A Lo Mexicano!
A Lo Mexicano!
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Chamorros de Puerco // Adobados
Para 2 Codillos(Chamorros)
- 3 Chiles Guajillo
- 2 Chiles Ancho
- 1 Cda de Sal en grano
- 1/2 Cda de pimienta
- 1/2 Cda de comino molido
- 2 o 3 Dientes de Ajo
- 2 Clavos de olor
- Vinagre Blanco
- Jugo de naranja
Para las papas
- Sal
- Ajo en polvo
- Aceite de oliva
- Queso
- Jamón o tocino
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Відео

Costillar de Rib Eye // "Ahumado"
Переглядів 3,1 тис.4 роки тому
Costillar De Rib Eye: - Salsa Inglesa/Jugo Maggi - Sal en grano - Pimienta Molida - Paprika - Ajo en polvo
Hamburguesa BBQ // La pesadilla del Cardiólogo
Переглядів 3,9 тис.4 роки тому
Ingredientes: - Carne de res molida (70-30) - Queso Americano o de tu preferencia - Salsa BBQ - Cebolla - Papas - 1 Taza de leche - 1 Huevo - 1/2 Litro de Aceite - Tocino - Salchicha para asar - Sal - Pimienta molida - Paprika - Ajo en polvo
Ceviche Tropical // Mango-Habanero
Переглядів 2 тис.4 роки тому
Ingredientes: - 1Kg Camarón - Limón - 1 Aguacate - 1/4 Mango - 1 Pepino - 1 Habanero - Jugo Maggi - Salsa Capitán - Sal - Pimienta molida Para el aderezo: - 1/2 Taza de Crema - 1/2 Taza de Mayonesa - 1 Latita de chipotles adobados - Limón (unas gotas)
Costillas de cerdo BBQ // Muy Fáciles
Переглядів 2 тис.4 роки тому
Para el sazón de la carne : - Sal - Pimienta - Paprika - Ajo en polvo - Azúcar ( Morena de preferencia) Para la salsa: - 1 Ajo picado finamente - 1/2 Taza de Catsup - 1/4 Taza de Vinagre Blanco - 2 Cdas de salsa inglesa - Salsa picante de tu eleccion al gusto - Sal - Pimienta - Paprika - Miel de abeja al gusto
TACOS AL PASTOR CASEROS // Trompo Casero
Переглядів 31 тис.4 роки тому
Ingredientes para 1kg de carne aprox. - (Cabeza de lomo, pierna o espaldilla) en filetes delgados - 4 Chiles Guajillo - 2 Chiles Ancho - 1/4 De taza (Jugo de Naranja) - 1/4 De taza (Vinagre blanco o de manzana) - 1 Cucharada de Sal - 1/2 Cucharada de Orégano -1/2 Cucharadita de Comino - 2 Clavos de olor - 15 Pimientas negras aprox. - 15 Gramos de Achiote aprox. - 2 Dientes de Ajo Para La Salsa ...
Panceta de Cerdo // Pork Belly
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Muchísimas gracias por el apoyo. Suscribete y dale like, es gratis y me ayudarias muchísimo. Ingredientes: - Panceta De Cerdo - Chiles Poblano (2) - Aceite (Preferentemente de oliva) - Queso para gratinar (El de tu preferencia) - Sal al gusto - Pimienta negra molida al gusto - Paprika al gusto
Aguachile Negro//Levanta muertxs
Переглядів 71 тис.4 роки тому
Soy un joven que le encanta cocinar, no soy ningun profesional ni estoy cerca de serlo, pero, les compartire mis recetas y espero les gusten. Ingredientes: - 10 a 15 Camarones medianos - 8 a 10 Limones - 1 Chile Habanero - 1/2 Pepino - 1/4 Cebolla Morada - Jugo Maggi - Salsa de Soya - Aguacate (opcional) - Sal al gusto - Pimienta molida al gusto

КОМЕНТАРІ

  • @josueosio5732
    @josueosio5732 2 місяці тому

    Te quedaria bien ir a una taqueria y que te enseñen como hacerlo bien , para que lo hagas bien para tu bien, si gustas !

