Відео

Merci beaucoup pour votre message, ça me fait vraiment plaisir ! 😊 Je suis ravie que la vidéo vous ait plu et que notre organisation vous inspire. Une vidéo sur la préparation de nos bocaux est déjà prévue ! Je ne sais pas encore exactement quand elle sortira, mais ce sera d’ici la fin de l’hiver. Restez connecté, et n’hésitez pas à vous abonner pour ne pas la manquer. Merci encore pour vos encouragements, c’est vraiment motivant ! À très bientôt pour de nouvelles vidéos ! 😊

Merci pour votre commentaire ! 😊 Le botulisme est effectivement une inquiétude légitime, mais avec de bonnes pratiques, on peut l’éviter. La clef, c'est de respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de bien maîtriser les techniques adaptées à chaque type de conserve. Par exemple, pour les aliments peu acides (viande, légumes), j'utilise un autoclave importé du Québec pour atteindre des températures suffisantes -c'est la méthode que je préconise, mais d'autres se contentent de prolonger la stérilisation 3 heures au bouilleur à 100°C. Je prévois justement de faire des vidéos détaillées sur les différentes méthodes de conservation : stérilisation, lactofermentation, déshydratation, etc. pour vous accompagner pas à pas. N’hésitez pas à rester connecté(e) pour ne pas les manquer ! 😊

Un grand merci ! De tels commentaires nous encouragent beaucoup.

Oui, bien sûr ! Les légumes aussi, d'ailleurs... ;-)

Je comprends bien votre péoccupation. Je me suis aussi posé la question. Moi-même, je préfèrerais me trouver au bord d'une rivière de montagne plutôt qu'à côté d'un bassin aquaponique. Mais... je ne suis pas un poisson (je suppose que vous non plus : vos parents ne vous auraient pas emmené(e) monter à poney quand vous étiez petit(e) ;-) ) C'est difficile de se mettre dans la peau d'un poisson et de comprendre où réside son bien-être. C'est un animal tellement éloigné de nous dans l'arbre de l'évolution ! Nous allons vite à lui supposer des besoins comparables aux nôtres -comme si nous nous désolions de la promiscuité infligée aux fourmis dans une fourmilllère. Ici, il trouve une eau à la température et aux propriétés physico-chimiques adaptées à ses exigences physiologiques et c'est déjà énorme. Il n'a pas toujours ça dans la nature, avec les rivières polluées où certains de ses congénères meurent empoisonnés dans des eaux polluées ou trop chaudes. Il bénéficie d'une pénombre qui lui convient (les poissons sont lucifuges). Il dispose d'une nourriture abondante et équilibrée. A son âge, il vit en banc. Regardez la vidéo consacrée à la visite d'Aquaponia : vous verrez que dans des bassins où ils ont tout loisir d'occuper un espace étendu, il se regroupent d'eux mêmes dans un petit espace. Il n'a qu'un seul prédateur (nous) et connaît sans doute moins le stress que les poissons dans la nature. Quand est venu l'heure de la mise à mort, elle est aussi rapide et indolore que possible, ce qui n'est pas le cas d'un poisson dévoré vivant par un prédateur moins soucieux que nous de bien être animal... Nous sommes hostiles à la destruction de la nature par la pêche, à la souffrance inutilement infligée lors de la remontée des chaluts... mais nous ne sommes pas végétariens et n'aspirons pas à le devenir. L'élevage de poissons comestibles dans un système aquaponiue nous paraît un compromis éthiquement acceptable.

Merci à vous

Merci pour cette remarque !

C'est un très beau lieu, présenté d'une façon pédagogique intelligente.

Un grand merci ! J'essaie de renouveler un peu les techniques de montages pour donner plus de rythme et de peps... Mais, à mon âge et vu notre mode de vie, ça n'est pas évident de ressentir ce qui est "dans le coup" et ce qui est ringard... ;-)

Ah oui, elle nous a beaucoup plu aussi !...

Absolument !

Avec plaisir

Merci Biru pour ce commentaire ! ;-)

Merci à vous.

Oui, c'est vraiment une technique d'agro-écologie très performante;

Merci pour le commentaire.

Ah oui : c'est manifestement LE lieu où on peut trouver les idées et le matériel pour s'équiper en aquaponie.

