안산대학교 식품영양학과
안산대학교 식품영양학과
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[안산대학교 식품영양학과] 단체급식 / 4조 군대급식 소개
안산대학교 식품영양학과 저번 단체급식 시간에서 군대 급식에 대해 군인 연령이나 성별에 따라 얼마나 배치해야하는지 알아보고 표를 만들어 일일 식단표를 짜보았습니다.
오늘은 저번에 짜온 식단표를 실제로 만들어 보았습니다.
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안산대학교 식품영양학과에서 최고의 영양, 식품 전문가가 되고 싶은 수험생 여러분 안녕하세요~^^
🌱 음식으로 사람을 치료하기 원하고…
🌱 ‘랍스터 급식’과 같은 멋진 식단으로 식사의 즐거움을 더해주기 원하고…
🌱 ‘분자요리’ 같은 최신조리기법을 배워 조리실력도 좋은 영양사, 식품개발자가 되기 원하고…
🌱 영양사, 위생사 두개의 면허취득과 국가공인 자격증 취득으로 취업문이 활짝 열려있고…
🌱 글로벌프로그램이 잘 되어 있어 해외인턴십, 해외취업을 갈 수 있는 학과를 찾고 있다면…
바로 바로~~~~
‘영양관리 스페셜리스트 과정’과 ‘음식서비스 스페셜리스트 과정’이 융합된 교육과정을 전문적으로 배우는
⭐안산대학교 식품영양학과입니다.
💙[Ansan Univ] 식품영양학과 매력있지 않아? 오고싶지 않아? '곧 만나자' 안산대학교 식품영양학과에서!
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* 졸업 후 진로: 병원영양사, 학교영양사, 산업체영양사, 보건소, 어린이급식지원센터, 식품위생공무원, 단체급식·외식업체 조리사 및 매니저, 식품회사 품질관리, 호텔 및 외식업체 위생 관리, 메뉴개발팀, 해외취업(싱가폴, 호주, 일본, 영국 등)
* 취득자격증: 영양사(면허), 위생사(면허), 국가공인조리기능사(한식, 양식, 중식, 일식, 제과·제빵), #아동요리지도사, #바리스타, #푸드스타일리스트 등
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[안산대학교 식품영양학과] 조리 원리와 실습 / 음료 과제 /카페 별 아샷추 비교
Переглядів 4516 годин тому
안산대학교 식품영양학과 3조에서는 아샷추에 대해 조사했습니다. 다른 조와 다른 방식으로 재미있게 발표해보고자 시음을 한 뒤 어떤 카페의 아샷추인지 맞히는 간단한 퀴즈를 구성했습니다. 이 아이디어는 천지현 학생이 제안을 했고 피피티제작 및 발표는 이강희, 자료조사는 백지연,김주환이 했습니다. 그리고 음료 준비는 다 같이 했습니다. 김주환 학생은 퀴즈를 할 때 사용할 소품을 제작했고 그 외 페트병이나 이름표는 이강희, 백지연 학생이 맡았습니다. 직접 카페에 가서 양해를 구한 뒤 제조 과정을 영상으로 담았고 이 과정에서 카페를 자주 바꾸긴 했지만 세 가지나 준비 할 수 있어서 발표 내용을 더 풍부하게 구성했습니다. 아샷추가 탄생한 배경, 유행을 알아보고 같은 음료인데도 브랜드마다 다른 맛을 느껴보는 새로운 ...
[안산대학교 식품영양학과] 단체급식/ 조별 vlog중학생 들의 든든한 한끼 식사구성부터 제조까지🍽 전부 해보았습니다!
Переглядів 104День тому
안산대학교 식품영양학과 2학년 수업인 단체급식 시간에 조별로 한 업체를 지정해 메뉴 구성을 해보았고 그중 저희 4조는 중학교 급식을 선택하게 되었습니다. 메뉴의 구성부터 피드백을 받으며 수정을 하고 마지막 실습 때 한 끼의 식사를 선택해 구현해 보는 시간을 가져 학생들의 한 끼 급식을 만들어 보았습니다 급식을 만드는데 필요한 과정이 어떤 것이 있는지 함께 알아보실까요? 🍽🍜 안산대학교 식품영양학과에서 최고의 영양, 식품 전문가가 되고 싶은 수험생 여러분 안녕하세요~^^ 🌱 음식으로 사람을 치료하기 원하고… 🌱 ‘랍스터 급식’과 같은 멋진 식단으로 식사의 즐거움을 더해주기 원하고… 🌱 ‘분자요리’ 같은 최신조리기법을 배워 조리실력도 좋은 영양사, 식품개발자가 되기 원하고… 🌱 영양사, 위생사 두개의 면허...
[안산대학교 식품영양학과] 조리원리 및 실습/ 조별과제(조조)/ 보이차 시연 발표 보고서 Vlog🍵
Переглядів 3114 днів тому
