- 120
- 318 678
Mochamad Nurman
Приєднався 29 сер 2013
kulak Kulik Kopi
Tokped: kasevcoffeeroasters
Tokped: kasevcoffeeroasters
Moka pot modifikasi plus pipa
Assalamualaikum,
Alhamdulillah kalau dilihat dari video sebelumnya, penampakan hasil ekstraksinya lebih bagus dan dari aromanya juga lebih enak dihirup. Rasa saya merasa masih pahit, meskipun tidak ada rasa pahit yang kering seperti percobaan ke dua saya yang tidak di videokan. Ke depannya saya akan coba terus dengan bean yg lebih baik, semoga dapat setingan yg pas.
#coffee
#espresso
#mokapotcoffee
#mokapot
#kopi
#kapalapi
Alhamdulillah kalau dilihat dari video sebelumnya, penampakan hasil ekstraksinya lebih bagus dan dari aromanya juga lebih enak dihirup. Rasa saya merasa masih pahit, meskipun tidak ada rasa pahit yang kering seperti percobaan ke dua saya yang tidak di videokan. Ke depannya saya akan coba terus dengan bean yg lebih baik, semoga dapat setingan yg pas.
#coffee
#espresso
#mokapotcoffee
#mokapot
#kopi
#kapalapi
Переглядів: 673
Відео
Moka pot modif menghasilkan Crema palsu??
Переглядів 45414 днів тому
Assalamualaikum, Alhamdulillah akhirnya dapet setingan yang pas, mungkin di Minggu depan baru dibahas lengkapnya. #mokapot #mokapotcoffee #espresso #manualespresso #coffee #coffeelover
Aeropress modified with unpressurized basket
Переглядів 315Місяць тому
Assalamua’laikum, Seru sih meskipun sampai melenting, mungkin lain kali saya akan coba menggunakan dudukan lain agar tidak terlalu menghawatirkan 😀. #coffee #coffeelover #aeropress #espresso
Stareso Mirage gen 2 with bottomless
Переглядів 345Місяць тому
Assalamua'laikum, 9 klik di timemore c2 masih terlalu kasar buat staresso Mirage dengan non pressurized basket. Kyknya kalau mau cape bisa dicoba di 8 klik atau pakai grinder elektrik aja atau ya pakai hand grinder proper yg sayangnya saya belum punya. Hehehe #staresso #coffee #coffeelover #staressomirage #staressosp300
Mengatasi Bocor atau ngempos di staresso Mirage / staresso sp-300
Переглядів 3802 місяці тому
Assalamualaikum, Problem ngempos bagian atas sudah pernah saya bahas, sekarang kejadian lagi bocor di samping sehingga pressure yang diinginkan tidak tercapai. Lengkapnya silahkan ditonton full. #coffee #staresso #staressomirage #staressosp300 #espresso
Roasting Kopi Menggunakan Saringan Ayam Goreng
Переглядів 2502 місяці тому
Roasting emang ribet kalau mau ribet, dan mahaaaaal 😄. Buat kaum rebahan dan mendang-mending kyk saya yg penting cepet tapi dapet pengalaman dan sensasinya sih cukup. Kopi pasti fresh, wangi pas roasting dapet (ini sangat nikmat), suara letupan yg dinanti-nanti, nikmat mana lagi yg kau dustakan? Roasting kali ini menggunakan: - Kompor portabel - Deep fry strainer - Full washed gunung halu 100gr...