Certes! En général, je suis plutôt contre les piscines privées, surtout sous notre climat -au 50° parallèle Nord, près de la Manche. Mais là, je craque complètement... C'est tellement beau et apaisant. Pour un rien, j'aurais piqué une tête parmi les poissons. Bon, en fait, peut-être pas : l'eau devait monter à moins de 15°C et ça ne m'aurait pas convenu.

Tout à fait.

Elle est belle, n'est-ce pas ? Moi aussi, je craque...

Avec plaisir. Merci pour le retour.

Merci de votre commentaire.

Oui : ça mérite vraiment le voyage.

Merci pour le commentaire. Je trouve qu'un système terminé se prête mal à l'ajout d'un second bac. Ça représenterait beaucoup de travail et les dimensionnements sont prévus pour un seul. Par contre, je ne désespère pas de convaincre un jour René de construire un second système -à ajouter à celui-ci, ailleurs dans le jardin, ou à mettre à la place de celui-ci, que nous vendrions. Mais, comme pour l'instant, un ami, qui habite à quelques km, nous apporte des lots de truites déjà consommables quand nous en avons besoin, ça nous convient bien ainsi.

​@@helenegriesmar3480merci pour la réponse !

Merci à vous 😊

@@helenegriesmar3480 Merci d'abord à vous, votre enthousiasme, votre passion, pour ma part 3 ans d'aquaponie dans 8m2 de serre (dans le Nord à coté de Dunkerque) m'a permis d'avoir une expérience affirmée, cette année ne fut pas formidable, mais je le dis en aquaponie il n'y a pas d'échec juste des renoncements ! Pensez aux Kiwanos en aquaponie et aux fèves !!

"Merci d'abord à vous, votre enthousiasme, votre passion," Merci à vous ! "pour ma part 3 ans d'aquaponie dans 8m2 de serre (dans le Nord à coté de Dunkerque)" Qu'y élevez-vous ? "en aquaponie il n'y a pas d'échec juste des renoncements !" Perso, je pense en la matière comme Nelson Mendela : "je ne perds jamais soit je gagne soit j'apprends" Donc, l'échec ne me fait pas peur... sauf que je détesterais voir mourir mes truites à cause d'une fausse manœuvre. "Pensez aux Kiwanos en aquaponie" Mon système est exposé Nord, à l'endroit le plus froid du jardin (en Haute Normandie). Je pense que ça ne passera pas. Par contre, j'ai une serre -non aquaponique. Fèves, je fais déjà dans le potager -j'adore.

Merci à toi. 😊

Bonjour Les plans sont disponibles dans le groupe FB "Aquaponie, des truites dans le jardin", dans l'onglet "Fichiers". Je viens de vérifier. (Par contre, j'imagine qu'il faut être membre du groupe pour y avoir accès. Si vous avez 1 compte FB, c'est simple. Sinon, on trouvera un autre moyen.)

@@helenegriesmar3480 merci beaucoup pour votre réponse rapide mais je ne suis pas sur fb ...

Google Drive ? drive.google.com/file/d/1aEtzFfWOj3sbk2K7r5i4xzphEDrQ6ZZI/view?usp=sharing drive.google.com/file/d/19SiTbie61_bXk7MQGYo_uWu4ckN60aD8/view?usp=sharing (Merci de me dire si c'est OK : je supprimerai les fichiers dans la foulée.)

Ce ne sont pas des "fables" mais des faits avérés, objets d'un consensus scientifique.

@@helenegriesmar3480 on s’en tape. Vive les voitures traditionnelles.

"On s'en tape" de faits avérés faisant l'objet d'un consensus scientifique et qui ont de toute évidence des conséquences catastrophiques... C'est un peu léger, non ? A part, bien sûr, pour ceux ayant des intérêts économiques dans l'industrie automobile et le pétrole et leurs copains, qui se moquent totalement des milliards de gens impactés dès lors qu'ils gagnent de l'argent... Mouais. Ça me paraît quand même de très courte vue, ce genre d'égoïsme forcené...

