sara Ouchefoun
sara Ouchefoun
  • 95
  • 1 049 701
Salés à base d’une pâte facile et très réussie مملحات بعجينة سهلة و ناجحة 💯
🎀Ingrédients :
1 verre et demi de lait tiède
1/2 verre d’huile
1 c à soupe de levure boulangère
1 c à soupe de sucre cristallisé
1 c à café de levure chimique
1 c à café de sel
De la farine pour ramasser
✅1 er temps de repos :10mn
✅2 eme temps de repos :20 mn
✅Temps de cuisson 15 à 20 minutes à 180 degrés
المقادير:
كاس و نصف حليب دافي
نصف كاس زيت
ملعقة كبيرة خميرة خبز
ملعقة كبيرة سكر
ملعقة صغيرة خميرة كيميائية
ملعقة صغيرة ملح
فرينة
وقت الاستراحة (الاختمار)الاول : 10دقائق
وقت الاستراحة(الاختمار) الثاني:20دقيقة
مدة الطهي :15 - 20دقيقة على 180 درجة
Переглядів: 27 841

Відео

Tadjine de poulet aux olives violettes et citron confit طاجين الدجاج بالزيتون البنفسجي و الليمون
Переглядів 5 тис.2 роки тому
🎀Ingrédients : Des morceaux de poulet 2 oignons coupés en lamelles 2 gousses d’ail Olives violettes 2Citron confit Un bouquet de persil coriandre fraîche Smen,huile,sel,poivre noir,curcuma,épice tadjin de poulet au citron de choumicha,gingembre frais Un peu d’eau
Ma3djoun Tchiwina Confiture de Kumquats معجون التشوينة
Переглядів 8 тис.2 роки тому
🎀Ingrédients : 1kg de kumquats Tchiwina 800g de sucre cristallisé Un peu d’eau Jus d’un citron 🎀المقادير: 1كغ تشوينة 800غ سكر كمية من الماء عصير ليمونة
Marmelade d’orange et citron مارملاد البرتقال و الليمون
Переглядів 7 тис.2 роки тому
Ingrédients : 2 oranges 1 citron 200g de sucre cristallisé 200g de jus d’orange Zeste de 2 oranges Zeste d’un citron المقادير: 2برتقال 1ليمون 200غ سكر 200عصير البرتقال 2 مبشور البرتقال مبشور ليمون
Brioche de Jeanne بريوش
Переглядів 14 тис.2 роки тому
✅Ingrédients : 130g de lait à température ambiante 4oeufs 10g de levure boulangère sèche ou 20 g fraîche 50g de sucre cristallisé 10g de sel 500g de farine 200 g de beurre doux froid coupé en morceaux 🎀Temps de repos : Première pousse Une nuit Deuxième pousse 2 h 🎀Temps de cuisson 40 minutes à 170 degrés chaleur tournante ✅المقادير: 130غ حليب بدرجة حرارة معتدلة 4 بيض 10غ خميرة الخبز 50غ سكر 10غ...
Ma3djoun etchina confiture d’orange معجون البرتقال
Переглядів 8 тис.3 роки тому
🎀Ingrédients : 1kg d’orange 800g de sucre Eau 🎀المقادير: 1كغ برتقال 800غ سكر ماء
Mouskoutchou à l’orange موسكوتسشو البرتقال
Переглядів 8 тис.3 роки тому
🎀Ingrédients : 4 œufs 150g de sucre cristallisé 90g d’huile 310g de farine 2 paquets de levure chimique 150g de jus d’orange Zeste d’une orange 🎀Déco : Glaçage à l’orange 6 c à soupe de sucre glace Jus d’orange Zeste d’orange Temps de cuisson 40 minutes à 180 degrés 🎀المقادير 4بيض 90غ زيت 150غ سكر 310غ فرينة 2 باكي خميرة كيميائية 150عصير برتقال مبشور برتقالة 🎀التزيين: 6ملاعق كبار سكر قلاس عصير ...
Gelée de citron 🍋 مشروب مركز الليمون by lamia Djedir
Переглядів 3,4 тис.3 роки тому
🎀Ingrédients : 4kg de citron 2kg de sucre cristallisé 🎀المقادير: 4كغ ليمون 2كغ سكر
Pain pita خبز البيتا
Переглядів 4,1 тис.3 роки тому
Ingrédients : 300g de farine 1/2 c à café de sel 1/2 c à café de sucre 1 c à soupe de levure boulangère 1 c à soupe d’huile d’olive 2 c à soupe de lait en poudre Eau tiède Temps de repose 1h Cuisson à 240 degrés chaleur ventilé
Brioches au chocolat express بيرويش بالشكلاطة
Переглядів 6 тис.3 роки тому
🎀Ingrédients 500 g de farine 3 c à soupe de lait en poudre 2 c à soupe de levure boulangère 5 c à soupe de sucre cristallisé 1 c à café pas pleine de sel 1/4 de verre d’huile Eau tiède Chocolat noir Jaune d’œuf Sucre perlé
Cake à l’orange كيك بالبرتقال
Переглядів 4,8 тис.3 роки тому
