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パン粉と🚰水入れただけでジューシーな🥚卵焼きに😂見た目も美味しそう早速作ってみます🥰

パン粉入れただけでジューシーな仕上がり見た目も美味しそう😂早速作ってみます🥰

古米を美味しく食べる動画も素晴らしかったけど、ワインなんて目から鱗でした 今回も輪をかけてビックリでした 説明も長ったらしくなく、3年間アタシは何をしていたのか早く解決できたのにと 反省しています ありがとうございました

料理のデメリットについて詳しく教えてください

こんばんは　ひろさん 今度試してみます。 で、、最後は「ミキティーー」ののりですか？思わず吹きました。

すごい!

How to make Japanese tamagoyaki できる男のジューシー卵焼きはアレが入ってる！ 本当に簡単！ふわふわジュ〜シ〜卵焼きの作り方 材料 １本分 5分 卵…2個 砂糖…小さじ1 しょうゆ…小さじ1 パン粉…大さじ1 水…大さじ1 油…小さじ1 ①材料をよく混ぜて卵液を作る ②いつも通り焼いて完成！ パン粉と水を入れると、しっかり保水をしてくれます。 たったコレだけでふわふわジューシーな卵焼きが簡単に焼けるようになります。 Ingredients 1 serving 5 minutes 2 eggs 1 teaspoon sugar 1 teaspoon soy sauce 1 tablespoon breadcrumbs 1 tablespoon water 1 teaspoon oil 1. Mix the ingredients well to make the egg mixture 2. Bake as usual and it's done! Adding breadcrumbs and water will help retain moisture. With just this, you can easily bake fluffy and juicy omelets.

「こまい」、と呼ぶんですね！うちでは「ふるまい」と呼んでました😂

面白いです🤣

そんな時間を掛けてたら怒られるよー

1日2500個じゃ出来ないよ？

前はなったのに今日はサクサクならない、、、衣が油に入れた瞬間に全部はがれちゃう なぜ？

今日購入しました！！ まさに、26㎝フライパンと、卵焼きフライパンの二種類！！ 昨日まで、テフロン加工のものばかり使っていて、主人から 身体に良くないから！！鉄！！と、うるさいくらい言われて(笑)　わかってはいたのですが、やはり、ネックは重さ💦 毎日使うものだから、なかなか 手がだせませんでした！！ まだ、買ったばかりで 使ってませんが、動画と皆さんのコメント見て、もしかして いい買い物した？？と、ワクワクしてます(笑)😊

醤油？

ピンボケ芸で毎回笑う

こんばんは、白ワイン入れたんですが、やはり少し臭い匂いするんですが、白ワイン倍入れても大丈夫ですかね

この動画もっと伸びて欲しい！ ただの油の残り燃えカスのカーボン積層を黒錆とか言ってる動画配信者もいるし、この動画みたいな正しい知識を持って欲しいと思う。 クレンザーとか炭酸セスキ使って金属タワシゴリゴリして表面の油分消し飛ばしても、これすれば食材ツルツルに滑りますよね。 油返しとかいうエセ化学の風潮が嫌 皆フライパン熱しすぎたり正しく油を使えてないだけなんですよね 油返しとか汚いだけでいらないと思います

明けましておめでとうございます。 米粉を普通にまぶすと、薄ごろもになってあまり好みじゃなかったのですが、初めにダマを作れば解決だったのですね！カリカリザクザクが好きなのでやってみます❤ そして今年も宜しくお願いします。

今年もよろしくお願いします🙏動画楽しみにしてます!

褒められる唐揚げは…衣が違う！ 米粉 3 水1 （例:米粉90g:水30ml） 米粉に水を加えてダマができるように混ぜたら、カリカリ衣の完成！ あとは、いつもの下味を付けた鶏肉に衣を付けて揚げればOK。 下味の時に薄力粉を入れるとよりジューシーな仕上がりになります。

あえて、ダマをまとわせるってことですね😊　カリッ！

これ美味しいそうですね～

ラーメン八犬伝マンガとしてはおもろなかったなー。 将太とバンビ〜なはグー

プロの知識がスルスル入る！料理研究家が厳選グルメ漫画5冊！ 5位 将太の寿司（マガポケ） 4位 本日のバーガー（ゼブラック） 3位 ラーメン発見伝（マンガワン） 2位 バーテンダー（ヤンジャン） 1位 バンビ〜ノ！（サンデーうぇぶり） 番外編 神の雫（マガポケ） 全部アプリで読めます♪

お米の保存方法を考え直したら、臭くならないよ。

鉄フライパンは鉄分が摂れるのもメリットですが、乾性油で重合させて皮膜を作ってしまうと、鉄分はあまり摂れなくなりそうですね。

まさにこれ！もお〜天ぷら下手くそで、今日もトライしたんだけど、かき揚げができない！エビは、フリッターになってしまう😢もう、焦げるし、最悪〜( TДT)失敗しない天ぷら粉を買ったんですが、失敗します。

