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강화 별곡
Приєднався 27 бер 2013
안녕하세요,
은퇴 후 남편과 서울과 강화를 오가며
전원생활을 즐기고 있는 요리선생님 입니다.
자연을 벗삼아 소소하게 시작하게 된 제 유투브에 놀러오신것을 환영합니다.
제가 드리는 이 작은 레시피들이 여러분들의 식탁에서 행복하게
꽃 피웠으면 좋겠습니다.
감사합니다.
은퇴 후 남편과 서울과 강화를 오가며
전원생활을 즐기고 있는 요리선생님 입니다.
자연을 벗삼아 소소하게 시작하게 된 제 유투브에 놀러오신것을 환영합니다.
제가 드리는 이 작은 레시피들이 여러분들의 식탁에서 행복하게
꽃 피웠으면 좋겠습니다.
감사합니다.
Ep.119 닭볶음탕💙매콤~~한데 달큰~하면서 살이 보들보들 씹히는 레시피❤️궁금하면 강화별곡🌿
(재료)
닭 1kg(1200g), 감자 3개(600g), 양파 2개(400g),
당근 100g, 건고추 2개,
풋고추 2개, 홍고추 1개, 대파 1대, 참기름, 통깨
(양념)
고추가루 3~4T, 고추장 4T (70g), 간장 6T, 설탕 2T, 물엿 2T,
마늘 2T, 후추, 생강 2t, 청주 3T,
참치액 1T, 참기름 1T, 물 1C
#강화별곡 #닭볶음탕 #닭볶음탕레시피
닭 1kg(1200g), 감자 3개(600g), 양파 2개(400g),
당근 100g, 건고추 2개,
풋고추 2개, 홍고추 1개, 대파 1대, 참기름, 통깨
(양념)
고추가루 3~4T, 고추장 4T (70g), 간장 6T, 설탕 2T, 물엿 2T,
마늘 2T, 후추, 생강 2t, 청주 3T,
참치액 1T, 참기름 1T, 물 1C
#강화별곡 #닭볶음탕 #닭볶음탕레시피
Переглядів: 39
Відео
Ep.118 생크림과 감자🥔의 부드러운 조합🥺 감자🥔스프💜
Переглядів 10821 день тому
(재료) 감자 600g, 대파 반대 (양념) 버터 80g, 물 3C, 치킨스톡1개, 생크림 2 1/2C, 우유 2 1/2C (총 5C)
Ep.117 (새콤달콤~양념에)연말 술안주로도 좋고, 반주를 곁들이기 좋은 밥 반찬💕
Переглядів 61Місяць тому
(재료) 오징어 손질 무게 200g, 양파 1/4개(50g), 밤5개, 도라지 200g, 오이 손질한 양 300g, 홍.청고추 1개, 쪽파 5~6줄, 마늘 1T, 생강즙 1t *도라지, 오이 단촛물 = 설탕 3T, 꽃소금 1T, 식초 3T, 고추가루 3T (양념) 고추가루 3T, 고추장 450g (2T), 간장 1T, 설탕 1/2T, 2배식초 1T, 물엿 1 1/2T, 다진마늘 1T, 생강즙 1t, 통깨 2T #강화별곡 #오징어도라지무침 #오징어반찬
Ep.116 집에서 춘장을 3분만 볶아 만든 찐!!!옛날짜장!!정~말 간단한데 중국집 짜장맛은 보장되는!!!
Переглядів 150Місяць тому
(재료) 양파 500g, 감자 400g, 애호박150g, 돼지고기(짜장용) 300g, 마늘 1 1/2T, 생강즙 1t, 대파 1/2대,오일 6T (양념) -전체적 짜장소스: 볶은짜장 100g, 굴소스 1T, 간장 2T, 설탕 2 1/2T, 청주 2T, 후추, 육수 3C -짜장소스 볶을시: 춘장 300g, 식용유 1C -육수: 물 3C, 치킨스톡 (작은사이즈) 1 1/2개 or (큰사이즈) 1개 -물 녹말: 녹말가루 3T(또는 2 1/2T), 물 4T, #강화별곡 #옛날짜장 #짜장면레시피
Ep.115 계란과 크림치즈로 추억의 계란사라다빵 만들어보아요. 맛은 내가 알고있는 그맛 맞아요..;;
Переглядів 432 місяці тому
(재료) 모닝빵 1봉지, 계란 6개 (양념) 크림치즈 100g, 마요네즈 60g, 설탕 1t, 소금 두꼬집, 하얀후추, 간양파 1t, 레몬즙 또는 식초 1t, 씨겨자 또는 머스타드 1t, 사과 다진것 (1T:필수는 아님) #강화별곡 #계란사라다빵 #계란사라다샌드위치
Ep.114 배불러도 계속 손이가는,식었을땐 더욱 더 맛있는 기름떡볶이!!
