- 179
- 443 810
Mona Kassir
Приєднався 13 кві 2021
كعك العباس
#كعك_العباس
من اطيب وانجح الوصفات طبعا صرتو تعرفوها دايما بنزلها وبحب كل موسم ارجع نزلها
كعك العباس ♡
المكونات :
* 5 كوب طحين (ممكن تعديل مقدار الطحين ب 3كوب طحين مع 2 كوب طحين فرخة ).
* نص كوب زيت
* نص كوب سمنه
* واحد ونص كوب حليب سائل
* ٢ كوب سكر
* نص فنجان قهوةسمسم
* نص ملعقه صغيره خميره
* نص فنجان ينسون مطحون
* ٢ ملعقه كبيره دئة الكعك
اذا مافيها عقدة صفرا حطي نص ملعقه صغيره .
منخلط كل المقادير ما عدا الحليب لياخدو بعضن كل المكونات ، منرجع منضيف الحليب ومنعجنن . منريحن شي ساعة ومنبلش نطبعن بالقالب ومنخبزن بالفرن
ملاحظة : ( اذا بتحبوهن طرايا بعد اكثر ممكن تزيدو كم ملعقة حليب بودرة مع الخلطة )
النار طبعا منولع الفرن من تحت وبس تشقر ارضن منرفعن لفوق ومنشقرلن وجهن (خللو اللون اشقر حلو ما كثير تحمروهن ) 🙂
منتركن على قماشة ليبردو وبعدها دغري منعبيهن بأكياس ومنحتفظ فيهن .
وممكن انو تحشوها بالتمر كثيير طيبة 👌
والف صحة
#عاشوراء #عاشوراء_الحسين #ضيافة_عاشورائية #كعك_العباس #كعك_الخميس #بقعات #وصفاتي #طبختنا_بتجمعنا #وصفات_طبختنا_بتجمعنا #mona_k_dishes #lebanesefood #lebanesecuisine #لبنان #lebanon
من اطيب وانجح الوصفات طبعا صرتو تعرفوها دايما بنزلها وبحب كل موسم ارجع نزلها
كعك العباس ♡
المكونات :
* 5 كوب طحين (ممكن تعديل مقدار الطحين ب 3كوب طحين مع 2 كوب طحين فرخة ).
* نص كوب زيت
* نص كوب سمنه
* واحد ونص كوب حليب سائل
* ٢ كوب سكر
* نص فنجان قهوةسمسم
* نص ملعقه صغيره خميره
* نص فنجان ينسون مطحون
* ٢ ملعقه كبيره دئة الكعك
اذا مافيها عقدة صفرا حطي نص ملعقه صغيره .
منخلط كل المقادير ما عدا الحليب لياخدو بعضن كل المكونات ، منرجع منضيف الحليب ومنعجنن . منريحن شي ساعة ومنبلش نطبعن بالقالب ومنخبزن بالفرن
ملاحظة : ( اذا بتحبوهن طرايا بعد اكثر ممكن تزيدو كم ملعقة حليب بودرة مع الخلطة )
النار طبعا منولع الفرن من تحت وبس تشقر ارضن منرفعن لفوق ومنشقرلن وجهن (خللو اللون اشقر حلو ما كثير تحمروهن ) 🙂
منتركن على قماشة ليبردو وبعدها دغري منعبيهن بأكياس ومنحتفظ فيهن .
وممكن انو تحشوها بالتمر كثيير طيبة 👌
والف صحة
#عاشوراء #عاشوراء_الحسين #ضيافة_عاشورائية #كعك_العباس #كعك_الخميس #بقعات #وصفاتي #طبختنا_بتجمعنا #وصفات_طبختنا_بتجمعنا #mona_k_dishes #lebanesefood #lebanesecuisine #لبنان #lebanon
Переглядів: 428
Відео
قمح بحليب او قمحية
Переглядів 27028 днів тому
#قمحية او #قمح_بحليب_mona المكونات : نصف كيلو قمح أبيض مقشور حوالي سطل حليب سائل (٢ ليتر ) ممكن نحتاح اكثر او اقل هيدا نظريا قدرو سماكة الحليب بعد الغلي لان القمح بيختلف كمية النشا اللي فيه . 🙂 2 كوب سكر (حسب الذوق) نشاء (حسب الحاجة ) انا ما احتجت ضيف اوراق عطر (مطيبات / ممكن استبدالها بالمستكة او الفانيلا ) ماء زهر وماء ورد لوز، فستق حلبي .، زبيب، ... برش جوز الهند للزينة طريقة التحضير: يغسل ا...
