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민초쿡
South Korea
Приєднався 13 кві 2013
요리에 진심인 여자
인스타그램: bit.ly/46sUYlz
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[민초쿡] 추운 날씨에 딱 맞는 얼큰한 돼지고기 고추장찌개 | 감자 듬뿍! 애호박 듬뿍! #집밥 #국물요리 #찌개
안녕하세요.
오늘은 칼칼하고 든든한 돼지고기 고추장찌개를 소개해 드릴게요~
고추장의 매콤한 맛이 돼지고기와 어우러져 얼큰한 국물이 일품인 찌개입니다.
두툼하게 썬 돼지고기를 넣어 국물에 고소한 감칠맛을 더하고, 감자, 양파, 애호박 같은 채소도 함께 넣어 푸짐하게 끓이면 완성! 밥에 국물을 쓱쓱 비벼 먹으면 입맛이 확 돋고, 날씨가 추워질수록 더 생각나는 뜨끈한 찌개죠.
매콤한 돼지고기 고추장찌개로 든든하고 맛있는 한 끼를 즐겨보세요!
[재료]
돼지고기 앞다리살400g, 애호박1개, 감자2개, 양파1개, 홍고추1개, 대파1대, 고추장2큰술, 고추가루2큰술, 국간장1큰술, 미림1큰술, 생강청1큰술, 새우젓1큰술, 마늘2큰술, 들기름1큰술
#돼지고기#애호박#감자#양파#들기름#생강청#민초쿡#간식#조리사#아이들음식#집밥#집밥레시피#홈쿡#제철음식#건강식#손님상
오늘은 칼칼하고 든든한 돼지고기 고추장찌개를 소개해 드릴게요~
고추장의 매콤한 맛이 돼지고기와 어우러져 얼큰한 국물이 일품인 찌개입니다.
두툼하게 썬 돼지고기를 넣어 국물에 고소한 감칠맛을 더하고, 감자, 양파, 애호박 같은 채소도 함께 넣어 푸짐하게 끓이면 완성! 밥에 국물을 쓱쓱 비벼 먹으면 입맛이 확 돋고, 날씨가 추워질수록 더 생각나는 뜨끈한 찌개죠.
매콤한 돼지고기 고추장찌개로 든든하고 맛있는 한 끼를 즐겨보세요!
[재료]
돼지고기 앞다리살400g, 애호박1개, 감자2개, 양파1개, 홍고추1개, 대파1대, 고추장2큰술, 고추가루2큰술, 국간장1큰술, 미림1큰술, 생강청1큰술, 새우젓1큰술, 마늘2큰술, 들기름1큰술
#돼지고기#애호박#감자#양파#들기름#생강청#민초쿡#간식#조리사#아이들음식#집밥#집밥레시피#홈쿡#제철음식#건강식#손님상
Переглядів: 577
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[민초쿡] 기름에 볶지 않아 담백한 호박볶음 | 조갯살과 들깨가루를 넣어 고소하고 단백한 맛 #반찬 #바지락
Переглядів 3192 місяці тому
안녕하세요 가을 제철 식재료로 바지락과 들깨가루, 호박을 이용해서 호박볶음을 만들어 보았어요~. 기름을 넣지 않고 바지락 육수를 이용하고 들깨가루를 넉넉히 넣어주면 고소하고 담백하게 호박볶음을 만들 수 있습니다. 어린아이들이 있으면 고추를 빼고 만들어 주면 온 가족이 한 끼 반찬으로 즐길 수 있습니다~. [재료] 호박600g, 바지락300g, 들깨가루5큰술, 국간장1큰술, 깨소금1큰술, 들기름1큰술, 소금1/2큰술, 마늘2큰술, 대파50g, 홍고추1개, 양파작은것1개 #반찬#바지락#들깨가루#호박#들기름#매실#민초쿡#간식#조리사#아이들음식#집밥#집밥레시피#홈쿡#제철음식#건강식#손님상
