Bruno Ribeiro Cafés
Bruno Ribeiro Cafés
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КОМЕНТАРІ

  • @mersquita
    @mersquita Місяць тому

    Ué claro que depois que lava tem que pôr no sol

  • @gabrielle896
    @gabrielle896 4 місяці тому

    Meu amigo...sou MT leiga...quero umas mudinhas de café pro meu quintal.. pouca coisa...só pra família...isso seca na sombra p não esqntar ? Não entendi direito...eu já entendi como separar os tipos do café...achei fantasticooo

    • @mundodiy6302
      @mundodiy6302 3 місяці тому

      Pode secar ao sol, só tem que ter cuidado com a chuva e o sereno durante a noite. Espalha de manhã e faz o monte e cobre ao final do dia

    • @gabrielle896
      @gabrielle896 3 місяці тому

      @@mundodiy6302 muito obrigada 🙏🏻

  • @marcosnunes6041
    @marcosnunes6041 4 місяці тому

    Excelente trabalho

  • @rodrigoreis7791
    @rodrigoreis7791 4 місяці тому

    Gostaria de uma vassoura desta para varrer Ruas calçadas.

  • @josehenrique5336
    @josehenrique5336 5 місяців тому

    Aqui na minha região dizem que ce plantar cafe em locais mais baixos e perto de corregos e riachos o cafe produz uma bebida ruim vc acha que isso interfere mesmo?

  • @raulinsondouglas5309
    @raulinsondouglas5309 6 місяців тому

    Você usa alguma fermentação?

  • @paulorobertorubio2674
    @paulorobertorubio2674 6 місяців тому

    Tem algum experimento em primeiro maçerrar a casca do grão de café para em seguida ir para fermentacão com é feito na uva?

  • @90svideogame15
    @90svideogame15 6 місяців тому

    Depois de torrado esse café recebe qual classificação (tradicional, gourmet, etc)?

    • @-n1nj430
      @-n1nj430 4 місяці тому

      Depende do nível de torra tbm

    • @MsNathan555
      @MsNathan555 4 місяці тому

      essa classificação não vem necessariamente devido a esse processo amigo. Esse processo pode ai fazer um lote ganhar talvez entre 2-5 pontos na avaliação. Porem outras procedimentos anteriores a esse são mais cruciais, plantio, solo fértil, não ter praga, uma variedade adequada p o terroir, e claro questões alheias ao homem (incidência de chuva, sol)

    • @MsNathan555
      @MsNathan555 4 місяці тому

      essa classificação não vem necessariamente devido a esse processo amigo. Esse processo pode ai fazer um lote ganhar talvez entre 2-5 pontos na avaliação. Porem outras procedimentos anteriores a esse são mais cruciais, plantio, solo fértil, não ter praga, uma variedade adequada p o terroir, e claro questões alheias ao homem (incidência de chuva, sol)

    • @90svideogame15
      @90svideogame15 4 місяці тому

      ​@@MsNathan555 Não seja o sabichão chato. Não estou fazendo uma pergunta geral. Perguntei sobre esse café específico para o autor do vídeo.

    • @90svideogame15
      @90svideogame15 4 місяці тому

      Tá parecendo o cara que estudou um pouquinho e está louco pra sair por aí cuspindo o que acha que sabe bem.

  • @andreamachadotome1078
    @andreamachadotome1078 6 місяців тому

    Bruno tem algum fungicida p combater esse fungo

  • @wellingtonmenelli504
    @wellingtonmenelli504 6 місяців тому

    Onde encontro esse vassourao para compra.??

  • @EduardoAlves-g1y
    @EduardoAlves-g1y 9 місяців тому

    Ficou bão

  • @MartineH1
    @MartineH1 9 місяців тому

    adorei o video.

  • @luizgenuino5223
    @luizgenuino5223 10 місяців тому

    eu queria saber se é possível descascar assim sem por no sol

  • @luizgenuino5223
    @luizgenuino5223 10 місяців тому

    opa eusou de SC município morro Grande aqui eu plantei um pouco

  • @marciopertile1088
    @marciopertile1088 Рік тому

    Como faço pra comprar esse café ?

  • @gabrielmpenteado
    @gabrielmpenteado Рік тому

    Parabéns pelo conteúdo! Qual medição seria de um café com o brix baixo, de brix mediano e com brix alto?

  • @jovanifreitasgoncalves3413

    Aqui no sul de minas em média quanto tempo tem que deixar o café fermentando?

  • @raynemoraes
    @raynemoraes Рік тому

    Conteúdo extremamente agregador ! Parabéns

  • @romulobonomo3484
    @romulobonomo3484 Рік тому

    Esse processo de secagem pode ser feito com cafe maduro? Ou precisa ser despolpado?

  • @caioaugusto9051
    @caioaugusto9051 Рік тому

    Eu sempre ouvi o termo "mistura de frutos" no sentido dos diferentes estágios de maturação, lotes provenientes de derriça total se tem café seco, verde, passa, maduro, verde-cana... tudo misturado... sem passar em algum processamento pós-colheita pra separar estes caras, tem-se um lote mistura de frutos. Agora esta ideia que tu apresentou aí, sobre mistura de cultivares, é novidade pra mim... me intrigou... obrigado pelos videos. sucesso!