First crack asmr
Переглядів 1342 місяці тому
assalamua'laikum, ini suara yang ditunggu-tunggu oleh juru sanggrai kopi, menandakan akan dibawa ke mana rasa kopi. akhir-akhir ini saya banyak membawa ke medium roast karena banyak roasting full washed. ayo rasain sensasi bunyi yg bikin lega dan harum yang bikin sumringah!!! #coffeeroaster #coffeebeans #coffeeroasting #manualroasting #coffeeroasters #homeroaster #roastingkopi #coffee #kopi
Ceramic Coffee Roaster Versi Panjang - Manual Coffee Roasting
Переглядів 1232 місяці тому
Assalamua'laikum, Berikut video versi panjang dari video sebelumnya, di sini saya menggunakan 55gr fullwashed arabica gunung halu. #coffee #homeroaster #manualcoffeeroasting #manualcoffeeroaster #roastingkopi #coffeeroasting #coffeeroaster
Ceramic Coffee Roaster versi pendek (manual Coffee Roaster)
Переглядів 1372 місяці тому
Assalamua'laikum, Berikut versi pendek manual roaster dari keramik, mungkin beberapa hari ke depan saya akan upload versi full. #coffee #coffeeroaster #coffeeroastermachine #manualcoffeeroasting #manualroasting #handycoffeeroaster #homeroaster #homecoffee #manualcoffeeroaster
Modifikasi Moka Pot Pesanan Customer
Переглядів 2 тис.3 місяці тому
Assalamua’laikum, Sebenernya udah cukup banyak yang minta modif bentuk moka pot kayak gini, gak tau kenapa saya baru kali ini menyanggupi. Mungkin karena say suka mengedepankan fungsional, takutnya sama aja dari ketebalan dan hnya tampilan yang beda, ternyata seain tampilan builf quality bikin saya kaget, ketebalan setebal bialetto brikka. Kalau mau pesan yang gini bisa nanti ke tokped: kasevco...
Penanganan Komplain, curhat, plus workflow moka pot pompa
Переглядів 6313 місяці тому
Penanganan Komplain, curhat, plus workflow moka pot pompa
GAGAL MODIFIKASI MOKA POT...kita coba lagi nanti
Переглядів 1 тис.3 місяці тому
GAGAL MODIFIKASI MOKA POT...kita coba lagi nanti
Coba Pressurized Basket di Mokapot Pompa. Bocor Tetap Bagus!!!
Переглядів 1,3 тис.4 місяці тому
Coba Pressurized Basket di Mokapot Pompa. Bocor Tetap Bagus!!!
Tips and Trick + workflow on Moka pot (tips mokapot)
Переглядів 1,2 тис.5 місяців тому
Tips and Trick workflow on Moka pot (tips mokapot)
Kopi susu jadul, siasat robusta melambuuuung
Переглядів 3195 місяців тому
Kopi susu jadul, siasat robusta melambuuuung
Gayo luwak liar di modifikasi moka pot plus pompa
Переглядів 1,5 тис.5 місяців тому
Gayo luwak liar di modifikasi moka pot plus pompa
Berapa bar pressure di moka pot standar plus tamping?
Переглядів 8065 місяців тому
Berapa bar pressure di moka pot standar plus tamping?
Berapa bar pressure di moka pot standar?
Переглядів 1,9 тис.5 місяців тому
Berapa bar pressure di moka pot standar?
workflow moka pot modifikasi dengan pompa portable
Переглядів 1,7 тис.6 місяців тому
workflow moka pot modifikasi dengan pompa portable
moka pot with portable pump extraction
Переглядів 3,2 тис.6 місяців тому
moka pot with portable pump extraction
klo untuk mokapot yg 1 cup, ukurannya brapa ya?
bang bisa perbaikin espresso manual yg dipencet disamping gitu?
@@yentiomislihin rusaknya apa?, Belum pernah perbaiki yg gitu sih. Paling gak jauh dari ngempos karena sealnya
Kalau staresso bisa dapat berapa bar ya bang tekanannya,
Bang aku punya kok gak keluae crema nya ya justru rasa gosong yg ada
@@RiskiAditya-lo8my kalau Crema sih yg penting roasting date nya. Gosongnya itu yg masalah, saya sih gak pernah rasa gitu
Roasternya lucu bentuknya, belinya dimana bang?
@@deepspace720 pesen bang ke pengrajin, nanti kalau bikin lagi post di video. Hehe
Regine pinten bang??@@mochamadnurman
@mochamadnurman yahh kirain ada yg jual, di tkped adanya yg impor korea. Pake kendi ajalah 😄
kenapa ga pake pompa elektrik bang?
@@mklsAkbar ada yg udah pake juga bang.
Saya pakai pompa hasil kopinya tdk bisa sperti itu, banyak encernya
Mas buat manual brew butuh brrapa menit? Beli saringannya namanya apa mas?
