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Pasteles Normis
United States
Приєднався 25 лис 2020
Bienvenidos a este canal su canal😍 Aqui van a encontrar todo sobre pasteles. Decoraciones de pasteles, pan para pasteles, postres y mas. Me enfoco en hacer videos para principiantes🤗
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El drip con miel seca? O queda blando?
Gracias por compartir mis se ve riquísima la gelatina me voy a poner hacer una
Maria Garza saludos🤗 Espero le quede bien rica y gracias por su comentario 💖 😍
Hola q cantidad en gramos seria media taza.
Muy bonito y fácil ,Vilma RZ de Peru
Saludos asta Peru🤗 gracias Vilma por su comentario 💖 😍
Me gusta su manera de explicar todo detalladamente. De que parte de Mexico es usted? Suena como centro americana. Saluditos de Nicaragüense residiendo en el area de la bahía en San Francisco, CA
Hola!!🤗 Saludos son de Veracruz por eso se me escucha el acento jarocho🤣 Y vivo aqui en Estados Unidos en el estado de Iowa pero si mi acento no se me quita🤣🤣👍 Gracias por su lindo comentario 💖😍
Hola Norma!! No veo lista de ingredientes!! Por favor en ninguna de las recetas!! Me gustan se ve quedan ricas pero no veo ingrediente
No encuentro ninca los ingredientes de las recetas de esta señora, alguien que me inique porfa!!
Donde se encuentra la lista de ingredientes?
Sen̈ora en el video ella dice los ingredientes, pare el video y anote los ingredientes, ella da todos los ingredientes y esta muy bien explicado. Y tambien adentro del video ella deja una lista de todos los ingredientes, tomese el tiempo de ver el video ahi lo explica bien clarito.
Se ve esquisito
Por favor que pasaria 😢
Buenas tardes yp hice si receta siguiendo muy bien los pasos pero no esponjo
Buen día, en la estufa sería a baño María? Directo pienso que no funciona, gracias.
hola puedo usar tambien merengue italiano para decorar la torta 3 leches..y si sigo sus recomendaciones y gual puedo conservar que no se salga la leche? o solo funciona con la crema Chantilly
Julio saludos🤗 Si se puede pero enleche su pan desde la noche anterior y una ves que le ponga el rellono y ya listo para embetunar, dejelo unos 20 minutos yo lo dejo asta media hora escurriendo y ya despues le pone el merengue o cualquier betun, es normal que si escurra un poco, pero por mucho rato no escurrira leche, y siempre limpie bien la base antes de embetunar. Gracias por su comentario 😍💖
Hola disculpe este encage es fácil de cortar al partir la rebanada del pastel que se haya decorado con este?....he visto que al partir el pastel el encage solo se dobla pero no se puede cortar y esto hace que se vea mal la rebanada.
Isa saludos🤗 Todo depende de la humedad de el betun ya que con la humedad se hace mas blando, y es como cualquier decoracion, por ejemplo las decoraciones de flores y cosas asi las quitas para servirlo si no son comestibles, por ejemplo en gelatina se corta super bien. Gracias por tu comentario😍💖
Y que se le pone al molde para que se despeguen facil?
Hola!! Cuanto dura y donde se puede conservar? Gracias!!
Hola buenas tardes hice todo tal cual la receta pero se me hunde por qué? 😭
Linda saludos 🤗 Honestamente no sabria en que fallo, pero lea los comentarios si sirve la receta y queda muy rico, pensaria que la estufa, por ejemplo una ves estaba haciendo mi pan esponja que siempre lo ago y es mi receta y le aprete algo a la estufa y si se miraba que estaba horneando pero resulta que no estaba bien y me di cuanta al rato que seguia crudo. Muchas veces la estuba no calienta bien o tambien el polvo para hornear no sirve, tambien es importante precalentar el horno. Gracias por su comentario y que pena que no le salio bien su pan😍💖
❤ para 25 personas que tamaño de molde por fabor ? muchas gracias ❤️
Esther saludos🤗 Un molde 25cms 10in" para 25 a 30 personas, Gracias por su comentario 💖 😍
Hice todo al pie de la letra, y no me quedo bien, demasiado líquida la mezcla. Creo se equivocó usted en la cantidad de leche. Así como al principio se equivocó al decir q cada barra de mantequilla era una taza, pero después rectificó. Dígame, es correcto una taza de leche, o No? Pero de q algo está mal en la receta, está mal.
