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10:03

Crema de Pollo

9:28

Pasta con salsa de queso

8:03

Pollo a la naranja

9:38

Pasta con salsa Arrabiata

11:42

Pasta integral con verduras (saludable)

11:30

Risotto con portobello

El risotto es uno de los platillos que más me gustan, se puede combinar de muchas formas, con pollo, con carne, con champiñones, con jamón, entre muchos otros ingredientes.
Hoy cocinaremos risotto con portobello, un champiñón con un sabor peculiar y muy rico.
Anímate a cocinar conmigo!!!
INGREDIENTES
300 grs. de portobello
300 grs. de arroz arborio
150 ml. de vino blanco
Media cebolla grande
20 grs. de mantequilla
60 grs. de queso parmesano
1 ajo grande o dos chicos
Aceite de oliva virgen extra
Sal
Perejil fresco

Відео

10:03

Pasta con chorizo y jamón serrano

Переглядів 442 місяці тому

Una deliciosa combinación, pasta, chorizo y jamón serrano, parece que es mucho, pero una vez que lo pruebes, querrás más. Anímate a cocinar conmigo INGREDIENTE 350 grs. de pasta 100 grs. de chorizo (sin curar) 100 grs. de jamón serrano 100 grs. de queso mozzarella (o uno que se gratine y que te guste) 1/2 pimiento rojo 1/2 cebolla 1 diente de ajo 200 mls. de puré de tomate 1 cucharada de café d...

9:28

Crema de Pollo

Переглядів 293 місяці тому

Nunca había escuchado de la crema de pollo, así que me di la tarea de hacer la receta y el resultado fue... deliciosa!. Anímate a cocinar conmigo! INGREDIENTES 1 pechuga mediana 1 lt. de caldo de pollo 1 cebolla mediana 3 papas medianas 1/2 poro (puerro) 1 ajo (opcional) 100 ml. de crema 45grs. de mantequilla 1 rama de tomillo o una cucharada cafetera Sal y pimienta negra al gusto Aceite de oli...

8:03

Pasta con salsa de queso

Переглядів 2293 місяці тому

Haremos una receta deliciosa! pasta con salsa de queso, se necesitan pocos ingredientes, es fácil y rápida. Te va a ENCANTAR! Anímate a cocinar conmigo. INGREDIENTES 1 pasta o ravioles 200 grs. de queso crema 200 mls. de leche entera 100 grs. de queso parmesano 100 grs. de cebolla bien picada Aceite de oliva virgen extra Sal y pimienta 1 diente de ajo bien picado (esto es opcional)

9:38

Pollo a la naranja

Переглядів 1563 місяці тому

Cocinaremos un delicioso pollo a la naranja, una receta deliciosa y fácil. Excelente para el tiempo de calor. INGREDIENTES 5 muslos 400 ml. jugo e naranja 1 kg. de papas 1 cebolla mediana 1 ajo grande o 3 pequeños ralladura de una naranja 50grs. de harina de trigo o maizena Aceite de oliva virgen extra Sal y pimienta al gusto

11:42

Pasta con salsa Arrabiata

Переглядів 1324 місяці тому

Que deliciosa es la pasta!!! hay muchísimas formas de cocinar y recetas de todo tipo, difíciles, fáciles, rápidas ... eso sí, todas con un sabor sinigual. Hoy haremos la receta de la pasta con salsa arrabiata, una receta típica italiana. Anímate a cocinar conmigo 1 kg. jitomates pelados y partidos en cuatro 500 grs. de pasta penne 3 dientes de ajo 8 hojas de albahaca fresca 5 grs. de guindilla,...

11:30

Pasta integral con verduras (saludable)

Переглядів 746 місяців тому

La pasta es muy versátil para cocinar y no tienes porque no disfrutarla por sus calorías, sólo debes medirte en la cantidad. Esta pasta integral con verduras te va a encantar y no te hará sentir culpable. Anímate a cocinar conmigo!!! INGREDIENTES 200 grs. pasta integral 150 grs. zanahoria 150 grs. berenjena 150 grs. cebolla 150 grs. pimiento rojo 1 diente de ajo 200 grs. salsa de tomate Aceite ...

