La Pépinière Du Fruitier, Thomas Parent
La Pépinière Du Fruitier, Thomas Parent
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Comment nous produisons nos fruitiers hautes-tiges ? Point sur les 4 ans de culture !
Dans cette vidéo je te présente notre façon de produire nos tiges aujourd'hui.
C'est une culture que l'on démarre et pour laquelle nous faisons chaque année évoluer des choses afin de viser la meilleure qualité possible.
Ces arbres sont disponibles sur notre site internet. Nous sommes ouverts à des projets sur mesure, pour se faire il faut nous demander avec un an d'avance les variétés souhaitées greffées en tête.
Bon visionnage !
Thomas
La Pépinière Du Fruitier
lapepinieredufruitier.fr
00:00 Introduction
05:00 La première année de culture
06:40 La seconde année de culture
16:55 La troisième année
22:05 Dernière année de culture
Переглядів: 3 912

Відео

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КОМЕНТАРІ

  • @on-en-a-gros35
    @on-en-a-gros35 5 днів тому

    Salut, merci pour les infos, dis moi, en tant que particulier, est ce qu'on a la possibilité de remonter, grâce au code, au producteur?

  • @svtpresentation6023
    @svtpresentation6023 10 днів тому

    Bonjour, un grand merci pour cette vidéo qui me redonne du courage face à mes petits pommiers. Je me sens enfin capable! Avez vous fait la vidéo sur la taille de formation? J’ai hâte de pouvoir la visionner.

  • @MercedesGarciaRosa
    @MercedesGarciaRosa 12 днів тому

    J’adore l’aide mémoire de la fin, j’ai pris une photo et ça va m’aider au cas où j’aurais des doutes lors de la taille de mes fruitiers ❤

  • @MercedesGarciaRosa
    @MercedesGarciaRosa 12 днів тому

    J’ai quatre mirabellier très âgés, ils ont poussé à plus de 5m et je cherchais à savoir comment les tailler. Surtout que cet année il y a eu des branches cassés et beaucoup de mousse surr toute la surface, j’ai aucune idée comment arriver à tout nettoyer!!’ J’ose pas donner un gros coup de tronçonneuse. Ça me fait trop la peine!!!

  • @MercedesGarciaRosa
    @MercedesGarciaRosa 12 днів тому

    Exelente video! Clair et simple. Merci encore pour tes explications!

  • @fonemp44-v
    @fonemp44-v 12 днів тому

    Salut Thomas Je ne sais pas si tu en parles dans tes vidéos, tu as quel équipement pour sortir les scions de terre ?

  • @MercedesGarciaRosa
    @MercedesGarciaRosa 12 днів тому

    Une taille très simple et pratique! Merci!!!

  • @audevieil1628
    @audevieil1628 12 днів тому

    Bonjour, doit on tailler le scion d'un pommier à la plantation ? Prévu pour être formé en cordon à 2 bras Merci pour vos vidéos

  • @JulienKhl
    @JulienKhl 29 днів тому

    Bonjour, merci pour ces informations. Pour ma part j'ai un petit jardin et je manque de place pour un mûrier classique qui peut prendre énormément de place. Je me suis donc laissé tenter par le Morus rotondiloba Mojo Berry qui, parait-il, ne ferait pas plus de 1.5m en tout sens à taille adulte avec une production très intéressante. il est planté de novembre 2024. J'espère ne pas me faire envahir... :)

    • @lapepinieredufruitier
      @lapepinieredufruitier 27 днів тому

      Il reste bien petit je l’ai. Par contre débourrement fin janvier. Il gèle à coup sûr plusieurs fois. Ça ne l’empêche pas de produire mais les fruits ne sont pas très intéressants, pas sucrés.

