- 304
- 472 810
Есть что съесть
Приєднався 17 тра 2019
Самый лучший без дрожжевой хлеб!
Редактировать в InShot: inshotshare.app
Мука 1 сорт-600 г
мука ржаная обдирная-100 г
вода-420 г(комнатной температуры)
соль-1 ст.л без горки(10 г)
масло растительное -3 ст.л
Замесить тесто и оставить на ночь на столе в форме для запекания (7-8 часов)
Выпекать первые полчаса при температуре 220
градусов ,затем накрыть хлеб фольгой и следующие полчаса при температуре 190 градусов.
Разрезать хлеб полностью остывшим
Желаю всем удачной выпечки!
Спасибо за просмотр и подписку!
Мука 1 сорт-600 г
мука ржаная обдирная-100 г
вода-420 г(комнатной температуры)
соль-1 ст.л без горки(10 г)
масло растительное -3 ст.л
Замесить тесто и оставить на ночь на столе в форме для запекания (7-8 часов)
Выпекать первые полчаса при температуре 220
градусов ,затем накрыть хлеб фольгой и следующие полчаса при температуре 190 градусов.
Разрезать хлеб полностью остывшим
Желаю всем удачной выпечки!
Спасибо за просмотр и подписку!
Переглядів: 774
Відео
Закваска для без дрожжевого хлеба.
Переглядів 32День тому
Редактировать в InShot: inshotshare.app Мука ржаная цельносмолотая -50 г вода комнатной температуры -70 г всё хорошо смешать и оставить на сутки на столе,при комнатной температуре.Банку плотно крышкой не закрывать, лучше использовать салфетку Ровно через сутки,в одно и тоже время добавить 50 г муки и 70 г воды. И так в течении 7 дней. Общее количество муки-350 г и воды-490 г Когда закваска созр...
Пиде.
Переглядів 3628 днів тому
Редактировать в InShot: inshotshare.app тесто:мука-500 г молоко-1 стакан (235 г) сахар-1 ст.л дрожжи-1 ст.л(10 г) сметана-1 ст.л яйцо -1 шт масло растительное -20-25 г соль-1 ч.л(3 г) выход теста-870 г начинка на 5 шт(тесто по 120 г) фарш-300 г лук-100 г перец Светофор -1 шт(средний) помидоры-2 шт масло для жарки-60 г сухие приправы у меня для баранины, копчёная паприка и кориандр молотый соль,...
Что съесть на обед или ужин? Фаршированные перцы.
Переглядів 352Місяць тому
Редактировать в InShot: inshotshare.app Зажарка:лук репчатый -1 шт чеснок-1 зубчик морковь-1 шт помидоры -2 шт масло растительное для жарки -50-60г Перцы болгарские-8-10 шт Начинка:фарш-500 г(у меня говядина,курица) рис-80 г(отварить до полуготовности) обжаренные овощи-2/3 от общего количества соль,перец черный по вкусу лавровый лист-2-3 шт укроп по желанию Залить водой,чтобы покрыло перцы. Гот...
Плюшки.Тесто,как пух!
Переглядів 7 тис.Місяць тому
Редактировать в InShot: inshotshare.app опара:молоко-500 г сахар-2 ст.л дрожжи-15 г мука-5 ст.л(180 г) сдоба:яйца-3 шт 1белок(желток на смазку) сахар-240г масло сливочное -240г(растопить!) творог-130г масло растительное -10 г мука-850 г начинка:яблоки,урюк сушеные, отварить и перемолоть,добавить 3 ст.л. смородинового варенья выпекать 15-20 минут при температуре 180 градусов. Тесто с творогом оч...
Настоящая домашняя лапша!
Переглядів 877Місяць тому
Редактировать в InShot: inshotshare.app тесто на лапшу: мука-300 г яйца-3 шт(по 50 г без скорлупы) соль-1 ч.л(без горки) бульон: курица домашняя -1 кг лук репчатый -1 шт морковь-1 шт соль по вкусу готовить бульон от начала и до конца на медленном огне,тогда он не будет мутным зелень по вкусу,но лучше всего подходит петрушка. Всем спасибо за просмотр и подписку!
Булочки праздничные.Слоенно-дрожжевые.
Переглядів 7882 місяці тому
Булочки праздничные.Слоенно-дрожжевые.
Краффин.Самая лучшая пасхальная выпечка!
Переглядів 9912 місяці тому
Краффин.Самая лучшая пасхальная выпечка!
Сколько вареников получается из 1 кг картофеля?
Переглядів 3594 місяці тому
Сколько вареников получается из 1 кг картофеля?
Скажите пожалуйста, что значит созревала 7 дней, то есть с нуля выводили закваску , 7 дней, да? Или есть какой-то другой ещë способ , покормил и зреет 7 дней? Простите за вопрос, но может я не поняла просто вас
Да,с нуля вырастила.50 г ржаной цельносмолотой муки+70 г воды комнатной температуры смешала и оставила на столе на сутки и так ещё 6 дней добавляла в одно и тоже время одно и тоже количество.У меня на канале есть видео,как я выращивала Закваску.
Скажите битте, для торт Наполеон это тесто пойдёт? Но только на масле сливочном я буду делать❤
Здравствуйте,на сливочном масле тесто будет скользить,скорее всего подойдёт топленое
@@user-bp5ov4mr8u спасибо вам большое, у вас очень приятный голос🌹
Класс!)))
