[제니할머니] Jenny's Grandma
[제니할머니] Jenny's Grandma
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황태국 맛있게 끓이는 법
황태150g를 잘라서 물에 살짝 씻어줍니다 무는 납작하게 썰고 파는 송송 썹니다
홍고추는 어슷썰고 계란을 풀어 파 썰은 것에 섞습니다
집간장을 1큰술넣고 무를 볶고 참기름 2큰술을 넣고 황태를 볶읍니다
적당히 물을 붓고 다진마늘 넣고 다시 물을 넣고 다시마를 넣고 끓이면서 집간장을 2큰술을 넣고 참지액젓 2큰술을 넣고 육수알 2개를 넣고 다시마를 건집니다
풀어 놓은 계란을 넣고 홍고추를 넣고 후추를 약간 쳐서 황태국을 완성합니다
맛있게 만들어 드세요
시청해주시고,응원해주셔서 감사합니다
구독 ,좋아요 해주시면 저에게 큰 힘이 됩니다
감사합니다
위의 양을 표시하는 1.2.... 것은 모두 밥숟가락으로 한큰술 ,두큰술.....입니다 참고해주세요
1컵은200cc입니다
mangchi56@daum.net
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감자탕 맛있게 만들기
Переглядів 26419 годин тому
배추우거지를 삶아 놓습니다 돼지등뼈 2kg을 찬물에 1시간정도 담궈서 핏물을 빼서 끓는 물에 20분정도 삶아서 깨끗이 씻어둡니다 삶은 등뼈는 적당양의 물을 붓고 1시간30분정도 삶습니다 양념장...고추장2,된장5,마늘3,고추가루5,육수물 7, 우거지는 적당히 썹니다 등뼈는 건져내고 등뼈 삶은 물에 우거지,파,콩나물,양념장을 풀고 삶습니다 건져놓은 등뼈에 야채 삶은 것과 국물을 넣고 들깨가루와 들깨잎을 넣고 끓여서 드십니다 맛있게 만들어 드세요 시청해주시고,응원해주셔서 감사합니다 구독 ,좋아요 해주시면 저에게 큰 힘이 됩니다 감사합니다 위의 양을 표시하는 1.2.... 것은 모두 밥숟가락으로 한큰술 ,두큰술.....입니다 참고해주세요 1컵은200cc입니다 mangchi56@daum.net
떡미역국
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건미역 20그람을 불린후 소고기는 핏물을 뺀후 참기름을 넣고 볶다가 불린미역을 넣고 다진마늘을 넣고 집간장을 넣고 볶다가 적당양의 물을 넣고 참치액젓을 넣고 10분정도 뚜껑을 닫은후 끓인후 뚜껑을 열고 떡국떡을 넣어 끓입니다 마무리로 들깨가루 2큰술을 넣습니다 구수한 떡미역구이 만들어 집니다 맛있게 만들어 드세요 시청해주시고,응원해주셔서 감사합니다 구독 ,좋아요 해주시면 저에게 큰 힘이 됩니다 감사합니다 위의 양을 표시하는 1.2.... 것은 모두 밥숟가락으로 한큰술 ,두큰술.....입니다 참고해주세요 1컵은200cc입니다 mangchi56@daum.net
소고기 된장찌개
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#소고기된장찌개 만들기#된장찌개 호박은 반개를 반달로 썹니다 ,무는 납작하게 썹니다 .양파 반개를 썹니다,홍고추 1개를 어슷 썹니다 두부 반모를 먹기 좋은 크기로 썹니다 냄비에 소고기 300g을 볶습니다,물을 붓고 끓입니다 거품을 걷어내고 무를 먼저 넣고 익히면서 된장 1큰술을 넣고 호박,양파, 파, 다진마늘,홍고추,두부를 넣어 맛있는 소고기 된장 찌개를 완성합니다 맛있게 만들어 드세요 시청해주시고,응원해주셔서 감사합니다 구독 ,좋아요 해주시면 저에게 큰 힘이 됩니다 감사합니다 위의 양을 표시하는 1.2.... 것은 모두 밥숟가락으로 한큰술 ,두큰술.....입니다 참고해주세요 1컵은200cc입니다 mangchi56@daum.net
꽃게탕
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꽃게3마리,양파반개.파반대,무200g을 ,납작하게 썹니다 무를 육수물을 먼저 넣고 끓인후 손질한 꽃게를 넣고 마늘2, 생강 반큰술,국간장1,소금1/2,고추가루2,파 썰은 것을 넣고 쑥갓을 넣어 완성합니다 맛있게 만들어 드세요 시청해주시고,응원해주셔서 감사합니다 구독 ,좋아요 해주시면 저에게 큰 힘이 됩니다 감사합니다 위의 양을 표시하는 1.2.... 것은 모두 밥숟가락으로 한큰술 ,두큰술.....입니다 참고해주세요 1컵은200cc입니다 mangchi56@daum.net
대패삽겹 숙주 볶음
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양념장: 양조간장1,굴소스2,다진마늘2,생강청1,올리고당2,참기름3, 야채: 양파반개,파프리카반개,부추한줌5~6센티 길이,청양고추1개,쪽파한줌, 대패 삼겹 600g을 볶아서 기름을 버린 후 야채와 양념을 섞어 어느 정도 볶은후 숙주 나물과 부추를 넣어 완성합니다 맛있게 만들어 드세요 시청해주시고,응원해주셔서 감사합니다 구독 ,좋아요 해주시면 저에게 큰 힘이 됩니다 감사합니다 위의 양을 표시하는 1.2.... 것은 모두 밥숟가락으로 한큰술 ,두큰술.....입니다 참고해주세요 1컵은200cc입니다 mangchi56@daum.net
콩자반 맛있게 만들기
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서리태2컵 씻어 냄비에 담고 물 1리터500을 넣고 끓여서 물이 반으로 줄면 양조간장 반컵, 미림 3큰술, 설탕 3큰술을 넣고 끓여서 물이 자작하게 줄어들면 물엿3,참기름 2,통깨 2큰술을 넣고 콩자반을 완성합니다 맛있게 만들어 드세요 시청해주시고,응원해주셔서 감사합니다 구독 ,좋아요 해주시면 저에게 큰 힘이 됩니다 감사합니다 위의 양을 표시하는 1.2.... 것은 모두 밥숟가락으로 한큰술 ,두큰술.....입니다 참고해주세요 1컵은200cc입니다 mangchi56@daum.net
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КОМЕНТАРІ