🎀Ingrédients : 📌Le cake : 125g de beurre ramolli 125g de farine 100 g de sucre cristallisé Zeste et jus d’une orange et demie 1 c à café de levure chimique 3 œufs à séparer les jaunes des blancs 📌Le sirop : Jus de 2 oranges 80 g de sucre glace
Bûche ou roulé au chocolat glaçage rocher بوش او رولي بالشكلاطة قلاساج روشي
Переглядів 4,1 тис.3 роки тому
✅Ingrédients : 🎀Le roulé : 4 œufs (gros) 150g de sucre cristallisé 120 g de farine 30g de cacao 1 c à café de Levure chimique Papier cuisson beurré Temps de cuisson 10mn Chaleur du four 180 degrés 🎀La crème chantilly mascarpone Nutella : 250g de mascarpone bien froid 200g de crème liquide entière à 35% de matière grasse bien froide 4 c à soupe de Nutella 🎀Glaçage rocher : 159g de chocolat noir ...
Salés à base de pain de mie مملحات بواسطة خبز اللب
Переглядів 2,4 тис.3 роки тому
Ingrédients : 🎀Canapés au thon fromage et concombre : Pain de mie Thon à l’huile ou tomate Fromage fondu Concombre Olive noire ou tomate cerise pour la déco 🎀Amuses bouche à la tapenade d’olive noire : Pain de mie Beurre Tapenade : Dans un hachoir mixer 250g d’olive noire dénoyautée 4 anchois 1 c à soupe de câpres bien égoutté un peu d’huile d’olive un peu d’herbe de Provence finement moulu Déc...
Amuses bouche chèvre, noix et miel
Переглядів 3 тис.3 роки тому
Ingrédients : Pain de mie Fromage de chèvre Noix Miel Un peu de beurre
Mini tortilla au poulet ميني تورتيلا بالدجاج
Переглядів 3 тис.3 роки тому
✅Ingrédients : Pain tortilla Blanc de poulet Crème fraîche épaisse Une gousse d’ail Un poivron vert coupé en petit D Maïs 🌽 Sel, poivre noir, epice poulet,paprika fumé,paprika 3akri , huile d’Olive Fromage râpé ✅المقادير: خبز التورتيلا صدر دجاج كريمة قشطة سنينة ثوم 🧄 فلفل 🫑 ذرة 🌽 ملح، فلفل اسود ، فلفل عكري، بابريكا مدخن ،بهارات الدجاج ،زيت الزيتون جبن مبشور
Préparation de tlitli pour une grande quantité طريقة تحضير التليتلي بكمية كبيرة
Переглядів 9 тис.3 роки тому
Préparation de tlitli pour une grande quantité طريقة تحضير التليتلي بكمية كبيرة
Crêpes كراب
Переглядів 9 тис.3 роки тому
Crêpes كراب
Cake au citron 🍋 كيك بالليمون
Переглядів 6 тис.3 роки тому
Cake au citron 🍋 كيك بالليمون
Poulet rôti à l’ancienne avec une légère modification جاج روتي محمر على الطريقة القديمة
Переглядів 6 тис.3 роки тому
Poulet rôti à l’ancienne avec une légère modification جاج روتي محمر على الطريقة القديمة
Maadjoun tebassa pâte de coing معجون التباسا
Переглядів 31 тис.3 роки тому
Maadjoun tebassa pâte de coing معجون التباسا
Préparation et organisation pour réaliser un brunch طريقة تحضير و تنظيم فطور الصباح
Переглядів 3,5 тис.3 роки тому
Préparation et organisation pour réaliser un brunch طريقة تحضير و تنظيم فطور الصباح
Moelleux aux poires express
Переглядів 3,1 тис.3 роки тому
Moelleux aux poires express
Pancakes 🥞 بان كايك
Переглядів 4,7 тис.3 роки тому
Pancakes 🥞 بان كايك
Bastilla au poulet بسطيلة بالدجاج
Переглядів 7 тис.3 роки тому
Bastilla au poulet بسطيلة بالدجاج
Hrira aux légumes حريرة بالخضار
Переглядів 11 тис.3 роки тому
Hrira aux légumes حريرة بالخضار
Pain brioché كعيكعات بوشكارة
Переглядів 5 тис.3 роки тому
Pain brioché كعيكعات بوشكارة
Pain brioché au potiron خبز باليقطين
Переглядів 2,4 тис.3 роки тому
Pain brioché au potiron خبز باليقطين
Soupe de lentilles corail & potiron حساء العدس الاحمر و اليقطين
Переглядів 10 тис.3 роки тому
Soupe de lentilles corail & potiron حساء العدس الاحمر و اليقطين
Chakhchoukha de biskra à la façon de naziha, شخشوخة بسكرية على طريقة نزيهة
Переглядів 8 тис.3 роки тому
Chakhchoukha de biskra à la façon de naziha, شخشوخة بسكرية على طريقة نزيهة
Khebiza Ketaif au four خبزة قطايف في الفرن
Переглядів 6 тис.3 роки тому
Khebiza Ketaif au four خبزة قطايف في الفرن

