильнике. Остатки от коржей измельчить в блендере и, после пропитки тортика, обсыпать его со всех сторон. Он тааакой нежный получается, хоть и коржи у нас как печеньки были)) Они супер сочно пропитываются кремом. Просто блаженство, а не тортик)) Он у нас за день улетел🤤🤝🏼 Пс. Я не дождалась полной пропитки и остывания тортика, поэтому он у меня чуть подтаявший)) Любите десерты с варёной сгущёнкой?🫶🏻😍 #орешкисосгущенкой #арахисоваякоровка #рецепты_alvasileva

  • @Alvasileva
    @Alvasileva 4 місяці тому

    Сметанный тортик🍰 ⠀ Один из любимых тортиков детства🤤 В кондитерской у дома он назвался ‘мишка’ и мне тааак захотелось вспомнить этот нежный вкус из детства🤤 ⠀ Тортик получается не приторный, с узнаваемой кислинкой от сметаны. Очень мягкий, прям нежнятинка! И действительно очень быстрый и простой в приготовлении😍 ⠀ Для тортика на 18-20 см нам надо: Сметана - 150 г Сахар - 150 г Мука - 350 г Разрыхлитель - 10 г Соль - щепотка Сливочное масло - 110 г Какао - 20 г ⠀ Для крема: Сметана 30% - 500 г Сахарная пудра - 100 г Ваниль - щепотка ⠀ Для глазури: Шоколад - 50 г Сливки 33% - 40 г ⠀ Готовим🧑‍🍳 Сметану смешать с сахаром. Просеять муку, разрыхлитель, соль и венчиком хорошо перемешать. Влить растопленное сливочное масло. Сначала перемешать венчиком, затем замесить тесто руками. Получается довольно мягкое и не липнет к рукам. Половину теста убираем, а в другую добавляем какао и ещё раз перемешиваем. Разделить белое и коричневое тесто на три части, итого получится 6 кружочков. Охладить из в холодильнике минут 30 и можно выпекать. Каждый раскатываем между двумя пергаментами, придаём форму, прокалываем вилкой и выпекаем при 190 градусов - 5-6 минут. ⠀ Пока коржи остывают, делаем крем: Взбиваем миксером жирную сметану с сахарной пудрой и ванилином минут 7-8. Сначала будет жидкий крем, но постепенно он хорошо взобьется и будет очень воздушный. ⠀ Собираем тортик. Я взяла форму и выстелила пищевой плёнкой дно и бока, чтобы потом тортик обернуть и убрать на стабилизацию. Так его проще собирать, крем не будет вытекать. ⠀ Поочерёдно собираем белый корж, крем, темный корж, крем и т.д. ⠀ Убираем в холодильник на 6-7 часов. И в это время случается волшебство! Крем во время застывания превращается в мусс! Вы удивитесь его текстуре и вкусу!😍 ⠀ Для глазури растопить шоколад со сливками в микроволновке или на водяной бане и украсить тортик) Убрать ещё на 30 минут, чтобы глазурь чуть застыла и можно подавать😍 ⠀ Это такооой топчик! Супер нежный, супер мягкий, супер вкусный тортик! ⠀ А вы знаете такой? Я помню, что родители часто его покупали в детстве😍 Да он и сейчас продаётся в некоторых магазинах, кстати🤤 #тортмишка #мишканасевере #торт #рецепторта #рецепты_alvasileva

  • @user-ub2ly7xn5p
    @user-ub2ly7xn5p 4 місяці тому

    Здравствуйте. Скажите пожалуйста, из какой печенье вы готовите. Я ни делала и не знаю какое надо.

    • @Alvasileva
      @Alvasileva 4 місяці тому

      Любое песочное можно)

  • @user-qk3sr7fy4o
    @user-qk3sr7fy4o 4 місяці тому

    😊😊😊😊

  • @izwer875
    @izwer875 4 місяці тому

    Разве есть хоть какой то чизкейк который надо выпекать? По моему это стандарт печеньки в труху на низ сверху творогом и желешкой залить сверху и в холодос

    • @Alvasileva
      @Alvasileva 4 місяці тому

      Вы сейчас сказали рецепт не чизкейка. Чизкейк делают из творожного сыра и запекаются: чизкейк Нью Йорк и сан Себастьян

