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Ernesto Cocinero
Spain
Приєднався 14 бер 2012
Hoy cocinamos Rico Saludable y Sin Gluten!
Bienvenidos a mi canal 👨🍳
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Cocino los Platos Favoritos de mis Seguidores | Canelones Sin Gluten
En este vídeo vas a aprender a hacer mi receta de Canelones sin Gluten una receta deliciosa para los intolerantes al gluten.
🛒Ingredientes y utensilios que utilizo:
Trituradora/picadora: amzn.to/3K807Ge
Harina de Trigo Sarraceno: amzn.to/3WYi9m5
Cazuela de Barro: amzn.to/3R60bub
📝 Ingredientes:
- Masa
150 harina de trigo sarraceno
300 agua
20 aceite de oliva virgen extra
1 pizca de sal
- Montaje y relleno
80 gr tomate triturado especiado
50 gr de ternera picada por cada canelón
80 gr de bechamel encima
80 gr de mozzarella para gratinar
50 gr de pesto
10 gr de grana padano
Actualmente soy el CEO y Cofundador de PizzaNatura, restaurantes 100% sin gluten, con una Pizza y unos platos riquísimos.
Sígueme también en:
👉 Instagram: ernesto_cocinero
👉 Mi Pizzería: pizzanaturaa?hl=es
Suscríbete si has aprendido algo nuevo! :)
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150 harina de trigo sarraceno
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1 pizca de sal
- Montaje y relleno
80 gr tomate triturado especiado
50 gr de ternera picada por cada canelón
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Відео
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Más que un pan es un budín sin azúcar! 4 huevos !!! casi un bizcochuelo !
Muchas gracias por tu tiempo, una duda,dices 150 gramos de quinoa pero abajo has puesto 200 gramos,que cantidad pongo ,? Un saludo desde España 🇪🇦❤❤
30 minutos a cuantos grados?
Amigo se ven delicius 😋👌🤗🇪🇨🤗
Consiga más fácil la quinoa inflada, sirve igual? Si la trituro?
Eres muy poco explicativo no pones las cantidades
Las cantidades están en la descripción
Lo intentare hacer grcs xw sr ve favol sencilla rapida😅grcs
Xq ??? No dice la medida del molde???? Si digeran los ingredientes y las cantidades mientras los colocan en el procesador? No hay que andar buscando cantidades etc, etc no tantas vueltas!!!😂
Aja pero...horno a 180°?
un olor a huevo debe tener eso, al de lino le puse 1 y parecia huevo revuelto el olor, no me imagino ese. alguien lo hizo?
Ingredients: 200 g of hydrated quinoa from the previous day 4 eggs 5 g baking powder 1 pinch of salt
Exelente muy bueno rapido y censillo y los ingredientes estan en la descripción, gracias por tus recetas
Gracias x compartir esta receta!!
y los ingredientes ? hay que adivinar ja ja
receta en la descripción.
mala explicación 👎
receta en la descripción. mas claro no puede estar, esta perfecto par los que no nos aguantamos los videos largo, rápido, preciso y conciso.
La quinoa tiene mucha lectina
LEVADURA DE PANADERIA O POLVO DE HORNEAR😊
¿Y las cantidades?😊
Qué pésima explicación. Sólo perdí mi tiempo
receta en la descripción. mas claro no puede estar, esta perfecto par los que no nos aguantamos los videos largo, rápido, preciso y conciso.
La levadura es el mismo polvo de hornear ?
Muy bueno me encanto😊
Que Dios te bendiga Ernesto ❤
Sólo eso??? Me muero de hambre 😅
Me has salvado! Me regalaron 1 kilo de harina de trigo sarraceno y no sabía qué hacer con ella.😊
Está receta es lo más ❤
Mas alla de que la vendan "sin contagio cruzado", la avena naturalmente contiene AVENINA, ques muy parecido al gluten, y puede producir alergias en celiacos.
Hola, o sea que por dentro no queda como budin,tipo crudo? Gracias por las recetas ,saludos
los 150 grs de quinoa son antes ponerla a remojar???
Excelente, gracias 👏🏼👏🏼👍🏼👍🏼
Interesting recipe , thanks for sharing 👌👌👍like 20
Yo también , leche de coco. Muy buena la receta.
Yo Usaría Leche de Coco
Es otra opción! Gracias por compartir :)
Quiero saber por yo no puedo comer gluten y la he comprado de todas las formal igual me cae mal y me pesa porq sirve para todo
GRACIAS...!!❤ Eso implica que si la compro en hojuelas, tampoco tiene gluten...??
Super bueno 👍
Gracias!
Excelente saludos desde venezuela
Buaaaah!!! EXQUISITOS!!! Mil gracias!!!👏🏼👏🏼💞💞💞💞
A tí! Por verlo :)
Que lindo ver un papá comprometido ....no solo con mamá, sino con sus hijos , hazlo de por vida y serás muy querido. Gracias.
🙏❤️
Gracias ❤❤
que bueno es ver a una familia cocinando juntos .. y a unos padres preocupados por los hábitos alimenticios de sus hijos ..Dios les bendiga
Gracias ❤️🙏
Y que cantidad de agua se le echa a la quinoa para hidratarla?
Se olvidó decir la temperatura del horno
Casi todos los panes se hornean a 180° por 40 minutos.
No dijo a que temperatura.
Cada horno tira la temperatura diferente, vas mirando
Contesta las preguntas mi chavo...
Se puede usar harina de quinoa?
No me he enterado de nada,ni de cantidades ni temperatura y habla y hace super rápido. Deberia explicar las cantidades y demás.
Las cantidades están en la descripción
Si despegas la descripción está más abajo
Por favor indicar cuántos huevos Que cantidade de sal Que cantidad de levadura en polvo Que cantidad de aceite.
@@elizabetha7407 receta en la descripción.
Hermosa familia, y que bendición que incluyan a sus hijos en la cocina saludable , es la generación de relevo . Bendiciones a su familia
Que lindo como cocinan! esos ayudantes son "de pelicula" y que riquisimo!
Pablo y Clara cocineros, son los mejores ayudantes, aunque a veces tengan sus peleas jajaja. Gracias por verlo!
"Parece que este pancito engorda un poco"...Gracias es muy rico el pan pero me gusta demaciado!
Por favor no se olviden de dar la cantidad de ingredientes y el paso a paso bien detallado como el lavado de la kinua
Hola! Tienes los ingredientes en la descripción, pronto haré un vídeo de hacer el lavado de la quinoa. Gracias por verlo y por el consejo 🙏