Cocina Mundial
Cocina Mundial
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👨‍🍳¡Sorprende a Todos con Este Delicioso Pino de Ganso y Puré de Papas!
¡Prepárate para aprender a hacer un delicioso y reconfortante pino con puré cremoso! Aquí tienes la lista de ingredientes que necesitarás:
Para el pino:
500 gramos de ganso.
3 dientes de ajo cortados en láminas.
1 cebolla cortada en cubitos.
1 zanahoria cortada en cubitos.
1 morrón rojo cortado en cubitos.
1 morrón verde cortado en cubitos.
8 papas.
Agua fría.
1 chorrito de aceite vegetal.
Orégano entero.
Tomillo.
Merkén.
Pimienta.
Sal fina.
Para el puré:
8 papas.
50 gramos de mantequilla a temperatura ambiente.
50 gramos de leche entera.
1 cucharada de sal.
Ahora, ¡imagina la explosión de sabores en cada bocado de este exquisito plato! Desde la jugosidad del ganso sazonado con una mezcla perfecta de especias hasta la suavidad y cremosidad del puré de papas que lo acompaña, cada elemento se combina para crear una experiencia gastronómica inolvidable.
En este vídeo, te guiaré paso a paso para que puedas recrear este plato en la comodidad de tu hogar. Desde la preparación de los ingredientes hasta la cocción perfecta, te compartiré todos mis secretos culinarios para que tu pino con puré cremoso sea todo un éxito.
¡No te pierdas esta oportunidad de sorprender a tus seres queridos con un platillo digno de los más exigentes paladares! ¿Estás listo para elevar tus habilidades culinarias y convertirte en el chef estrella de tu cocina? ¡Entonces no esperes más y dale play al vídeo! ¡El sabor y la satisfacción te esperan! 🍽✨
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КОМЕНТАРІ

  • @sorayareyes8638
    @sorayareyes8638 3 дні тому

    Exquisitos berlines, que recuerdan mi infancia cuando mami los preparaba❤❤

    •  3 дні тому

      Muchas gracias por visitar mi video, saludos 😃

  • @alejandromendozagertie
    @alejandromendozagertie 5 днів тому

    Cual es la diferencia entre la masa que tiene huevo y la otra sin?.

  • @maggiequezada1455
    @maggiequezada1455 7 днів тому

    INCORRECTO LA HARINA DEBE SER CON POLVOS. DE HORNEAR. PARA NO AGREGAR. POLVOS SE HORNEAR. ES MEJOR DIRECTO. Y EL AZUCAR FLOR ES PARA ESPOLVOREAR UNA VEZ QUE Y ESTÁN FRITOS

  • @reywong5562
    @reywong5562 9 днів тому

    Como se llama el vídeo la macita la macita la macita

  • @saracano4924
    @saracano4924 15 днів тому

    Yo no le pongo huevo no hace falta !! La tradicionales no llevan!!

  • @johannachristinemurmylo2850
    @johannachristinemurmylo2850 17 днів тому

    Mil gracias por tu consejo tan conciso y bien entendible 😊 saludos desde Paraguay

    •  17 днів тому

      Me alegro mucho de que este video te haya sido de gran utilidad. Saludos :D

  • @FranciscoPerez-wu4qt
    @FranciscoPerez-wu4qt 21 день тому

    Un like y comentario bien ganado...

    •  19 днів тому

      Muchas gracias por ver mi video, saludos 😃

  • @dufons6445
    @dufons6445 22 дні тому

    Pero la mantequilla ?????, eso viene de la leche, y donde quedo el pan sin leche????

  • @EmpanadasChayolis
    @EmpanadasChayolis 23 дні тому

    Yo congelo las empanadas para hornearlas y venderlas, le pongo a la bandeja papel de hornear y a las empanadas se le sale el jugo y moja la masa 😢y no salen crujientes 😢. Trate de ponerlas en la bandeja con aceite y harina , se quema la harina, las puse solo con aceite y se pegaron, las puse sin aceite y también se pegaron y al despegarlas se rompieron.😢 Cual es la solución? Por favor 🙏 .

  • @EmpanadasChayolis
    @EmpanadasChayolis 23 дні тому

    Cuál es la diferencia de hacerla con mantequilla o manteca vegetal? O manteca de cerdo?

  • @EmpanadasChayolis
    @EmpanadasChayolis 23 дні тому

    Es necesario ponerle huevo? Yo hago para vender y con huevo sube el costo.

  • @unangelitoingenioso
    @unangelitoingenioso 23 дні тому

    🇨🇱

  • @patricioandreslolaslolas5142
    @patricioandreslolaslolas5142 26 днів тому

    Practico y sencillo

    •  26 днів тому

      Gracias, saludos 😃

  • @FabiolaBaldion
    @FabiolaBaldion 28 днів тому

    Bendiciones excelente explicasion. Saludos desde venezuela

    •  27 днів тому

      Muchas gracias por visitarme, saludos 😃

  • @980AY
    @980AY Місяць тому

    Una pregunta esas dos cucharadas de levadura y la media d azúcar para cuanto alcanza?