  • @실버벨-q5z
    @실버벨-q5z 2 дні тому

    육수를 다시마와 표고로 만 냈군요 저는 무조건 멸치를 넣었는데~^^ 집에서 만들어 먹기 어려워 했던 메뉴들을 잘 배우고 있습니다 덕분에 집밥 메뉴가 풍성해 지고 있습니다 ❤❤❤❤❤

  • @실버벨-q5z
    @실버벨-q5z 2 дні тому

    대패 삼겹살은 거의 해 먹은 적이 없었는데 야채를 듬뿍 넣고 하니 영양만점 식감 만정이겠네요. 잘 배워 갑니다 ~♡🎉

  • @실버벨-q5z
    @실버벨-q5z 2 дні тому

    호박 자르기가 힘이 드는데 잘 자르시네요 둥근 호박을 맷돌 호박이라고 일컫는 것을 처음 알았습니다 좀처럼 해 먹을 엄두가 안나는 호박죽을 쉽게 만드는 법을 알려 주어 고맙습니다

  • @김은숙-b3g7d
    @김은숙-b3g7d 3 дні тому

    꼬막 무침은 진간장으로 맛을 내는군요. 맛있겠어요

  • @이영희-f9u
    @이영희-f9u 3 дні тому

    맛있어요😊

  • @실버벨-q5z
    @실버벨-q5z 4 дні тому

    대파에 달걀을 먼저 섞어서 국에 넣는군요 시원한 황태 해장국 배운대로 끓여 볼게요

  • @실버벨-q5z
    @실버벨-q5z 4 дні тому

    쇠고기 된장찌개! 오늘 저녁에 만들어 먹을 것 입니다 거품을 걷어 내야 하는 군요~~~된장 찌개는 언제 먹어도 밥 한 그릇 순삭입니다~^^

  • @최경지-b9o
    @최경지-b9o 5 днів тому

    황태국에 무를 넣는군요 시원하겠네요

  • @주경숙-r1j
    @주경숙-r1j 5 днів тому

    파하고 계란을 함께섞어서 끓이는 방법, 좋네요~

  • @김은숙-b3g7d
    @김은숙-b3g7d 5 днів тому

    몸에 좋은 황태국,계란도 풀어 넣는군요.

  • @박찬자-s7d
    @박찬자-s7d 5 днів тому

    구수하고 영양도 만점이겠습니다!

  • @박찬자-s7d
    @박찬자-s7d 5 днів тому

    황태해장국 그대로 만들어 먹어보겠습니다!

  • @실버벨-q5z
    @실버벨-q5z 6 днів тому

    고추장2.된장5.마늘3.생강1.고춧가루5육수물7큰술넣고양념장만들기~^^ 감사합니다~♡

  • @주경숙-r1j
    @주경숙-r1j 7 днів тому

    와우! 제대로 잘 배우고 갑니다

  • @이영희-f9u
    @이영희-f9u 7 днів тому

    맛있어요😊

  • @이영희-f9u
    @이영희-f9u 8 днів тому

    맛있어요😊

  • @lalala6839
    @lalala6839 10 днів тому

    쑥 갓 넣으니 향긋하고 정말 화룡점정일 것 같네요 !!! 너무 맛있겠습니다. 간단하게 설명해주셔서 쉽게 따라할 수 있을 것 같아요.

  • @lalala6839
    @lalala6839 10 днів тому

    너무 맛있겠습니다 😍 안그래도 감자탕 생각하고 있었는데 들깨가루 푸짐히 넣어서 먹어야겠어요 ~ 감사합니다 ❤

  • @김은숙-b3g7d
    @김은숙-b3g7d 10 днів тому

    감자탕 양념에 된장이 들어가는군요. 맛 있겠어요. 잘 배웠습니다.

