대한민국술테마박물관
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[전문강좌]전통차 및 궁중후식 전문강좌 2기 - 5강(2024.9.5.목)
2024년 전통차 및 궁중후식 전문강좌2기 - 5강 (2024.9.5.목)
전통차 및 궁중후식 전문강좌 다섯번째 시간 강의
(강사: 김보경 한국약선전문가협회 대표)
5강) 약선잼(기원고)으로 만드는 약선샌드위치
1. 약선잼(기원고) 만들기
2. 약선샌드위치 만들기
오늘은 설탕이 들어가지않고, 용안육, 구기자, 대추로 만드는 건강잼인 약선잼(기원고)의 효능을 알아본뒤 약선잼을 직접 만들고 이 약선잼을 이용하여 퓨전 샌드위치를 만들어보는 다섯번째 강의를 가졌습니다.
체험문의 063 290 3847
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[체험]9월 발효체험 - 치즈 피자(2024.9.04.수)
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2024년 9월 발효체험(2024.9.04.수) 학산종합사회복지관단체, 치즈피자 만들기체험 누룩가루가 들어간 반죽에 달콤한 메이플시럽소스를 곁들여 더욱 고소하고 달콤한 이색 치즈 피자를 만들어 보아요! 체험문의 063 290 3847 #치즈 #치즈피자 #피자 #메이플시럽 #발효 #발효체험 #술 #술박물관 #술테마박물관 #박물관체험 #체험 #가족체험 #단체체험 #여행 #전북 #완주군 #구이면 #경각산
[전문강좌] 전통주 강좌 2기 - 2강(2024.9.04.수)
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2024년 전통주교육강좌 2기 - 2강(2024.9.04.수) 전통주교육강좌 2기 두번째 시간 강의 (강사: 남선희 전통주 갤러리관장) 2강) 술 빚기의 기본, 육재(六材)와 발효 1.육재 (여섯가지 조건) 2.술발효 3. 실습: 1강때 빚은 술 거르기 오늘 술빚기위한 여섯가지조건과 다양한 술발효 방식을 알아본뒤 1강때 빚은 술을 직접거르고 시음해보는 시간을 가졌습니다. 체험문의 063 290 3847 #술테마박물관 #술박물관 #강좌 #전통주 #부의주 #단양주 #우리술 #전통술 #술제조 #술빚기 #술강좌 #술교육 #술만들기 #우리술만들기 #술거르기 #술찌게미 #술찌개미
[체험]8월 발효체험 - 고소미 크래커(2024.8.30.금)
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2024년 8월 발효체험(2024.8.30.금) 담장너머 단체팀, 고소미 크래커 만들기체험 - 오후타임 누룩가루가 들어간 크래커? 전통술에 빚는데 쓰이는 천연효소 누룩가루의 효능을 알아보고 직접 누룩을 관찰해 보고 향도 맡아 본 뒤 크래커 반죽에 넣어서 직접 반죽하고 구워낸 남녀노소 누구나 좋아하는 고소한 누룩 고소미 크래커를 만들어 보아요! 체험문의 063 290 3847 #술 #누룩 #누룩가루 #누룩쿠키 #누룩크래커 #고소미크래커 #고소미 #고소한크래커 #쿠킹클래스 #쿠킹 #레시피 #발효체험 #술 #술박물관 #술테마박물관 #박물관체험 #체험 #가족체험 #단체체험 #여행 #전북 #완주군 #구이면 #경각산
[체험]8월 발효체험 - 단팥꽃 발효빵(2024.8.30.금)
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2024년 8월 발효체험(2024.8.30.금) 봉성초등학교, 단팥꽃 발효빵 만들기 주말체험 - 오전타임 막걸리로 발효시킨 반죽에 달콤한 팥소를 넣어 나만의 꽃모양을 낸 단팥꽃 발효빵을 만들어 보아요! 체험문의 063 290 3847 #발효빵 #단팥 #팥 #단팥빵 #빵만들기 #베이커리 #막걸리 #발효 #꽃 #꽃모양 #꽃빵 #발효체험 #술 #술박물관 #술테마박물관 #박물관체험 #체험 #가족체험 #단체체험 #여행 #전북 #완주군 #구이면 #경각산
대한민국술테마박물관 조망대
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[전문강좌]전통차 및 궁중후식 전문강좌 2기 - 4강(2024.8.29.목)
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2024년 전통차 및 궁중후식 전문강좌2기 - 4강 (2024.8.29.목) 전통차 및 궁중후식 전문강좌 네번째 시간 강의 (강사: 김보경 한국약선전문가협회 대표) 4강) 호두강정 1. 호두효능 2. 호두강정 만들기 3.건빵강정 만들기(보너스) 오늘은 호두의 효능을 알아본 뒤, 호두를 삶고 말리고 조리고 굽고 다시 말리는 등 갖은 정성을 들여 호두강정을 만들어보는 네번째 강의시간을 가졌습니다. 추가로 건빵으로 만드는 이색강정도 만들어보았습니다. 체험문의 063 290 3847 #전통차 #궁중후식 #궁중다과 #다과 #궁중 #다도 #강정 #호두효능 #견과류 #호두 #퓨전 #술테마박물관 #술박물관 #전북 #완주군 #강좌 #교육 #전통차 #전통강좌 #다과
