Makanan di Indonesia sangat beragam dan terkenal sehingga menjadi daya tarik pecinta wisata kuliner. Salah satu yang menarik yakni makanan tradisional Jawa Tengah, Jawa Tengah tidak hanya kaya dengan budaya dan sejarah yang melekat, tetapi juga makanan khas yang sangat nikmat. Makanan Jawa Tengah yang populer selama ini seperti gudeg, mendoan, lumpia, nasi liwet, garang asem dan lain sebagainya. Kota atau kabupaten di Jawa Tengah yang kaya akan makanan kuliner yakni Semarang, Banyumas, Surakarta dan lain sebagainya. Meski demikian banyak makanan kota maupun kabupaten lain yang tersebar, sehingga memudahkan wisatawan merasakan makanan khas dari Jawa Tengah meski hanya berkunjung di beberapa lokasi saja, Berikut ini Rekomendasi makanan tradisional Jawa Tengah yang nikmat. Mendoan adalah makanan tradisional Jawa Tengah yang berupa tempe, Bahkan makanan ini diakui oleh yunesko sebagai Warisan Budaya Tak Benda. Mendoan berasal dari Banyumas dan Purwokerto, Meski demikian tempe mendoan juga sangat mudah ditemukan di berbagai daerah lainnya karena sudah cukup terkenal dan legendaris. Mendoan digoreng sebentar sehingga bagian dalamnya masih basah dan lembek, Hal ini yang membedakannya dengan tempe goreng biasa yang digoreng sampai matang. Kata mendoan berasal dari bahasa Jawa mendo yang berarti setengah matang, Mendoan biasanya dibungkus dengan daun pisang saat digoreng. Mendoan adalah camilan khas Jawa Tengah yang lezat dan mudah dibuat, Camilan ini cocok dinikmati kapan saja, baik sebagai camilan sore hari maupun lauk makan.
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Food in Indonesia is very diverse and famous, making it an attraction for culinary tourism lovers. One of the interesting things is traditional Central Javanese food. Central Java is not only rich with inherent culture and history, but also very delicious typical food. Popular Central Javanese foods such as gudeg, mendoan, lumpia, nasi liwet, garang asem and so on. Cities or districts in Central Java that are rich in culinary food are Semarang, Banyumas, Surakarta and so on. However, many foods from other cities and districts are spread around, making it easier for tourists to experience typical food from Central Java even if they only visit a few locations. Below are recommendations for delicious traditional Central Javanese food. Mendoan is a traditional Central Javanese food in the form of tempeh. This food is even recognized by Yunesko as an Intangible Cultural Heritage. Mendoan comes from Banyumas and Purwokerto. However, mendoan tempe is also very easy to find in various other areas because it is quite famous and legendary. Mendoan is fried briefly so that the inside is still wet and soft. This is what differentiates it from ordinary fried tempeh which is fried until cooked. The word mendoan comes from the Javanese word mendo which means half cooked. Mendoan is usually wrapped in banana leaves when fried. Mendoan is a typical Central Javanese snack that is delicious and easy to make. This snack is suitable to be enjoyed at any time, either as an afternoon snack or a side dish.
****************************************************************************
Buku Bergambar : beebalmbooks
Online Shop : mycollection.shop/xm_23
Pendaftaran Affiliate : shope.ee/1VQRyosNGL
Kode Tim : Y9KX4LV
****************************************************************************
#makanankhasjawatengah
#kulinerjawatengah
#xmdays
#centraljavaculinary
#indonesianfood