Переглядів 1902 місяці тому
(재료) 쌀떡 400g, 송송썬대파 100g, 양파 100g, 소고기 또는 차돌박이=100g (양념) 고추장 2T, 고추가루 1/2T, 설탕 1 1/2T, 맛간장 1/2T, 혼합장 (또는 국간장) 1/3T 굴소스 1/2T, 생수(멸치육수) 2~3T #강화별곡 #기름떡볶이 #떡볶이
Ep.113 무 2kg에 대한 정확한 레시피. 깍두기는 이 레시피라면 언제 어디서든 똑같은 맛을 보장해요.
Переглядів 1512 місяці тому
(재료) 무 2kg (무 1개), 홍고추 5개, 양파 100g, 배 100g, 쪽파 4~5줄 (양념) 천일염 60g, 설탕 1t, 고추가루 5~6T, 밥 30g (2T), 액젓 2T, 새우젓(국물만) 3T, 소금 1t, 매실액 3T, 설탕 2T, 마늘 1T, 생강즙 1/3t #강화별곡 #유니깍두기 #깍두기레시피
Ep.112 이렇게 만들면 크리미하고 국물 자작한 크림스파게티가 될수있어요.
Переглядів 1463 місяці тому
(재료) 스파게티면 1인분(100g~) - 면 삶을물: 물1L 소금 2t 오일 2t 양파 50g, 마늘 3알, 베이컨 60g, (개인기호에 맞게:새우, 양송이, 브로콜리등) 에멘탈치즈 또는 집에있는 아무치즈 2장 (양념) 생크림 1C, 우유 1C #강화별곡 #크림스파게티
Ep. 111 냉장고에 잠자고있던 모든재료 컴온~ 오늘은 냉파날!!(냉장고파먹는날)
Переглядів 2733 місяці тому
(재료) 돼지고기 200g (간장 1T, 고추장 1T, 설탕 1/2t, 고추가루 2T, 마늘 1T, 생강 1t, 후추) 오징어 1마리(200g) 콩나물 50g, 두부 200g, 떡국떡 200g or 우동사리 50g, 양파 100g, 대파 1대, 알배추잎 1개, 풋고추 1개, 홍고추 1개, 쑥갓 멸치육수: 5C 참치액 2T, 미림 1T, 꽃소금 2t, 후추
집안 어딘가에 잠자고 있는 참치캔과 스팸을 꺼내보아요.
Переглядів 433 місяці тому
(재료) 참치캔 130g~150g, 신김치 200g, 스팸 200g, 두부 200g, 양파 1개, 대파 반대 청양고추 2개 또는 풋고추 1개, 홍고추 1개, 오일 2T (양념) 설탕 1t~2t, 마늘 1T, 고추가루 3T, 참치액 1T, 국간장 1T 진간장 1T (또는 국간장 2T), 후추가루 조금 #강화별곡 #스팸참치김치찌개 #김치찌개레시피
Ep.110 단돈 11000원으로 떡갈비 12개 만들기! 오늘도 가성비 넘치는 강화별곡🌿
Переглядів 683 місяці тому
(재료) 돼지목살다짐 600g, 떡볶이떡 200g (양념) 양파 곱게 다짐 100g, 마늘 1 1/2T, 생강즙 1T, 대파다짐 3T, 간장 4T, 설탕 2T, 물엿 1T, 미림 1T, 깨소금 1T, 참기름 2T, 후추 (곁들이 야채 ) -영양부추, 양파, 파채 300g -양념: 액젓 1T, 식초 2T, 간장 1T, 설탕 2T, 마늘 1/2T, 고추가루 1T, 참기름 1T #강화별곡 #떡갈비요리 #돼지고기떡갈비
Ep 109 오늘저녁 고민마시고 요 레시피로 뚝딱!한상 차려보세요. 남편 오늘 두그릇 각🍚
Переглядів 633 місяці тому
(재료) 참치캔 130g~150g, 신김치 200g, 스팸 200g, 두부 200g, 양파 1개, 대파 반대 청양고추 2개 또는 풋고추 1개, 홍고추 1개, 오일 2T (양념) 설탕 1t~2t, 마늘 1T, 고추가루 3T, 참치액 1T, 국간장 1T 진간장 1T (또는 국간장 2T), 후추가루 조금 #강화별곡 #스팸참치김치찌개 #김치찌개레시피
Ep.108 🍎요거트 과일 샐러드🍎추석때 받은 모든 과일들 이렇게 한번 활용해보세요!
