Alianza CAFE Perú
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Uso de la vetiveria en el cultivo de café
En el Perú, el café no solo es una fuente de ingresos, sino una esperanza para miles de familias agricultoras 🍒. Sin embargo, la producción de café genera una gran cantidad de aguas mieles contaminantes 🌊, que afectan fuentes de agua, suelos y la salud humana.
Para enfrentar esta problemática, el proyecto Alianza CAFÉ, una iniciativa de USAID ejecutada por #TechnoServe, ha implementado una solución sostenible: el uso de la #vetiveria 🌱. Esta planta, originaria de la India, ha mostrado grandes resultados en las zonas cafetaleras de #Huánuco (Alto Huallaga) y #SanMartín (Moyobamba).
En el siguiente video👇, te contamos todo sobre esta planta, sus usos y beneficios para eliminar las aguas mieles y purificar el agua contaminada por el mucílago del café.
@USAIDPeruVideos @technoserve @peetscoffeeandtea2976
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#cafeperuano
#Monzón #TingoMaria
#familias #moyobambaperu
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Відео

Yolanda Noreña Acosta, destacada participante del proyecto Alianza CAFÉ
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🌟 Yolanda Noreña Acosta, destacada participante del proyecto Alianza CAFÉ, ha demostrado sus habilidades como líder en el caserío de Sachavaca, Valle del Monzón (#Huánuco). Al principio, liderar no fue fácil para ella, ya que pocas mujeres participaban en las reuniones por temor. Sin embargo, gracias a las capacitaciones de TechnoServe y Alianza CAFÉ, la participación femenina está cambiando. 💪...
Tony Vásquez joven caficultor huanuqueño que busca fortalecer sus conocimientos en cafés de calidad.
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En el distrito de Hermilio Valdizán, en la provincia de Leoncio Prado (#Huánuco), estamos llevando a cabo un taller de barismo donde 15 participantes, entre caficultores y emprendedores, están fortaleciendo sus conocimientos en la caficultura y el arte de preparar un café de calidad ☕. Los alumnos destacan la importancia del taller, especialmente con miras a futuros emprendimientos. Zoraida Alv...
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El Perú brilló en el Specialty Coffee 2024 en Chicago
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concurso de barismo básico en Tarapoto
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¡Descubre cómo se vivió la primera Competencia de Barismo Femenino Nivel Amateur en la acogedora Cafetería Suchiche de Tarapoto (#SanMartín)! Un escenario donde 7 talentosas baristas jóvenes deslumbraron con su destreza en la preparación del café. ¡Sumérgete en el vibrante mundo del barismo femenino y vive la pasión por el café como nunca antes! ☕✨
Curso de barismo básico en Tarapoto
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#8M | 🍒 Hoy, en el Día Internacional de la Mujer, conmemoramos la lucha por tener un mundo más inclusivo y con igualdad de oportunidades. Desde Alianza CAFÉ ratificamos nuestro compromiso de seguir promoviendo la equidad de género entre las familias caficultoras y contribuir así a tener una sociedad más justa. 🙌🏼 @USAIDPeru @technoserve
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Conoce más sobre los resultados del trabajo que realizamos brindando asesoría y educación financiera a familias caficultoras de Tingo María, Tocache y Moyobamba a través de las Uniones de Crédito y Ahorro (#UNICA) 🌱💼, un modelo de autofinanciamiento rural para fortalecer sus capacidades organizativas, administrativas y financieras de las familias caficultoras. La UNICA fue implementado con la c...
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КОМЕНТАРІ

  • @dulcecerda4057
    @dulcecerda4057 20 днів тому

    Wow harina de plátano, hace mucho estoy en conseguir esa harina pero no sé dónde la podré conseguir aquí en los Estados Unidos

  • @puruntika2662
    @puruntika2662 3 місяці тому

    Y de dónde se consigue los micros organismos?

  • @user-hb6fb5bc6x
    @user-hb6fb5bc6x 4 місяці тому

    Dónde es Tingo maria

  • @lucerofarfan2463
    @lucerofarfan2463 6 місяців тому

    Excelente trabajo!

  • @verakbalcazar7313
    @verakbalcazar7313 6 місяців тому

    😮😮😮😮😮

  • @user-vb9jx7yi2x
    @user-vb9jx7yi2x 7 місяців тому

    Que productos mesclados combaten la roya amarilla en las plantas.