КОМЕНТАРІ

  • @Hy_123-unjin
    @Hy_123-unjin 19 днів тому

    C est bien explique mais c est trop long

  • @fatmazohrazianebouziane6329
    @fatmazohrazianebouziane6329 24 дні тому

    Cc je suis là

  • @Ghaniaremache-rb3tl
    @Ghaniaremache-rb3tl Місяць тому

    صح كروكي تحها كروكي و عليه لكلام يجي توووووووووب جربوه

  • @djidji0383
    @djidji0383 Місяць тому

    rabi yerhamha inchalleh

  • @OuardiaBenmalek
    @OuardiaBenmalek Місяць тому

    Yanas hady marmelade machi confiture laconfture dji fakiha marhiya yetarteniw bih les tronches te3 lekhobze etla marmelade dji fakiha habate taybine fe sirop yaklouh comme dessert ❤

  • @ChaDjel-dm3rp
    @ChaDjel-dm3rp Місяць тому

    ❤❤❤❤ ya3tik saha leyoum cheftk top chef ❤

  • @wiemben-et8pe
    @wiemben-et8pe Місяць тому

    Je pense que je vais la faire avec du citron et que du citron ❤🎉❤

  • @minania22
    @minania22 Місяць тому

    قولينا ادا نقدرو نكونجليوه حبا نخبيه للعيد ان شاء الله

    • @saraouchefoun4415
      @saraouchefoun4415 Місяць тому

      @@minania22 بالطبع حبيبتي حنا ديما نوجدوه ونخبوه كيما أنا وجدتو في هذا الوقت لنفاسي في فيفري وجبتو من كونجيلاتور لاباس بيه برك ديريه في علبة تغلق مليح

  • @raihanaadi1236
    @raihanaadi1236 Місяць тому

    مشكورة اختي سارة ربي يجعلها صدقة على روح امك العزيزة

    • @saraouchefoun4415
      @saraouchefoun4415 Місяць тому

      @@raihanaadi1236 امين يا رب العالمين

  • @fouziaboughedaoui319
    @fouziaboughedaoui319 Місяць тому

    يعطيك الصحة سارة ماشاء الله عليك تعجبني خاصة انشوف فيك بنت بلادي تع الصح ماكاش تزييف استمرارية موفقة ان شاء الله بالمثل نزيهة .

  • @mohamca1476
    @mohamca1476 2 місяці тому

    نفس طريقة لي نطيب بيها تشوينة

  • @mapetiteprincesse3712
    @mapetiteprincesse3712 2 місяці тому

    يعطيك الصحة سارة، يشهي.

  • @DalilaDalilas-dn3qi
    @DalilaDalilas-dn3qi 2 місяці тому

    في كيلو سكر شحال لازم لماء

  • @nougatine70
    @nougatine70 2 місяці тому

    Tu es la meilleure sarah ❤

  • @nassimmekkaoui7573
    @nassimmekkaoui7573 2 місяці тому

    عصيدة البصل

  • @mahindadnassim8575
    @mahindadnassim8575 2 місяці тому

    A bedjaia on l'appelle Maqaroune ta3 la3rab

  • @lion3797
    @lion3797 3 місяці тому

    Ouf mouchez vous

  • @DynaDyna-t2u
    @DynaDyna-t2u 3 місяці тому

    Recette raté

  • @FatiFati-z3s
    @FatiFati-z3s 3 місяці тому

    Deouriha ghir beyedek mate3bziche 3la le3djina si non matebiche el dakhel

  • @nacimayennek4934
    @nacimayennek4934 3 місяці тому

    Merci pour les R7

  • @tripping924
    @tripping924 3 місяці тому

    J suis ta fidèle moutabiha...