  • @solangebezerragomeslopes3599

    Precisa por no sol

  • @rafaellopes7249
    @rafaellopes7249 Рік тому

    Bruno boa noite Enleira desde o primeiro dia?Ou só a partir do quinto?

  • @beneditoarruda9967
    @beneditoarruda9967 Рік тому

    Eu poderia fazer o processo de fermentaçao em tambores com café despolpado?

  • @kainaaguiarferreira4351
    @kainaaguiarferreira4351 Рік тому

    Excelente conteúdo muitíssimo obrigado, muito legar ter o ponto de vista do produtor

  • @agrofircorp1880
    @agrofircorp1880 2 роки тому

    Nota 10

  • @leoneldelasota4222
    @leoneldelasota4222 2 роки тому

    o café verde tem valor no mercado . em Perú acredito q nao :( vc sabe porq

  • @nellisonmanoel6861
    @nellisonmanoel6861 2 роки тому

    Têm muitas sementes de café e quais os preços

  • @afgshvbbsge6016
    @afgshvbbsge6016 2 роки тому

    A onde eu encontro uma dessa

  • @adrianaaparecidadasilva3782
    @adrianaaparecidadasilva3782 2 роки тому

    Boa tarde gostei muito desse terreiro suspenso como vc fez ele gastou quantos mais ou menos dinheiro.

  • @joaopaulobahu5381
    @joaopaulobahu5381 2 роки тому

    Estou fazendo leras por três dias sempre virando a lera uma vez por dia está ficando ótimo

  • @marcoantoniozacarias1525
    @marcoantoniozacarias1525 2 роки тому

    A fermentação e necessária? Ou pode-se levar a secagem sem fermentar ?

  • @jsbocoli9976
    @jsbocoli9976 2 роки тому

    Excelente dica tecnica🤝🤝

  • @jorgenascimento1874
    @jorgenascimento1874 2 роки тому

    Para mim uma excelente informação parabéns

  • @samuelaparecidopereiradasi5034
    @samuelaparecidopereiradasi5034 2 роки тому

    Quantos coloco desse ?

  • @samuelaparecidopereiradasi5034
    @samuelaparecidopereiradasi5034 2 роки тому

    Vissh

  • @josesanto6972
    @josesanto6972 2 роки тому

    Pode misturar os dois tipos de café vermelho e amarelo

  • @fabianaramos3670
    @fabianaramos3670 2 роки тому

    Quantos latões de café cabe em cada tabuleiro ?

  • @vonildocruz2238
    @vonildocruz2238 2 роки тому

    Muito bom, bem esplicado.👍

  • @biagiosartori1740
    @biagiosartori1740 2 роки тому

    Bruno parabéns pelo trabalho. Vc trabalha com conilon e robusta também?

  • @brunoferroni4264
    @brunoferroni4264 3 роки тому

    Boa tarde O café pode ir para o processo de fermentação logo depois da lavagem? Ainda molhado?

  • @rafaelbrega248
    @rafaelbrega248 3 роки тому

    Show de bola. Bruno, um tema bom pra abordar seria o terreiro de lama asfáltica. Ele enxuga mais rápido o café? Quais vantagens e desvantagens? Valeu

  • @arnandocarvalho2078
    @arnandocarvalho2078 3 роки тому

    Sonhar e persistir nesse sonho. Conheco o trabalho do Luiz Carlos e sua família. É gratificante ver o quato esta sendo reconhecido. Parabéns a todos!

  • @denilsonmacedo8440
    @denilsonmacedo8440 3 роки тому

    Um pós colheita bem feito é tudo é quele detalhe que pode melhorar ainda mais seu café. 👏 parabéns a origina ajudando o cafeicultor a evoluir cada vez mais.

  • @neusareis353
    @neusareis353 3 роки тому

    Bruno meu nome é Beto, café que eu fermentei ele como eu seco ele no terreiro?

  • @arnandocarvalho2078
    @arnandocarvalho2078 3 роки тому

    Pra quem ama café, não têm imagens mais lindas que essas. Parabéns!!!

  • @apiarioflordaserra8235
    @apiarioflordaserra8235 3 роки тому

    Palavras sujidades 🤔🤚

  • @trilheirosdocarecoribeiro2241
    @trilheirosdocarecoribeiro2241 3 роки тому

    Mostra limpando ele

  • @-Je2021
    @-Je2021 3 роки тому

    Já cheguei chegando no like

  • @lucasfenz9679
    @lucasfenz9679 3 роки тому

    Bom dia, vou colher um lote de Arara amarelo com a intenção de proceder com o método honey. Depois de ver seus videos fiquei curioso, é possível descascar o café e coloca-lo para fermentar? (Deixando a mucilagem no grão)

    • @brunoribeirocafes271
      @brunoribeirocafes271 3 роки тому

      Olá Lucas, sim. Você pode fazer CDs fermentando-os por diferentes períodos. Sugiro fermentar natural e depois descascar, fica muito interessante a abertura de notas.

    • @lucasfenz9679
      @lucasfenz9679 3 роки тому

      @@brunoribeirocafes271 Eu optei por isso e me rendeu um café espetacular, com notas muito evidentes de uva verde e champanhe. Muito obrigado pelos seus videos

  • @jorgepaulorouxinolli5012
    @jorgepaulorouxinolli5012 3 роки тому

    Pode secar café verde no secador estático?