    • @JulienKhl
      @JulienKhl 27 днів тому

      @@lapepinieredufruitier Merci pour le retour gustatif. Je ferais le test cet été et je verrai si je lui laisse sa place au jardin. Au pire je ferais sécher les mûres pour l'hiver. Pour le débourrement, je confirme, il a déjà commencé et les gelées ont tout cramé. Je pourrais peut-être le protéger avec une cloche pour limiter ce phénomène pendant qu'il est petit.

    • @lapepinieredufruitier
      @lapepinieredufruitier 27 днів тому

      @@JulienKhl il faut bien laisser mûrir. En soit ce n’est pas mauvais non plus ça va.

  • @florentgesmond6849
    @florentgesmond6849 Місяць тому

    Beau travail Thomas ! Pourrais-tu dire quels sont tes rubans pour la pince à tuteurer ? Le biodégradable serait très pratique pour moi. J'ai vu qu'il en existe en oxo-dégradable mais il reste les agrafes et dans ce cas cela fait des microparticules de plastiques à priori.

    • @lapepinieredufruitier
      @lapepinieredufruitier Місяць тому

      Je le prends chez Habo celui là est bien. Celui chez triangle est gras et ne tient pas bien dans la pince. En effet il semble que cela puisse laisser des particules. À relativiser par rapport à l’activité. Quand on voit le plastique que mettent les maraîchers c’est négligeable ça… L’agrafe ne me dérange pas, c’est du fer au final. Le sol c’est plein de fer. Et en kg on ne met rien du tout.

  • @JackSouchet
    @JackSouchet Місяць тому

    merci pour ce reportage très intéressant on apprend beaucoup de choses la maison 🏠 ou j'habite à un terrain de 1950 mètres carrés avec l'aide d'un ami on a planté 2 pompiers 🚒 de la Golden et de la pomme 🍎 bicolore 2 poiriers vérité la conférence il y a aussi une serre pour faire pousser des légumes tomates 🍅 pomme il y a un puit l'eau se trouve à six mètres il y a un grand bac et un plus petit réserve d'eau 1500 litres il pleuvait beaucoup cette année

  • @lydiaabout9880
    @lydiaabout9880 Місяць тому

    Un travail d’orfèvre, qui contribuera à une production de beaux fruits pour le bonheur de tous !!! Merci infiniment 🌍👩‍🌾😌👍👍👍🕊🕊🕊🕊🕊🕊🕊🕊🕊🕊🕊🕊🕊🕊👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

  • @potagerhiverete
    @potagerhiverete Місяць тому

    Elle a quelle âge cette vigne 😮 parcque je trouve le tronc déjà énorme. Sinon merci pour la vidéo car pas facile de comprendre la taille de la vigne car on nous montre jamais la taille années après années. Là je vais à la 3ème années mais en février donc en 2 ème année j'étais complètement perdu j'ai fini par couper n'importe comment😂

  • @Malus_zozo
    @Malus_zozo Місяць тому

    merci Thomas !

  • @bentiti7479
    @bentiti7479 Місяць тому

    👍

  • @laurent47-is7mi
    @laurent47-is7mi Місяць тому

    Bonjour. D'après mon expérience en la matière, ne vaut-il pas mieux planter un scion, qui peut largement rattraper ensuite un sujet charpenté? Par contre, il faut s'assurer des caractéristiques du porte-greffe pour un arbre haute tige.

    • @lapepinieredufruitier
      @lapepinieredufruitier Місяць тому

      Bonjour, Oui à long terme c'est pareil, à condition qu'il soit bien conduit. Après entre un scion bien désherbé et une tige bien désherbée la tige reprendra et poussera mieux je trouve. Pour une reprise vigoureuse dans tous les cas je trouve qu'un rabattage aide. Il faut aussi voir l'usage, si c'est pour planter avec du bétail il vaut mieux directement mettre une tige.

    • @laurent47-is7mi
      @laurent47-is7mi Місяць тому

      @@lapepinieredufruitier J'ai tester plusieurs façons différentes et j'en reviens toujours au scion, comme d’ailleurs le conservatoire végétal d'Aquitaine nous l'enseigne. mais vous avez sans doute raison concernant le désherbage, très important les premières années et le rabattage à la plantation.