안산대학교 식품영양학과에서는 조리 원리 및 실습 시간에 한 가지의 음료나 차를 선택해 유익한 정보와 전통적으로 우려내는 방법을 조사해 보았습니다. 또, 시연을 해보고 시음을 하는 시간을 가졌습니다~ 저희 2조(조조)인 고은정, 신강률, 정승주, 정원준, 홍시현 학생은 보이차를 선택했는데 보이차가 어떤 차인지 궁금하지 않으신가요?? 보이차는 건강에 아주 많은 효능들을 가지고 있는 차입니다!! 더 유익한 정보를 위해 같이 보러 가시죠~☕ 안산대학교 식품영양학과에서 최고의 영양, 식품 전문가가 되고 싶은 수험생 여러분 안녕하세요~^^ 🌱 음식으로 사람을 치료하기 원하고… 🌱 ‘랍스터 급식’과 같은 멋진 식단으로 식사의 즐거움을 더해주기 원하고… 🌱 ‘분자요리’ 같은 최신조리기법을 배워 조리실력도 좋은 영양사...
[안산대학교 식품영양학과] 조리원리 및 실습 / 차끓이기 Vlog | 건강과 맛, 모두 잡아내는 자몽허니블랙티♥
Переглядів 3121 день тому
안산대학교 식품영양학과에서는 조리원리 및 실습 시간에 자몽허니블랙티에 대한 조사와 직접 끓여보는 시간을 가졌어요. 저희 6조(박라은, 신지연, 정윤아, 황동건)는 직접 자몽허니블랙티의 재료도 사보고 그 재료들로 직접 차를 끓여보았습니다. 자몽과 꿀이 섞이며 내는 달달한 맛도 챙기면서 건강까지 챙겨볼 수 있는 자몽허니블랙티, 어렵지 않아요! 그럼, 같이 자몽허니블랙티는 어떤지, 어떻게 만드는지 같이 봐볼까요? 안산대학교 식품영양학과에서 최고의 영양, 식품 전문가가 되고 싶은 수험생 여러분 안녕하세요~^^ 🌱 음식으로 사람을 치료하기 원하고… 🌱 ‘랍스터 급식’과 같은 멋진 식단으로 식사의 즐거움을 더해주기 원하고… 🌱 ‘분자요리’ 같은 최신조리기법을 배워 조리실력도 좋은 영양사, 식품개발자가 되기 원하고...
[안산대학교 식품영양학과] 밀크티 VLOG (밀크티의 역사와 효능, 제조법 알아보기!)
Переглядів 2321 день тому
밀크티는 어려움 없이 쉽고 간단하게 할 수 있는 방법은 많습니다! 이번 시간에 밀크티에 대한 간단한 소개와 역사를 알아보고 밀크티의 특별한 효능과 1분 만에 간단하고 어렵지 않은 밀크티 제조법을 알아보도록 하겠습니다. 재료:홍차잎 25g, 뜨거운 물 140ml,큰병2개,거름망,우유 600ml,설탕은 기호에 따라 1. 병에 홍차 잎을 25g 정도 넣는다. 2. 뜨거운 물 140ml 넣고 한번 흔들어서 식혀줍니다. 3. 2분 정도 식혀주고 거름망으로 다른 병에 홍차액을 담아줍니다. 4. 우유 600ml 넣어주고 설탕은 기호에 맞게 넣어주면 완성! [ 보고서의 평가 결과 ] 평가지를 해석하자면 먼저 미리캔버스를 사용하여 ppt와 밀크티의 관계성의 디자인이 잘 되어 있었고 약간의 보안점이 있다면 글 내용을 조...
[안산대학교 식품영양학과] 조리원리 및 실습 / 분자요리-에그 베네딕트 실습 V-log🥚
Переглядів 6728 днів тому
안산대학교 식품영양학과에서는 조리원리 및 실습 시간에 분자요리-에그 베네딕트 만들기를 했어요.🥚🥚 2조(조조)인 고은정, 신강률, 정원준, 홍시현 학생이 만든 에그 베네딕트 실습 V-log엔 다양한 조리법을 이용하여 수란을 만들고 활용해보는 과정과 어떤 스토리가 있는지 궁금하지 않으신가요~? 저희 조조의 V-log 함께 보실까요?😋 안산대학교 식품영양학과에서 최고의 영양, 식품 전문가가 되고 싶은 수험생 여러분 안녕하세요~^^ 🌱 음식으로 사람을 치료하기 원하고… 🌱 ‘랍스터 급식’과 같은 멋진 식단으로 식사의 즐거움을 더해주기 원하고… 🌱 ‘분자요리’ 같은 최신조리기법을 배워 조리실력도 좋은 영양사, 식품개발자가 되기 원하고… 🌱 영양사, 위생사 두개의 면허취득과 국가공인 자격증 취득으로 취업문이 활...
[안산대학교 식품영양학과] 산업체 급식 영양사 Vlog~!
Переглядів 219Місяць тому
이번 단체급식 실습에서 저희 3조는 산업체급식을 맡게 되었습니다! 다양한 연령대가 존재하는 산업체에서는 맛도 맛이고, 영양소도 충분해야 하는데요! 그래서 2600kcal A를 기준잡고 영양소와 맛 두가지 토끼 모두를 사로잡아 보고자 하는 마음으로 열심히 공부하고, 기획하였습니다~^^ 완성된 저희의 점심 급식 식단은 현미밥, 시금치 된장국, 사라다, 콩나물 무침 그리고 대망의 메인 메뉴인 제육볶음을 만들었습니다~! 그럼 성공적으로 완성해낸 저희 3조의 맛있는 급식메뉴를 보러가시죠~!^^ㅎㅎ ps. 영상편집을 처음으로 도전해 본 친구가 사흘 간 열심히 편집에 대해 공부하고, 만들어 본 영상이니 귀엽게 잘 봐주세요~!!^^ 안산대학교 식품영양학과에서 최고의 영양, 식품 전문가가 되고 싶은 수험생 여러분 안녕...
[안산대학교 식품영양학과] 요양시설 영양사 체험하기 Vlog