Переглядів 1774 місяці тому
(재료) 딸기,바나나, 사과, 배, 키위, 오렌지, 귤, 방울토마토, 파인애플 등등 900g, 구운 호두 약간, 건포도 2~3T *고명: 슬라이스 아몬드 2T, 콘 후레이크 3T (드레싱 소스) 마요네즈 1/2컵, 플레인 요플레 2통, 씨겨자 1/2T, 레몬즙 3T, 설탕 4T, 파슬리다짐 1T, 생크림 1/4컵, 소금 1/2t #강화별곡 #과일샐러드 #요거트샐러드 #추석과일요리
Ep. 107 코끝까지 "톡" 쏴서 울고싶을때 먹으면 딱인 🦐새우 냉채🦐
Переглядів 1574 місяці тому
(재료) 새우 15마리~20마리, 오이 1개, 당근 100g, 양파 200g, 계란, 무순 (소스) 오뚜기 연겨자 2/3T, 식초 2T, 설탕 2T, 물 2T, 간장 1t, 소금 1/3t, 참기름 1T, 통깨 1T #강화별곡 #새우냉채 #새우요리 #냉채 # 추석요리
Ep. 106 텁텁하지 않은 양념 🦀꽃게무침 🦀 추석때 꽃게무침 국룰💕
Переглядів 2034 місяці тому
Ep. 106 텁텁하지 않은 양념 🦀꽃게무침 🦀 추석때 꽃게무침 국룰💕
Ep.105 🔥양념이 미쳐따 애미야 주먹밥 비벼라🔥매운🔥 등갈비🤎 찜
Переглядів 1264 місяці тому
Ep.105 🔥양념이 미쳐따 애미야 주먹밥 비벼라🔥매운🔥 등갈비🤎 찜
Ep.103 (고구마순 들깨나물) 짭짤하고 감칠맛나서 입맛없는 여름 철 밥먹기 딱!!!좋은 밑반찬 선물🎁할게요💓
Переглядів 935 місяців тому
Ep.103 (고구마순 들깨나물) 짭짤하고 감칠맛나서 입맛없는 여름 철 밥먹기 딱!!!좋은 밑반찬 선물🎁할게요💓
Ep.102 무더운 여름 시원~하고 아삭아삭한 노각🥒무침으로 입맛 돋궈보아요💕
Переглядів 835 місяців тому
Ep.102 무더운 여름 시원~하고 아삭아삭한 노각🥒무침으로 입맛 돋궈보아요💕
Ep.101 코끼리🐘 아구찜이 울고가는 쉽고 간편한 홈에이드 아귀찜 - 양념에 kick 이 있어요🌈🙏
Переглядів 685 місяців тому
Ep.101 코끼리🐘 아구찜이 울고가는 쉽고 간편한 홈에이드 아귀찜 - 양념에 kick 이 있어요🌈🙏
Ep. 100 각종 심혈관 질환에 좋은 고등어🐟오메가3를 많이 먹고싶다면 고등어자반조림🐟💕
Переглядів 756 місяців тому
Ep. 100 각종 심혈관 질환에 좋은 고등어🐟오메가3를 많이 먹고싶다면 고등어자반조림🐟💕
Ep.97 건강한 감자탕❤️담백하고 건강한 감자탕의 맛!집에서는 담백한 맛으로 즐겨보아요💓
Переглядів 1007 місяців тому
Ep.97 건강한 감자탕❤️담백하고 건강한 감자탕의 맛!집에서는 담백한 맛으로 즐겨보아요💓
Ep.95 BON죽 가지말고,,앞으로 만들어먹어봐요💗너무나 간단한데 맛이있는 🌿미역해물죽🌿
Переглядів 1168 місяців тому
Ep.95 BON죽 가지말고,,앞으로 만들어먹어봐요💗너무나 간단한데 맛이있는 🌿미역해물죽🌿
Ep.93 달콤~~하고 짭짤하면서 감칠맛 죽이는 추억의 음식 ❤️콩나물불고기❤️콩불콩불!!!