  • @christiaensstephane5244
    @christiaensstephane5244 Місяць тому

    merci pour les explications, est il possible d’enlever la structure de palissage, pour moi, il s’agit de bambous. Merci

  • @Remix-xu8vc
    @Remix-xu8vc Місяць тому

    Super video merci beaucoup. Pourquoi greffer les portes greffes au mois d'aout et non faire une greffe d'hiver au moment ou tu plantes tes portes greffes? Apres avoir greffé ta deuxième variété, tu ne sélectionne qu'un bourgeon ou garde tout ceux du greffon ? Et concernant les variétés intermédiaire, sais tu ou l'on peut trouver des greffons ? Hate dessayer d'en faire quelques uns pour m'amuser. Et merci pour ton boulot, les arbres que j'ai recu cette année sont magnifiques

    • @lapepinieredufruitier
      @lapepinieredufruitier Місяць тому

      Comme nous faisons de l'axe central, appelé tige fléchée, nous ne gardons qu'un bourgeon, comme pour faire un scion. On les fait en août car on a des pousses plus homogènes que sur table ensuite. Aussi je dis que je souhaite une pousse d'un seul tenant, droite jusqu'à la hauteur voulue pour greffer. En voyant comme ça la greffe d'août prend son sens car les scions qui en sont issus sont plus poussants que ceux greffés sur table. Pour en trouver en tant que particulier je ne sais pas, sites d'échanges de greffon peut être. Ou acheter une tige et la décapiter ahah

  • @blueoceans54
    @blueoceans54 Місяць тому

    Très sympa la vidéo. Belle pépinière. 👍

  • @melaniem3656
    @melaniem3656 Місяць тому

    Bonsoir Thomas. J'ai beaucoup de questions sur l'étape du rabattage. Est ce que cela se fait seulement pour des arbre hautes tiges (pour favoriser la croissance peut être ?) ou bien est ce que c'est également bénéfique ou obligatoire pour des demi tiges ou basses tiges? Y a t'il des variétés fruitières où le rabattage est contre indiqué ? Pour un arbre greffé (cerisier) ou je n'ai conservé qu'une pointe pour essayer de former un scion mais que je n'avais pas rabattu l'année de la greffe, est ce trop tard ? (C'est maintenant la deuxième année). Ils ont grandit un peu, mais ne sont pas bien hauts. Un arbre où la greffe de l'année n'a pas prit, est il intéressant de rabattre, ou bien plutôt de tenter de greffer à nouveau l'an prochain et de rabattre l'hiver suivant ? Aurais tu des ressources à conseiller sur le sujet pour en apprendre d'avantage ? En tant que particulière débutante, le fait de rabattre un arbre fruitier (qui plus est greffé) est très intimidant je trouve. Merci !

    • @lapepinieredufruitier
      @lapepinieredufruitier Місяць тому

      Bonsoir, Nous rabattons pour avoir une forte pousse d'un seul jet. Sinon on pourrait juste guider le scion sur deux ans cela irait aussi. Pour le pêcher il ne faut pas recéper s'il n'y a plus de bourgeons visibles. Rabattre l'hiver suivant plutôt. Oui c'est impressionnant mais quand on a l'habitude ça ne l'est plus au contraire on sait ce qu'il en ressortira. Mais le rabattage doit être accompagné du reste : fertilisation et désherbage.

    • @melaniem3656
      @melaniem3656 Місяць тому

      @@lapepinieredufruitier Et y a t'il un moment en particulier à favoriser pour le rabattage s'il a déjà été greffé ? Est ce le moment globalement bien indiqué pour tailler ce type de fruitier ? Ou bien globalement l'hiver ? Plutôt début d'hiver, fin d'hiver ou peu importe ? Mille mercis !!