    •  Місяць тому

      Hola, para 1 kilo de pan alcanza súper bien.

  • @sandrazaragoza.m.
    @sandrazaragoza.m. Місяць тому

    Hermoso ❤

  • @jaquelineabarca1969
    @jaquelineabarca1969 Місяць тому

    ❤😂😂 te

  • @lucilabarraza-bl4iw
    @lucilabarraza-bl4iw Місяць тому

    Gracias! Saludos desde CHICAGO, ILLINOIS. U S A

  • @rosacalderon9817
    @rosacalderon9817 Місяць тому

    Mil gracias , super claro bendiciones

    •  Місяць тому

      Igualmente por visitarme, saludos :)

  • @jaimeleiva6302
    @jaimeleiva6302 Місяць тому

    Cómo consumidor de canales de cocina, seré honesto en mi apreciación por el vídeo. La narración es poco atractiva, las tomas planas, en síntesis, un video normal a fome. Pero, antes que me linchen 😅, es una receta super bien explicada, lo hiciste ver muy facil y además, se ve delicioso. Así que, si o si lo hago hoy, 24 de mayo, día del completo. Entré a buscar recetas para el pan, porque cuesta mucho encontrar un pan rico para comprar y esta receta, me enamoró. Tienes un nuevo suscriptor y un amasado like mi gran amigo.

    •  Місяць тому

      Jejej gracias por visitarme y comentar, me tomo muy bien tu comentario ya que no es nada que no sepa 🤣🤣🤣. Estoy esperando el momento de tener mi propia casa para hacer los videos como corresponde ya que vivo en un dpto muy pequeño. Saludos desde Chile.

    • @jaimeleiva6302
      @jaimeleiva6302 Місяць тому

      Me alegra que lo tomes así, ya que, para nada es un comentario en mala onda. A propósito, gracias por la receta, los hice y me quedaron muy ricos, como flauta pero ricos 🤣,. Nada, analizaré mis errores y, de acuerdo al resultado, veré qué podría mejorar en mi proceso para lograr la perfección, pero para ssr primera vez que hago, me siento satisfecho. Saludos desde la región del bio-bio.

  • @blancagomez257
    @blancagomez257 Місяць тому

    Te felicito y agradezco la manera de explicar, vi varios videos para preparar la masa y no fueron de mi agrado. Prepararé con tus indicaciones, gracias por compartir.

    •  Місяць тому

      Muchas gracias por su comentario 😃, saludos desde Chile 😊

  • @user-of8nv5yc2m
    @user-of8nv5yc2m Місяць тому

    y el aceite cuando y agua fría caliente o tibia????

  • @luzdemariabadaracco
    @luzdemariabadaracco Місяць тому

    Me encantó y me suscribí ..GRACIAS!!❤

    •  Місяць тому

      Muchísimas gracias ☺️, saludos :)

  • @paddycardenas8276
    @paddycardenas8276 Місяць тому

    Que tipo de masa es esta

  • @ceciliahuerta3993
    @ceciliahuerta3993 Місяць тому

    Chile

  • @ceciliamendoza1444
    @ceciliamendoza1444 Місяць тому

    Muchas gracias por compartir tu receta que Dios te bendiga puedo poner mantequilla en.vez del aceite?

    •  Місяць тому

      Sii, también lo he probado de esa forma. Con mantequilla quedan espectaculares también, saludos ☺️

  • @aparataa
    @aparataa Місяць тому

    graciaaaaaaas

    •  Місяць тому

      De nada, muchas gracias por visitarme, saludos ☺️

  • @allisonespinosa4919
    @allisonespinosa4919 Місяць тому

    He hecho muchas recetas, probaré la tuya, a ver que pasa, ojalá sea la definitiva ❤

    •  Місяць тому

      Excelente, mucho éxito con la preparación de esta receta, saludos ☺️

  • @cotecuevas
    @cotecuevas Місяць тому

    Me encanta como habla tan dulce y tierno y tan claro todo, probaré esta receta pq me prohibieron frituras así que ando en busca de cosas ricas horneadas, gracias ❤

    •  Місяць тому

      Muchas gracias por visitarme ☺️, mucho éxito con la receta. Saludos desde Pto Montt :)

  • @sarataborda6431
    @sarataborda6431 Місяць тому

    Córtala con el ya

    •  Місяць тому

      Ya

  • @sandrazaragoza.m.
    @sandrazaragoza.m. Місяць тому

    Amo ver este video ya van komo 59 vcs k lo veo y no me canso❤

    •  Місяць тому

      Jejej, me alegro mucho mucho de que le guste este video :D. Saludos desde Pto Montt, Chile 🙂

    • @sandrazaragoza.m.
      @sandrazaragoza.m. Місяць тому

      Saluditos desde ANTOFAGASTA ♥️

  • @valeskaarqueros3222
    @valeskaarqueros3222 Місяць тому

    Exquisito el plato 😋

    •  Місяць тому

      Muchas gracias por ver mi video 😃, saludos ☺️

  • @lourdespita3931
    @lourdespita3931 Місяць тому

    Q tipo de manteca..