[체험]8월 발효체험 - 고소미 크래커(2024.8.29.목)
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2024년 8월 발효체험(2024.8.29.목) 예담어린이집, 고소미 크래커 만들기체험 누룩가루가 들어간 크래커? 전통술에 빚는데 쓰이는 천연효소 누룩가루의 효능을 알아보고 직접 누룩을 관찰해 보고 향도 맡아 본 뒤 크래커 반죽에 넣어서 직접 반죽하고 구워낸 남녀노소 누구나 좋아하는 고소한 누룩 고소미 크래커를 만들어 보아요! 체험문의 063 290 3847 #술 #누룩 #누룩가루 #누룩쿠키 #누룩크래커 #고소미크래커 #고소미 #고소한크래커 #쿠킹클래스 #쿠킹 #레시피 #발효체험 #술 #술박물관 #술테마박물관 #박물관체험 #체험 #가족체험 #단체체험 #여행 #전북 #완주군 #구이면 #경각산
[행사] 8월 문화가 있는 날(2024.8.28.수)
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8월의 문화가 있는 날 (2024.8.28. 수) 도담어린이집 아이들이 방문하여서 단팥꽃 발효빵 만들기 무료 체험을 즐기고 가셨습니다. 양산시 완주로컬푸드탐방객분들이 방문하여서 전시해설을 즐기고 가셨습니다. 2024년 대한민국술테마박물관의 문화가 있는 날은 매주 마지막주 수요일에 운영합니다 혜택 : 무료입장 및 무료체험(단팥꽃 발효빵 만들기) 체험 문의 : 063 290 3847 (안내데스크) #문화가있는날 #무료관람 #무료체험 #무료개관 #빵만들기 #단팥빵 #전시해설
[전문강좌] 전통주 강좌 2기 - 1강(2024.8.28.수)
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2024년 전통주교육강좌 2기 - 1강(2024.8.28.수) 전통주교육강좌 2기 첫번째 시간 강의 (강사: 남선희 전통주 갤러리관장) 1강) 우리술의 이해 및 단양주 1. 우리술의 이해 2. 단양주 3. 실습: 부의주 빚기 전통주반 첫강의가 잘 마무리 되었습니다. 체험문의 063 290 3847 #술테마박물관 #술박물관 #강좌 #전통주 #부의주 #단양주
[체험]8월 발효체험 - 단팥꽃 발효빵(2024.8.24.토)
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2024년 8월 발효체험(2024.8.24.토) 가족관람객팀, 단팥꽃 발효빵 만들기 주말체험 막걸리로 발효시킨 반죽에 달콤한 팥소를 넣어 나만의 꽃모양을 낸 단팥꽃 발효빵을 만들어 보아요! 체험문의 063 290 3847 #발효빵 #단팥 #팥 #단팥빵 #빵만들기 #베이커리 #막걸리 #발효 #꽃 #꽃모양 #꽃빵 #발효체험 #술 #술박물관 #술테마박물관 #박물관체험 #체험 #가족체험 #단체체험 #여행 #전북 #완주군 #구이면 #경각산
[전문강좌]전통차 및 궁중후식 전문강좌 2기 - 3강(2024.8.22.목)
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2024년 전통차 및 궁중후식 전문강좌2기 - 3강 (2024.8.22.목) 전통차 및 궁중후식 전문강좌 세번째 시간 강의 (강사: 김보경 한국약선전문가협회 대표) 3강) 오란다 1. 까불이 오란다 2. 오란다 만들기 오늘 강사님만의 비법이 담긴 퓨전스타일 궁중강정 까불이 오란다 만드는 방법을 배우는 세번째 강의시간을 가졌습니다. 체험문의 063 290 3847 #전통차 #궁중후식 #궁중다과 #다과 #궁중 #다도 #강정 #까불이 #오란다 #퓨전 #술테마박물관 #술박물관 #전북 #완주군 #강좌 #교육 #전통차 #전통강좌 #다과
[체험]8월 발효체험 - 단팥꽃 발효빵(2024.8.18.일)
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2024년 8월 발효체험(2024.8.18.일) 가족관람객팀, 단팥꽃 발효빵 만들기 주말체험 막걸리로 발효시킨 반죽에 달콤한 팥소를 넣어 나만의 꽃모양을 낸 단팥꽃 발효빵을 만들어 보아요! 체험문의 063 290 3847 #발효빵 #단팥 #팥 #단팥빵 #빵만들기 #베이커리 #막걸리 #발효 #꽃 #꽃모양 #꽃빵 #발효체험 #술 #술박물관 #술테마박물관 #박물관체험 #체험 #가족체험 #단체체험 #여행 #전북 #완주군 #구이면 #경각산
[행사]전통문화행사 - 제 1회 백중날 전통문화축제(2024.8.17.토)