Переглядів 59Місяць тому
안녕하세요! 안산대학교 식품영양학과 1조 김나윤, 김수진, 장선아, 최순철입니다. 오늘은 요양시설을 주제로, 요양병원과 요양시설의 차이를 설명하고, 각각에서 영양사가 맡는 역할을 소개한 후, 요양시설에 계신 65세 이상 어르신들을 위한 식단을 작성하고 푸 실습하는 과정을 브이로그로 담아봤습니다. 저희와 함께 영상으로 확인해 보실까요? \^ 3^ /!!@@ 안산대학교 식품영양학과에서 최고의 영양, 식품 전문가가 되고 싶은 수험생 여러분 안녕하세요~^^ 🌱 음식으로 사람을 치료하기 원하고… 🌱 ‘랍스터 급식’과 같은 멋진 식단으로 식사의 즐거움을 더해주기 원하고… 🌱 ‘분자요리’ 같은 최신조리기법을 배워 조리실력도 좋은 영양사, 식품개발자가 되기 원하고… 🌱 영양사, 위생사 두개의 면허취득과 국가공인 자격...
[안산대학교 식품영양학과] 단체급식/한판의 급식을 만들기 위해 요리연구까지 하러갔다구?!
Переглядів 176Місяць тому
안산대학교 식품영양학과에서는 단체급식 수업에서는 대상자를 선정하여 급식만들기 실습을 진행했습니다. 한판의 급식을 제작하기 위한 식당으로 요리를 맛보러가서 연구하고 그걸 토대로 실습, 평가까지 진행하는 6조의 실습을 향한 열정적인 과정을 다 담았습니다.😝 안산대학교 식품영양학과에서 최고의 영양, 식품 전문가가 되고 싶은 수험생 여러분 안녕하세요~^^ 🌱 음식으로 사람을 치료하기 원하고… 🌱 ‘랍스터 급식’과 같은 멋진 식단으로 식사의 즐거움을 더해주기 원하고… 🌱 ‘분자요리’ 같은 최신조리기법을 배워 조리실력도 좋은 영양사, 식품개발자가 되기 원하고… 🌱 영양사, 위생사 두개의 면허취득과 국가공인 자격증 취득으로 취업문이 활짝 열려있고… 🌱 글로벌프로그램이 잘 되어 있어 해외인턴십, 해외취업을 갈 수 있...
[안산대학교 식품영양학과] 수비드 수란 V-log
Переглядів 37Місяць тому
수비드 수란 요리를 만드는 과정과 필요한 재료들을 영상에 넣어 더 쉽 게 만들 수 있게 영상을 제작했다. [재료] 잉글리쉬 머핀 4개 계란 (수비드용) 1개 슬라이스 햄 4피스 방울토마토 (샐러드) 20알 계란 (수란용) 1개 베이비 채소 (샐러드) 100g 계란 (삶기용) 2개 올리브오일 (발사믹) 50ml 발사믹 식초 (발사믹) 15ml 후추 (발사믹) 2g 마요네즈 (소스) 8큰술 씨겨자 (소스) 1큰술 [도구] 코팅 후라이팬 뜰체 냄비 2개 작은 볼 3개 수비드 기계 바트 휘스크 중간 크기 스텐 볼 개 [만드는 방법] 1. 먼저 냄비 두개를 물 반정도 넣고 끓여 준다. 2. 물을 끓이는 동안 베이비 채소를 씻어준다. 3. 물이 끓었을 때 냄비에 달걀을 넣어주고 타이머를 재서 한쪽은 6분 에 빼고...
[안산대학교 식품영양학과] 조리원리및실습/ 달걀의 변신은 무죄! 에그베네딕트 만들기
Переглядів 116Місяць тому
안산대학교 식품영양학과 1학년 2학기 조리원리및실습 시간에서는 4개의 달걀을 가지고 삶은달걀 2개, 수란 1개, 에그베네딕트 1개를 만들었는데요. 똑같은 달걀이지만 조리 방법에 따라서 달라지는 달걀들 과연 이 달걀들은 어떻게 변했을지 확인하러 갑시다! 안산대학교 식품영양학과에서 최고의 영양, 식품 전문가가 되고 싶은 수험생 여러분 안녕하세요~^^ 🌱 음식으로 사람을 치료하기 원하고… 🌱 ‘랍스터 급식’과 같은 멋진 식단으로 식사의 즐거움을 더해주기 원하고… 🌱 ‘분자요리’ 같은 최신조리기법을 배워 조리실력도 좋은 영양사, 식품개발자가 되기 원하고… 🌱 영양사, 위생사 두개의 면허취득과 국가공인 자격증 취득으로 취업문이 활짝 열려있고… 🌱 글로벌프로그램이 잘 되어 있어 해외인턴십, 해외취업을 갈 수 있는...
[안산대학교 식품영양학과] (학술제) 소아비만에 대해 알아볼까요?
Переглядів 57Місяць тому
안녕하세요 안산대학교 식품영양학과 학술제 5조 입니다~! 저희는 이번 학술제 영상으로 소아비만에 대해 정의해보고 문제점, 해결방안 등을 알아보았습니다 식품영양학과 1~3학년이 모여서 진행한 이번 학술제는 선후배간의 친목을 도모하고 전공에 대해 더 깊이 알아가는 시간을 가졌습니다 안산대학교 식품영양학과에서 최고의 영양, 식품 전문가가 되고 싶은 수험생 여러분 안녕하세요~^^ 🌱 음식으로 사람을 치료하기 원하고… 🌱 ‘랍스터 급식’과 같은 멋진 식단으로 식사의 즐거움을 더해주기 원하고… 🌱 ‘분자요리’ 같은 최신조리기법을 배워 조리실력도 좋은 영양사, 식품개발자가 되기 원하고… 🌱 영양사, 위생사 두개의 면허취득과 국가공인 자격증 취득으로 취업문이 활짝 열려있고… 🌱 글로벌프로그램이 잘 되어 있어 해외인턴...
