![PATATESLİ MUTFAK](/img/default-banner.jpg)
- 17
- 4 149
PATATESLİ MUTFAK
Приєднався 6 лют 2022
Çalışan bir annenin ailesi ile daha çok vakit geçirebilmek için açtığı kanal..
Severek yaptığım yemekleri umarım beğenir , sizlerde afiyetle yersiniz:)
Desteğiniz için teşekkürler :D
Severek yaptığım yemekleri umarım beğenir , sizlerde afiyetle yersiniz:)
Desteğiniz için teşekkürler :D
Pastane Şekerparesi
Pastane Şekerparesi (Tam Kıvamında) Tarifi İçin Malzemeler
125 gram oda sıcaklığında tereyağı veya margarin
2 adet yumurta (1 tam, diğerinin akı)
Yarım su bardağı pudra şekeri
Yarım su bardağı irmik
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
3,5 su bardağı kadar un
Şerbeti İçin;
4 su bardağı su
3 su bardağı toz şeker
Yarım limon suyu
Üzeri İçin;
Fındık
Şerbeti için; bir tencereye su ve şekeri alıp, 15 dakika kadar kaynatıp limon suyunu ekleyin ve 5 dakika daha kaynatıp ocaktan alın. Soğumaya bırakın.
Hamuru için; yoğurma kabına yumurtaları, oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı veya margarini, sıvı yağı, irmiği ve pudra şekerini alıp karıştırın.
Azar azar unu ilave edip, kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyip kulak memesi kıvamında ele yapışmayan bir hamur yoğurun.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve yuvarlak şekli verin.
Şekillendirdiğiniz tatlılarımızı fırın tepsisine aralıklarla dizin.
Üzerine ayrılan yumurta sarısını sürün ve fındık ile süsleyin.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında, üzeri kızarana kadar yaklaşık 30-35 dakika pişirin.
Pişen şekerpareleri, tepsiden almadan sıcakken üzerine ılık-soğuk şerbeti dökün.
Tepsinin üzerini başka bir tepsiyle kapatıp, birkaç saat dinlenmesini bekleyin.
Denemenizi mutlaka tavsiye ederim, sizi hiç bir zaman mahcup etmeyecek tam kıvamında bir tatlı oluyor.
Not: Şekerpareleri tepsiden almayınız. Tepsinin sıcağı ile şerbeti çekiyor.
Afiyet olsun :)
125 gram oda sıcaklığında tereyağı veya margarin
2 adet yumurta (1 tam, diğerinin akı)
Yarım su bardağı pudra şekeri
Yarım su bardağı irmik
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
3,5 su bardağı kadar un
Şerbeti İçin;
4 su bardağı su
3 su bardağı toz şeker
Yarım limon suyu
Üzeri İçin;
Fındık
Şerbeti için; bir tencereye su ve şekeri alıp, 15 dakika kadar kaynatıp limon suyunu ekleyin ve 5 dakika daha kaynatıp ocaktan alın. Soğumaya bırakın.
Hamuru için; yoğurma kabına yumurtaları, oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı veya margarini, sıvı yağı, irmiği ve pudra şekerini alıp karıştırın.
Azar azar unu ilave edip, kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyip kulak memesi kıvamında ele yapışmayan bir hamur yoğurun.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve yuvarlak şekli verin.
Şekillendirdiğiniz tatlılarımızı fırın tepsisine aralıklarla dizin.
Üzerine ayrılan yumurta sarısını sürün ve fındık ile süsleyin.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında, üzeri kızarana kadar yaklaşık 30-35 dakika pişirin.
Pişen şekerpareleri, tepsiden almadan sıcakken üzerine ılık-soğuk şerbeti dökün.
Tepsinin üzerini başka bir tepsiyle kapatıp, birkaç saat dinlenmesini bekleyin.
Denemenizi mutlaka tavsiye ederim, sizi hiç bir zaman mahcup etmeyecek tam kıvamında bir tatlı oluyor.
Not: Şekerpareleri tepsiden almayınız. Tepsinin sıcağı ile şerbeti çekiyor.