Gracias❤
Esther Llerena saludos🤗 Gracias por su comentario 💖 😍
Para cuantas personas es esa charola? O una de 9"
Mariana saludos🤗 Esta es una receta de 6 huevos 3 leches y por lo regular uso molde de 20cms pero como las Charolas son vajitas la puse en esa charola de 25cms, y rinde de 15 a 20 personas, gracias por su comentario😍💖
La hice 2 veces y tuve mucho cuidado al medir y pesar los ingredientes y me sale muy líquida la masa, porque sería?
Muchas gracias me quedo delicioso
Silvia saludos 🤗 Gracias por su lindo comentario 😍 💖
Hola genial el video gracias por la informacion
Sandra saludos 🤗 Gracias a usted por su lindo comentario 😍 💖 ❤️
Muchas gracias Normis, me fue de mucha utilidad su video
Carmen saludos🤗 Gracias a usted por su lindo comentario 😍 💖 ❤️
He descubierto su canal hoy. Excelente explicaciones paso a paso. Su trabajo final de decoración queda fino .
Aww que amable🤗 Muchas gracias por su lindo comentario 😍 💖 ❤️
Saludo me gusta eso.pero no tengo el polvo.. conque lo puedo sustituir el polvo chantiyi
que medidas es el molde para la media plancha
Saludos🤗 Bueno la medida quebyobuso es 13x18 pulgadas pero hay personas que usan 11x15 pulgadas, pero si to uso 13x18 y son 3 recetas de mi pan espoja. Gracias por su comentario 💖 😍
Les recomiendo NO hacer ésta receta. Soy pastelera por casi 15 años y ésta señora dió la peor receta, todo quedó una pelota, que según ella, se disolvía en el microondas 30 segundos y así lo hice, pero cuando se iba aplicando la gelatina se va enfriando y se apelota todo. Quedó super humano y seguro o quien sabe cuando, en 1 mes se seque. Mala receta, no la recomiendo ☹️.
Rocio castro saludos. Save yo puedo blokearla si quisiera y borrar su comentario bien lo puedo hacer ya que usted asta les esta dejando el comentario a mis segudoras y muy mala onda de su parte, pero no lo are no lo borrare pq solo lea cuantas personas an hecho el encaje y les ah salido muy bien, es mas asta sus bendiciones me mandan, y si a usted no le quedò pues lo siento mucho, aparte que es un encaje que se gasta tan poquito dinero y es super economico y facil de hacer, bien puede seguir practicando y no se quedara pobre por hacerlo, pero segun usted por sus 15 an̈os de experiencia prefiere venir a querer difamarme haciendo pensar a la gente que mi receta esta mal o que soy mentirosa, le invito a que lea los comentarios y vera que muchisimos comentarios de personas que lo an hecho y les ah quedado muy bien. Tan segura estoy de darles esta receta que si funciona que no la blokeare por si quiere seguir dejando comentarios como este. Gracias por su comentario y bendiciones🙏💖
Señora Normis, sí gusta le envío fotos de como quedó el encaje con su receta, porqué medio, le puedo enviársela?. Nunca digo algo que no sea cierto, pero no sé hace justo, probar otra receta y que no quedara bien. Con todo gusto le puedo compartir, la que siempre he usado y la puede probar.
Señora Normis, y sí gusta me puede bloquear, borrar mis comentarios, lo que bien le parece, éste canal de UA-cam es suyo, no vivo de las Redes Sociales y no se preocupe, que su página no la vuelvo a visitar.