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2024년 제 1회 백중날 전통문화축제(2024.8.17.토) 1.내빈소개 및 개회선언, 축사 - 완주군수, 완주군의장 2.대동놀이(풍물공연) - 완주 농악단 3.술멕이(호미씻이) 내일은 음력으로 7월 15일(양력 8월 18일,일)은 백중날입니다. 백중날 전날인 오늘 완주의 각 읍면 농악단들이 모여서 대동놀이(풍물공연)를 즐기고 그들에게 마실것과 먹을것을 대접(술멕이/호미씻이)을 통해 한해 농사의 수고를 위로하면서 오늘 하루를 즐기고 가셨습니다. #백중 #백중날 #풍물 #농악 #호미 #호미씻이 #대동놀이 #풍물공연 #완주 #전북 #술 #음력
[체험]8월 발효체험 - 단팥꽃 발효빵(2024.8.11.일)
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[체험]8월 발효체험 - 단팥꽃 발효빵(2024.8.11.일)
[체험]8월 발효체험 - 단팥꽃 발효빵(2024.8.10.토)
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[체험]8월 발효체험 - 단팥꽃 발효빵(2024.8.10.토)
[전문강좌]전통차 및 궁중후식 전문강좌 2기 - 2강(2024.8.8.목)
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[전문강좌]전통차 및 궁중후식 전문강좌 2기 - 2강(2024.8.8.목)
[전문강좌]발효식초교육 전문강좌7강(2024.8.7.수)
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[전문강좌]발효식초교육 전문강좌7강(2024.8.7.수)
[체험]8월 발효체험 - 단팥꽃 발효빵(2024.8.3.토~8.4.일)
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[체험]8월 발효체험 - 단팥꽃 발효빵(2024.8.3.토~8.4.일)
[전문강좌]전통차 및 궁중후식 전문강좌 2기 - 1강(2024.8.1.목)
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[전문강좌]전통차 및 궁중후식 전문강좌 2기 - 1강(2024.8.1.목)
[체험]8월 발효체험 - 치즈 피자(2024.8.1.목)
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[체험]8월 발효체험 - 치즈 피자(2024.8.1.목)
[행사] 7월 문화가 있는 날(2024.7.31.수)
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[행사] 7월 문화가 있는 날(2024.7.31.수)
[전문강좌]발효식초교육 전문강좌6강(2024.7.31.수)
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[전문강좌]발효식초교육 전문강좌6강(2024.7.31.수)
[체험]7월 발효체험 - 단팥꽃 발효빵(2024.7.27.토)
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[체험]7월 발효체험 - 단팥꽃 발효빵(2024.7.27.토)
[체험]7월 발효체험 - 단팥꽃 발효빵(2024.7.26.금)
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[체험]7월 발효체험 - 단팥꽃 발효빵(2024.7.26.금)
[전문강좌]발효식초교육 전문강좌5강(2024.7.24.수)
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[전문강좌]발효식초교육 전문강좌5강(2024.7.24.수)
[체험]7월 발효체험 - 단팥꽃 발효빵(2024.7.21.일)
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[체험]7월 발효체험 - 단팥꽃 발효빵(2024.7.21.일)
[체험]7월 발효체험 - 단팥꽃 발효빵(2024.7.20.토)
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[체험]7월 발효체험 - 단팥꽃 발효빵(2024.7.20.토)
[체험]7월 발효체험 - 단팥꽃 발효빵(2024.7.18.목)
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[체험]7월 발효체험 - 단팥꽃 발효빵(2024.7.18.목)
[체험]7월 발효체험 - 옥수수 발효빵(2024.7.17.수)
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[체험]7월 발효체험 - 옥수수 발효빵(2024.7.17.수)