7:08

Pollo al limón

Переглядів 9610 місяців тому

El pollo al limón es una receta súper fácil y rápida, ideal para momentos en los que no tienes ganas de cocinar algo complejo. El sabor?... delicioso. Anímate a cocinar conmigo.

7:13

Filetes rusos (receta española)

Переглядів 5410 місяців тому

En España, la carne para hamburguesas se conoce como filete ruso. Es fácil y rápido de hacer. También veremos cómo la presentación puede hacer de un filete rusos una simple hamburguesa o un plato gourmet, o algo así. Anímate a cocinar conmigo! INGREDIENTES 1/2 kilo carne (mitad res y mitad cerdo) 2 rebanadas de pan 2 ramitas de perejil fresco 1 cebolleta chica 2 dientes de ajo 100 ml. de leche ...

9:19

Cordon blue de pollo

Переглядів 6711 місяців тому

Esta receta de pollo, no sólo es deliciosa, también es fácil de hacer. El cordon blue de pollo es una comida para tu familia o cuando tienes invitados. el secreto: crujiente por fuera y tierna por dentro. Anímate a cocinar conmigo!!! INGREDIENTES 2 filetes de pechuga de pollo (aplanadas) 3 rebanadas de jamón 3 rebanadas de queso (el que más te guste) 2 huevos Pan molido Aceite de olivo Perejil ...

8:00

Salsa de champiñones

Переглядів 2911 місяців тому

Las salsas son una excelente opción para acompañar los platos fuertes. En este caso, vamos a cocinar una salsa de champiñones que puedes agregar a tu carne y pollo. Es fácil de hacer y muuuuuy rica. Anímate a cocinar conmigo. INGREDIENTES 300 gramos de champiñones 70 ml. de vino blando 175 ml. de crema 1/2 cebolla 2 dientes de ajo Aceite de olivo Sal y pimienta al gusto

7:59

Espinacas con pimientos (guarnición)

Переглядів 74Рік тому

Es común preocuparnos por el plato fuerte, pero no por las guarniciones, y acabamos por acompañar con arroz o papas, lo más fácil. Es por eso que en este video te traigo una receta para una guarnición: espinacas con pimientos. Fácil, deliciosa y nutritiva. INGREDIENTES: 500 gramos de espinacas 1/2 cebolla grande 1 pimiento verde chico 1 pimiento rojo chico 2 dientes de ajo 1/2 cucharada cafeter...

9:09

Pollo al chilindrón

Переглядів 46Рік тому

El pollo es muy versátil para cocinar. Hoy te traigo una receta tradicional andaluza: pollo al chilindrón. Fácil de hacer y muy sabrosa. Anímate a cocinar conmigo! INGREDIENTES 6 piezas de pollo 1 pimiento rojo grande 1 pimiento verde grande 1 cebolla grande 100 gramos de jamón serrano (si no tienes puedes usar panceta o tocino) 4 dientes de ajo 1 taza de vino blanco Sal al gusto Aceite de oliv...

14:11

Pascualina (receta italiana)

Переглядів 48Рік тому

Esta es una receta para disfrutar en Semana Santa, la Pascualina, una tarta salda muy completa, con espinacas, queso, huevo y más. Esta deliciosa!!!!! y es fácil de hacer. Anímate a cocinar conmigo!!!! INGREDIENTES 500 grs. de espinacas o acelgas (o una mezcla de ambos) 1 cebolla mediana 100 ml. de crema 200 grs, de queso ricotta o requesón 2 cucharadas soperas de queso parmesano 1/2 cucharada ...

7:47

Puré de Coliflor con papa (saludable)

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La coliflor es un superalimento porque contiene proteínas, potasio, vitamina C entre otros nutrientes. El principal componente de la coliflor es el agua, lo que acompañado del bajo contenido en hidratos de carbono, proteínas y grasas, la convierte en un alimento de bajo contenido energético. Hay muchas formas de cocinarla, hoy te traigo una de las tantas recetas para que disfrutes de esta verdu...