Багила Торткулбаева
Багила Торткулбаева
  • 29
  • 30 781
Балалық шақтың дәмі. Дәмді лакомкалар. Вкус детства. Вкусные лакомки.
Қамырына:
Сүт жылы - 250 гр.
Дрожжи - 7 гр.
Қант - 80 гр.
Жұмыртқа - 1 шт.
Сары май - 50 гр.(жұмсақ)
Тұз - 0.5 шәй қасық
Ұн - 500-550 гр.
Крем:
200 гр. бөлме температурасындағы сары май.
380 гр. салқын сгущенное молоко.
Для тесто:
Молоко - 250 гр.
Дрожжи - 7 гр.
Сахар - 80 гр.
Яйцо - 1 шт.
Слив. масло - 50 гр.
Соль - 0.5 ч. ложка
Мука - 500- 550 гр.
Крем:
200 гр. сливочное масло комнатной температуры.
380 гр. холодное сгущенное молоко.
#лакомка #food #cooking
Переглядів: 25

Відео

Өте дәмді әсіп дайындаймыз. #әсіп #food #рецепты4:37Өте дәмді әсіп дайындаймыз. #әсіп #food #рецепты
Өте дәмді әсіп дайындаймыз. #әсіп #food #рецепты
Переглядів 149День тому
Бір қойдың (жылқының да сиырдың да деликатестерінен жасауға болады) Бауыр Өкпе Жүрек Бүйрек Барлығы бірге 800гр, бауырды ғана аз 150гр қосасыздар. Іш май - 150гр Ет (фарш) - 300гр Пияз - 400гр Күріш - 150 гр Тұз - 1,5 ст/л Қара бұрыш - 1 ч/л Ұн - 2 ст\л Сүт - 200 мл Сарымсақ - 30 г Деликатестің барлығын мясорубкадан өткіземіз. Баяу отта 1,5 сағат қайнатамыз. Астарыңыз дәмд болсын!
Замороженные котлеты. Қазақша рецепт. #food #cooking #еда #котлеты6:23Замороженные котлеты. Қазақша рецепт. #food #cooking #еда #котлеты
Замороженные котлеты. Қазақша рецепт. #food #cooking #еда #котлеты
Переглядів 38День тому
Замороженные котлеты. Ингредиенты: • Фарш 1000 гр • Лук 350 гр • Чеснок 50 гр • Красный перец 2 гр • Черный перец 15 гр • Соль 15 гр • Кристалики 5 гр • Кинза молотая 2 гр • Хлеб 250 гр • Вода 250 мл Готовый фарш делим по 80 гр и формируем котлеты.

КОМЕНТАРІ