  • @aprendeingles2day
    @aprendeingles2day 7 місяців тому

    *⭐Este video aporta información importante⭐*

  • @valdomirogomes9096
    @valdomirogomes9096 7 місяців тому

    Parabéns gostei nota 10 maradona nanuqui mg Brazil

  • @MIGUELANGELBUENDIANAVARRO
    @MIGUELANGELBUENDIANAVARRO 9 місяців тому

    Excelente explicación. Gracias

  • @josueargguechiara9310
    @josueargguechiara9310 9 місяців тому

    por hectarea cuantas plantas se evaluan? para una correcta estimación de cosecha

  • @alma-pc9cx
    @alma-pc9cx 10 місяців тому

    Gracias por compartir

  • @williamjoseolivoperozo7666
    @williamjoseolivoperozo7666 11 місяців тому

    Por favor expliquen de donde sacaron el valor de la constante 0,344

  • @julice31
    @julice31 11 місяців тому

    si guardamos esta preparacion no varia su sabor si lo guardamos y luego lo recalentamos? muchas graicas

  • @julice31
    @julice31 11 місяців тому

    Excelente receta amigo, por favor podria enseñarnos como se hace el cafe con azucar quemada para negocio? muchas gracias

  • @kellercrucita550
    @kellercrucita550 Рік тому

    Café, no cafe. Gracias!

  • @fernandoacastano859
    @fernandoacastano859 Рік тому

    Excelente iniciativa, los productores de café deben conocer el valor que le da en la cadena productiva la preparación del café.

  • @carmenbeatriz6778
    @carmenbeatriz6778 Рік тому

    Malisima harina y pesima receta

  • @carmenbeatriz6778
    @carmenbeatriz6778 Рік тому

    No me gust esa harinana para nada muy empegostosa sin Leudante bueno no me gusta. Bendiciones mejorarla no es una harina facil complicada.

    • @valeriaromainville2288
      @valeriaromainville2288 Рік тому

      Volviste 8 días a echar hate de nuevo 😂😂😂 parece que sigues buscando cosas de harina de plátano, muy interesado para alguien que no le gusta

  • @medardoangelcuripoma
    @medardoangelcuripoma Рік тому

    Buenas tardes me podría ayudar la separación mínima de siembra entre plantas, gracias

  • @JullissaRuiz1823
    @JullissaRuiz1823 Рік тому

    🤤🤤🤤

  • @felixvincentbravoortiz9547

    Buenas tardes disculpen, hay otros UA-camrs que están publicando que el compost de café es dañino...

  • @andresgaray5825
    @andresgaray5825 Рік тому

    Hola, algun telefono para unas consultas

  • @leonorlopezcalderon1244
    @leonorlopezcalderon1244 Рік тому

    SERÁ MEJORq HABLAR PARA 2:24 los q poco vemos. Gracias mil😘

  • @sergeifitzgeraldfih1031
    @sergeifitzgeraldfih1031 Рік тому

    200 gr. Harina de platano

  • @Liza723
    @Liza723 Рік тому

    Se ama el gran esfuerzo 😍😍😍😍 felicidades a todos y cada uno de los que hacen esta gran empresa

  • @jamesnoriega
    @jamesnoriega Рік тому

    Usaid intervención internacional de EEUU en Perú. Cuidado

  • @elalconblanco9412
    @elalconblanco9412 Рік тому

    Hola , soy catador de cafe en laboratorios de campo y los parametros son mas especificos para sacar un rendimiento de cafe x mz o hect segun su dencidad o altura s/m.

  • @sergeifitzgeraldfih1031
    @sergeifitzgeraldfih1031 Рік тому

    No hay recetas con harina de platano

  • @josechave7578
    @josechave7578 Рік тому

    Para aquellos que sufre de la glucosa .... pues yo cambio el azucar por pasas.

  • @walbertoalbercameza7270
    @walbertoalbercameza7270 Рік тому

    El 0.344 de que es?

  • @jotayeiibarra9191
    @jotayeiibarra9191 Рік тому

    Una pregunta...¿No quedan duras?

  • @brayanjhim
    @brayanjhim 2 роки тому

    Gracias

  • @gerrardrj4514
    @gerrardrj4514 2 роки тому

    Me parece muy buena la estimación del cálculo.... soy de el salvador y sería mejor estimar el cálculo para costos en base a peso en mi humilde opinión....muchas gracias también es otro aporte muy bueno

  • @noemiterrones8127
    @noemiterrones8127 2 роки тому

    excelente estrategia participativa de las mujeres felicitaciones cualquier momento visitare la comunidad El Condor en Moyobamba

  • @dianaarmasquispe9767
    @dianaarmasquispe9767 2 роки тому

    Gracias

  • @adancarlosmallqui9475
    @adancarlosmallqui9475 2 роки тому

    Es posible preparar para vender a otros agricultores?? Que proceso llevaría para conservar la humedad o su valor.???

