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인셈블
South Korea
Приєднався 24 лип 2024
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최저임금 받으면서 노동착취를 군말없이 견디는 씹호구 구한단걸 왜 둘러말하노?
그니까.고분고분 잘 따르는 애를 원한다는 얘기를 포장
다들 부정적이시네요. 현직 요리사로써 물론 요즘은 저러면 욕먹는다는거 압니다. 하지만 주방에서 일하는건 손님들을 위한 일이에요 우리가 늦게 일해서 음식이 늦어지면 여러분은 기다리시나요? 우리가 힘들다고 대충 하면 여러분은 드셔주시나요?
2~3명 일을 던져주고 못할것도 알고 그저 버티냐만 보는건데...점심시간 피크땐 ㄹㅇ 10년 넘게 일한 저도 아...언제까지 이렇게 일해야하지 이러면서도 끝나고 고객님들 반응에 기뻐하며 버팁니다.
시대가 많이 달라졌으니까요. 옛날에 암묵적으로 허용하고 이해하던 것들을 요즘 분들은 일체 타협해주지 않으니...
@@KJR0 시대가 달라졌다고 주방 일하는게 바뀌면...말 했듯 손님이 피해봐요. 돈 벌려고 하는 장사인데 손님이 피해보면서 오실까요? 저는 제장사 아니고 회사 소속되어서 일하는데도 손님들 컴플이 스트레스 입니다. 조금만 마음에 안들으면 얼마나 뭐라하는데요
@@KJR0 본인들이 주방에서 힘들다고 쉽게 일하면 퀄은 떨어지는게 분명해요 그건 어쩔수 없는 순리입니다. 괜히 주방에서 오래 일하신 분들이 '내가 힘들어야 손님이 만족한다'라고 말 하는게 아니에요.
@@pipiz5110 주방만 그런 게 아니라 경찰, 소방관, 의사, 건설직 다 마찬가지구요. 님 말씀대로 현장 소화에 있어서 최소한의 정신적, 육체적 소모를 감내해야 하는 건데 요즘 젊은 분들은 그런 부분에 대해서 일체 타협하려 하지 않는다는 거에요.
아버지는 뿌듯해 하셨을겁니다
성숙해보이지는 않는다
나도 결혼했는데 와 정말 공감된다..자기시간 갖기 힘들고 참아야되고 이해해야하고 그게 안되면 감정이 올라와서 싸우게 되고 상처받고 속상하고 휴..돌아가면절대 안할거같다 결혼..결혼안한 사람들 진심 너무 부럽다ㅜㅜ
인생이란 잘하는 놈보다 잘난놈보다 버티는 놈이 짱이다
나는 사랑이엄마가 나오면 더 좋을거 같다. 성훈씨도 참 좋은사람, 시호상도 참 좋은사람
,못배워서 그럼
일때문에 자살하는 사람은 거의 없지만, 사람때문에 자살하는 사람은 있음
왜 그렇게.까지 하는거지. 2,3명이 해야 할 일을 주고 버텨야 한다니. 이게 맞나...
굽신굽신 네네네 이런 애들 원하는거자나 ㅋㅋ
정말 멋져요!😊
일본여자면 다 참아주지ㅋㅋㅋ 국장은 하는게 아녀~~~
남자 여자는 각자 따로 사는 게 제일 좋은 거 같아요.
아무리 이쁘고 잘빠져도, 아무리 남성적이고 잘생겨도 , 서로 쿠사리 주고 잔소리 나오면 그때부터 남자 여자로 안보이는건 전세계 국룰이구나,,, 솔직히 추성훈이 행복하다곤 하는데 동시에 한국 토크쇼 나오면 자꾸 야노시호 디스함. 자기가 맨날 혼나는걸 억울해하는 눈치인데 농담이 아니라 진짜 싫어하는 느낌. 잠도 따로 자고
’말’ 이 ‘씨’ 가 되요 ㅜ 오래 곤강하게 살껍니다 라고해요
현실적이시네요
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 흑백요리사나와서 그나마 버티지 안그랬으면 맨날 추노하지 애들은 ㅋㅋㅋㅋ 인원관리하는것도 시대와 때에 맞게하는거야 욕남노야
이제 얼굴 팔렸으니 자기미화하는거지 ㅋㅋㅋ 그래야 인지도가 올라가니까. 인지도는 곧 돈
숨만 쉬어도 됨
여자도 남자맘몰라 나도 밖에있음 편해 그래서 지금 따로살아....