Переглядів 789 місяців тому
Ep.93 달콤 하고 짭짤하면서 감칠맛 죽이는 추억의 음식 ❤️콩나물불고기❤️콩불콩불!!!
Ep.92 청담동 🍅토마토🍅샐러드의 비밀, 오늘 가르쳐드릴게요! 집에서 해서 먹으면 우리집이 청담동이여~~~👍💕
Переглядів 1069 місяців тому
Ep.92 청담동 🍅토마토🍅샐러드의 비밀, 오늘 가르쳐드릴게요! 집에서 해서 먹으면 우리집이 청담동이여 👍💕
예전에 애들키울때 자주해줬던 감자스프네요~ 쌤은 대파를넣으셨는데 난 양파를넣었었죠~추억이 돋는 감자스프!! 생각하며 만들어봐야겠어요 모닝빵 콕 찍어먹음~~~~군침이😅 쌤 감사합니당~~감기조심하세요~😊🙏
내 마음대로 멸치볶음 했다가 망한적이 있는데 이 레시피로 하니까 윤기부터 달라요!!! 쉬운데 너무 맛있어요 다들 이 레시피로 꼭 해보세요
@@yunsquirrel 윤스쿼럴님❤️오늘도 감사합니다! 윤스쿼럴님의 칭찬은 오늘도 강화별곡을 춤추게 합니다❤️ 어떻게~? 덩실~덩실~👍
잘봤어요! 한번 도전해볼께요!!🙂🙂🙂
@@1949-x7u 네💕 맛있게 해서 드셔보세용👍
아침식사를 했는데도 쌤의 영상을보니 군침이~~😢 도라지랑 오이를 사놓았었는데 오징어를 사와야겠네요~😊 저녁 메뉴는 이걸루 끄~~읕😊 쌤의 레시피는 항상👍😊 감사합니당~
@@혜자최-n8j ㅎㅎ감사합니다❤️ 오늘 꼭 맛있는 저녁식사가 되시길 바랄게요💕 따뜻한 연말보내세요❤️
너무나 건강한 짜장 감사해요❤
간단하고 맛있는 떡볶이 정보 감사합니다 ~^^
@@미자박-k6t 댓글 좋아요 감사드립니다❤️😍추운겨울 감기조심하세요❤️
최고입니다
휴일 점심!! 떡볶이가 생각나서 시켜먹을까?했는데 쌤의 레시피에 군침이😢~그래서 화면켜놓고 시작했답니당~다행히도 냉장고에 재료가있어서 휴~~~드뎌 완성해서 신랑이랑 눈깜짝할 사이에 먹었네요~~ 오늘도 쌤 감사합니당😊 덕분에 배부르고 행복한 휴일 낮 시간이랍니당❤
@@혜자최-n8j 해서 맛있게 드셨다니 넘나 뿌듯~~해요❤️ 감사드립니다💕💕
유니 깍두기는 한번도 담궈보지않았는데...생각보다 쉽네요^^쌤이 설명해주셔서 그런가😊 손녀를위해서 도☆전☆해보겠슴당😊
추억의 사라다빵 레시피간단해서 함해봐야겠어요ᆢ감사합니다^^
기름떡뽁이 맛있어 보여요~ 이런게 있는지도 몰랐네요ᆢ요리도 간단하고 감사합니다 샘~~
@@설민경-w2p 진짜맛있어요😍꼭해서 드셔보세요💜 댓글감사합니다!!!!!!!
