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Ulises Rodríguez
Приєднався 4 лип 2010
Hi friend, I'm Ulises 😀👋🏻
I really enjoy cooking and I want to share my passion through this channel. Every week, I will upload videos with simple recipes so you can learn how to cook different dishes. I will guide you step by step and also share tricks that will make crafting easier.
I love cooking everything from sauces to desserts and I know that each recipe will be useful in your daily life. There is nothing more rewarding than surprising your loved ones with your culinary skills.
I am excited to share my insights from nearly 30 years of experience with you."
Thank you and don't forget to subscribe to my channel. ❤️😊 👉🏼 @ulises_cocinero
A hug!🤗
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You will never buy ham bread again: This is how you make it at home! 🎄❤️😋
⬇️⬇️🎄 PAN DE JAMÓN VENEZOLANO 😋⬇️⬇️
¡La Navidad no es Navidad sin pan de jamón! Aprende a hacerlo como todo un experto. ❤️ Prepara el pan de jamón más delicioso y sorprende a todos. 🤩 ¡Un pedacito de Venezuela 🇻🇪 en cada bocado! Esta receta súper fácil te llevará al paraíso venezolano en cada bocado. 🤤🤗
¡GUARDA este reel y sorprende a todos tus seres queridos esta Navidad! 🤗🌲
🛒 INGREDIENTES PARA 3 PANES🥖:
- 1kg de harina de trigo todo uso.
- 450ml de leche entera tibia.
- 200grs de mantequilla derretida.
- 180grs de azúcar.
- 15grs de levadura seca.
- 2 Huevos.
- 1cdta de sal.
🛒 RELLENO:
- 1,5kg de jamón ahumado o pierna.
- 300grs de tocineta ahumada.
- 240grs de aceitunas rellenas.
- 150grs de pasitas o pasas de uva.
👉🏼 No olvides Suscribirte y activar las notificaciones 🛎️😉😃 ya que compartiré semanalmente deliciosas, practicas y sencillas RECETAS.🤤👉🏼 @ulises_cocinero
🥣 PREPARACIÓN:
➡️ Comienza preparando el fermento, mezclando la levadura con la mitad de la leche tibia, 1cda de azúcar y 1cda de harina de trigo.
➡️ Forma un volcán con la harina y la sal y le agregas el resto de la leche, huevos, azúcar, mantequilla derretida y el fermento.
➡️ Amasa por 5 minutos, divide la masa en 3 y la dejas reposar tapada por 1 hora.
➡️ Extiende la masa formando un rectángulo de 40cm x 50cm, le untas mantequilla y lo rellenas y cierras, como se aprecia en el video.
➡️ Colócalos en una bandeja engrasada o con papel encerado, los dejas reposar 20 minutos, los barnizas con huevo batido y los llevas al horno precalentado a 170°C por 50 minutos.
➡️ Colócalos sobre una rejilla y así calientes, los barnizas con mantequilla derretida y están listos los tradicionales y muy sabrosos Panes de Jamón. 🌲😋
¡No olvides darle LIKE ❤️ si te antojaste!
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En este canal te enseñare cómo HACER PASO a PASO RECETAS DELICIOSAS.
Muchas Gracias.🤗
#pandejamon #venezuela #recipevideo #recipes #recetanavidad #navidad #christmas #diciembre #venezolanosenelmundo #pan #venezuelanfood #navidad2024 #venezolanosenelmundo #venezuelanfood #panaderiavenezolana #panaderia #deliciousfoodrecipe #delicious
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- 1kg de harina de trigo todo uso.
- 450ml de leche entera tibia.
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- 2 Huevos.
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🥣 PREPARACIÓN:
➡️ Comienza preparando el fermento, mezclando la levadura con la mitad de la leche tibia, 1cda de azúcar y 1cda de harina de trigo.
➡️ Forma un volcán con la harina y la sal y le agregas el resto de la leche, huevos, azúcar, mantequilla derretida y el fermento.
➡️ Amasa por 5 minutos, divide la masa en 3 y la dejas reposar tapada por 1 hora.
➡️ Extiende la masa formando un rectángulo de 40cm x 50cm, le untas mantequilla y lo rellenas y cierras, como se aprecia en el video.
➡️ Colócalos en una bandeja engrasada o con papel encerado, los dejas reposar 20 minutos, los barnizas con huevo batido y los llevas al horno precalentado a 170°C por 50 minutos.
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« Déjalo en la nevera durante dos días » yo no vendo el vídeo el mismo 24 🤡
Espectacular!