[민초쿡] 입맛 살리는 매콤한 유혹 #알타리김치 #김치 #밥도둑
Переглядів 3393 місяці тому
오늘은 아삭하고 매콤한 알타리김치를 소개해 드릴게요~ 작고 통통한 알타리 무에 매콤한 양념을 듬뿍 버무려 만들어진 알타리김치는 그 식감과 맛이 일품입니다. 알타리무는 아삭하게 씹히는 식감이 좋아 김치로 담그면 밥반찬으로 딱이죠. 특히 익을수록 깊어지는 감칠맛이 매력적이라, 밥 한 그릇 뚝딱 비우기 좋은 김치입니다. 입맛을 돋워줄 상큼하고 매콤한 알타리김치로 집밥의 즐거움을 느껴보세요! [재료] 알타리2단, 고추가루2컵, 멸치액젓1컵, 새우젓1/2컵, 찹쌀풀1컵, 매실4큰술, 복숭아효소5큰술(설탕대체), 마늘1/2컵, 깨소금3큰술, 사과1개, 양파1개, 생강50g, 홍고추140g, 쪽파150g, 굵은소금1컵반 #알타리#총각무#쪽파#사과#복숭아효소#매실#민초콕#간식#조리사#아이들음식#집밥#집밥레시피#홈쿡#...
[민초쿡] 홍메기살로 만든 특별한 전 | 쫄깃하고 고소한 맛 #추석음식 #동태전
Переглядів 3763 місяці тому
안녕하세요. 오늘은 고소하고 바삭한 홍메기살전을 소개해 드릴게요~ 홍메기살은 담백하면서도 쫄깃한 식감이 일품인데요, 얇게 저민 홍메기살에 간을 맞추고 밀가루와 계란 옷을 입혀 팬에 바삭하게 부치면 간단하게 완성됩니다. 노른자, 흰자를 따로 해서 두 가지 색깔로 해서 만들어 보았습니다. 나머지는 못난이 모양을 모아 다져서 갖은 야채를 넣어서 부쳐보았어요. 이거는 어린애들이 먹기에 아주 좋아요. 세 가지 모양으로 해서 다양하게 즐겨보세요~ [재료] 홍메기살1kg, 밀가루1컵, 계란7~8개, 홍고추2개, 쪽파3뿌리, 당근30g, 양파1/4개, 새송이반개, 참기름1큰술, 미림1큰술, 소금1큰술, 후추약간 #추석음식#동태전#홍메기살#양파#계란#버섯#쪽파#당근#제철음식#민초쿡#간식#조리사#아이들음식#집밥#집밥레시...
[민초쿡] 사과채를 넣어 매콤 달콤한 쪽파 김치 #밥도둑 #쪽파김치
Переглядів 1024 місяці тому
안녕하세요 오늘은 아삭하고 매콤한 쪽파김치를 소개해 드릴게요~ 쪽파를 깨끗이 씻어 준비한 뒤, 매콤 달콤한 양념에 버무려주기만 하면 간단하게 완성됩니다. 양념에 설탕은 줄이고 사과채를 넣어서 더욱 상큼하게 즐길 수 있어요~ 쪽파김치는 김치 중에서도 비교적 간단하게 만들 수 있어 초보자도 쉽게 도전할 수 있답니다. 밥 한 그릇 뚝딱 비울 수 있는 맛있는 쪽파김치~ 밥상에 활기를 더해줄 매콤 달콤한 쪽파김치로 가족들의 입맛을 사로잡아 보세요! [재료] 씻은 쪽파 500g, 고추가루 6큰술, 멸치액젓 5큰술, 매실 2큰술, 복숭아효소 3큰술(설탕대체), 깨소금 2큰술, 사과 1/4개 #밥도둑#여름반찬#쪽파김치#김치#사과#매실#복숭아효소#민초쿡#간식#조리사#요리사#아이들음식#집밥#집밥레시피#홈쿡#건강식#손님상
[민초쿡] 서진이네2 돌솥비빔밥 | 약고추장 | 여기가 아이슬란드