  • @hananehasnaoui8725
    @hananehasnaoui8725 3 місяці тому

    Merci sarsour

  • @sarakhemliche
    @sarakhemliche 3 місяці тому

    500 فرينة 3 مغارف لحظة زوج مغارف خميرة الخبز معرفة سكر ربع كاس زيت نكملوه بالماء دافئ ملح مغرفة ونص صغيرة

  • @ChanezZahzah
    @ChanezZahzah 4 місяці тому

    Merci pour la recette, une nouvelle façon de faire mais je vois ni pois chiche ni lentilles

  • @SarahTachefine
    @SarahTachefine 4 місяці тому

    Merci Sarah pour le partage ❤

  • @Naimabenzinaepsbenhamma
    @Naimabenzinaepsbenhamma 4 місяці тому

    Merci pour le partage

  • @nacimayennek4934
    @nacimayennek4934 4 місяці тому

    لحرور واش فيهم من فضلكم

    • @louisaihdene7488
      @louisaihdene7488 4 місяці тому

      ua-cam.com/video/qgSdemGVLV0/v-deo.htmlsi=Nw54pmXEVpimwYXJ Tu pourras trouver ici les ingrédients du hror

  • @AgoudjilBelkacem-b4i
    @AgoudjilBelkacem-b4i 4 місяці тому

    🎉🎉🎉🎉

  • @rawaraw8451
    @rawaraw8451 4 місяці тому

    Merci pour la recette ma chère ❤

  • @yarygateaux8103
    @yarygateaux8103 4 місяці тому

    Bravo j’ai goûté votre Tomina wehd el bena😋😋 Mercii beaucoup Sara

  • @alichebab4316
    @alichebab4316 4 місяці тому

    Bravo Madame Sara,

  • @hananehasnaoui8725
    @hananehasnaoui8725 4 місяці тому

    يعطيك الصحة، عمر بن عمر هو لمخير في كامل العجائن و تجي بنينة الماكلة تاعو

  • @hananehasnaoui8725
    @hananehasnaoui8725 4 місяці тому

    فحلة ماشاء الله

  • @ferielkahoul4085
    @ferielkahoul4085 4 місяці тому

    درت لاغوسات تاعك جانب روعه يعطيك الصحه

  • @AimasOuld16
    @AimasOuld16 5 місяців тому

    سارة اهدري بعربية

  • @AnesSmaine
    @AnesSmaine 5 місяців тому

    Rabi yarham ta mère

  • @kassemmounira5735
    @kassemmounira5735 5 місяців тому

    Merci pour le généreux partage. C'est la torsade

  • @dalilamaamoun3746
    @dalilamaamoun3746 6 місяців тому

    Jawni haylin trop bon merci bcp

  • @boukarazi2242
    @boukarazi2242 7 місяців тому

    عصيدة البصل

  • @asmaadz5927
    @asmaadz5927 7 місяців тому

    بارك الله فيك

  • @Boubou95-xt8md
    @Boubou95-xt8md 7 місяців тому

    Merci sara pour tes recettes et tes explications bravo

  • @heniaaittayeb7538
    @heniaaittayeb7538 7 місяців тому

    une très bonne recette j l'ai essayé et franchement très légère mais j'ai pas mis beaucoup de farine bravo madame 😊

  • @MalikaMB
    @MalikaMB 8 місяців тому

    الله يرحمها ويرحم كل عزيز برحمته الواسعة 🤲 راني جاية من ستوري تع الفايس ❤

  • @SaraNorhan
    @SaraNorhan 8 місяців тому

    اهدري بلعربيه وعلاه راكي تعصري روحك بلفرونسي

  • @salimamouhoubi7471
    @salimamouhoubi7471 8 місяців тому

    Maquaroun dar à Bedjaia notre enfance plat de nos grands parents et parents Allah yarhamhoum djami3en je perpétue la tradition culinaire si riche variée et succulente merci a vous juste ajuster votre cam merci

  • @isamiso9959
    @isamiso9959 9 місяців тому

    خبز الباقيات وانواع الخبز بلييز سارة وكم نوع حلو كاين ف العاصمة

  • @zahrayakoubene2523
    @zahrayakoubene2523 9 місяців тому

    Merci pour la R7 sarah❤ j'ai remarqué que thabii سفرجل 😊😊❤

  • @jennachourouk5599
    @jennachourouk5599 9 місяців тому

    Il s'agit de berr el tourk..et non bel el tourk . traduction: maqarouna à la façon du pays lointain des turques..

  • @amallabelle2676
    @amallabelle2676 9 місяців тому

    ممكن وصفة نتاع مقروط الكوشة

  • @fatimaharoual9411
    @fatimaharoual9411 10 місяців тому

    يعطيك الصحة وربي يعطيك كل خير جربت الوصفة ناجحة 100/100❤merci beaucoup