🎉🎉🎉🎉🎉🎉Que Delicia!!!❤❤❤❤❤❤ Muchas Gracias Amigo!!!
Maravilloso Amigo Muchas Gracias!!! 🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤❤❤❤
Me pasó que la masa se me puso toda pegajosa y eso que agregue las medidas exactas, tuve que echarle mas harina, después, le eché el relleno y al momento de sacar y picar, resulta ser que estaba cruda un poco la masa por dentro, apesar de estar bastante dorado por fuera, tuve que bajarle mas al horno y dejar que se hiciera mas tiempo, ya que no todos los hornos son iguales, pero estaba rico, el mio fue jamón con pan😂😂😂 tenía demasiadas cantidades de jamón. Es bueno aconsejar ya que muchos son principiantes al realizar este pan, por ejemplo, si se echa mucho relleno, va a costar que esté bien de cocción en el interior porque la cantidad de jamón es mucha, por otra parte yo usé los ingredientes al pie de la letra y la masa era difícil de manipular. A pesar de las dificultades que tuve el pan me quedó sabroso, y por milagro de Dios, que me dió por ponerle una bolsa y un paño encima para tapar y dejar reposar, la cascara se puso blanda, y esta mas suave, porque el primero que hize no lo cubrí de la misma manera y me quedó tostado 😢 pero bueno, de tanto investigar en UA-cam, gracias a Dios que de las malas experiencias se aprenden, gracias por la receta.😊
Que maravillosa forma de hacer su video tan preciso y rapido!! Feliz Navidad! Me encanto!!!!❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
Hola no explicaste el paso de la vainilla y la sal 😅
❤
Hola me encantó su receta un saludo desde Venezuela puerto ordaz❤
¿Y la vainilla que se muestra en los ingredientes del video?
Holaa en que parte le echo la sal y la vainilla?😊
Delicioso muchas gracias por compartir
Está si es la preparación del guiso de la hallaca ❤👍 nada de eso de colocar mostaza , ni papa ni zanahoria picadita en el guiso
Felicidades por su receta 👏🏼🎉hoy preparé el pan de jamón 😅 y me quedo divino 😋 mil gracias
La masa cuantos gramos agregó para sacar 3 panes
Prepare los panes pero no se me doraron 😢
Por favor las cantidades de los ingredientes
Recetas execelente felicidades feliz navidad 2024
Hola sr Ulises, en q momento se agrega la sal? No se ve en el vídeo
Excelente gracias por tan bien, sencillo y muy explicado video de como hacerlo. Yo agregaria papelon derretido junto con la mantequilla pero ya es a gusto de cada quien. ❤ Que viva Venezuela
Buena receta, mil gracias!
Voy hacer mis panes con esta receta este año 😋🇻🇪🇻🇪🇪🇦🇪🇦
Feliz navidad. Un abrazo 🤗
Podrian ser al vapor
❤😮❤
Hola saludos desde Estocolmo ❤🎉
Hola! Dondé puedo ver la receta?
Cómo veo la cantidad de los ingredientes
Estoy haciéndolo ahora justo así. Después les cuento como quedo
Me gusta Pero sin manzana
Un besazo a esa señora tan hermosa❤
No están las medidas para hacerlo
Oye eres tu mamá pero hombre, naciste con la prueba de ADN 😂😂😂😂 El de chocolate jamás en mis 55 años lo había visto, siguendo esa idea se puede hacer de infinidad de sabores pero eso no es típicamente venezolano, es solo un invento! Salud!
Me encanta esta receta ,fácil rápida y rica ,gracias ,
😊❤❤❤ guauuu me encantó.. felíz navidad
Papa??????
👍💖🙏FELIZ NAVIDAD!!
Yo nose porque coño tienen que echarle cebolla y pimentón a las hallacas y huevo nojoda
Que rico
Una pregunta, que jamón tiene que ser o puede ser cualquier jamón ?
Gracias !!! Realmente sale excelente !!!
Excelente explicación y la receta exquisita 🎉❤
Todos 💦💦💦💦
Los hice ayer y me quedaron espectaculares, la receta está muy bien explicada, lo único que nose para que era la vainilla 😊
Es ricaa ya la hice
En que parte le agrego la vainilla?
Hola gracias por la receta como hago para que no se queme abajo?
Gracias! Se ve muy fácil de hacer por la excelente explicación! Ya me suscribí!!
en la cocina Canaria PARA NADA DE NADA TE LO DICE UNA CANARIA
Esa que cortas no es la que estás batiendo xq la q cortas no lleva leche es brownie