Переглядів 1,1 тис.5 місяців тому
안녕하세요 서진이네 2 돌솥비빔밥을 만들어 보았습니다. 이번 나라는 아이슬란드입니다. 추운 나라여서 그런지 메뉴들을 뚝배기에 담겨서 나오네요~ 비빔밥 재료는 나물이 6색 빛깔로 정갈하게 올라가네요~ 밥에 약고추장을 미리 비빈 후 비빔밥 야채를 올려주네요. 외국인들이 먹기 편하게 신경을 썼는데요 여기에 더 신경을 쓴 부분이 약고추장입니다. 너무 맵지 않게 토마토와 배쥬스를 넣고 파프리카와 갖은 야채를 넣어서 식감과 맛이 너무 좋네요. 뚝배기에 빨간 밥을 넣고 6가지 야채를 가지런히 놓아서 너무 색감이 예쁘고 깨소금도 가지런히 뿌려서 마무리 [재료] 고추장재료:파프리카84g,토마토64g,배효소(배음료)120g,양파40g,표고버섯28g,다진파8g,다진마늘1/2큰술, 고추장120g,진간장10g,설탕5g 비빔밥...
[민초쿡] 2024년 "잔잔한 행복을 담은 한 병, 홈메이드 복숭아잼" | 복숭아향 가득~
Переглядів 2225 місяців тому
안녕하세요! 요즘 제철인 복숭아를 이용해서 복숭아잼을 만들어 보았습니다~ 복숭아를 깍둑 썰기해서 설탕과 함께 끓이면 상큼하고 달콤한 복숭아잼을 맛볼 수 있습니다. 약간의 레몬즙을 추가하면 잼의 맛이 한층 더 살아나죠! 이 복숭아잼은 빵에 발라 먹어도 좋고, 요거트에 넣어 먹어도 정말 맛있어요. 수제 복숭아잼으로 특별한 아침 식탁을 만들어 보세요~ [재료] 복숭아, 유기농설탕 #복숭아 #조치원 #유기농설탕 #제철음식 #민초쿡 #조리사 #아이들음식 #집밥 #집밥레시피 #홈쿡 #건강식 #손님상
[민초쿡] 양배추로 꼬마 김밥을? | 김없이 양배추로 만들어 아삭아삭 | 한 입에 쏙쏙~~
Переглядів 1217 місяців тому
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[민초쿡] 여름에는 시원한 스무디 콩국수 | 비린내 없이 구수한 콩국물
Переглядів 7797 місяців тому
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[민초쿡] 요즘 제철인 감자로 전을 만들기/ 바삭바삭 쫀득쫀득 감자전
Переглядів 6878 місяців тому
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[민초쿡] 호떡믹스로 미니 핫도그 만들기!!! | 견과류 넣어 엄청 고소하고 맛있어요
Переглядів 998 місяців тому
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[민초쿡] 매콤달콤 환상의 조합 | 소스 비율 실패 없는 쫄깃한 어묵볶음
Переглядів 9139 місяців тому
[민초쿡] 매콤달콤 환상의 조합 | 소스 비율 실패 없는 쫄깃한 어묵볶음
[민초쿡] 수육삼합맛집!!! / 수육, 냉이초무침, 다시마 이 조화는 뭐지?
Переглядів 1429 місяців тому
[민초쿡] 수육삼합맛집!!! / 수육, 냉이초무침, 다시마 이 조화는 뭐지?