Afiyet olsun :)
Переглядів: 1 211
Відео
Mozaik Pasta
Переглядів 474Місяць тому
Mozaik Pasta Malzemeler 300 gr petibör bisküvi 100 gr eritilmiş margarin ya da tereyağı 1 su bardağı süt (200 ml) Yarım su bardağı toz şeker 3 yemek kaşığı kakao Bir kap içerisine eritilmiş tereyağı, süt, şeker ve kakaoyu güzelce karıştırın. Bu karışıma bisküvi parçalarını da ekleyerek bisküviler iyice sosa bulanana kadar karıştırın. Karışımı streç film ya da buzdolabı poşedi ile kapladığımız b...
Erik Suyu
Переглядів 461Місяць тому
1 kilo kırmızı erik 5 litre su 3 su bardağı toz şeker(isteğe göre artırabilir ya da azaltılabilir) Erikleri yıkayalım,5 litre su ekleyip 30 dakika kaynatalım. 3 su bardağı şekeri ekleyip 5 dakika daha kaynatalım. Soğutup süzelim. Afiyet olsun :)
Misafir Sofralarına Yakışan "Bostan Karnıyarık"
Переглядів 2442 місяці тому
Bostan Karnıyarık; ⭐️ 3 adet Bostan Patlıcan ⭐️ sıvıyağ Kıymalı iç harç için; ⭐️ 250 gram kıyma ⭐️ Yarım çay bardağı sıvıyağ ⭐️ 2 adet çarliston biber ⭐️ 1 adet kapya biber ⭐️ 1 adet soğan ⭐️ 1 adet domates ⭐️ 1 çay kaşığı tuz ⭐️ 1 çay kaşığı kırmızı biber ⭐️ Yarım çay kaşığı karabiber ⭐️ Yarım çay kaşığı kimyon Patates Püresi için; ⭐️5 adet küçük boy patates ⭐️1 çay kaşığı tuz ⭐️1 çay kaşığı k...
Muhallebili Turta Kek
Переглядів 3482 місяці тому
Muhallebili Turta Kek KEK için; ⭐️3 adet yumurta ⭐️1 su bardağı şeker(200 ml) ⭐️1 su bardağı süt(200 ml) ⭐️1 çay bardağı sıvıyağ(100 ml) ⭐️1 su bardağı un(200 ml) ⭐️1 su bardağı nişasta(200 ml) ⭐️1 paket kabartma tozu ⭐️1 paket vanilya ⭐️1 paket kakao(25 gram) Muhallebi için; ⭐️3 su bardağı süt(600 ml) ⭐️2 yemek kaşığı un ⭐️1 çay bardağı şeker(100 ml) ⭐️1 yemek kaşığı tereyağı Süslemek için; ⭐️...
Reyhan Şerbeti
Переглядів 4992 місяці тому
Reyhan Şerbeti için; ⭐️3 Litre içme suyu ⭐️3 bardak toz şeker(600 ml) ⭐️6 adet limon tuzu ⭐️6 adet karanfil ⭐️1 adet çubuk tarçın ⭐️3 bağ Reyhan otu Suyu kaynatalım. İçine şeker, limon tuzu, karanfil ve tarçını ekleyip karıştıralım, şekeri eritelim. Reyhan otlarını yıkayalım .Kaynamış suyun içine ekleyelim. 3 saat demlenmeye bırakalım, süzelim ve soğutalım. Servise hazır Afiyet olsun.
Yaprak Sarma
Переглядів 943 місяці тому
Üzüm Yaprağı Sarması ⭐️Yarım Kilo Taze Yaprak İç harcı için ; ⭐️2 su bardağı pirinç ⭐️2 adet kuru soğan ⭐️2 yemek kaşığı salça ⭐️2 tatlı kaşığı tuz ⭐️1 tatlı kaşığı pulbiber ⭐️1 çay kaşığı karabiber ⭐️1 tatlı kaşığı sumak ⭐️1 tatlı kaşığı nane ⭐️1 çay bardağı sıvıyağ Üzeri için; ⭐️1 tatlı kaşığı tuz ⭐️yarım çay bardağı sıvıyağ ⭐️3 yemek kaşığı nar ekşisi Yaprakları yıkayalım.Kaynar suda 30 sani...
