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Mojo Rojo Cremoso Ingredientes: Pimientos rojos 4 unidades Pimientas palmeras 40 gr Aceite de girasol 150 ml Vinagre de manzana 2 cdtas Dientes de ajo 3 Guindillas 2 Comino en grano 1 cda Sal gruesa 1/2 cdta

Carilleras de ternera en su jugo. Ingredientes para su elaboración: 2 Carilleras de res 1 Cabeza de ajo Romero fresco 225 ml Vino tinto Mantequilla 1/2 cda Aceite de oliva 1 Zanahoria 1 Cebolla 1 Puerro Pimienta negra Sal fina

Ingredientes: 1 Zanahoria Tomates 700 gr aprox 1 Cebolla Dientes de ajo 5-6 Aceite Azúcar 2 cdas Pizca de Sal

Ropa vieja de pulpo Ingredientes: 400 gr Pulpo cocido 1/2 Pimiento rojo y verde 4 Dientes de ajo 1 Cebolla pequeña 1 Tomate 2 o 3 Papas 1 Cucharada generosa de pimentón 1 Cucharadita de orégano 1 Cucharadita de comino 1/4 Vaso de vino blanco 1/2 Chorizo 1 Bote garbanzos cocidos 2 Hojas de laurel 3 Cucharadas de tomate frito Sal al gusto

Tortilla Española Ingredientes: 6 Huevos 900 gr Papas 2 Cebollas 4 gr Sal fina Aceite de oliva

Crema de Calabaza: Ingredientes: 1,5 kgs de calabaza Pimientos rojo y verde 2 Zanahorias 4 Dientes de ajo Aceite de oliva 1 Calabacín 1Tomate 1 Cebolla 4 Papas Sal gruesa Agua

Ensaladilla de Atún y Langostinos 😋🥔🦐🐟➡️➡️➡️🍲 Ingredientes: 100 grs Aceitunas rellenas de anchoas 200 grs Langostinos pelados crudos 5 Pimientos asados del piquillo 1/2 Cebolla blanca cortada Mayonesa 350 ml Atún 250 grs Perejil fresco 3 Zanahorias 4 Alcaparras 8 Papas

Mayonesa casera - Rápida y Fácil Ingredientes: 2 Huevos medianos 1/2 cucharadita de sal 1/4 Limón 300 ml de aceite de oliva suave

Langostinos al anillo 🦐🧄😋 Ingredientes: Langostinos pelados Perejil fresco Guindilla cayena Vinagre Aceite Sal

Paella de Mariscos con Salmorreta 🥘🦐🥣

Salmorreta - Sofrito para paellas. Ingredientes para 3-4 paellas: Ñoras (pimientos secos) Aceite oliva 40 ml Perejil fresco 40-50 grs 1 Cabeza de ajo Puré de tomate 400 grs Rehogamos las ñoras en el aceite hasta que empiecen a ablandarse un poco. A continuación añadimos los ajos laminados y seguimos sofriendo. Cuando apenas el ajo coja un poco de color agregamos el perejil picado de golpe, y me...

Costillas BBQ 🍖🍖🍖😋 Para cada costillal sazonamos con: •Pimienta negra •Ajo en polvo •Cebolla en polvo •Azúcar morena •Sal Envolvemos en papel de horno y papel de aluminio, para luego meter al horno. 🕛 12 horas de horno a 80-90 °C. Las ponemos al horno por la noche por ese tiempo. Después de esto usamos salsa de bbq mezclada con miel para pintar por ambos lados los costillales 🖌 y regresamos al ...

Ensalada Templada de Queso Frito, Manzana Verde y Vinagreta de Arándanos 🥗🍴 Ingredientes: • Mezclum de lechuga • Aceite • Vinagre • Mermelada de arándanos • Sal • Queso (brie) • Membrillo • Tomates cherries • Manzana verde • Cebolla morada • Nueces • Harina • Huevo • Pan Rallado Ingredientes para la vinagreta : 3 partes de aceite 1 parte de vinagre 3 cdas de mermelada de arándanos pizca de sal ...

Pulpo a la gallega. Paso a paso. 🐙➡️➡️➡️😋🍴 Para empezar: Ponemos una olla con agua a hervir, en la cual añadimos media cebolla, una hoja de laurel, un chorro agradecido de vinagre y un puñado de sal. Mientras que el agua se calienta, vamos limpiando el pulpo de la arena que pueda tener. Y le quitamos la boca como se ve en el video. Una vez esté el agua hirviendo. Asustamos el pulpo en esta agua...

Papas con pulpo y alioli - cocina de aprovechamiento ➡️➡️➡️😋🐙🍴

Hamburguesa Casera - 100% ternera - Mí favorita 🍔🥓😋.

PIZZA CASERA CON BIGA 🔥🍕*RECETA COMPLETA* - DE PRINCIPIO A FIN. *EN BURNHARD NERO*

Plum Cake de Zanahoria - Súper Fácil - Receta mejorada 🥕🥕🥕

Pierna/Pata Asada con Marinado de 18 horas y Chicharrón 🧄🕜🌿🧂

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