@@muhammadikbal9141tergantung api, bisa 5 menit. Harus rajin eksplor. Hehe... Deep fry strainer mas
Harga deep fry nya berapaan mas? Gak meleleh saringannya mas?@@mochamadnurman
@@muhammadikbal9141 sekitar 40 rb, kopi Mateng di 200 derajat C. Kalau stainless 1400 up
rasanya gmn pak? apakah sangat mendekati espresso, atau lebih pahit ataau gmn??
@@zefanyacn rasa mendekati kalau menurut saya.
mas, di sini second cracknya ketahuan gk? terus masih sering belang, roastingannya?
Second crack ketauan, dan gak belang sih
Aya wae ide na euy hadeee
@@sigitfaturohman8643 nuhun mang. Ke aya deui nu anyar. Hehe
jual atasannya dmn om?
@@asrulsanilubis2160 bikin sendiri om
saya pakein puck filter diatas funnel jadi berkurang banyak paitnya :D
@@_photoruns hhmmm puck screen ya? Yg dari stainless?
nyuci dipipanya yg lebih berat ya mas
@@_photoruns di flushing aja mas, tanpa kopi, air didihin.
Enakan pake kopi gajah kang😂
@@mallintv4694 oiaaa? Pernah coba tapi lupa. Hahaha... Boleh juga lah
nyimak abgda.. Pahit kebakar ya bg... Haha Setahu saya kalau pakai paper filter yang saya alami Minyak kopi hilang dan pahit nya terkendali Coba pakai bean yang biasa abg pakai lah.. Kalau pakai kapal api susah di tebak bgda
@@madual-gufron.official709 hhmmm nanti dicoba lagi bang, ia pahit cuma gak kering sih, sebelumnya pahit kering.
Wah .... Mantabs Kang Nurman ...
@@eddywijaya474 makasih ko
Ada d jual gk om
@@hafizkeren9568 wah belum dijual om, masih diulik. Hehe
@@mochamadnurman kabarin om klo udah bisa di order hehe
@@sikijuliawan8071 siap om
Emang kalo pake kertas filer Rasanya bakal lebih pahit dan bisa lebih keluar keremanya. Saya udah coba di moka pot Conali sarno 1cup, Pake kertas filter seperti di video, Hasilya uapnya rembes keluar dari samping samping.
@@chairulumam2850 oke makasih bang, coba saya nanti gak pake filter. Cuma ya itu pasti kebawa bubuknya.
memang menambah pressure om. klo saya lebih kasar gilingnya, ngompensasi pressure bertambah. sama dicek seal dan gap funnel mokapotnya. harus rata dan seal harus bagus. ibarat kata meminimalisir faktor x lagi gitu lah
@@agungwiseno nah betul om, ini seal saya udah agak jelek, kalau dipakai di moka pot yg pompa pasti bocor. Mungkin saya bakal banyak ulik2 lagi deh alat ini ke depannya. Makasih masukannya
@@mochamadnurman solusinya potong dikit kertas filternya mas, seukuran gasket Jangan sape kena karet seal. Biar ga rembes uapnya
@@chairulumam2850 untuk rembes ya, tapi kalau pahit tetap?
air kopinya klo diaduk, layer kopinya ga hilang kah om?
@@agungwiseno engga om, lama juga ilangnya saya diemin.
@@mochamadnurman wah sah crema ini. kerennn. mantabbb
Berapa bar atau psi Bang?
@@Cekduluyuk bisa 5 bar
Amazing work, i really want a pair or three of it! Please help me
berapa ini bg harganya dan dimana bisa pesen?
Paling di Minggu depan bang, di tokped: kasevcoffeeroasters
Bisa pesen ga bang? Kalo ada link atau WA boleh minta share? Makasi
@@Satrio.Febriyanto Minggu depan paling bang, setelah liburan. Tokped di kasevcoffeeroasters
Masih tersedia kah pak mokapotnya.