[민초쿡] 정월대보름에는 고슬고슬 찰지고 맛있는 찰밥 | 팥만 넣어서 깔끔하게
Переглядів 47910 місяців тому
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[민초쿡] 키토김밥으로 다이어트 도전! | 너무 맛있어서 바로 실패할 수 있으니 주의하세요. | 계란 듬뿍 야채 듬뿍
Переглядів 2,5 тис.10 місяців тому
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[민초쿡] 고사리, 고구마순, 취나물, 곤드레, 가지 나물 5종 | 식용유 넣지 않아 깔끔하게~, 육수를 진하게 내서 더욱 맛있게~
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[민초쿡] 쫀득쫀득한 표고버섯 계란장조림 만들기 | 일주일 밑반찬 걱정 끝!
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[민초쿡] 양배추 후또마끼, 양배추 김밥 | 아삭아삭~~ 많이 먹어도 되는 다이어트 요리
Переглядів 14 тис.11 місяців тому
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[민초쿡] 요즘 제철인 굴로 만든 굴튀김 | 타르타르소스, 레몬의 찰떡궁합
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[민초쿡] 우리 건우가 키운 콩나물 요리^^ | 건강한 콩나물 무침, 콩나물국
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[민초쿡] 등갈비를 김치 속에 돌돌 말아 만드는 김치찜 / 고기는 부들부들, 김치는 야들야들 너무 맛있는 등갈비김치찜
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[민초쿡] 맛있는 김장 김치에 평범한 수육은 이제 그만!! | 사태 족발로 푸짐하게 ~ 가성비 최고^^
Переглядів 1,6 тис.Рік тому
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[민초쿡] 알이 꽉 찬 얼큰한 꽃게탕 / 간편한 양념장으로 누구나 쉽고 맛있게
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[민초쿡] 올 겨울엔 들깨 감자 수제비 한 그릇으로~/ 황태채를 넣어 더욱 고소하게
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[민초쿡] 생강즙으로 오징어실채 비린내 확실히 제거 / 이번 주 밑반찬은 오징어실채볶음으로~
Переглядів 121Рік тому
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[민초쿡] 유자청을 넣어서 상큼한 고구마 맛탕, 소금 한 꼬집으로 맛탕이 더욱 맛있어져요~
Переглядів 298Рік тому
[민초쿡] 유자청을 넣어서 상큼한 고구마 맛탕, 소금 한 꼬집으로 맛탕이 더욱 맛있어져요~
글 뒤에가려져서 레시피가 보이질않아요~
맛난거 함 주세여~~^^
@@김광현-e2i 그래야겠네~^^
내가 좋아하는 빨간찌개~~먹고파요~~^^
^^세탁실에 감자를 쳐다보며ㆍ오늘 고추장찌개를 해 먹을까 생각하고 있었는데 ~~영상 굿 입니다^^
감사합니다 😊
오늘은 칼칼하고 든든한 돼지고기 고추장찌개를 소개해 드릴게요~ 고추장의 매콤한 맛이 돼지고기와 어우러져 얼큰한 국물이 일품인 찌개입니다. 두툼하게 썬 돼지고기를 넣어 국물에 고소한 감칠맛을 더하고, 감자, 양파, 애호박 같은 채소도 함께 넣어 푸짐하게 끓이면 완성! 밥에 국물을 쓱쓱 비벼 먹으면 입맛이 확 돋고, 날씨가 추워질수록 더 생각나는 뜨끈한 찌개죠. 매콤한 돼지고기 고추장찌개로 든든하고 맛있는 한 끼를 즐겨보세요!
맛있어 보여요. 영양도 만점일것 같아 저도 해봐야겠어요^^ 항상 레시피 공유 감사드려요.