راحة الحلقوم
Переглядів 82Місяць тому
راحة الحلقوم " المقادير : المرحلة الاولى *القطر - (كوب ونص سكر نص كوب ماء ، ملعقلة جليكوز ، مع عصرة من الحامض ) يغلى على النار مدة 10 دقائق ثم نضيف ملعقة ماء الورد . المرحلة الثانية : *كوب ماء رشة ملح صغيري نص كوب نشاء (منحرك الخليط على النار الى ان يشتد المرحلة الثالثة : نضيف خليط القطر تدريجيا فوق خليط النشا ونستمر بالتحريك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة . بوعاء نضع ورقة زبدة تدهن بقليل من الزيت...
مربى المشمش
Переглядів 241Місяць тому
موسم المشمش لازم #مربى_مشمش 🍑 المقادير : كيلو من المشمش نصف كيلو سكر نصف كوب ماء ملعقتين من عصير الحامض 🍋
حلوى جيلاتين او جيلي كاندي
Переглядів 462 місяці тому
#كاندي حلوى_الجيلاتين بكل سهولة منعملا بالبيت ونفس الجاهز وحتى اطيب 😍 المكونات : ربع كوب ماء ملعقة جيلاتين غير منكه ملعقة جليكوز او عسل او قطر مكثف نصف كوب ماء ظرف جلو (اي نكهة بتحبو ) بكاسة نضع ربع كوب ماء مع ملعقة الجيلاتين الغير منكه وتترك تتشرب الماء . بطنجرة نضيف نصف كوب ماء مع ملعقة الجليكوز وظرف الجلو وخليط الجيلاتين اللي بالكاسة . يحرك على النار لحتى يذوب الجيلاتين تماما . يسكب بالقوالب...
ورجع الموسم 🍀 وبلشنا مونة افضل طريقة لكبيس ورق العنب
Переглядів 2,6 тис.2 місяці тому
ورجع الموسم 🍀 وبلشنا مونة افضل طريقة لكبيس ورق العنب
شراب الورد🌸
Переглядів 1,9 тис.3 місяці тому
#شراب_الورد_mona ملاحظات : فيكم تستعملو اي نوع ورد جوري اللي عندكم بالجنينة بس يفضل هيدا النوع البلدي لان ريحته كثير قوية . لكل كباية من الماي اللي بتطلع معنا منضيف مقابلها كباية سكر . مدة الغلي على النار بتعمد حسب الكمية اللي عم تعملوها يعني انو بتقدرو لحتى القطر يعقد . بالنسبة لالصبغة ضفت كمية كثير صغيري عطتني هاللون الحلو استعملت الالوان الجل من عند @munchieshouse بنصحكم كثير تجربوها وتعملو ...
معلومات عن العسل
Переглядів 1,1 тис.3 місяці тому
ياا مساء العسل 🍯 هالفيديو معلومات عن العسل حلو نشوفها ونعرفها😍 طريقة فرزه وتصفايته انواعه وكيف منعرف اذا مغشوش او لا وطبعاا فيكم تطلبو العسل دلفري لكل لبنان ، على الرقم 03858137
حشوة السبانخ للفطاير
Переглядів 3013 місяці тому
حشوة السبانخ للفطاير : سبانخ حبة بندورة مقطعة ناعم بصل مفروم سماق سبع بهارات ملح زيت زيتون عصير حامض دبس رمان وصفتين ل العجين حفظوهم عندكم👌 واستعملوهم بكل انواع المعجنات 👍 المالح وحتى الحلو ... ( بيتزا / مناقيش / فطاير / خلية النحل / سينابون / حتى الكروسان بعد رقها طبقات واضافة الزبدة .. ) وصفات ممتازة والاثنين بيعطو نفس النتيجة 😋 العجينة الاولى : كوبين طحين كوبين ماء ملعقتين كبار سكر ملعقة صغي...
كوكيز وصفة ناجحة فيكن تفتحو منها مشروع صغير
Переглядів 5033 місяці тому
كل دعم لمشروع صغير ، يعني تحقيق حلم ♡ من هي الوصفة بتقدرو تفتحو منها مشروع صغير مربح وناجح 😍 المكونات : ٢٠٠ غرام زبدة (يكون نوع منيح وحيواني ) كوب سكر بني نصف كوب سكر أبيض ٢ بيض فانيلا ٣ كوب طحين ملعقة نشا نصف ملعقة صغيري بيكربونات الصوديم رشة ملح كوب شكولا حبيبات الطريقة : نخفق الزبدة مع السكر ليصير الخليط ناعم ، منضيف عليه البيض والفانيلا ومنستمر بالخفق لحتى يفتح اللون ويصير ناعم . منضيف خليط...