@rociocastro9538 Si yo le creo lo que dije que me parece mala onda de su parte el advertir a mis subscritoras ya que si a usted con sus 15 an̈os de experiencia no le quedo no quiere decir que mi receta sea un fracaso, pq usted a sus 15 an̈os no tiene su propia receta de encaje comestible, pero si le creo que no le salio, y otra cosa la mescla no esta en 30 segundos si ve el video les comento que lo metan de 30 segundos en 30 segundos asta que hierva esto es para que no se queme la mescla, pero no va a estar la mescla en 30 segundos, Aga su propia receta con tanta experiencia que tiene y compartala, ya que este es el proposito compartir lo que savemos, Gracias por su comentario 💖
Muchísimas gracias por compartir. De verdad excelente explicación y maravillosa receta. Me quedo precioso. Justo lo que buscaba. Dios la siga bendiciendo. Saludos de taxco guerrero
Juana saluditos asta Taxco Gerrero🤗 Me da tanto gusto el saver que si le salio el encaje. Gracias a usted por su lindo comentario y que Dios la bendiga enormemente 🙏😍💖
Le agradesco tanto su comentario pq hay personas que pq no les queda bien el encaje bienen a dejar comentarios negativos advertiendo a mis subscritoras que no agan esta receta pq soy mentirosa que no sale y que es una porqueria de receta🤷♀️ Gracias por su lindo comentario y yo feliz de saver que mi receta si le sirve a algunas personas y ese es el proposito🙏🤗😍
Cual sirve para matizar las donas
Gracias con que se pega a la pasta cobertura
Saludos🤗 Todo depende de que cobertura sea, si es chantilly solo asi y si es fondant con unas gotitas de agua, que sea muy poquita. Gracias por su comentario 💖 😍
Hola,buenos días Normita! Por favor,me puede decir que tipo de harina es la que usa para este bizcocho;de todo uso,o de repostería? iMuchas gracias!
Sofia saludos🤗 Es harina todo uso. Gracias por su comentario 💖 😍
La preparación del encaje por favor
Buenas tardes Normis, yo solo tengo un tapete y necesito hacer el encaje 2 veces, se puede usar lo que quedó de la mezcla y recalentarlo al día siguiente para hacer el otro encaje? O me tocará aser otra mezcla nueva?
Saludos🤗 si lo puede guardar owro pongale en ves de 60ml pongale 90ml de agua y aga un tapete y la mescla q le quede guardela bien tapada le pone una bolsa y le saca el aire. Espero le quede muy bien sus encajes y gracias por su comentario 💖 😍
Usa chantillí líquido ?
Me encanta nececito hacer una torta para la llegada de una bebe para 140 personas que me recomiendan ayudeme soy de Colombia gracias
Luis Ernesto saludos🤗 Cada receta de 6 huevos yo lo doy para 20 personas son rebanadas para fiestas asi que 3 recetas de 3 leches es para 60 personas, pero no se si usted va a hacer un pastel de pisos o por separado?
Pero ese Chantilly no se cae no se derrite ?
Saludos 🤗 Este chantilly es de uno que venden en Sam's y es el chantilly mas bueno que hay no se derrite y aguata temperaturas muy altas. Gracias por su comentario 💖 😍
Hola, yo no tengo batidora de pedestal tengo de mano... El punto seria cuando esté en punto letra? Y de ahí de igual manera puedo agregar ahí la harina por tantos o se bajaría la mezcla. Me ayudaría mucho tu ayuda ya que he hecho este tipo de pan con otras recetas pero se hunde de enmedio. 😢😢😢
Soledad saludos🤗 Asi es tiene que quedar a punto de letra y si su batidora de mano al bajarle tiene muy baja velocidad si le puede agregrar el harina si se va a vajar la mescla pero no se vaja totalmente y si prefiere mejor pongasela en forma envolvente con uan espatula. Le recomiendo que use polvo para hornear que si ayuda a esponjar. Gracias por su comentario🤗❤️💖
@@pastelesnormis lo hice tal cual tu receta amiga, solo con batidora de mano pero a lo último puse la harina en la velocidad más baja y no batí mucho, se puso semi liquida no tan aguada. Después lo puse en 2 moldes del #26... Salieron bien los panes pero no salieron muy grandes 🙁😪😪 a que se deberá??