Спасибо!
Спасибо, мастер
Окрошка
В такую жару окрошка тоже хороша! Класс!Лето впереди,надо и окрошку сделать! Спасибо,что напомнили!
О кукси👍👍👍
Все очень подробно и понятно, у меня получилось классно! Спасибо за рецепт!
Супер! Обязательно попробую сделать!
Пайдалы дәмді нан бөліскенізге рахмет
Спасибо,Жадыра!
Какой красивый и вкусный получился хлеб. Супер!!!
Я старалась! Спасибо!
Браво,мастер. Будем пробовать
Спасибо, Лариса Викторовна!Хлеб на этой закваске -супер!
Добрый день, замечательные пироги, у нас называют такие Хачапури Аджарские, выглядят очень аппетитно, спасибо что поделились своим рецептом, дружеский лайк, удачи и всего самого наилучшего🥰🥰🤗🤗
Вкусный.
Какая красота. Наверное хлеб будет очень сильно 😊
С манкой котлеты гораздо пышнее и нежнее, чем с хлебом. Только яйца в фарш я никогда не кладу - котлеты от яиц будут резиновыми, а вот сырая картошечка и улучшит вкус котлет и сделает их пышнее.
Видео очень полезное,я наконец нашла точное количество всех ингредиентов,выход теста,начинки и конечно как все готовить.Спасибо огромное 👍💯
Спасибо.
❤❤❤❤❤❤❤❤❤Отличные Пирожочки....
Спасибо!
Любимое блюдо 👍
Возьмем на заметку, спасибо 👍
Спасибо!
🔥🤤
Спасибо!
👍👍
Спасибо!
Кенесінізге рахмет
Спасибо вам за ваш труд,все так хорошо объясняете. 🙂👍
Стараюсь!
Вкусный и полезно. Просто классно 🙂👍
Спасибо, Евгений, большое!
Очень красиво и вкусно 🙂👍
Спасибо, Евгений!
Это что-то новое 🙂👍
Очень вкусно,спасибо за рецепт. Всем приятного аппетита 🙂👍
Спасибо, Евгений!
Какое красивое и аппетитное блюдо. Класс!!!
Спасибо, Константин Геннадьевич!
Благодарю,прекрасные пигоди, очень вкусно.
Привет! Спасибо!Это не пигоди,а Пиде,турецкая пицца!
Аж слюнки потекли... Жаль, что я не люблю запеченый картофель и жареные грибы( но выглядит просто потрясающе❤
Спасибо!
Странные у вас килограммы и граммы смотрю я на ваш килограмм муки и пошёл у себя также в миску высыпал 1 килограмм муки так на вид по объёму у меня кучка в 2 раза больше вашей это как такое впечатление что у вас не 1 кг. а 0,5 кг муки может проясните
Здравствуйте, возможно ваша миска другого размера?Я все продукты взвешивала,вес точный
Вас и здесь обвесили? Айяйяй. Не хорошо! Просто безобразие.
Күшті дәмді екені көрініп тұр
Очень. Красиво!
Спасибо!
Спасибо, мастер. Вкусно
Спасибо, Лариса Викторовна! Стараюсь!
Такие вкусные перцы просто пальчики оближешь.
Спасибо, Константин Геннадьевич!
Супер! Все получилось!
Спасибо!
Супер, получилось!
Классно,я рада!
Спасибо вам огромное за тестушко,за аппетитные булочки плюшечки все очень понравилось,всего вам доброго.
Вам спасибо большое,я рада,что понравилось!
Специально не договариваете ? Напртмер сколько по вре мени выпекать и. т. д
Всё,что не сказала есть в описании под роликом
Дорогая проговорила все ,а сколько масло сливочного специально наверно не сказала или что?
Класс,благодарю, мастер.будем делать
Спасибо, Лариса Викторовна! Обязательно сделайте,тесто класс!
Какие красивые и вкусные булочки .Класс!!!Так держать!!!
Спасибо, Константин Геннадьевич,за поддержку!
Не все спецы смотрят это видео, есть и начинающие хозяюшки. Для них такой показ видео самый раз, спасибо автору за прекрасные будочки.❤❤❤
Спасибо большое!
Видео
Противно смотреть, как щиплет тесто, нет опыта, что ли? Зачем снимать такие видимо. А вообщим рецепт хорош!!!
На сколько противно?Прям не выносимо?
Ну так не смотрите. Велика беда. Шагайте мимо.
Дорогая, проговарила все а за масло не сказала сколько специально да?
@@user-uu1gh2wl7j Внизу под роликом есть описание.Там 240 г слив.масла ,которое предварительно надо растопить.Возможно сокращая видео,я отрезала тот кусок,где проговаривала вес масла.
На булочки зачем взвешивать тесто? Просто нечем заняться
Только первые, чтобы руку набить!
Не люблю когда по весу заводят сдобу.
Не все умелицы, кому-то надо от чего то отталкиваться.
😢 очень долго дизлайк
Спасибо. Все нормально - главное результат!!! МИРА И ДОБРА 🕊💞💐💞🕊
Спасибо!
Нудно.
Я тоже так думаю
Күшті
Спасибо!