@@아로마정원 감사합니다 ^^
기름 볶지않는건 좋죠. 영양도 듬쁙~ 넘 맛있어 보여 더 배고프다요~ ^^
@@김금란오카리나 감사합니다 💕
잡곡밥에 슥슥비벼서~~
@@원주서-t3h맞아요 ^^ 감사합니다
너무 맛있것만 만드시네요~~^^
@@김광현-e2i 감사합니다 ㅎㅎ
가을 제철 식재료로 바지락과 들깨가루, 호박을 이용해서 호박볶음을 만들어 보았어요~. 기름을 넣지 않고 바지락 육수를 이용하고 들깨가루를 넉넉히 넣어주면 고소하고 담백하게 호박볶음을 만들 수 있습니다. 어린아이들이 있으면 고추를 빼고 만들어 주면 온 가족이 한 끼 반찬으로 즐길 수 있습니다~. [재료] 호박600g, 바지락300g, 들깨가루5큰술, 국간장1큰술, 깨소금1큰술, 들기름1큰술, 소금1/2큰술, 마늘2큰술, 대파50g, 홍고추1개, 양파작은것1개
갈아서 넣은것보다 좋네요
너무 맛있겠어요~~^^
와~ 정말 맛깔스럽게 보이네요. 죠런 김치 먹는 사람은 행복하겠당~ 😂
좀 선선해지면 담아야지 했는데~~주말에 따라혀 볼랑께용~^^
@@원주서-t3h 화이팅입니다 ^^
ㅎㅎ 좋아요~~항상 맛있는것만 올려주시네요~~^^
추석에 어울리는 음식이네요~😊
흰자와 노른자의 디테일 최고입니다😊 아까워서~~♡
오늘은 고소하고 바삭한 홍메기살전을 소개해 드릴게요~ 홍메기살은 담백하면서도 쫄깃한 식감이 일품인데요, 얇게 저민 홍메기살에 간을 맞추고 밀가루와 계란 옷을 입혀 팬에 바삭하게 부치면 간단하게 완성됩니다. 노른자, 흰자를 따로 해서 두 가지 색깔로 해서 만들어 보았습니다. 나머지는 못난이 모양을 모아 다져서 갖은 야채를 넣어서 부쳐보았어요. 이거는 어린애들이 먹기에 아주 좋아요. 세 가지 모양으로 해서 다양하게 즐겨보세요~
짜파게티 하나 끓여서 같이 먹으면,,,,!!! 매콤달콤 벌써 마싯네요ㅠㅠㅠㅠ
너무 맛있겠어요. 파김치도 너무 좋아하는데~~^^
오~~~사과를 넣으면 더 맛있겠네요~맛이 전해지는것 같아요. 저도 해봐야겠어요😊
맛난 파김치에 짜빠게티 먹고 싶네요 ~~
@@원주서-t3h 저도 바로 짜파게티에 먹었네요^^
사과를 갈아서 넣었는데 이방법도 좋군요
@@루피-h8j 감사합니다 ~^^
역시 제가 좋아하는 것만 만드시네요. 먹고파요~~^^
@@김광현-e2i ㅋㅋㅋ 감사합니다 ^~
쉽게 잘 알려줘서 하나또 배우고 갑니다.❤
ㅎㅎ 내가 좋아하는것만 만드시네~~먹고파요~~^^
Eu quero experimentar a comida coreana
너무맛있어보여요먹고십어요
토마토, 파프리카가 양념장에 넣어서 그런지 색다른맛이 느껴지네요^^ 감사합니다 😊
조금 전 점심 먹었는데, 그럼에도 불구하고 꼴깍~~~~ 짱이세용. 짱짱짱
감사합니다 😊
ㅎㅎ 정말 맛나보이네요~~^^
항상 응원 감사합니다 😊
정말 맛있어보여요^^
감사합니다 😋
핫한 비빔밥~~
토마토, 파프리카를 넣어서 그런지 양념장이 외국분들이 편하게 먹을수 있는것같아요~^^ 감사합니다 😊