    • @lapepinieredufruitier
      @lapepinieredufruitier Місяць тому

      @ en repos végétatif

  • @nicolaschery1942
    @nicolaschery1942 Місяць тому

    Beau travail 🙂

  • @zimartiste1
    @zimartiste1 Місяць тому

    Hello Thomas, tout d'abord tous mes voeux pour 2025, avec plein de réussite à tous les niveaux. Ensuite et comme d'habitude, une vidéo toujours aussi intéressante. PS :tu me diras pour le Robert's crab, pas possible de venir en ce moment : véhicule en panne...flûte...😓

    • @lapepinieredufruitier
      @lapepinieredufruitier Місяць тому

      Meilleurs vœux également, merci :) Jusqu’à mars pour récupérer les arbres

  • @vincentb.3512
    @vincentb.3512 Місяць тому

    Magnifiques travail. A quel prix seront ces tiges?

    • @lapepinieredufruitier
      @lapepinieredufruitier Місяць тому

      Merci ;) 45€ Peut être 55 celles à envoyer car c’est très encombrant donc long à préparer et plus lourd donc cher à transporter

    • @vincentb.3512
      @vincentb.3512 Місяць тому

      @@lapepinieredufruitier merci pour ces précisions. Pas cher pour une belle qualité. Beau générique en tout cas. Bisou Olivier

    • @lapepinieredufruitier
      @lapepinieredufruitier Місяць тому

      @ 😂

    • @potagerhiverete
      @potagerhiverete Місяць тому

      Bjr. 2 petites questions. Vous vendez des cerisiers et abricotiers ? Si oui ca monte à combien de mètre un fruitier taillé en tige ? Sinon j'ai des pruniers que je voudrais tailler c'est à dire couper la tête pour le raccourcir. Quelle est le meilleur mois pour faire ça ? Merci à toi.

    • @lapepinieredufruitier
      @lapepinieredufruitier Місяць тому

      @ bonjour, oui l’an prochain nous aurons des abricotiers en tige et cerisiers. Ils feront plus de 6m normalement.

  • @lahire999
    @lahire999 Місяць тому

    Bonjour, Pourquoi realiser deux greffes sur les pommiers ? C'est uniquement pour que le tronc soit bien droit ? Ou existe t'il une autre raison? Merci pour la vidéo. Effectivement trouvé à -> 16:01

    • @lapepinieredufruitier
      @lapepinieredufruitier Місяць тому

      Bonjour, les raisons sont données dans la vidéo :) Utilité d’un intermédiaire

  • @rominazwahlen8009
    @rominazwahlen8009 Місяць тому

    Salut Merci pour cette chouette vidéo. Peux-tu nous donner ton choix de greffe en tête ? Évidemment les diamètres sont différents.... mais je trouve que la greffe en fente n'est pas belle. Merci

    • @lapepinieredufruitier
      @lapepinieredufruitier Місяць тому

      Salut Avec plaisir :) La fente il y a fente et fente si derrière ça pousse bien et que le porte greffe n’est pas trop gros ça va très propre. Sinon je ne suis pas encore décidé je ferais une fente un peu spéciale, de l’anglaise au galop et de l’incrustation.

  • @jeanmicheldeberre
    @jeanmicheldeberre Місяць тому

    Est-ce que l'on peut espérer une production régulière dans la région, je suis un peu plus au nord dans une vallée venteuse et froide?

  • @yoyo-zy8tz
    @yoyo-zy8tz Місяць тому

    Salut, Video tres explicative c’est top . Petite question : tu transplantes (ou cernage) durant les 4 ans ou ou tu les laisses sur place sans toucher les racines ? Merci

    • @lapepinieredufruitier
      @lapepinieredufruitier Місяць тому

      Salut, On ne transplante pas. On part de la plantation d’un porte greffe qui a déjà un repiquage ou au moins cernage racinaire. Donc une fois l’arbre vendu il a eu 2 transplantations dans sa vie. Ensuite en culture on travaille le sol en septembre pour fissurer ce qui a aussi pour effet de cerner les racines latérales. Je pense que c’est important de transplanter si on développe une forte ramure. La si on regarde une tige c’est un scion sur un tronc, donc pas plus à alimenter qu’un scion classique alors qu’on a un arbre plein de réserve.