  • @GloriaLopez-v7z
    @GloriaLopez-v7z 3 місяці тому

    Cuánto tiempo darles para su cocción

  • @DMRiv
    @DMRiv Рік тому

    Excelente receta, es la que más nos ha gustado

  • @alejandrorabago227
    @alejandrorabago227 Рік тому

    hechan a perder el video poniendo en el mismo comentarios vulgares y con groserias

  • @guadalupevillarreal6159
    @guadalupevillarreal6159 Рік тому

    oye mi amigo! ese porkbelly no tenia cuero. cuando tiene el cuero se hacen burbujas que es lo que le hace lo crugiente.

  • @miriamgust-ch4lp
    @miriamgust-ch4lp Рік тому

    Esos intermedios los pone usted o se cuelan en su video ? No es nada agradable meter gente desagradable y majadero en un video d cocina u lo que este dando

  • @yonatanantoniorojasleon8682

    Te faltó pelar el chile

  • @nestoralvarado5854
    @nestoralvarado5854 Рік тому

    Y si se cose la carne por dentro

  • @gonzalolugoc
    @gonzalolugoc 2 роки тому

    ¿A qué temperatura se cocinan?

  • @GhidoraTv
    @GhidoraTv 2 роки тому

    Donde lo consigo en méxico?

    • @alomexicano5465
      @alomexicano5465 2 роки тому

      Yo lo conseguí en Norson, pero puedes encontrarlo en alguna carnicería como: panceta de cerdo

  • @esmeraldaborjas6324
    @esmeraldaborjas6324 2 роки тому

    SE Ve rico gracias

  • @margaritapartidaalvarado2069
    @margaritapartidaalvarado2069 2 роки тому

    Se ven super deliciosos gracias eres grandioso

  • @jesuswilson9487
    @jesuswilson9487 2 роки тому

    Muy buenos 👍😋 exelente

  • @angelicahernandez3656
    @angelicahernandez3656 2 роки тому

    Justo es la receta que más me gustó, bien explicado y muy buenos tips 👌

  • @jessicamedina5787
    @jessicamedina5787 2 роки тому

    Mil gracias bendiciones

  • @georginaoseguera8847
    @georginaoseguera8847 3 роки тому

    Se ve riquísimo los voy a preparar así con esta receta nada complicada. Gracias por compartir.

  • @danielroque7213
    @danielroque7213 3 роки тому

    Mejor dedícate a otra cosa.

  • @rosafraga2739
    @rosafraga2739 3 роки тому

    Muy rico se ve! Sabroso, como todo lo que cocinas

  • @olivereduardousgarcia7117
    @olivereduardousgarcia7117 3 роки тому

    Que video tan aburrido

  • @acm1pt716
    @acm1pt716 3 роки тому

    Jajaja " pesadilla del cardiólogo", al poner ese título tú piensas que le importa al cardiólogo cosas así??... Si el paciente no se quiere cuidar con la dieta aún con las recomendaciones médicas... Al médico le vale madre, ya que el paciente es el que esta decidiendo el mal camino

  • @luciahernandez4879
    @luciahernandez4879 3 роки тому

    Excelente y me resolviste la forma de armar el trompo. Muchas gracias lo haremos el día del padre saludos desde CDMX

    • @alomexicano5465
      @alomexicano5465 3 роки тому

      Gracias a usted, espero se la pasen muy bien. Saludos desde Hermosillo!

  • @MsFierrudo
    @MsFierrudo 3 роки тому

    Un día tenía antojo de unos aguachiles busque en UA-cam varias recetas y la que intente fue la tuya carnal y me quedaron al putazo ahora cada que quiero prepararlos busco este vídeo jaja chilo carnal

    • @alomexicano5465
      @alomexicano5465 3 роки тому

      Graciass, que bueno que te gustaron carnal!

  • @karinaalejandramaldonadoga5477
    @karinaalejandramaldonadoga5477 4 роки тому

    Y yo jusgando por la voz que no saldrian buenos😬 o sorpresa Me encanto el resultado 😍😍😍 Y aqui me tienes preparandolos para despedir el año 😀😀

    • @alomexicano5465
      @alomexicano5465 4 роки тому

      Jajaja, que bueno que le gustaron, ojalá los siga preparando, es una excelente opción para comer algo muy rico :))). Y si tengo 18 años pero me encanta cocinar, saludos. 🤍

  • @ricardomontoya8070
    @ricardomontoya8070 4 роки тому

    muy bueno sabes yo tengo un asador asi pero con un motor que puedo azar pollos y me distes la idea de aser un trompo asi pero acostado dentro me imagino que quedaria muy bien lo voy a tratar y espero aser un video tambien gracias por el video muy bien

    • @alomexicano5465
      @alomexicano5465 4 роки тому

      Sii, es una excelente opción, espero te animes a hacerlo. Gracias a ti

  • @lenayokc.4476
    @lenayokc.4476 4 роки тому

    Se ve bien, mucho éxito, se ve que tienes potencial !!