Dana Haşlama
Переглядів 3373 місяці тому
Dana Haşlama 3 parça etli kemik 2 litre su Yarım çay bardağı sıvıyağ 1 Yemek kaşığı un(tepeleme) 2 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı kırmızı toz biber Yarım çay kaşığı karabiber 8 adet orta boy Patates 2 adet orta boy havuç Terbiyesi için ; 1 adet yumurta sarısı Yarım Limon suyu 1 yemek kaşığı sirke Etli kemikleri 2 litre suda 1 saat haşlayalım.Haşladıktan sonra etleri kemikten ayıralım.Patatesleri...
Sıcak günlerde Ferahlatan Buz gibi " LİMONATA"
Переглядів 1903 місяці тому
LİMONATA ⭐️6 adet limon ⭐️2 su bardağı şeker ⭐️3 litre su Limonları temizlemek için; ⭐️Karbonat Limonları karbonatlı suda 15 dakika bekletelim ve temiz su ile iyice yıkalayalım. Dışındaki sarı kabukları soyacak yardımı ile soyalım.Beyaz kabukları portakal gibi soyarak limondan ayıralım. Sarı kabukları ve limonları rondodan geçirerek derin bir tencereye alalım. üzerine kaynar su ile erittiğimiz ...
Çocukların sevgilisi Sağlıklı NUGGET
Переглядів 353 місяці тому
NUGGET ⭐️500-600 gr tavuk göğsü ⭐️1 adet yumurta sarısı ⭐️1 çay kaşığı köri ⭐️1 çay kaşığı karabiber ⭐️2 çay kaşığı kırmızı biber ⭐️2 çay kaşığı tuz ⭐️1,5 yemek kaşığı un ⭐️2 diş sarımsak Şekil verirken elimizi suyla ıslatalım. Bulamak için ⭐️1 yumurta ⭐️galeta unu Kızartmak için ⭐️Ayçiçek yağı
BORCAM PASTASI
Переглядів 923 місяці тому
Malzemeler; 3 yumurta 1 su bardağı şeker (200 ml) 1.5 su bardağı un (300 ml) Yarım çay bardağı ılık su (50 ml) Yarım çay bardağı sıvıyağ (50 ml) 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya Yumurta ve şekeri beyazlaşana kadar çırpalım. Diğer malzemeleri de eleyerek karıştıralım. Yağlı kağıt serilmiş borcam a döküp 180 derecelik önceden ısıtılmış fırında 35 dakika pişirelim. Islatmak için; 2 su bardağı...
AÇMA
Переглядів 443 місяці тому
Malzemeler; 1 paket instant maya 4 yemek kaşığı şeker 1 bardak ılık süt (200 ml) 1 bardak ılık su (200 ml) 1 bardak sıvıyağ (200 ml) 2 yumurta beyazı (sarısı üzerine sürülecek) 1 tatlı kaşığı tuz 5 su bardağı un(1 kg) Hamura sürmek için; 50 gr tereyağ üzerine sürmek için; 2 yumurta sarısı Hazırlanışı; Maya,şeker ve sütü karıştırıp 10 dakika bekletelim.Diğer sıvı malzemeleri koyup karıştıralım ,...
RULO POĞAÇA
Переглядів 373 місяці тому
Malzemeler 1 su bardağı ılık süt(200ml) 1 su bardağı ılık su (200ml) 1 paket instant maya 1 yemek kaşığı şeker 1 çay bardağı sıvıyağ (100 ml) 1 yumurta (sarısını üzeri için ayıralım) 1 tatlı kaşığı tuz 5 su bardağı un(kontrollü ekleyin) İçi için 6 adet orta boy patates 200 gram kaşar 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay bardağı süt(100 ml) Üzeri için Ayırdığımız yumurta sarısı 1 yeme...