일을 잘하면 인성은 필요가없다 친목하려고 일 하는것도 아니고
이해를 못하는순간 끝임..처음부터 존중이 최우선인거 같아요
소가 풀먹고 자라서 야채 안먹어도 된다 ㅋ
별것도 아닌걸로 지랄 하는 손놈들이 많아서 항상 최고의 퍼포먼스가 필요하고 손님이 많이돌아가는 식당이면 당연히 빨리빨리 나가야하고 실수는 용납 할 수 없으니 셰프들이 예민해지고 계속 뭐라해야하니 버틸수있는 사람이 주방에 필요한게 맞는듯 그냥 일반 회사도 버틸수 있는 사람이 필요한데 요리라고 다를까
애기보면 또 성인까지는 버텨줘야될 거 같고 그런거지
카니보어하나
요즘은 그렇게 하면 학대야
나무늘보,밀바앤❤❤❤❤❤
신혼부부이고 지금 너무 좋은데..아가 태어나면 개인공간/ 개인시간 사라지는게 힘들거같긴하네요ㅜㅜ
쪼금했다가 그만햌ㅋㅋㅋㅋ는 씹ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
형 102살까지 사세요ㅎㅎ
노래는 왜 아련한데ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
딱 연돈이네 저중에 몇명이나 참고 할수있을까??? 그냥 유명하니까 이력서 찔러 본거지;;;;
좋은 방법은 아니라 생각합니다 버틸수 있는 환경을 만들어 줘야 버티지
진짜 생긴대로 논다ㅋㅋ
하하!! 얼마나 더 성공 하시려고..지금도 충분히 성공하신 것 같아요.😅
성공하지 마시고 오래오래 보여주세요!
고통을견디면 레벨업이됨
안 봤으면 한다
일은 알려 줄 수 있지만 인성은 안바뀌긴하지..
진짜 못하는 애를 못봤구나... 매번 새롭다.. 매번 속터져
주방.. 잠깐 하고 말게 아니라 오래 꾸준히 해줄 동료가 필요한데.. 그래야 호흡도 맞추고 능률이 오를텐데.. 초반에 그걸 파악하기위해.. 초반에 강하게 하는것일텐데.. 그걸 오래, 계속 시켜서 악순환이 생기는거.. 적당히 간보다가.. 대우나 근무환경도 맞춰줘야지..
일을 가르치는게 더 빠르고, 쉽다 사람의 성향은 쉽게 바뀌지 않는다 ㅡㅡ;;
세호 님 돈 잘버시고 명품좋은건 자유지만 광고 ? 느낌이 있어서 불편한 영상 😢
어려운 대한민국에 목소리 안내고 홍보하는 사람들 다신보지말자
진짜 재미 하나도 없다 유갈비
ㄹㅇ 이거 진짜 고민됨..
인성이 중요하다고 하기에는 형도 요리하면서 욕 많이 하던데
요리하면서 욕을 해? 요리하면서 요리사에게 욕을 하는게 아니라?
칼잡는 일인데 우짜겠냐 위험한 만큼 그럴수밖에 없지
버티냐 안버티냐가 어떻게 인성의 문제고 뭔 개소리가 많지.....? 버티냐 안버티냐는 그저 힘들어서입니다 재료준비 과정 자체도 힘들고 주문이 들어오면 정말 정신없습니다 육체적 정신적 힘듬의 수준이 정말 큽니다 제발 요리하는 사람 무시하는 댓글을 달지말아주세요 저렇게 준비하고 버티지못하면 고객에게 좋은맛을 보여줄수없고 좋은맛으로 보답하는게 업인 사람들입니다 무시하지말아주세요 윤남노셰프님도 정말 대단하신분입니다
너무 안좋은 방법임
공감
온실 속의 화초들 ㅋㅋ
@@우현욱-w7z 그러기엔 거칠게삼