  • @adancarlosmallqui9475
    @adancarlosmallqui9475 2 роки тому

    Hola... consulta ... tras el resultado mencionaste que debe estar húmedo ya que seco se pierde la eficacia ... entonces como puedo hacer si deseo conservar el abono durante 6 o 9 meses???

  • @evelynrosatafurcruz233
    @evelynrosatafurcruz233 2 роки тому

    Puedo usar leche vegetal

  • @cascarafromthenorth869
    @cascarafromthenorth869 2 роки тому

    Pregunta: Tiene idea de QUÉ MICROORGANISMOS exactamente está inoculando? Observando la imagen, me pregunto: no será aspergillus?? Sabe que ese hongo produce micotoxinas peligrosas para la salud, verdad? Saludos

    •  2 роки тому

      Los microorganismos para esta actividad especifica son los que extraemos de montañas (hongos, bacterias, levaduras y otros organismos benéficos), que los criamos y energizamos con aguas mieles de café. Resultado de esto, son los microorganismos eficientes, que segun nuestros análisis microbiológicos contamos con bacterias, levaduras y actiomicetos, todos benéficos.

  • @lindarx4900
    @lindarx4900 2 роки тому

    Y si no le pongo harina de hornear???

  • @enriqueburgosarce547
    @enriqueburgosarce547 2 роки тому

    Mejor cuenta los granos ya😂😂

  • @williamjimenezcastano5484
    @williamjimenezcastano5484 2 роки тому

    Muy importante predecir la cosecha para saber entradas posibles de café,los costos de cosecha y beneficio y las posibles ganancias. Además para saber en un momento cuando renovar un lote por baja produccion

  • @samtlachiquero5227
    @samtlachiquero5227 2 роки тому

    ahora resulta que en la finca, en pleno campo al aire abierto, el bozal es obligatorio jajajaja

  • @reinaeljuri1124
    @reinaeljuri1124 2 роки тому

    Y para que sea más saludable podría sustituir el azúcar por stevia y la mantequilla por mantequilla de almendras?

    •  2 роки тому

      si haces la prueba nos comentas qué tal te salió :)

  • @Rapunsel1982
    @Rapunsel1982 2 роки тому

    Okkk ya preparé la masa, sustitui los 100g de azúcar por 50g de endulzante, veremos qué tal, hasta ahora se ve muy bien la masa y huele riquísimo. Ah! No pondré chocolate: haré unas con canela y otras con pasas!!

  • @brauliohernandez3585
    @brauliohernandez3585 2 роки тому

    Nelll yo soy cafetalero hi mi conteo lo sacó en 10 kilos por planta hi ya para que tanto Royo enseñen el proceso de siembra hi cultivo es lo que la gente kieren saber

  • @alfredomartinezdiaz1880
    @alfredomartinezdiaz1880 2 роки тому

    Hola, saludos desde Guatemala. Excelente tutorial. ¿Se puede utilizar el compost resultante, para alimentar lombrices californianas?

    • @d.s.d.3326
      @d.s.d.3326 2 роки тому

      11

    •  2 роки тому

      Para alimentar estas lombrices, se requiere residuos orgánicos (restos de frutas, verduras, restos de cosecha de café osea pulpa de cafe, etc) previamente compostado. En ese sentido, si se podría utilizar para complementar la alimentación de las californianas.

    • @alfredomartinezdiaz1880
      @alfredomartinezdiaz1880 2 роки тому

      @ Muy agradecido. Para acelerar el proceso de la descomposición de diferentes restos orgánicos ¿también puedo utilizar MM (microorganismos de montaña)? ¿No le afectan a las lombrices? aproximadamente ¿Cuántos días se debe esperar para dárselo de comer? Bendiciones.

  • @zaionarazahionara960
    @zaionarazahionara960 3 роки тому

    Hola yo quiero hacer un keke, se puede?

  • @mariobrosertrujillo
    @mariobrosertrujillo 3 роки тому

    Hola tengo una pregunta por que sera que la pulpa de café le sale un mal olor es normal o q pasara le echo melasa lebadura i micro organismos

    •  3 роки тому

      Hola!no debe salir mal olor, si eso pasa es porque no has removido la ruma. Aplica biofertilizantes y remueve la ruma para que el olor desaparezca, veras que es muy efectivo ;) saludos!

    • @mariobrosertrujillo
      @mariobrosertrujillo 3 роки тому

      @ Gracias.

  • @m.m.t1810
    @m.m.t1810 3 роки тому

    Los microorganismo es lo mismo los lombrices o coquetas