  • @Alvasileva
    @Alvasileva 4 місяці тому

    Чизкейк без выпечки🍰 Ох, сколько людей у меня просили об этом рецепте😀 Я вас понимаю - не надо выпекать, минимум ингредиентов, еще и быстро! А каааак вкусно!🤤🤤🤤 На чизкейк 18-20 см нам надо: Печенье - 200 гр Сливочное масло - 80 гр Сливки 33% - 300 гр + 100 гр Творожный сыр - 500 гр Сахарная пудра - 120 гр Шоколад - 150 гр Ваниль - щепотка Из печенья сделать крошку любым удобным способом и смешать с растопленным сливочным маслом. Берите очень вкусное печенье, потому что это очень влияет на вкус! Застелить разъёмную форму пергаментом и высыпать туда крошку, сделать основание чизкейка и хорошенько утрамбовать. Для самого чизкейк взбить творожный сыр комнатной температурыс сахарной пудрой минуты 2-3. В отдельной ёмкости взбиваем жирные сливки (300 гр) с щепоткой ванили до крепких пиков. Взбивайте на самой высокой скорости миксера. Соединить взбитые сливки с сырной массой и взбить еще минутку все вместе. На нашу основу переложить чизкейк, разровнять, можно немного постучать формой, чтобы вышел воздух. Убрать в холодильник, пока готовим ганаш. Разломать шоколад (150гр) и залить его горячими сливками (100 гр). Перемешать до объединения и дать ему остыть. Остывший ганаш вылить на чизкейк сверху и разровнять. Украсить можно любой шоколадной или другой сладкой пастой. Убрать в холодильник на 2-3 часа, чтобы он немного застыл и можно наслаждаться🤤 Чизкейк получается невероятной консистенции и очень вкусный! Главное - не надо выпекать😀 Все, как вы просили! Готовьте с удовольствием❤️ #чизкейкбезвыпечки #чизкейк #cheesecake #nobakecheesecake #chocolate #рецепты_alvasileva

  • @Alvasileva
    @Alvasileva 4 місяці тому

    Лимонный чизкейк Сан-Себастьян с меренгой🍋🍦 Я большой любитель лимонного тарта с меренгой, знаете такой? И самый большой фанат чизкейков. Подумала минуты 3 и решила сделать просто ккккккомбо вкусовых взрывов!💥 Как всегда, все просто изи! Нам надо на форму 18 см: Творожный сыр - 500 г Сахар - 110 гр Яйца - 3 шт Крахмал - 15 гр Сливки 33% - 330 гр Ваниль - щепотка Лимонный сок - 60 мл И цедра одного лимона Меренга: Белки - 50 гр Сахар - 100 гр Для чизкейка смешиваем все по очереди и каждый раз добиваемся гладкой консистенции при помощи венчика. Чтобы не было комочков - разотрите творожный сыр с сахаром, а потом вводите все остальное. В самом конце добавьте цедру одного лимона и сок 60 мл и перемешайте. Кстати, его можно сделать без сахара. Просто замените 110 гр сахара на 130 гр эритрита. Переливаем нашу смесь в разъёмную форму, застеленную пергаментом снизу и по бокам. Выпекаем при 190 градусов - 23 минуты Потом включаем 230 градусов и печем ещё 13 минут. Я под конец, минуты на 4, всегда включаю режим ‘гриль’ чтобы появилась характерная корочка сверху. Оставляем его остывать при комнатной температуре и убираем в холодильник на 6-7 часов. Для меренги просто взбиваем миксером или венчиком белки с сахаром до крепких пиков. Украшаем сверху наш остывший чизкейк и наслаждаемся этой невероятно нееежнейшей, сладко-кисленькой вкусняшкой! По желанию можно обжечь горелкой меренгу, но у меня ее нет( Обязательно готовьте, если вы любите лимонную выпечку!🍋🍰 Пробовали вообще чизкейк сан Себастьян?🤤 #cheesecake #lemoncake #lemonpie #lemon #sansebastian #чизкейк #сансебастьян #рецепты_alvasileva

  • @user-hq9bw6eg3h
    @user-hq9bw6eg3h 4 місяці тому

    Лучше бы рецепт написали, чем без толку расхваливать😮