저 오늘에야 스팸참치찌게 해봤어요ᆢ 아이들이 넘맛있다고~~ㅋ 박달음식에 젖어사는데 강화별곡 넘감사해요~~ 오늘음식도 도전해보겠습니당
@@설민경-w2p ㅎㅎㅎ감사합니다💗또 새로운 영상 업로드할게요❤️
다음에 꼭 해먹어 봐야겠네요~!! 감사합니다^^
대박!!!크림스파게티!!!~ 제가 정말좋아하는 메뉴예요~😊 재료가 집에있으니 저녁에 꼭 만들어먹을겁니당😊 저녁 메뉴 확정☆☆☆☆☆ 쌤 항상 감사합니당~~
매번 죽을사서 먹었는데~ 미역해물죽 한번해봐야 겠어요ᆢ넘간편하고 맛있어 보여요^^
저 소스 많은거 좋아하는데 취향 저격이네요🤗🤗🤗
@@송윤아-g1t ㅎㅎㅎ감사해요 꼭 해서 맛있게 드셔보세요❤️❤️❤️
강화 별곡님 안녕하세요 맛있는 요리 강습 잘 보고 있어요 화이팅... 크림 스파게티 ~^^ good
@@김종순-h2t 댓글 감사드려요~^^ 시간되실때 한번 해서 드셔보셔요❤️
너무 맛있어뷰야요❤
김치찌게 쉬운듯해도 맛이잘안나더라구요~~ 내일 저력메뉴로 해봐야겠어요ᆢ^^😊
@@설민경-w2p 감사합니다❤️❤️
이제 떡갈비 사먹을일은 없겠어용ㅎㅎㅎ
꽃게무침 너무 좋아하는데~집에서 도전해봐야겠어요❤
맛있어보여요~~넘자세히 말씀해주시니 요리자신없는저인데 도전해봐야겠어요
꽃게무침 헐 침샘폭발
침고이네요
매운등갈비 늘실패했는데 넘좋아요
떡갈비 만들어두고 저녁에 아이 밥 급하게 차려줄때 에어프라이기나 전자렌지에 돌려줬는데 너무 간편하고 잘먹더라구요 간도 딱맞아요 😊😊😊 저녁엔 고기반찬 하나는 줘야 마음이 편한데 요거 해두면 너무 든든합니당❤
@@yunsquirrel 간이 딱맞는다니 넘 다행이예요❤️ㅎㅎ가끔씩해서 냉동시켜주면 아이들이 정말 잘먹을것같죠~~?? 댓글 감사드립니다💜💜
김치찌개 끓이면 매번 김치국이 되었는데 강화별곡 레시피로 끓이니 너무 맛있어요!!! 남편이 또 끓여달라고 하네요😊😊 감사합니다❤
ㅎㅎ다행이예요❤ 구독자님들께서 항상 만족하신다니 넘나 힘이 나요~~ㅎㅎ😢❤ 앞으로도 더욱 맛난 요리 올려드릴게요💜
생크림 사러 갑니다~
@@이진영-i2q 😍
쌤~~오늘도 손쉬운 레시피네요^^ 너~~무 좋아요😊오징어국은 끓여먹었는데 돼지고기를 넣어서 찌게를할 생각은못했네요~ 쌀쌀해져가는 가을날에 뜨끈하고 칼칼한 찌게 딱이네욤 ㅎ 맛나게 만들어볼께요~~~감사합니당😊
@@혜자최-n8j 늘항상 감사해요~~~❤️
크~~지금날씨엔 찌게
오늘 보내주신 피클 맛보고 너무 맛있어서 레시피 궁금했는데 친절하게 알려주신 영상이 있었네요♡ 알타리무 피클 꼭 만들어보겠습니다❤
@@이진영-i2q 아이고~~~ㅎㅎ댓글 감사합니다💕맛있게 드셔주셨다니 너무너무 감사해요~~~ㅎㅎ이런댓글은 힘이난답니다 💗
정말 아는 맛!!!! 군침도는 김치찌게에 잠 이루기 힘들게생겼어요~~ㅠ 감사합니다~~~쌤😊
@@혜자최-n8j 감사해요~~^^ 스팸과 참치는 구하기 쉬운 재료이니 꼭 해서 드셔보세요~~^^
먹고 싶은 떡갈비 한번 해야 겠네요. 후라이팬에 익힌 후 에어후라이 이용하면 맛나겠네요. 사실 떡갈비에 떡이 들어 가는지 몰랐어요ㅋ 편하겠네요.