동아리 vlog/글로벌셰프 김치&부추전 만들기 국제교류문화원 학생 대상 교육봉사
Переглядів 51Місяць тому
안산대학교 식품영양조리학부 전공 동아리 글로벌셰프는 지난 10월 29일 국제교류 학생들을 대상으로 김치&부추전 만들기 교육봉사를 진행하였습니다! 모두에게 좋은 추억과 즐거운 시간으로 잊지 못할 활동이었습니다. 영상으로 함께 만나볼까요~?! 안산대학교 식품영양학과에서 최고의 영양, 식품 전문가가 되고 싶은 수험생 여러분 안녕하세요~^^ 🌱 음식으로 사람을 치료하기 원하고… 🌱 ‘랍스터 급식’과 같은 멋진 식단으로 식사의 즐거움을 더해주기 원하고… 🌱 ‘분자요리’ 같은 최신조리기법을 배워 조리실력도 좋은 영양사, 식품개발자가 되기 원하고… 🌱 영양사, 위생사 두개의 면허취득과 국가공인 자격증 취득으로 취업문이 활짝 열려있고… 🌱 글로벌프로그램이 잘 되어 있어 해외인턴십, 해외취업을 갈 수 있는 학과를 찾고...
[안산대학교 식품영양학과] (학술제) / 아이들의 편식에 대하여
Переглядів 29Місяць тому
안산대학교 식품영양학과 학술제에서 저희 4조는 어린이들의 편식에 대하여 기존에 몰랐던 사실과 아이들의 편식을 줄일 수 있는 여러 방법, 레시피를 준비해 발표하게 되었습니다 재미있게 감상해주셨으면 좋겠습니다. 안산대학교 식품영양학과에서 최고의 영양, 식품 전문가가 되고 싶은 수험생 여러분 안녕하세요~^^ 🌱 음식으로 사람을 치료하기 원하고… 🌱 ‘랍스터 급식’과 같은 멋진 식단으로 식사의 즐거움을 더해주기 원하고… 🌱 ‘분자요리’ 같은 최신조리기법을 배워 조리실력도 좋은 영양사, 식품개발자가 되기 원하고… 🌱 영양사, 위생사 두개의 면허취득과 국가공인 자격증 취득으로 취업문이 활짝 열려있고… 🌱 글로벌프로그램이 잘 되어 있어 해외인턴십, 해외취업을 갈 수 있는 학과를 찾고 있다면… 바로 바로 ‘영양관리 ...
[안산대학교 식품영양학과] (학술제)커피와 음료실습 / 깨우려고 마신 커피, 사실 불면증의 원인?!
Переглядів 722 місяці тому
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[안산대학교 식품영양학과] (학술제 수상 영상) 영양사의 전쟁, 식재료 판별능력!
Переглядів 1642 місяці тому
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[안산대학교 식품영양학과] 🥤아이스 카라멜마끼아또 교육 봉사 vlog /에이블 자립학과 재학생 대상/글로벌셰프동아리 24-2학기
Переглядів 742 місяці тому
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[안산대학교 식품영양학과] 초지가치키움터 아동 교육 봉사 & 활동 Vlog
Переглядів 1104 місяці тому
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[안산대학교 식품영양학과]대학생 일상|"놀라운 실력! 아마추어가 공으로 물통을 맞췄다?!" | "절대 실패할 줄 알았는데... 초보 축구 도전의 결과는?"
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[안산대학교 식품영양학과]대학생 일상| 🍞바쁘다 바빠 현대사회 파리지앵 V-log🌭
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[안산대학교 식품영양학과]대학생 일상| 카페 탐방 V-log / 음악과 함께 카페 탐방🎧
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[안산대학교 식품영양학과] 🍽세남매의 우당탕탕 랜덤재료 떡볶이 만들기! 🌶
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[안산대학교 식품영양학과]대학생 일상|🎬예인이와 친구들의 즐거운 학교생활/먼저 말을 걸어줘🎶
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[안산대학교 식품영양학과] 초지 가치 키움터/아동 영양교육봉사활동
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КОМЕНТАРІ

