Відео

Witam, można użyć innego serka śmietankowego kanapkowego np. Twój Smak, Łaciaty. Można również wykorzystać ser twarogowy (taki jak na sernik z wiaderka) 😊

Na dużą blaszkę proszę zrobić z podwójnej porcji składników 😊

Ciężko mi powiedzieć, zrobiła Pani wszystko wg przepisu krok po kroku? Ile godzin ciasto było schładzane w lodowce? Czy masło miało 82% tłuszczu, czy może użyła Pani jakiegoś mixu? Gramatura budyniów była dokładnie odmierzona? To takie podstawowe rzeczy, które mogły wpłynąć na efekt końcowy ciasta.

Dziękuję za czujność, faktycznie to błąd w tłumaczeniu (już poprawiony). Jak najbardziej powinno być 1l mleka jak w liście składników. A więc 750ml mleka zagotowujemy i do tego dodajemy 250ml mleka + rozrobiony budyń :)

Tak, takie 3 kopiaste łyżki to wyszło 350g kajmaku

To zależy od wielkości wycinanych kształtów. Tych robionych na przepisie wyszło ok 50 sztuk (złożonych z nadzieniem) 😊

Myśle, że najlepiej sprawdzą się herbatniki. Można użyć również biszkoptów 😊

@@sweetideas_yt dziekuje za szybka odpowiedz, zycze zdrowych swiat

24cm x 24cm 😊

Nie musi być 3,2%, można sięgnąć po mleko odtłuszczone bez problemu 😊

@@sweetideas_yt dziękuję bardzo ! To na święta będzie jak znalazł 😍

Na blaszkę 25x35 proszę zrobić z podwójnej porcji składników 😊

Miód można zastąpić syropem klonowym lub syropem z agawy 😊

Thank you for your comment 😊 The fact that the apples broke may depend on the type of apples. I'm glad you enjoyed the cookies! 😍

Niesolone 😊

@@sweetideas_yt dziękuję, w sumie logiczne🤦, ale jestem słaba w te klocki, więc musiałam się upewnić 🤣

Nie ma problemu, zawsze lepiej dopytać jeśli jest taka możliwość 😊 Można użyć także solonych orzeszków, jeśli lubi Pani słodko-słone smaki. Myśle, że to połączenie też może się sprawdzić.

W szczelnie zamkniętym pojemniku/słoiku max 1 miesiąc 😊

Thank you! 😊

To te same pierniczki 😀 Pierniczki podczas pieczenia robią się jaśniejsze, upieczone ciasto nie będzie nigdy tak samo ciemne jak surowe 😊

@@sweetideas_yt nie chodzi o kolor ciasta, tylko o wzorki, te pierwsze są robione za pomocą tych foremek, a te drugie już za pomocą wałka z odpowiednim wytłoczeniem ;) Może jedna partia była robiona tak, a druga inaczej, ale fakt jest taki, że te już upieczone to nie te same pierniczki, które są składane na filmie :P

@@kapek91 na filmie widoczne jest wykrajanie 2 pierniczków, cała reszta wykrajana była poza filmem (co jest oczywiste, bo film inaczej trwałby pół godziny lub więcej). Wszystkie pierniczki robione są za pomocą tych samych wyciskanych foremek, a nie żadnych wałków z wytłoczeniem - także proszę nie wprowadzać w błąd. Po prostu te ze zdjęcia zamiast 1 wzorka na środku (jak jest to pokazane na filmie) są zrobione 2 po bokach 🙂

Można, jednak może wpłynąć to znacząco na smak ciasta. W proporcji 1:1 😊

Masło i kajmak dodajemy do gorącego budyniu aby się rozpuściły i od razu po tym wykładamy budyń na krakersy warstwami 😊

Thank you! I’m glad that you like it 😊

Sí pero más a mi hija pequeña, que le gusta cocinar tanto cómo a mí. De hecho alguna vez subo a mi canal alguna receta hecha por ella sola misma. Así que por Navidad haremos galletas cómo solemos hacer y decorarlas. Gracias por compartir. Un saludo.🙏😊

I use sponge biscuits - ready from the store 😊

The additional explanation is in the subtitles.