La Cocina de “Doña Benny” Mamá Benny
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КОМЕНТАРІ

  • @AzucenaSanchezNieto
    @AzucenaSanchezNieto День тому

    Hola una pregunta para k quede la masa así como debo de molerlo

  • @isabelmartinezmercado9715
    @isabelmartinezmercado9715 6 днів тому

    Gracias Mamá Beny Por compartir tus recetas. Los voy hacer, tengo calabaza de milpa, osea traída de Papantla, Veracruz. Saludos

  • @LissetMijares
    @LissetMijares 16 днів тому

    Muchas gracias bendiciones

  • @adrianarojas162
    @adrianarojas162 18 днів тому

    Alguien me puede decir si al moler el chile le miele aho y sal??

  • @CatalinaVilleros
    @CatalinaVilleros 19 днів тому

    Cómo se prepara las bolas de tor

  • @olivatellez8819
    @olivatellez8819 25 днів тому

    Yo lo comía cuando era niña, me alegra que comparta la receta por qué se debe seguir conservando nuestra gastronomía.

  • @JonathanMendoza-h7z
    @JonathanMendoza-h7z 27 днів тому

    El zacahuil es originario de LA HUASTECA, no de Papantla ni de ningún lugar totonaca.

  • @iraisrecetaseliasbolanos29
    @iraisrecetaseliasbolanos29 28 днів тому

    Hola mamá Benny,quiero felicitarla y agradecer de todo corazón que comparta sus tesoros de la cocina,hoy hice este empipianado y estaaaaa delicioso 😋,mil mil gracias, que Dios la bendiga 🙏 por que en el sabor de sus recetas me hace estar en mi Papantla querido😢, gracias, felices fiestas,lo mejor para usted y su familia,y que siga dándonos un pedacito de Papantla en sus comidas

  • @erickasantiago8514
    @erickasantiago8514 29 днів тому

    ❤❤❤❤❤❤❤

  • @felixcerinovazquez972
    @felixcerinovazquez972 29 днів тому

    A mi me encanta pero frito

  • @gabrielaguerrerosegovia777
    @gabrielaguerrerosegovia777 Місяць тому

    Si tan solo no hablaran tanto, el vídeo sería de 3 minutos

  • @guadalupeayala8902
    @guadalupeayala8902 2 місяці тому

    ¿Los frijoles van crudos ?

  • @omarelias8444
    @omarelias8444 2 місяці тому

    Hermosos recuerdos bendiciones

  • @tumarketingdigital4298
    @tumarketingdigital4298 2 місяці тому

    Es una delicia la verdad

  • @jacquelinejohansenhernande8846
    @jacquelinejohansenhernande8846 2 місяці тому

    Que ricoooo, así hacíamos pan con mi bisabuela, ojalá. Pueda subir el pan de batidas. Felicidades por estos videos y compartir la comida que para muchas personas como para mí, es un tesoro

  • @maraobduliahuidobrolopez1929
    @maraobduliahuidobrolopez1929 2 місяці тому

    Estoy viendo sus recetas cocina usted muy rico

  • @maraobduliahuidobrolopez1929
    @maraobduliahuidobrolopez1929 2 місяці тому

    Mama beny y cual es el pan compuesto o batidas por favor

  • @maraobduliahuidobrolopez1929
    @maraobduliahuidobrolopez1929 2 місяці тому

    Que delisiosa receta

  • @4rtsyval
    @4rtsyval 2 місяці тому

    🧡🧡🧡

  • @ConcepciónMariaLópezSanchez
    @ConcepciónMariaLópezSanchez 3 місяці тому

    Gracias xla receta

  • @jezzygreis5981
    @jezzygreis5981 3 місяці тому

    Andaba buscando esta receta , yo cada que visito Veracruz ando buscando estas tortitas de chile o que yo sepa las llaman endiabladas ayá, aparte de ir aya a comer mariscos no me pueden faltar estas tortitas de vena riquísimas ❤❤

  • @anyithestar7926
    @anyithestar7926 3 місяці тому

    😢😢😮😮😮😮😮😢😢😢😢

  • @anyithestar7926
    @anyithestar7926 3 місяці тому

    De pelos jajajajajajjdrbfjhfjdejfjjfbdbdbdjdjdj😅😂😮😮😂😮😂🎉😂🎉 🎉😮😅😂😅😅🎉😅😅🎉😅😂😅😂😅😮😂😂😅🎉😮🎉😅😊😂J

  • @anyithestar7926
    @anyithestar7926 3 місяці тому

    Ya lo probé lo hiso e está rebueno jajajakakakajdbbrdjfbbfnfnfnddejjcbdbfndjdbxbsjsjwjjdjdjdnx😅🤩🔧🇵🇷🙂‍↕️🥴🌟🥴🙃🥴🔧🤩🇲🇽🥰

  • @lauvim3384
    @lauvim3384 3 місяці тому

    Hola buen canal, he visto con mi familia algunos videos y es muy rico el sabor de Papantla, solo nos saltamos donde quien graba no habla jiji. Perdón pero nos gustan más así, justo como este. Pero usted muy bien y todo muy delicioso.