    •  Місяць тому

      Hola, manteca vegetal

  • @harleyviloria2814
    @harleyviloria2814 2 місяці тому

    Yo la e hecho y se me encoje al estirarla con el rodillo

    •  2 місяці тому

      Hola, comprendo, cuando eso pasa, debe espolvorear con más harina su masa, y así al ir estirando nuevamente, la masa se encogerá cada vez menos :D, saludos :)

  • @BRASASPATAGONICAS
    @BRASASPATAGONICAS 2 місяці тому

    Hola amigo tanto tiempo, un agrado saludar y agradecer esta receta, espero digas adelante y tengas muchos exitos y logros, desde Torres del Paine te envio bendiciones y un sincero a brazo de este viejo cocinero

    •  Місяць тому

      Muchas gracias por su comentario y por visitarme, mucho éxito también para usted con la cocina, saludos :)

  • @veronicacardenas9430
    @veronicacardenas9430 2 місяці тому

    Te felicito,facil y muy rico ¡¡

    •  2 місяці тому

      Muchísimas gracias por ver este video, y si, queda delicioso la verdad 😃, saludos.

  • @carinarodriguez643
    @carinarodriguez643 2 місяці тому

    Rápido para explicar algo sencillo, gracias por no hacerla larga,como suelen hacer ☺️

    •  2 місяці тому

      jeje muchas gracias por ver mi video, saludos :)

    • @angelicalopez6215
      @angelicalopez6215 9 днів тому

      Cuánto sería ese poquito de agua tibia? Menos de una taza 1/2 taza?

  • @ritzaizaguirre1319
    @ritzaizaguirre1319 2 місяці тому

    Buena explicación ya aprendí lo que quería gracias de panma

    •  2 місяці тому

      Gracias de igual manera por visitarme, saludos :)

  • @mariaquezada4077
    @mariaquezada4077 2 місяці тому

    Como pregunta para la masa.

  • @user-gz6fp3ib8p
    @user-gz6fp3ib8p 2 місяці тому

    Gracias por tu humildad sigue así dios te bendiga

  • @HectorSanchez-vi9hy
    @HectorSanchez-vi9hy 2 місяці тому

    Muy bueno, felicitaciones por tu sencillo aporte. Gracias!

    •  2 місяці тому

      Muchas gracias por visitarme y por su comentario, saludos 😃

  • @sandracontreras8543
    @sandracontreras8543 2 місяці тому

    Lo felicito fuerza me encantó tu explicación siempre e querido elaborar gracias ❤❤❤❤

    •  2 місяці тому

      De nada, muchas gracias por visitarme, saludos 😃

  • @Juana-ix6iz
    @Juana-ix6iz 2 місяці тому

    Hola, siempre la activo a la levadura seca con dos cucharadas de harina, media cucharada de azúcar y agua tibia. ¿Será que sin la harina sube más? Gracias

    • @alechazarreta4597
      @alechazarreta4597 Місяць тому

      Es que si, tendrías que hacerlo solo con azúcar y agua tibia nomás, saludos

    • @Juana-ix6iz
      @Juana-ix6iz Місяць тому

      @@alechazarreta4597 Muchas gracias 🤗

  • @user-lk2hw4ky3z
    @user-lk2hw4ky3z 2 місяці тому

    Me podrían decir que puedo hacer cuando lamasa no sube lo que debería subir por favor😮

  • @user-lk2hw4ky3z
    @user-lk2hw4ky3z 2 місяці тому

    Pregunta que oasa si la masa no sube lo que debiera subir yo llevo ya una hora y no me sube

  • @MarisalejandraDes
    @MarisalejandraDes 2 місяці тому

    Hola! Me gustó esta receta, puedes por favor indicarme que diferencia tiene esta masa de empanadas con huevo de aquellas que no lo contienen? Muchas gracias! Saludos desde Argentina

  • @amparolozada2081
    @amparolozada2081 2 місяці тому

    Excelente❤

  • @elize98
    @elize98 2 місяці тому

    Me ayudó mucho 🎉

    •  2 місяці тому

      Excelente, muchas gracias por visitarme, saludos 😃☺️

  • @user-qz7ly7fx3b
    @user-qz7ly7fx3b 2 місяці тому

    En mí país esos panes se llaman " Cachangas " , pero en el preparo de la masa se le agrega un poco de sal ; son unas delicias y se comen bien con azúcar , miel u otro preparo dulce o con paté , crema de palta ,etc. Soy Peruano y radico en Sao Paulo . Un abrazo .

    •  2 місяці тому

      Muchas gracias por el dato :), gracias por comentar y visitarme, saludos desde Chile 😃

  • @luisarojas7014
    @luisarojas7014 2 місяці тому

    Hola, te quiero dar Las gracias por la receta del pan batido, me quedo perfecto. Me gusto mucho de ti que te tomas el tiempo y hablas muy pausado. Te deseo mucha suerte y sigue adelante.

    •  2 місяці тому

      Muchísimas gracias por escribirme, y gracias por las buenas vibras. Saludos desde Puerto Montt ☺️