  • @최원희-m9c
    @최원희-m9c 5 місяців тому

    소리가 넘 작아요 집중이 안됩니다

  • @yoonkyoungyang5977
    @yoonkyoungyang5977 Рік тому

    안산대 식품영양학과 학생들이 직접 영양교육 실습을 해볼수 있고, 어린이들에게 재능나눔을 합니다. 수고많이했슴니다❤

  • @jenny9163
    @jenny9163 Рік тому

    ❤❤❤

  • @박향숙-o7r
    @박향숙-o7r Рік тому

    교수님! 말씀 동의합니다~^^😅

  • @랜더스-e7i
    @랜더스-e7i Рік тому

    선배님예쁘세요

  • @라일락-j7z
    @라일락-j7z Рік тому

    안산대학교 식품영양학과 분위기가 참 좋아보입니다^^👍👍 떡볶이 먹고 싶어지네요

    • @AU_FoodNutrition
      @AU_FoodNutrition Рік тому

      따뜻한 말씀 감사드립니다~ 저희과는 서로 아끼는 좋은 분위기가 자랑입니다~^^

  • @yoonsi_minsi
    @yoonsi_minsi Рік тому

    우리 센터다 저 윤설이에요 신기하네요 ㅎㅎ

  • @오동호-m1y
    @오동호-m1y 2 роки тому

    다낭 ? 아름다운 해변 부처님동상이 바다를 바라보고있는 멋진도시지 ! 베트남 역사를 찾아 호이안 후예도 갔었지 할롱 하이퐁 하노이 다낭 호이안 후예 호치민 붕타우 퀴논 투이호아 나트랑 껀터 배트남일주 여행의추억 생각납니다 신짜오 베트남 신깜언 꼬올렌 (바캉세오 😍

  • @김채윤-s7u
    @김채윤-s7u 2 роки тому

    아주 예쁜 학생들이네여^-^