Merci pour votre commentaire. Je me permets d'apporter mon point de vue : -"Les pneus pollue plus que l'échappement." Ils émettent plus de particules, certes. Mais ceux des voitures thermiques aussi, même plus que ceux des voitures électriques, vu qu'on ne freine quasiment pas avec une électrique (il suffit de lever le pied de l'accélérateur dans la plupart des cas). Ce qu'il faut c'est diminuer le nombre de km parcourus, en conduisant d'une façon zen, sans à coups plutôt lentement. Et à nombre de km parcourus identiques, les voitures thermiques émettent en plus des gaz à effet de serre que n'émettent pas les voitures thermiques. Et ça, malheureusement c'est un problème terrible, qui nous paraît prioritaire. -"on ne sait pas recycler une voiture électrique" Si, on sait. On ne fait pas encore assez bien, vu que les filières n'ont pas eu le temps de s'organiser. Mais globalement on sait. -"un super conteneur qui arrive pollue plus que toutes les voitures en circulation en Franc" C'est une idée reçue qui circule... mais elle est fausse. Je vous invite à lire, par exemple, cette explication : www.francetvinfo.fr/monde/environnement/alerte-pollution/le-plus-gros-porte-conteneurs-francais-emet-il-plus-de-co2-que-la-totalite-du-parc-automobile-francais_4018793.html -"4 morts dans une voiture électrique en feu dans les deux sevres" C'est terrible ! Mais... statistiquement, les occupants de VE ne risquent absolument pas l'incendie plus que les occupants de véhicules thermiques. Je vous invite à lire cette page : www.autoplus.fr/environnement/incendie-de-voitures-60-plus-de-risque-thermique-quen-electrique-552961.html "enedis alerte sur le fait que notre réseau n'est pas prêt a servir un grand nombres de ve" Non, notre réseau n'est pas prêt. Le réseau de stations services ne l'était pas non plus quand les véhicules thermiques ont commencé à se diffuser. Et, de toutes façons, le but n'est pas d'échanger le parc de VT contre l'équivalent en VE, voire de l'augmenter, mais de diminuer la circulation automobile. Je vous invite à visionner cette vidéo, que j'ai trouvée très intéressante : ua-cam.com/video/dIwAKZM5Ojg/v-deo.html ".l'économie sur la recharge est impacté par la baisse du pouvoir d'achat des français" Désolée, je ne comprends pas. Cordialement

Super ! C'était le but. Merci de votre retour.

Merci à vous.

LOL Excellente idée ! Surtout qu'au rouge... c'est risqué. ;-)

Merci à vous.

Zoé est une compagne plaisant, peu exigeante et serviable ;-) .

Vous allez le regretter de rouler en Zoe ! Quand vous verrez l’ autonomie du véhicule notamment vous envierez vos voisins qui roulent en diesel !!!!

Mais tout le monde n'a pas envie de vivre comme les "voisins qui roulent en diésel", qui passent leur vie à bouffer du bitume... Il y a tout un univers en dehors de la voiture. Le véhicule électrique, ça n'est pas intéressant pour remplacer le véhicule thermique dans les mêmes modes de vie délétère. C'est une étape pour se diriger vers un mode de vie plus durable... et plus agréable.

@@helenegriesmar3480 alors bon courage pour votre prochain changement de batterie

la longévité moyenne d’une batterie est de 1 000 à 1 500 cycles de recharge. Nous parcourons actuellement 10 000 km par an. Nous conduisons d'une façon très calme et économique. Nous vivons dans une région très tempérée. Dans ces conditions, notre batterie durera au moins une dizaine, voire une quinzaine d'années. Nous aurons 80 ans. Il sera temps de déménager pour habiter dans un village et de nous passer de voiture ou d'acheter une voiturette. j'ignore ce qui suscite votre acharnement anti VE. Mais c'est quand même un peu...bizarre de diffuser ainsi régulièrement des allégations malveillantes et plus ou moins mensongères, non ? Vous travaillez pour un lobby pétrochimique ou un constructeur de véhicules thermiques ? ;-)

Avec plaisir

Merci. Je n'oublie pas mais j'ai aussi d'autres vidéos en cours. Dans la série, il y a déjà une la vidéo sur la voiture électrique, qui se trouve dans la même playlist : ua-cam.com/video/X6yxrveSQ58/v-deo.html

Avec plaisir 🙂