  • @miguelpalomino3617
    @miguelpalomino3617 3 місяці тому

    Uffff que época esos pulacles saliendo calientito recuerdo que les ponían un poco de manteca de puerco y que sabroso con una MISTER KU de fresa sabrosisimo

  • @miguelpalomino3617
    @miguelpalomino3617 3 місяці тому

    Nada más que los pulacles en esa época no utilizaban licuadora todo eso era picado y en Papantla todo eso lo vendían las señoras en una banqueta alta que está está o estaba no lo sé si sigue esa banquéta donde las señoras vendían sus tamales plátano camotes y también vendían unos tamales que me llamaban guisados pero eran de mole con espinazo de puerco

  • @miguelpalomino3617
    @miguelpalomino3617 3 місяці тому

    También en el Tajín en esa época no estaban tan cuidados yo pasaba en alguna época ya que viví con mi mamá que tenían un potrero por plan de hidalgo y pasaba por ahí cuando hiba a Papantla ya de paso pasaba por las ruinas me subía en las pirámides abandonadas únicamente lo cuidadaba una persona estaba abondonado tengo una anécdota me subía a la pirámide y desde ahí trataba de ver hasta donde llegaba asiendo pipi era yo un niño. Así que lo conozco muy bien

  • @miguelpalomino3617
    @miguelpalomino3617 3 місяці тому

    Yo vendí paletas cuando tenía 7 años de la paleteria la PERLA, me ponía en la esquina del parque y yo vi esa pared de la iglesia cuando no tenía nada ,así que yo vi cuando estaban asiendo ese mural

  • @felicitasreyna7337
    @felicitasreyna7337 3 місяці тому

    Muchas gracias por su enseñanza

  • @StellaArango-y9r
    @StellaArango-y9r 3 місяці тому

    Q es maseka gracias desde medellín gracias.

    • @sandstorm8874
      @sandstorm8874 2 місяці тому

      Harina de maíz nixtamalizada, es la que se usa para hacer tortillas en méxico, no es igual que la harina pan xq el maíz lleva un tratamiento con cal o algo parecido.

  • @StellaArango-y9r
    @StellaArango-y9r 3 місяці тому

    La masa es harina de trigo o areparina gracias

  • @rosaleon2065
    @rosaleon2065 3 місяці тому

    Grasias por la receta yo soy de Oaxaca pero vivo en Houston Texas gracias por enseñarme un poquito de mi México lindo y querido Grasias gracias se vemuy rico nunca lo he probado escuché que era la comida favorita de Cantinflas y me puse a verificar cómo era y muchas gracias lo intentaré hacer

  • @juanacastaneda9668
    @juanacastaneda9668 3 місяці тому

    Que es el rexal 😊

  • @juanacastaneda9668
    @juanacastaneda9668 3 місяці тому

    Que es el rexal

  • @MariaGonzalez-jj8ce
    @MariaGonzalez-jj8ce 3 місяці тому

    ❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @salvadoribanez2109
    @salvadoribanez2109 3 місяці тому

    Amiga pero no le pusiste chile para que salgan picositos y rojitos

  • @iraisrecetaseliasbolanos29
    @iraisrecetaseliasbolanos29 3 місяці тому

    Hola mamá Beni, muchas gracias por recordarnos nuestras raíces 🙏, una pregunta la hoja va sin asar?,no se quiebran al doblar? Dios la bendiga y muchas gracias 🙏

  • @raulmelo-b2i
    @raulmelo-b2i 3 місяці тому

    Gracias por la receta

  • @raulmelo-b2i
    @raulmelo-b2i 3 місяці тому

    Donde venden la maquinista de churrito s

  • @raulmelo-b2i
    @raulmelo-b2i 3 місяці тому

    Donde ved

  • @raulmelo-b2i
    @raulmelo-b2i 3 місяці тому

    Dond

  • @luisenriqueordonez9814
    @luisenriqueordonez9814 3 місяці тому

    Lo haré tengo 30 an̈os que no lo pruebo lo haré algún día regresaré al pueblo de donde medio nacer gutirrrez zamora veracruz, saludos mamá beni haré sus recetas saludos des de dallas tx

  • @AristeoGonzalez-yf5qd
    @AristeoGonzalez-yf5qd 4 місяці тому

    Se ve muy bueno

  • @MonicaDiaz-u5z
    @MonicaDiaz-u5z 4 місяці тому

    Que 😋 ricos así me gusta con todo eso que le puso gracias por la receta

  • @mariabravo1836
    @mariabravo1836 4 місяці тому

    Hola usted sabe aser los tamaleros d grillos agrio

  • @fresayo9529
    @fresayo9529 4 місяці тому

    UNA PREGUNTA SRA.BENNY: ESTOS DELICIOSOS TAMALITOS AL DIA SIGUIENTE CUANDO SE CALIENTAN EN COMAL O A VAPOR SIGUEN SUAVECITOS, AGÜADITOS❓ GRACIAS 😊

  • @juanluisgarciabenavides9377
    @juanluisgarciabenavides9377 4 місяці тому

    Oiga también vemos sus videos de cocina los hombres para que también nos nombre como “amigos”

  • @alejandraahmed1177
    @alejandraahmed1177 4 місяці тому

    Cual el ,”mise”que le puso a la masa? No se si escribí la palabra bien.

  • @RomanEspinoza-e8p
    @RomanEspinoza-e8p 4 місяці тому

    Muy vuena informacion quuero saver un poco mas