와 먹으면서 살뺄수 있겠네용~~너무 맛있겠어요~~^^
@@김광현-e2i 감사해요 ^^
참 크래커에 아주 맛나게 시식했네요^^~~굿~~
감사합니다 😊
ㅎㅎ 내가 복숭아 좋아하는건 어찌아시고~~^^
열탕소독 하는법도 제대로 알게 되었어요~^^ 복숭아잼...영상만 봐도 이미 맛있어요!!😂 저도 좀 가격 싸지면 도전 해보고 싶어요😊
감사합니다 ❤❤❤
이리 많은 정성과 수고로 잼이 만들어지니 "사랑쨈" 이라 하리요~ 대단하십니다. 수고 많으셨어요~ 👍 👍 👍
@@김금란오카리나 감사합니다 ~
'사랑쨈' 딱 맞네요~^^
와우! 역시나 짱이세요. 더운데 고생 많으셨어요. 그리고 농도 맞추는 거 알려 주셔 감사해용! 😊
@@띵이뚱-g2i 감사합니다^^
홈메이드 복숭아잼🎉🎉🎉 무더위 시작이군요🍉 멋지고 맛깔난 복숭아 잼🎉 함께하는 아이스커피 한잔의 여유속에 맛 감동중입니다🍉🍈🍇 넘 듣보기 쿨합니다.좋아요🏖👍 서로 연결 격려해요 ❣️
구독해주셔서 감사합니다! 앞으로 자주 더 소통하며 더 좋은 콘텐츠로 찾아뵙겠습니다 ~
안녕하세요! 요즘 제철인 복숭아를 이용해서 복숭아잼을 만들어 보았습니다~. 복숭아를 깍둑 썰기해서 설탕과 함께 끓이면 상큼하고 달콤한 복숭아잼을 맛볼 수 있습니다. 약간의 레몬즙을 추가하면 잼의 맛이 한층 더 살아나죠! 이 복숭아잼은 빵에 발라 먹어도 좋고, 요거트에 넣어 먹어도 정말 맛있어요.
ㅎㅎ 내가 또 감자 좋아하는건 어떻게 아시고~~^^
봄감자 크로켓~~❤ 생각만 해도 침이 꼴깍!!😊
@@Rosaria-j1p 제철이여서 그런지 맛이좋아요^^
와~ 넘 맛있겠어요. 음식에 진심인 분 대단하십니다.🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
감사합니다 😊
맛나겠어요~~^^
항상 응원 감사해요^^
오랜만에 맛난 요리가 올라왔네요~~ 먹고싶은 고르케~
오랜만에 찾아뵙네요 감사합니다^^
꼴깍 꼴깍 넘넘 맛있겠어요. 게다가 어쩜 이리 예쁘게 만드실까? 정말 금손이세요. 부러버용! 더위에 건강하시고요, 다음엔 어떤 요리일까요? 기대하고 있겠음당!
항상 응원 감사합니다^^
먹고싶어요 ^
안녕하세요. 오랜만에 인사드립니다. ^^ 오늘은 요즘 제철인 감자를 이용해서 감자고로케를 만들어 보았습니다~. 감자를 물에 삶지 않고 쪄서 사용하면 포슬포슬한 감자고로케를 맛볼 수 있습니다. 치즈를 넣어주면 아이들이 무척 좋아하죠. 오늘도 맛있는 식탁을 만들어 보세요~
어머~~~ 너무 맛있겠어요~~^^
@@제이-c3q 감사합니다
양배추꼬마김밥을 너무 예쁘게 잘 마셨어요ㅎㅎ 양배추 싸먹어나 봤지 이렇게 말면 보기도 예쁘고 아삭 고소하니 맛있게 먹을 수 있을 것 같네요😊 저에게 요즘 필요한 다이어트식 레시피 잘 보고 갑니다🫶🏻
감사합니다
오 포두부라는게 있네요! 두부면만 알았지 요것도 다이어트에 완전 도움 되겠는데요?!! 잘 배우고 갑니다😊
맛있겠네요. 좋아하는것만 만드시네요~~^^
ㅋㅋㅋ 그러게