見つけた！ このチャンネル絶対に伸びる。 ケンタ食堂とかコラボして欲しいーっ！

「今」知ってほしい！絶対に失敗しない新しい天ぷら衣の作り方！ 新しい天ぷら衣の割合はこちら↓ 薄力粉1 油0.5 水1.5 (例:薄力粉100g:油50g:水150ml) 作り方 ①薄力粉に油を混ぜてどろっとさせる ②水を入れてとろみが出るまでしっかり混ぜる ③材料につけて揚げるだけ なぜか？ ・薄力粉のグルテンを油で先にコーティングします。これでしっかり混ぜてもずっとサクサクな天ぷらを揚げることができちゃいます！ さらに詳しくはプロフィールのリンクにある「揚げるのが楽しくなる おうち天ぷら」のレシピ本に！ amzn.asia/d/f2ontez I want you to know "now"! How to make a new tempura batter that never fails! Here are the proportions of the new tempura batter Flour 1 0.5 oil Water 1.5 (e.g. 100g light flour: 50g oil: 150ml water) Method of making the dough 1) Mix flour and oil to make it thick. 2) Add water and mix thoroughly until thickened. 3) Dip into the ingredients and deep fry. Why? ∙ Coat the gluten in the flour with oil first. This makes it possible to fry crispy tempura all the way through even after mixing thoroughly! For more details, go to the recipe book "Home Tempura that's Fun to Deep Fry" in the link in my profile! amzn.asia/d/bZ7pgX0

数年使っていたら、表面に小さい穴がたくさん開いてしまいました。

めっちゃ褒められた掃除術です！ シンクの掃除には「歯磨き粉」 優しい研磨剤で傷を付けずにピカピカになります！ コーティング作用もあるので、汚れがつきにくくなる効果も！ This is a cleaning technique that has received a lot of praise! Toothpaste for cleaning the sink A gentle abrasive will make it shine without any scratches! It also has a coating effect, making it difficult to get dirty!

まさしく、このジオプロダクトの鍋！焦げて焦げて（泣） ステンレス鍋たくさん、年末の不燃ごみでおさらばする予定でした。 鍋磨きの動画見ていたら、いきなり出てきてくれました。 今、感動で震えています！何年も前の動画だったんですね。 今更ながらありがとうございます！！！

これを見て初めてのマグロのあらを調理できました!ありがとうございます

こんなに美味しい小松菜料理は初めてです😋しかも超簡単！ありがとうございます😋

フライパンなしで焼き飯作りたかったので、パエリア風に炊き込むのが良いかとおもってましたが、参考になりました。

凄い‼️わかさぎを揚げました。サクサクしてました。 これからこのやり方で作ります😃

ちまたを賑わしてるブライン液の原理ですね。手軽でいいです。

たまたま同じ鍋を使っているせいか、この説明どおりが一番美味しく炊けています。ありがとうございます。

祖母からは　日本酒と聞いていたのですが😮

祖母からハは

古米の臭い消しはコレが最強です！ それは… 白ワイン！ 米1合に対して白ワイン小さじ1です。 白ワインは安いものでOK！ This is the best way to get rid of the smell of old rice! That's... White wine! 1 teaspoon of white wine for every 1 cup of rice. Cheap white wine is fine!

「嘘やろ!、昆布だし無し(鰹だし無し)で、上手く作れるって？」 と思って疑ってたんだけど、騙されたつもりで作ってみたら、出汁の旨さは格別ですね！ 良く使われる、みりんも無しですからね！ 胸肉は、やや沸騰し始めに入れました。 ちょっと煮込みすぎたので固くなったかな？と思ってましたが、あまりカタくならなかったので、凄いですね！砂糖の保湿効果ですね！ あと、出汁は多めで、丼にするには、しゃばしゃばなので、自分なりのアレンジで出来上がってからの裏技でとろみ付けのサイリウム(オオバコの粉)を出汁に溶かしてとろみ付けしました。 まあ、とろみ付けは、無くても充分に美味しかったです！ 教えていただき感謝します！ チャンネル登録もさせていただきました！

取扱説明書に最初は油なみなみと入れて云々書いてあったけど怖いからこのやり方にするか……

高めの鉄フライパンを買ったのに今日史上最強に餃子が死んで落ち込んでしました… これ見て希望が湧きました！ 明日懲りずに餃子焼いてみようと思います！笑 焼いたらまたコメントします！

ありがとうございます！

この一手間で後片付けが全然違うし フライパンも傷まなくて凄くいい！ ありがたライフハック〜✨

いいね！！💛

洗剤で洗ったらまた同じ工程をやるんですか？

【育てなくてOK！】鉄フライパンをツルツルに使う裏技 ①鉄フライパンへサラダ油を入れる ②熱して少し煙が出るまで待つ ③火を消して触れるくらいまで冷ましたら完了 あとは普通に使っていただければOK！ さらに詳しく↓ 鉄のフライパンが絶対にくっつかない方法 ua-cam.com/video/Lp1SI7QohME/v-deo.htmlsi=x0WYYt9tSQzkvl9L POINT！ サラダ油がおすすめです！オリーブオイル、ごま油などではうまくいきません。 動画の方法でダメな時は鉄フライパンの錆止めコーティングが取れていない場合があります。しっかり剥がしてから作業を行なってみてください。 簡単お手入れ方法！ 金たわしで汚れを落として火にかけて水分を飛ばしたら終わりです。 洗剤で洗って油を落としても、①〜③の作業をしてもらえれば、すぐツルツルに使えます。 [No need to grow it!] Tips for keeping your iron frying pan smooth ① Add salad oil to the iron frying pan ② Heat it and wait until it smokes a little ③ Turn off the heat and let it cool until you can touch it. POINT! We recommend salad oil! Olive oil, sesame oil, etc. will not work. If the method in the video does not work, it may be that the rust-preventive coating on the iron frying pan has not been removed. Please remove it thoroughly before proceeding. Easy maintenance method! Remove dirt with a metal scrubbing brush, heat it over a fire to remove moisture, and you're done. Even if you wash it with detergent to remove the oil, if you follow steps ① to ③, you can use it again immediately.