@@TheAlvie382 Minggu depan paling, di Tokopedia kasevcoffeeroasters
OK ini menarik, terus apakah ada beda dengan rasa nya bila pakai mesin espresso manual pada umum nya? Kalau cuma selisih sedikit, saya juga mau coba. Saya kan sudah ada alat jeruk perasnya. Nah alat lainnya yang diperlukan apa aja yang diperlukan ya?
Ini karena gak ada alat ukur saya agak susah jelasin, cuma kalau dari rasa saya rasa oke seperti manual espresso lainnya. Kalau apa aja yg dibutuhkan saya sudah pernah buat videonya
30 psi ya Bang
Ya sekitar segituan, lebih dikit
Tempernya kenceng banget atau sedang bang?
@@nabielnasrudin5793 saya kenceng sih
Ikut abang, 9 klik C2. Temper kenceng. Krema gk keluar kalau kopi udh habis masa resting. 😅 Rasanya juga rubah, jadi agak wateri... Solusinya bang gmn ya
crema yg beneran itu diaduk pakai sendok, ga hilang. awalnya tercerai lalu dia menyatu lagi. tapi crema yang palsu alias jadi foam. klo diaduk malah larut. cuman di saya sih, klo crema tebel bgt malah ga suka. saya buang karena mayoritas isinya pahit. lha wong cuman indikator kesegaran aja. yg penting rasa dari yieldnya aja sih hehe
@@agungwiseno setuju bang, ka yg penting mah rasanya. Hehehe....
Masih nungguin moka pot + pompa ready bang 🥲
@@muhammadtaufiqurrahman6301 belum ada juga bang basketnya duh
Mantaaapp
Setia menonton channel bg norman... Mantap alat tu bg
@@madual-gufron.official709 makasih bang
pakai pompa apa ini
@@Sam-lj4bb saya pakai Xioami mijia
Bang modif 12 cup bisa gak yaa?
@@Kindwitchs belum pernah coba sih, tapi harusnya bisa aja
ترجمه فارسی نداره که بفهمیم چی میگویی
سلام.روش تبدیل موکا به موکاپرسوراآموزش بده
bang untuk airnya tetap se batas valve atau dikurangi ya buat nyesuain hasil ekstraksi?
@@petrusrony3131 kalau saya sih iya, jadi kalau ouputnya feeling dan kebutuhan, yg jelas berhenti sebelum busa besar muncul
Bang yg satu set adain lagi donk, tak lihat abis padahal mau beli
@@cahyaningrinoPawestri basketnya kosong bang, kalau mau dibuatkan tanpa basket bisa di Minggu depan
Pengen beli liat beberapa video. Bagusnya yg 3 cup atau 6 cup yg kremanya maksimal.
@@brmnyr crema gak tergantung 3 atau 6 cup sih, cuma saya gak pernah pakai yg 6 cup
kak ini beneran di lubang 53mm? kan basket ukuran 51mm
@@Sam-lj4bb saya di 53, karena basket itu agak kerucut
Berapa menit itu om?
5 menit di 100gr, tergantung api sih, bisa 10mnt juga
Kalau pakai oresaure gauge pcp bisa g tuh om?
Dari bahan fiber apa plastik om
Upami hoyong mesen kamana kang?
@@tomisandra-j6e KA tokped kasevcoffeeroasters kang
Harga brp ini kang?
@@tomisandra-j6e 235 rb kang
Mantep bang, munkin bisa dibuatin corong kek gitu bang biar ngga tumpah
mantab ini grindsize espresso?
@@supriabudiman2425 gak kuat kalau pakai espresso, gak kuat neken..hehe... Ini pakai 10 klik di timemore C2, medium fine
@@mochamadnurman mantab Om ada group WA ga yang bahas ngulik2 alat kopi manual gini sama yang pneumatic supaya bisa sharing2
Bg mau nanya pakai basket sama seal ukuran brp ya ?
@@mhdfadly8291 basket 51mm, seal kyknya pakai mokapot 3 cup masuk, saya pakai seal staresso mirage
Bg mau nanya filter basketnya ukuran brpa ya?
@@mhdfadly8291 ini saya pakai 51mm
Apakah potnya tdk di atas api bang?
@@lasaraungbakri7386 bisa di atas api atau pakai pompa seperti video di atas