와유~오늘 저녁메뉴걱정 없겠어요~~ㅎㅎ
맛있겠다 ^^
한국인이라면 최애 김치찌게!~그 중에서도 참치 스팸을넣은건 다욧 중이라도 절대 절대참을수없죵~~~휴일인 내일 만들어먹어야겠어요😊 쌤 감사합니다~~😊
ㅎㅎ감사합니다❤시간편하실때 꼭한번 해서 드셔보세요🎉😊
좋아요
아이디어 좋아요. 저녁에 간식겸 반찬으로 해서 먹어야겠어요. 감사합니다 😊
@@이영재-i7s 댓글감사드립니다❤️한번 꼭 해서 드셔보세요💕
@@kang_hwa_byul_gok 해서 먹었어요. 맛이 최고예요 👍
대존맛
너무 맛있어보여요
아직 한번도 만들어보지않은 꽃게무침이네요..영상보며 군침돋아 마트로 달려가야겠어요 ㅎ 감사합니다~
@@혜자최-n8j ㅎㅎ네 감사해요😍 이번추석때 한접시라도 간단히 만들어 꼭 드셔보셔요❤️ 풍성한 한가위 보내세요💕
@@kang_hwa_byul_gok 넵
기름진 명절음식뒤엔 개운한 냉채!아주 좋아용👍 재료도 부담스럽지않으니 가족이 다~모인 이번 추석에해봐야겠어요~ 쌤 명절 잘보내세요~~
추석명절에 고급진 개운한맛으로 가족들이 너무 좋아하겠어요 추석명절 잘 보내세요❤
감사합니다❤ 풍성한 추석 되세요💕👍
양념이 감칠맛이 나면서 정말 맛있을 것 같아요.😊😊 잘 배우고 엄지척으로 응원합니다.💜💜
@@먹다올맛 안녕하세요~~ 먹다올요리님 댓글 감사드려요~~^^ 응원감사합니다 저도 응원드릴게요~~~!!!❤️
명절 잘보내시구요. 오랜만에 들려요. 판매는 안하세요?♡
@@이영재-i7s 안녕하세요 영재씨 오래간만이예요~~^^ 아니~~ 판매는 글쎄요~~아직ㅎㅎ 좋은소식있음 들려드릴게요 댓글감사드려요~~연락해요
언니 명절 잘보내세요 보고 싶어요
@@조은숙-g2c 감사해요~~~은숙씨도 잘지내시죠~~~~? 연락해요~~~
7살 저희 아이 최애반찬 되었어요! 집에 아이 친구 놀러왔을때도 꺼내주니 리필 해달라 하더라구요 ㅋㅋ 한번도 해본적 없던 반찬인데 성공이라 기분 너무 좋아요 ❤
일주일 여행 가야해서 냉장고 안에 가득있는 복숭아로 만들어봤어요 😊 복숭아도 같이 끓여야한다니 여기서 또 배우게 되네요 최고최고😍
이레시피로 양념 등갈비 해봤는데 저희 남편이 엄지척 했어요!! 어떤 요리든 이채널 레시피대로만 하면 저같은 요린이들도 실패할리가 없네요~ㅎㅎ 1.4키로 해서 어른 두명에 아이 한명 완전 배부르게 먹었답니다😊
아니!!!! 윤스쿼럴님!!!! 이번에도 맛있게 해서 드셨다니 너무너무 기분좋네요❤ 강화별곡 선생님께서 이런 후기들을 보시고 더욱 열심히 레시피를 만드시는것 같아요💕 항상 업데이트 될때마다 맛있게 해서 드셔주셔서 늘 감사드려요😍😍
비쥬얼 미쳤다❤
꽂개 주문했는데 레시피보고 하면 맛잇게할수있겠네요 감사합니다
@@미자박-k6t 와웅!!ㅎㅎ 꼭 요 레시피로 해서 맛있게 드셔보세요💗😍