Quiza con el tiempo practicando, pero mientras quede absorbente sirve lo malo sera si queda apelmazado, pero si salio delgado si falta practicar mas y pruebe usar 2 recetas en ves de 1 media osea 12 huevos, es que si la practica ayuda mucho por ejemplo yo conosco la mescla se cuando esta lista la mescla para ponerle el harina sin nesecidad de hacer la preba de letra y tampoco peso nada solo asi con tazas, asi mientras le quede absorbente el pan esta bien y cada ves le quedarà mejor. Pero el punto de letra y en la forma de poner el harina. 🤗💖
Solo no se desanime lea los comentarios y vea que si sale este pan y bien yo es el que yo uso y con practica ya lo ago tan rapido y amo este pan para las 3 leches el fin de semana q biene tengo que hacer 4 pasteles y los 4 son 3 leches y con este pam esponja, asi que echele ganas y vera que luego sera mas facil pero si practique el pan🤗👍
Muchas gracias por tomarse el tiempo para resolver mis dudas. Pocas son las personas que lo hacen. 🙏✨ Si, he practicado con otras recetas pero la de usted me gustó mucho el resultado final ahora solo practicaré para que me salga más alto. En verdad gracias. 😊💙
Por fa
Hola Normis, una pregunta está chantilly sirve para una torta en pisos espuesta a temperatura ambiente?
Saludos🤗 si sirve pero hay que batirla muy bien. Yo uso la que venden aqui en Estados Unidos en Sam's club ya que esa para mi es el mejor chantilly pero esta si la uso cuando no tengo de la de Sam's y si aguanta en el calor, Gracias por su comentario 💖 😍
Hola podrias ayudarme me pidieron un pastel 12 huevos x charrola reyeno de fresa natural con dos fotos
Saludos 🤗 Pero no se cual es tu pregunta o en que te puedo ayudar?
Gracias p0r la receta ,me encanto Una pregunta ... si lo quiero hacer de chocolate, como lo modifico??????
Samaria saludos🤗 aqui le dejo enlace aunque este es con mantequilla pero es la misma cantidad de harina y solo le quita harina y le pone ccoa en polvo. Gracias por su comentario 💖 😍
Y los colorantea dónde lo consigo para dar color a las tortas ..
Dulia saludos🤗 Los compro en Amazon son de Chefmaster y de Americolor y si usted vive aqui en estados unidos hay unas tiendas que se llaman Hobby Lobby y ahi hay unas pinturas muy buenas en el area de pasteles. Gracias por su comentario 💖 😍
Hola sería genial anotes ingrediente en caja de descripción para poder identificar y medir todo antes de empezar
Gracias por su receta
De nada🤗😍
Muchas gracias
Awww de nada Zoila gracias a ti😍🙏🤗
Muchas gracias por su receta
Zoila de nada gracias a usted 😍🤗🙏
Me encantó. Hermoso. Felicidades
Zoila Moreno saludos🤗 Gracias a usted por su lindo comentario 😍 💖
Hola me encantan tus recetas.Se deja reposar el encaje en el refrigerador o solo al ambiente? Cuanto dura guardado como lo hiciste, lo dejas guardado al ambiente o en el refrigerador? Agradeceria tu respuesta
Gaby Gaby saludos🤗 Lo puede dejar en el refri o a temperatura ambiente y para guardarlo en un lugar bien tapado pq si le da el aire se seca y se quiebra pero muchas veces si demora cuando hace calor asta sin guardarlo, cuando hay humedad demora mas. Pero es mejor usarlo 3 a 4 dias. Gracias por su comentario 💖 😍