  • @주경숙-r1j
    @주경숙-r1j 10 днів тому

    미역국과 떡국떡의 조화! 거기에 들깨가루까지 참 맛있어 보입니다.

  • @박찬자-s7d
    @박찬자-s7d 12 днів тому

    미역국에 떡국떡을 넣는 것은 처음 보는 조합입니다! 들깨가루까지 넣으면 정말 맛있겠네요!

  • @김은숙-b3g7d
    @김은숙-b3g7d 12 днів тому

    미역국에 떡국떡 넣어서 먹으면 맛 있겠어요. 떡 넣고 끓여 먹어봐야겠어요.

  • @최경지-b9o
    @최경지-b9o 12 днів тому

    미역국에 떡과 들깨가루를 넣어 신선하게 느껴졌습니다 들깨가루를 좋아하는데 맛있겠어요

  • @해피미소
    @해피미소 13 днів тому

    떡미역국 잘배웠습니다 고맙습니다 굿밤되세요

  • @주경숙-r1j
    @주경숙-r1j 14 днів тому

    입맛이 저절로 살아날것 같아요. 잘보고 갑니다~~

  • @박찬자-s7d
    @박찬자-s7d 14 днів тому

    소고기 된장찌개 담백하고 맛있을 것 같습니다! 잘 배웠습니다!

  • @이영희-f9u
    @이영희-f9u 15 днів тому

    맛있어요 영양가도 높구요

  • @최경지-b9o
    @최경지-b9o 15 днів тому

    된장찌개에 무를 넣는군요 시원하겠네요

  • @안영완-i6t
    @안영완-i6t 16 днів тому

    감칠맛나는 꽃게탕 올려주심 감사합니다 평화를 빕니다

  • @김은숙-b3g7d
    @김은숙-b3g7d 18 днів тому

    소고기 된장찌개 맛 있겠어요.

  • @해피미소
    @해피미소 19 днів тому

    꽃게탕 잘배웠습니다 제니할머니 수고하셨습니다

  • @박찬자-s7d
    @박찬자-s7d 19 днів тому

    언제 먹어도 맛있는 꽃게탕 잘 배웠습니다!

  • @김은숙-b3g7d
    @김은숙-b3g7d 20 днів тому

    대패삼겹살을 먼저 익혀서 기름 국물을 제거 하면 야채와 볶은 맛이 단백하고 맛있겠어요. 잘 배웁니다.

  • @김은숙-b3g7d
    @김은숙-b3g7d 20 днів тому

    시원한 대구탕 먹고 싶어요

  • @김은숙-b3g7d
    @김은숙-b3g7d 20 днів тому

    간단하고 쉽게, 양념도 과하지 않게, 아주 국물이 시원하겠어요. 꽃게탕 끓여 먹어야 겠어요

  • @깡다구-v7y
    @깡다구-v7y 21 день тому

    그냥. 맛 꽝일듯

  • @정지상-r3y
    @정지상-r3y 21 день тому

    맛없어보여요

  • @한서진-n5i
    @한서진-n5i 21 день тому

    목소리가 너무 좋으세요 ~~ 일요일이 행복해지네요 감사합니다^^

  • @주경숙-r1j
    @주경숙-r1j 21 день тому

    잘배워 갑니다

  • @박찬자-s7d
    @박찬자-s7d 22 дні тому

    야채와 같이 먹는 삼겹살이 영양도 많을 것 같습니다!

  • @박찬자-s7d
    @박찬자-s7d 25 днів тому

    서리태콩으로 콩자반을 만들어 먹으면 영양만점으로 좋은 밑반찬으로 최고인 것 같습니다! 감사합니다!

  • @최경지-b9o
    @최경지-b9o 26 днів тому

    콩자반 만들기 참 쉽네요 한 수 배워갑니다

  • @김은숙-b3g7d
    @김은숙-b3g7d 26 днів тому

    영양 많은 콩자반 맛있겠어요.

  • @이영희-f9u
    @이영희-f9u 26 днів тому

    맛있겠네요~~

  • @박찬자-s7d
    @박찬자-s7d 28 днів тому

    시원하고 얼큰한 대구탕 너무 먹고 싶네요! 배운대로 당장 만들어 보겠습니다!

  • @최경지-b9o
    @최경지-b9o 29 днів тому

    시원하겠네요

  • @김은숙-b3g7d
    @김은숙-b3g7d Місяць тому

    대구탕에 미나리 넣고 끓여 먹으면 시원하겠어요.

  • @주경숙-r1j
    @주경숙-r1j Місяць тому

    맛있는 호박죽 만드는법 잘 배워갑니다. 어릴 때 호박죽 먹던 추억이 ~

  • @박찬자-s7d
    @박찬자-s7d Місяць тому

    영양 만점 호박죽 잘 배웠습니다! 행복한 연말되세요!

  • @이영희-f9u
    @이영희-f9u Місяць тому

    잘 배워갑니다