bonjour mes chers amis aujourd'hui nous allons confectionner des sablés aux épices
pour réaliser cette recette
mélanger 300g de farine une cuillère à café de cannelle une cuillère à café de gingembre et clous de girofle
rajouter 85 g de sucre roux
et une cuillère à soupe d'huile et une pincée de sel
mélanger le tout jusqu'à obtenir une pâte sablée
rajouter un œuf, mélanger et frotter légèrement la pâte pour la rendre homogène
n'oubliez pas de vous abonnez merci
rouler en boule de 30g et les mettre dans le moule en silicone
une fois terminer couvrir et mettre au frigo pendant 10 à 15 minutes
préparation pour la cuisson
après 10 minutes au frigo
préchauffer un four à 180 degrés à 20 minutes
après 20 minutes de cuisson les faire sortir du four et laisser refroidir
préparation pour le glaçage au chocolat
faites fondre le chocolat en bain marie
puis rajouter une cuillère à café de la cannelle de gingembre et de clous de girofle en poudre
bien mélanger le tout
puis prener chaque gâteau et le napper avec du chocolat
puis décorer à votre choix
je vous dis à bientôt pour une nouvelle recette n'oubliez pas de mettre un petit j'aime et un commentaire pour m'encourager de continuer merci