    • @yoyo-zy8tz
      @yoyo-zy8tz Місяць тому

      ​@@lapepinieredufruitier super merci pour ton retour 🙂

  • @ZeFreakyTimmy
    @ZeFreakyTimmy Місяць тому

    Bonjour, Quelle est le nom de la variete intermediaire que tu as retenu pour les pommiers ?

  • @geronimo8065
    @geronimo8065 Місяць тому

    Bonsoir, beau travail c'est propre. Tu es sur Lavelanet ? Pour l'asiminier j'ai eu 2 pertes sur 8 plantations ... Quel est la meilleure période pour le planter selon toi ?

    • @geronimo8065
      @geronimo8065 Місяць тому

      Tu es bien a Lavelanet, je suis sur ton site. Je cherche des plaqueminiers entre autre. La variété Tam kam m'interesse, en lotus demi-tige tu penses en ressortir quand ?

    • @lapepinieredufruitier
      @lapepinieredufruitier Місяць тому

      @@geronimo8065pas de demi tige avant bien deux ans sur ça. En scion fin d’année.

    • @lapepinieredufruitier
      @lapepinieredufruitier Місяць тому

      L’asiminier pour moi c’est mai la meilleure période

  • @Direm-om6to
    @Direm-om6to Місяць тому

    Moit cv

  • @cfppaneverscosne8682
    @cfppaneverscosne8682 Місяць тому

    Bonjour Thomas ! Bravo pour tes partages de tes belles et connaissances approfondies. C'est rare ce niveau de connaissances. Merci de ta générosité ! Et je ne fais que découvrir ton travail de vidéo. Je vais me régaler. Je t'ai passé des commandes cette année , je suis en Bourgogne ;-) Bon, mes questions sur cette vidéo, que j'ai regardée deux fois. Quel porte-greffe ? Quelles distances de plantation ? A porte greffe équivalent, un arbre conduit en axe arriverait à quelle hauteur au lieu de 2,50m ici ? J'espère bientôt la vidéo sur quelle taille de formation pour arriver à cette conduite... Je m'interroge cependant sur un truc avec cette forme que par ailleurs je trouve très tentante : il y a beaucoup de vigueur en haut, ça risque pas à terme de faire un parasol en haut avec manque de lumière en bas ? Peut-être plantation un peu serrée sur la ligne ? Peut-être faudrait-il arquer un peu les prolongements et étaler un peu plus l'arbre sur la ligne. Pour mettre plus de distance entre les branches verticales de structure ? Beaucoup de questions ... Encore infiniment merci de ton travail de vidéo et de pépinière, très pro très pro tout ça. Un régal.

  • @wildertag
    @wildertag 2 місяці тому

    Merci

  • @sophiemichelet2152
    @sophiemichelet2152 2 місяці тому

    Bonjour y a t il une façon de connaître le porte greffe sur l etiquette avec le code du sujet acheté

  • @sophiemichelet2152
    @sophiemichelet2152 2 місяці тому

    Bonjour Thomas par manque de place j ai mis des fraisiers au pied de mes pommiers et poirier en palmette.... Est ce grave ? Merci pour ton travail

  • @denisblanc-u1q
    @denisblanc-u1q 2 місяці тому

    Merci pour tes explications très claires, j'étais complètement dépourvu devant mes arbres. J'aimerais connaitre la meilleure période pour la taille, ainsi que la marque de ton sécateur qui me parait très performant.

  • @spoutnikpatrick8400
    @spoutnikpatrick8400 2 місяці тому

    J ai un arbre qui produit des kilos et des kilos ils sont énormes et doivent se manger moues je ne connais pas la variété, puis je les ceuillir avec qu ils soient mûres car les étourneaux arrivent en masse. Merci du retour

  • @josedollez1046
    @josedollez1046 2 місяці тому

    Bonjour Thomas ! Merci pour ces conseils très utiles !!!