  • @ederescobedos.4248
    @ederescobedos.4248 4 роки тому

    Hola, cuánto te costaron esas costillas????? $$ harás algo con lengua o cabeza???

    • @alomexicano5465
      @alomexicano5465 4 роки тому

      No recuerdo bien el precio por Kg, varía mucho dependiendo la calidad. Espero próximamente hacer unos tacos mixtos de cabeza y lengua claro que si, Saludos.

  • @erickgonzalez211
    @erickgonzalez211 4 роки тому

    Uhh orgullo jaguar🐆

  • @erickalvarez4583
    @erickalvarez4583 4 роки тому

    Orgullo jaguar!!!!

  • @alexiscookingagain
    @alexiscookingagain 4 роки тому

    Se ven ricos aqui no humilde version ua-cam.com/video/mazqRQjliVI/v-deo.html

  • @cristiancortes4325
    @cristiancortes4325 4 роки тому

    Chida la referencia de La Capital 😂

  • @luisalbertoalegria5776
    @luisalbertoalegria5776 4 роки тому

    Algo bien bro!!

  • @marianaolivarriapaco3312
    @marianaolivarriapaco3312 4 роки тому

    🤤🤤🤤

  • @carlossetienn1195
    @carlossetienn1195 4 роки тому

    Jajajaja el amlo, buena edición bro y gran receta

  • @jesusrobertodeandapadilla2030
    @jesusrobertodeandapadilla2030 4 роки тому

    Qué? Es negro? Jajaja buena edición pero mejor la receta

  • @garcialugokevinalonso9308
    @garcialugokevinalonso9308 4 роки тому

    Conoses a sandy nabarro

    • @alomexicano5465
      @alomexicano5465 4 роки тому

      Kevin Garcia Sii, es mi amiga, la amo mucho

  • @ankalflowstyler3947
    @ankalflowstyler3947 4 роки тому

    E we también es la mejor hamburguesa que eh probado en mi vida🤙

    • @alomexicano5465
      @alomexicano5465 4 роки тому

      AnKaL flowstyler Tu si sabes lo que es buenooo

  • @valeriahinojosa6263
    @valeriahinojosa6263 4 роки тому

    Quericooo🤩

  • @luisalbertoalegria5776
    @luisalbertoalegria5776 4 роки тому

    Sabroson bro!!!

  • @hectoralejandroportilloper2356
    @hectoralejandroportilloper2356 4 роки тому

    exitooo !!!

    • @alomexicano5465
      @alomexicano5465 4 роки тому

      Héctor Alejandro Portillo Peralta Graciasss

  • @melaniecotina5756
    @melaniecotina5756 4 роки тому

    Omgggggggg, que bonito encontrarte ARRASANDO después de tanto, te la rifas mil millones, sigue haciendo esto, bro, quiero seguir viéndote triunfar<333

    • @alomexicano5465
      @alomexicano5465 4 роки тому

      melanie pera Muchísimas graciasss enserio, te deseo mucho éxitoo.

  • @melinarubio5231
    @melinarubio5231 4 роки тому

    Que rricooo

  • @sofiadecebreros
    @sofiadecebreros 4 роки тому

    Que delii! 🤍🤍🤍

  • @luisalbertoalegria5776
    @luisalbertoalegria5776 4 роки тому

    Al fregazo bro!

  • @castillofernandezroxana6296
    @castillofernandezroxana6296 4 роки тому

    faaan numerooo 1🤤

  • @roxanegarciaa1943
    @roxanegarciaa1943 4 роки тому

    Amooooooooo

  • @kitziajaes3124
    @kitziajaes3124 4 роки тому

    Se me antojo oye

  • @gabrieladuran5200
    @gabrieladuran5200 4 роки тому

    🤤🤤

  • @marianaolivarriapaco3312
    @marianaolivarriapaco3312 4 роки тому

    🔥🔥🔥🔥

  • @roxanegarciaa1943
    @roxanegarciaa1943 4 роки тому

    amoooooo

  • @castillofernandezroxana6296
    @castillofernandezroxana6296 4 роки тому

    Queeee delii!!