الكبة على أصولها مقرمشة من برا وملانة حشوة 😍
Переглядів 1,4 тис.6 місяців тому
الكبة على أصولها مقرمشة من برا وملانة حشوة 😍
مشروبات منعشة من وردة الجميلة او الجهنمية 🌸
Переглядів 393Рік тому
مشروبات منعشة من وردة الجميلة او الجهنمية 🌸
يالله يالله ❤ يالله ❤ يالله ❤ يالله ❤ يالله ❤ يالله ❤
ماشاءالله تبرك الرحمن ❤ سبحانه الله وبيحمد ❤ عدد خالق وزنتا عرشيه و ميددكليمتوها و زينتوعرشيه و وميدد كليمته و سلم ❤ وصلت على سيدين وحبيبن نبينا رسول الله محمد صلى الله عليه و اله وصحبيه اجمعينى والسلام تسليم كتيرة طيبناكتيرء موبرك في كل شي في هاد الدنيا والأخير يالله ❤ يالله ❤ يالله ❤
ماشاءالله برك الرحمن ❤ ماشاءالله تبرك الرحمن ❤ سبحانه الله وبيحمد ❤ عدد من
مافهمت إلي حطته أول الفديو مثل الزيت ياليت احد يفهمني
واذا ماحطينا ملح شو بيصير
❤❤❤❤❤❤
تسلم ايدك اختي العزيز تحفه بالتوفيق انشاء الله تحياتي لك ❤ضيف جديد اتمنى لك بالتوفيق ❤❤❤
لو سمحت ممكن نستغني عن السكر
مأجورين ❤❤
رجل سمح وطيب من شكله ، الله يوفقه
بارك الله فيك حتى نحن في الجزائر 🇩🇿 نجفف الطماطم و المشمش و الثوم و الفلفل الحار ثم يطحن حتى يصير بودرة و نطهي بيه المرق الأحمر ❤❤❤❤
كل هاذم يطحنوا مع بعض ؟؟
يعطيكي الف عافيه شي بيشهي
يسلم ايديكي مأجورة سلامنا الك وللحجة من سورية ولا تنسيني من دعائك
يسلمو ست منى متابعتك ع الفيس وهون 😘 عظم الله اجركم
الموسيقى حرام ❤
تسلم ايدك احلى شي ما بتشبهي غيرك ما عند اطاله واعاده بلا معنى بالكلام والتصوير والشرح
تسلم ايدك وعظم الله لكم الاجر والثواب
اجرك الله ويتقبل منك حجربى وطبع متلك!😉
من غیر مانغسلهم مالملح ???
شي بيشهي .مأجوره
اجرك الله وجعلك من زواره وخدامه في الدنيا والآخرة. لا تنسينا من دعائك
مادور الزيت هنا ؟
يعطيك الف عافيه ويرزقك راحة البال بالدنيا والآخرة ويوفقك لزيارة راحة الروح و النفس قريبا ولا تنسينا من الدعاء.
كنت باحث علا فاكهة فينوم!!!
يطول عمرك ❤
ua-cam.com/video/gyauRYMvvnU/v-deo.htmlsi=T9qZztTEEKv37pLL
فكره حلوه تسلم الايادي❤
يعطيك الف عافية مرة كنت في هوتيل ببعلبك وعلى الفطور كان في مربى المشمش مطبوخ ومنشفينوا بالشمس لحد الآن ما بنسى الطعمة. يحفظك رب العالمين من كل مكروه
😍
اللهم صل وسلم وبارك احلى بصمه عيد مبارك سعيد
تمام
وسلملي على دوده المعده 😂😂
حلوة شو طريقة الاكل
جربتها او طلعت كتير حلوة❤
يعطيك العافيه يارب
شكون سياها🥰🥰🥰
رزق الله كان ستي وبي يعملوها
الف صحة وعافية 😊
الله يسلمك ايديكي على وصفة.شراب الورده🤗😋👁🇱🇧🇱🇧🇱🇧💙❤💚💛💜
شكرن
لا اعرف من سيقرا تعليقي لكن اسال الله ان يرزقك الجنة وحسن الخاتمه والبركة في العمر وصحة في البدن من قراها يضع قلبا ويتابعنا وجزاكم الله خير 🌸❤️
❤
صباح لخير ولنور ولبركه
صباح الفل
Nice Cake
ما يبلو هالايدين
يا الله شو بحبك يا حجة من سورية بتابعك ❤
🤲 اللهم آمين يارب العالمين 🤲 الله يحمي الجنوب وفلسطين يارب 🤲
احنا في الجزائر 🇩🇿 نسميها المجنونة والجهنمية ...كل الحب والتقدير والاحترام من بلدك الثاني ❤وبالتوفيق لقناتك الجميلة ❤
شو الاسعار
حضرتك اجمل وردة بالجنوب الغالي❤
🤗
ممكن المكونات لوسمحتي
ماشاء الله
🤗