  • @bobgiraud8853
    @bobgiraud8853 3 місяці тому

    On peut aller aussi pisser sur l'arbre et là on apporte énormément d'azote.

  • @monadesologne8071
    @monadesologne8071 3 місяці тому

    Bonsoir, Il me reste à la trouver ...! Quelle année de création.. ? Merci.😊

  • @monadesologne8071
    @monadesologne8071 3 місяці тому

    Bonjour, Merci pour toutes ces infos et présentations. J'ai remarqué, dans certaines jardineries, des fruitiers greffés à 2 niveaux. Pouvez-Vous m'expliquer pourquoi..? Merci par avance pour un retour.

    • @lapepinieredufruitier
      @lapepinieredufruitier 27 днів тому

      Bonjour, Vous pouvez voir notre dernière vidéo pour comprendre cela :)

  • @mdn109
    @mdn109 3 місяці тому

    Bonjour, je confirme ce qui a été dit par ailleurs, très bonnes explications, la répétition permet de bien s'approprier ce qu'il y a à faire, je pense que j'ai enfin bien compris ;-). Question pour être sûre : la taille en hiver = taille après que ttes les feuilles soient tombées, et en dehors des périodes de gel ?

  • @eo3432
    @eo3432 3 місяці тому

    Merci

  • @mayapersini7434
    @mayapersini7434 3 місяці тому

    Merci infiniment 💚

  • @sylviedebuchy5603
    @sylviedebuchy5603 3 місяці тому

    Une des meilleures vidéos sur la taille des arbres fruitiers! Merci. En plus c'est sur un arbre peu taille,dit de plein vent, situation souvent rencontrée .S'abonner 😊

  • @karinecomte8121
    @karinecomte8121 3 місяці тому

    Merci pour cette vidéo accessible aux amateur.. Cette taille se fait à quelle période SVP ?

  • @mdsdsm4505
    @mdsdsm4505 3 місяці тому

    Bonjour, je viens de découvrir votre chaîne et me suis abonné car de très bonnes infos. (ps: pensez à mettre le lien de votre site en description pour y faciliter l'accès ;) )

  • @emmanuellebeaucart1908
    @emmanuellebeaucart1908 3 місяці тому

    bonjour, est ca valable aussi pour les pruniers. et puis une autre question, j ai un prunier mirobolan..qui a poussè en hauteur, tres haut et a deux troncs cote a cote.et quelques rejets. je souhaite le conserver et le reproduire. ses prunes sont petites, certes mais absolument délicieuses. est ce que ce prunier peut etre taillé et si oui comment? merci d avance

  • @emmanuellebeaucart1908
    @emmanuellebeaucart1908 3 місяці тому

    merci pour vos explications claires et utiles....

  • @chandanube9268
    @chandanube9268 3 місяці тому

    Pfff bravo on ne peut que t’encourager à poursuivre ce partage de pratiques 😉qui intéresse…les intéressés ! Je salue ton travail

  • @claudiadenis4533
    @claudiadenis4533 3 місяці тому

    Bonjour j'aurais une question aujourd'hui on m à donner un pied de vigne il est en racine nu , il a été déterrer ce matin le pied de vigne ressemble à un gros bout de bois sans feuillage il mesure 1,50m de haut sans compter la racine , le tronc mesure environ 2 ,5cm d epaisseur et il a 2 petite branches de 25 cm et environ 2cm épaisseur , je ne m y connais pas bcp j imagine qu'il faudra faire un pralin mais vu sa taille je ne sais pas de combien je dois l enterrer et si vous penser qu'il va repartir ? Et est ce que je dois le couvrir cet hiver ? En gros je ne sais pas comment procéder 😊 sinon j habite en sarthe pays de Loire merci beaucoup à vous 😊