TRİLEÇE
Переглядів 193 місяці тому
Kekin Hazırlanışı ; 5 yumurta 1 su bardağı şeker(200 ml) 1 su bardağı Un(200 ml) Yarım su bardağı nişasta(100 ml) 1 pkt kabartma tozu 1 pkt vanilya Sütlü Şerbeti; 4 su bardağı süt(800 ml) 1 çay bardağı şeker (100 ml) 1 pkt sıvı krema Kremşanti için; 1 pkt kremşanti (150 gr) 1 su bardağı süt (200 ml) Karamel için; 1 su bardağı şeker (200ml) 2 su bardağı su (200 ml) 1 yemek kaşığı nişasta(silme )...
Körili Mantarlı Tavuk
Переглядів 183 місяці тому
MALZEMELER; Yarım kilo Tavuk göğsü Yarım kilo mantar 1,5 çay kaşığı köri 2 çay kaşığı tuz 1 çay bardağı sıvıyağ 1 paket sıvı krema HAZIRLANIŞI; Tavukları kuşbaşı şeklinde doğrayıp tencereye alalım.1 çay bardağı sıvıyağı tencereye ekleyerek tavukların rengi değişene kadar kısık ateşte kavuralım. Rengi değişen tavukların üzerine sotelik doğradığımız mantarları tencereye ekleyelim. Mantarlar ve ta...
❤😋
@@sukranalipasaoglu4368 🌸
❤ Ellerine sağlık😋
@@sukranalipasaoglu4368 teşekkür ederim ❤️
Ellerinize saglıq ❤
@@iradaaliyeva1288 teşekkür ederim 🌸
Merhaba hoş bulduk kolay gelsin ellerinize emeğinize sağlık arkadaşım 🌹☕️🔔👍🎁
@@zeynonunyoresellezzetleri2365merhaba 🤗 yorumunuz için çok teşekkür ederim ❤
🙋♀️👍👍😋
@@gulserenmutfak5596 teşekkürler ❤
Harika olmuşlaaaarrr 😍
Teşekkür ederim ❤
Normalde mozaik pasta sevmezdim ama bu harikaydı. Ellerinize sağlık
@@asercan1 beğenmenize sevindim afiyet olsun ☺️
ellerinize sağlık çok lezzetli görünüyor
@@EnfesTatliTarifleri çok teşekkür ederim 🌸
Ellerine sağlık , müthiş görünüyor tariflerinin devamını bekliyoruz🌺
Teşekkür ederim ❤️ takipte kalın 🌸
merhaba emeğine sağlık yeni arkadaşım❤
Merhaba çok teşekkür ederim ❤️
Ellerinize emeğinize sağlık çok güzel görünüyor ❤
Teşekkür ederim ❤️
❤eline sağlık çok güzel lezzetli oldu
Teşekkür ederim ❤️
Harika, ellerinize sağlık, ben böyle lezzet görmedim
Teşekkür ederim ❤️
Eline sağlık çok nefis oldu
Teşekkür ederim 💗
Çok lezzetliydi. Afiyet olsun kendime.
Ellerinize sağlık çok güzel hazırladınız.Destek amaçlı abone oldum sizleri de beklerim.💐💐
Teşekkürler :)
Harika sarmalar kalem gibi
Teşekkürler ❤
Bayıldım çok lezzetli görünüyor ❤
Teşekkür ederim ❤️
Çok güzel olmuş eline sağlık canım
Teşekkür ederim ❤
Sifa niyetine ohhh missss
Oohhh yazın ne güzel gider şimdi o limonata 😍😍😍
Eline sağlık çok beyendim
Teşekkürler afiyet olsun
Sağlıksız nuggetlardan hiç memnun değildim, bu çok iyi oldu, teşekkürler elinize sağlık
Afiyet olsun efendim sağlıklı günleriniz olsun
Cok beğendim güzel oldu
Afiyet olsun ❤️
İnanılmaz lezzetliydi, ellerinize sağlık ❤❤❤
Afiyet şifa olsun🥰
Yummy 😍😍
Harika görünüyorlar 🤩🤩
Teşekkürler☺
Trileçe en sevdiğim ❤
Oooo körili tavuk, en güzeli🤩🤩🤩
Harika görünüyorlar ❤❤❤
Harika görünüyorlar, çayla ne güzel gider onlar 😊
Teşekkür ederim :)